Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Суп с куриными потрошками и вермишелью
Шарапов, хочешь куриного супчика, да с потрошком?
от Гость
Аватар
✍ Блинчики с творогом по-домашнему
Самые ужасные блины, не готовьте по этому рецепту. Хуже рецепта не встречала. Блины прилипают к сковороде и не переворачиваются, рвутся. Наверное, не надо было класть
от Гость
Аватар
✍ Помидоры пелати (на зиму)
Придется оставить до следующего года)
от AnnI_G
Аватар
✍ Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)
Спасибо большое 🥰
от Ната
Аватар
✍ Острая квашеная капуста со свеклой
Ну это мы любим, классный рецепт!)
от Оливочка
Аватар
✍ Мохито из кабачков
Неожиданно! Никогда бы не подумала, что с кабачками можно приготовить такой напиток, супер!
от Оливочка
Аватар
✍ Отбивные из куриного филе с грибами в духовке
Не написано когда чеснок добавлять?
от Гость
Аватар
✍ Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)
Отличная технология, полезная еда! Выглядит аппетитно!
от Оливочка
Аватар
✍ Помидоры пелати (на зиму)
Лимит кончился)).
от Оливочка
Аватар
✍ Творог с чесноком и зеленью
Я ещё добавляю маринованный огурец. Это очень вкусно с тостом и кофе. У нас продают крем чиз с огурцами так это ничем не хуже и
от юлия2538
Аватар
✍ Салат «Тещин язык» из кабачков на зиму
Юрий, не нравится- проходите мимо! Закусочка- огонь! Положила меньше сахара чем в рецепте и всё прекрасно. Вкусовые качества отличные, как из магазина. Мы такую покупаем, решили
от Гость
Аватар
✍ Лапша домашняя для куриного супа
Гость, значит не следовали строго рецепту. Я замешиваю лапшу по нему не первый год и все получается. Даже без миксера можно все хорошо замесить. На 100
от Ната
Аватар
✍ Лапша домашняя для куриного супа
Гость, благодарю
от Ната
Аватар
✍ Салат «Тещин язык» из кабачков на зиму
Екатерина, мы два положили, ещё и молотого чёрного и Красного добавили. Эта закуска с остринкой. Кто как любит конечно. Очень вкусная.
от Гость
Аватар
✍ Маринованные зеленые помидоры черри на зиму
Элен, 2ст.л. это маринад на 2 банки по 500... там написано...я так поняла
от Гость
Аватар
✍ Лапша домашняя для куриного супа
Какие аппетитные фото. Обязательно попробую сделать. Спасибо что напомнили о домашней лапше.
от Гость
Аватар
✍ Куриный суп в мультиварке
Гость, если хотите перебить вкус куриного бульона, то добавьте что-то на своё усмотрение.
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Ленивые голубцы с тушеной капустой
Большое спасибо за замечательный рецепт! Получилось очень вкусно. Времени ушло не много, а результат превосходный. Спасибо Вашей бабушке.
от Яна231
Аватар
✍ Шаляпинские щи
Приготовила в своих реалиях - у меня нет возможности достать белые грибы. Для улучшения вкуса готовила на говяжьем бульоне и немного мяса кинула в суп,
от юлия2538
Аватар
✍ Лапша домашняя для куриного супа
У меня не получился комок, и масло и воду ничего не получилось. Крошка и все
от Гость
Аватар
✍ Пастила из яблок и физалиса
Лучше, чем на кондитерской фабрике!! В фото вообще изумительные!!
от Zoya7
Аватар
✍ Паштет из куриной печени с молоком
AnnI_G,согласна, это вкусно!
от Zoya7
Аватар
✍ Творог с чесноком и зеленью
Александр, вы беременный?
от Гость
Аватар
✍ Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Вообще жидкости мало получается. И морковь за указанное время осталась сыроватой!!!
от Гость
Аватар
✍ Белёвская пастила без сахара
Светлана, очень интересно будет узнать, какие получились безешки😊 А вот хранить в холодильнике долго нельзя, 8-12 часов, максимум 24 часа, под плёнкой, на самой холодной
от МарияZ
Аватар
✍ Картофельные вафли с зеленью
lenaila, присоединяюсь, рецепт требует доработки. Все прилипло, явно не хватило склейки и плотности. При том, что обычно проблем нет с вафельницей, я часто в ней готовлю.
от Гость
Аватар
✍ Кабачки с шампиньонами в сметане
наконец-то они закончились)))
от Сибирячка
Аватар
✍ Фрикасе из кролика
Здравствуйте, рецепт уже давно в моей копилке, итерпритировала его по своему , сливки заменяю молоком часто, сначала сметану использовала потом ушла от нее. Горошек и
от Гость
Аватар
✍ Безглютеновые оладьи на кефире
Гость, какие они у вас пышные . Рада, что рецепт вам понравился !
от Ната
Аватар
✍ Безглютеновые оладьи на кефире
Спасибо за рецепт, это самые век нын оладушки Ранее у меня они не получались, а здесь прям чудо, вкусные, пышные . Теперь это мой любимый рецепт
от Гость
Аватар
✍ Подлива из курицы со сметаной
Курочка получилась очень нежная. Только добавила ещё молока в сметану. Любим когда подливы много. С особенно вкусно.
от елена4127
Аватар
✍ Белёвская пастила без сахара
МарияZ, она уже в «сыром виде» вкусная. Сейчас эту досушу, поставлю безешки. Вторая порция пюре уже готова. Интересно, а сколько пюре может стоять в холодильнике?
от Светлана Григорьева
Аватар
✍ Лимонный кекс (классический рецепт)
Кекс просто фантастический! Очень вкусный!
от СветланаМир25
Аватар
✍ Салат с карпаччо и ананасами
Благодарю🥰
от Мария
Аватар
✍ Пастила из яблок и физалиса
Как же красиво! И 100% вкусно! 🥰
от МарияZ
Аватар
✍ Белёвская пастила без сахара
Добрый день! В форме безе не пробовала, но мне кажется, будет вкусно, только сушиться будет дольше. 😊 Надеюсь, Вам понравится пастила!
