Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Йогуртовый мусс из красной смо

    Йогуртовый мусс из красной смородины

    Легкий во всех смыслах летний десерт. Мусс получается в меру желейным, с нежной пористой консистенцией. А сочетание греческого йогурта и свежих ягод делает лакомство очень полезным.

    Ингредиенты

    Красная смородина - 450 г

    Йогурт греческий - 250 г

    Сахарная пудра - 100 г

    Желатин - 15 г

    • 96 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 4 ч.
    • 4 ч. 15 мин.
    • Б: 3.47
    • Ж: 1.1
    • У: 17.58

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Собрать необходимые ингредиенты для приготовления йогуртового мусса с красной смородиной. Все должно быть комнатной температуры. Ягоды помыть, обсушить и освободить от веточек.


    Желатин замочить в 3 ст.л. воды, дать набухнуть. Набухший желатин распустить на водяной бане или в микроволновке, остудить до комнатной температуры.


    Ягоды красной смородины пюрировать погружным блендером, а затем протереть через сито.


    Смешать смородиновое пюре с йогуртом и сахарной пудрой.


    Взбить миксером или венчиком, ввести желатин и еще раз взбить.


    Разлить по стаканчикам или креманкам и отправить в холодильник минимум на 4 часа.


    Йогуртовый мусс из красной смородины готов.


    Приятного аппетита!


    Йогуртовый мусс из красной смородины, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Муссы

    Подборка рецептов

    Клубничный мусс на белом шоколаде (десерт)
    Мусс из малины и ежевики
    Клубнично-сливочный десерт в бокале
    Шоколадный мусс из цветной капусты
    Муссы с желатином

    Подборка рецептов

    Мусс из клюквы с манкой
    Постный мусс с вишней
    Шоколадно-банановый мусс
    Яблочный мусс
    Ягодные муссы

    Подборка рецептов

    Творожный мусс с малиной
    Мусс из малины и ежевики
    Мусс клюквенный
    Черничный мусс (десерт)
    Ягодный десерт

    Подборка рецептов

    Сливочное масло с малиной
    Чиа-пудинг на овсяном молоке
    Десерт из сметаны и желе
    Панакота с семенами чиа
    Десерты с красной смородиной

    Подборка рецептов

    Мармелад из варенья
    Курд из красной смородины
    Зефир из красной смородины
    Желе из красной смородины без варки
    Йогуртовые десерты

    Подборка рецептов

    Персиково-банановое мороженое
    Йогуртовый десерт с консервированным манго и фисташками
    Панна-котта из йогурта (панакота)
    Йогурт в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из ягод на зиму (196)Вторые блюда из йогурта (131)Выпечка на йогурте (81)Выпечка с ягодами (636)Десерты с черной смородиной (149)Заготовки из ягод на зиму (295)Йогурт (231)Открытые пироги с ягодами (82)Пирог с ягодами без дрожжей (213)Пирог с ягодами без сливочного масла (102)Пирог с ягодами на сливочном масле (144)Пироги с ягодами (244)Смородина красная (86)Смородина черная (162)Ягодный десерт (348)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Аппетитно :smilehearth:
    0
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    Ната, :hearth: спасибо!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус из брокколи и сыра
    Диетическое рыбное суфле (стол 5)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Свекла с кабачком и луком
    Советские рогалики (как в СССР)
    Мясо по-французски из куриного фарша
    Тефтели из говяжьего фарша на пару

    Лагман из баранины в афганском казане
    Жареные кабачки с грецкими орехами
    Чебуреки из лепешки роти в аэрогриле
    Тофу в томатном соусе
    Фруктовый Бургер
    Суп с варениками
    Десерт «Мокко»
    Мобильная версия сайта