от МарияZ
Аватар
✍ Мохито из кабачков
Инночка, очень советую! Мне понравилось 😊
от МарияZ
Аватар
✍ Куриный суп в мультиварке
Ничего не сказано о приправах
от Гость
Аватар
✍ Кабачки с морковью по-корейски
Рецепт хороший. Но попробуйте лук не жарить, а полукольцами в мыром виде, очень тонко(паутинкой) нарезать в салат. А масло одно разогреть до дымки и залить
от Гость
Аватар
✍ Паштет из куриной печени с молоком
Блюда из субпродуктов - это моя отдельная любоффф)
от AnnI_G
Аватар
✍ Кабачки с шампиньонами в сметане
Еще одно очень вкусное применение кабачка!
от AnnI_G
Аватар
✍ Помидоры пелати (на зиму)
Ну почему этот рецепт не был раньше опубликован?
от AnnI_G
Аватар
✍ Скумбрия в банке в духовке
А зачем в банке? Это рецепт для керамического горшка. Скумбрия не солится совсем, только овощи и то на любителя. В ответ на предыдущий комент. Морковь
от Гость
Аватар
✍ Оладьи из вареной тыквы
Благодарю за отзыв и за то что поделились кулинарным опытом 😍
от Аймкук
Аватар
✍ Мохито из кабачков
Мохито - любимый компот. С чем только на зиму я не делала его, а вот с кабачками не пробовала
от AnnI_G
Аватар
✍ Белковый крем с агар-агаром
Алёна, нет, он становится плотным и устойчивым. Все написано в рецепте.
от Tastr
Аватар
✍ Котлеты с гречкой и фаршем
Гость, гречка должна быть хорошо сварена и почти разварена. Фарш нужно хорошо отбить перед формовкой котлет. Котлеты нужно тщательно прижимать в ладони при формовке, может быть, делать их
от Tastr
Аватар
✍ Лимонный пирог на кефире
Тори, на фото хорошо видна консистенция готового пирога. Причина может быть в вашем разрыхлителе, который не сработал. Может быть, ваша духовка слабовата и плохо держит температуру, а пирог
от Tastr
Аватар
✍ Острая квашеная капуста со свеклой
Очень ароматно и вкусно!!
от Zoya7
Аватар
✍ Паштет из куриной печени с молоком
Ната, Я тоже! Спасибо за комментарий!
от Zoya7
Аватар
✍ Яйца кокот
Очень вкусный завтрак, все в восторге, спасибо большое
от Гость
Аватар
✍ Постные медовые пряники
Нина, когда имеете дело с мукой, то добавлять ее всегда нужно постепенно, до получения нужной консистенции. Ее может уйти меньше, так как она сейчас очень сильно отличается.
от Tastr
Аватар
✍ Торт «Графские развалины» со сметаной
Елена, если у вас получился очень рыхлый и пышный бисквит, то можно обойтись и без пропитки. Вы вправе поступать по своему вкусу и не добавлять, чего
от Tastr
Аватар
✍ Классические оладьи на молоке
Виктория, ни в коем случае. В оладьи вообще яйца добавляются редко, а уж на пару штук больше- получится плотный кусок, а не оладьи. Если вы
от Tastr
Аватар
✍ Классические оладьи на молоке
Гость, накрывайте крышкой не полностью и держите правильных нагрев, чтобы оладьи не горели. Вовремя переворачивайте. Это же в ваших руках, не рецепт виноват?
от Tastr
Аватар
✍ Классические оладьи на молоке
Даша, можно
от Tastr
Аватар
✍ Бородинский хлеб в хлебопечке
Андрей, очевидно, вы забыли добавить дрожжи.
от Tastr
Аватар
✍ Бородинский хлеб в хлебопечке
Росси, вам никто не помешает добавить меньше. Поступайте по своему видению и вкусу. Здесь такой рецепт))
от Tastr
Аватар
✍ Свиная грудинка в мультиварке (в фольге)
Олег, вы же готовите в мультиварке, у них свои программы и температура. Важна правильно выбранная программа. Здесь программа - "Выпечка", температура не указывается.
от Tastr
Аватар
✍ Тонкие блины на кефире, с дырочками
Гость, а у всех он прекрасный)))
от Tastr
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1389
  • 216
  • 18099480
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 986
  • 244
  • 2801404
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 569606
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 495
  • 32
  • 227
  • 3478415
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 17.03.2022
  • 438
  • 326
  • 6069757
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 66859
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1572262
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 364
  • 150
  • 2760578
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 30.06.2022
  • 349
  • 216
  • 1063865
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16040
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8459
7 Аватар Лана Лана

7794
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6520
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4135
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3797
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3582
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3322
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3265
20 Аватар Tastr Tastr

2930
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2125
28 Аватар Сибирячка Сибирячка

2092
29 Аватар Ксюша3 Ксюша3

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)

Куриные котлеты с соусом Бешамель

Мохито из кабачков

Острая квашеная капуста со свеклой

Салат с карпаччо и ананасами

Ткемали с базиликом

Стейк рибай на мангале на решетке

Помидоры пелати (на зиму)

Кабачки с шампиньонами в сметане

Пастила из яблок и физалиса

Паштет из куриной печени с молоком

Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками
Мобильная версия сайта