Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Кабачки с луком и морковью на зиму
Татьяна, ну конечно. Время всегда указывается после закипания.
от Tastr
Аватар
✍ Кекс на кислом молоке
Альмира, если прочесть отзывы, то на отрицательные результаты придется столько же и положительных. Видимо, есть свои причины, почему кекс не получился у вас и почему он
от Tastr
Аватар
✍ Печенье «Грибочки»
Простой рецепт вкусного и интересного печенья. Шарики делала размером с грецкий орех. Из полпорции получилось 16 штук. Спасибо за рецепт 😊!
от Ольга Пи
Аватар
✍ Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)
Гость, об этом спрашивают у народных целителей или у врачей, а не у кулинаров. Болезни разные, организмы разные. Что можно одному, то нельзя другому. Здесь вам
от Tastr
Аватар
✍ Маринованная морская капуста
Гость, с сушеной морской капустой поступают так же, как с сушеными грибами - замачивание, отваривание и по инструкции. Хранить не более 2 суток в холодильнике, чтобы наверняка.
от Tastr
Аватар
✍ Сэндвич с джемом и сыром
мммм... да с кофейком с утра!
от Сибирячка
Аватар
✍ Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)
Эля, как пить
от Гость
Аватар
✍ Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)
как пить
от Гость
Аватар
✍ Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)
Эля, как пить
от Гость
Аватар
✍ Жульен из кабачков
ага))) последние остались
от Сибирячка
Аватар
✍ Овсяное молоко из цельного овса
Гость, вы же понимаете, что причины могут быть разные. Что за овес вы использовали? Вкус будет полностью зависеть от производителя, срока годности, предназначения овса. Из свежего овса
от Tastr
Аватар
✍ Манная запеканка в аэрогриле
МарияZ, дочь с детства манку не переносит, а мы с мужем с удовольствием едим. Другое дело, что нам сейчас её не всегда можно: сахар в крови
от Zoya7
Аватар
✍ Овсяное молоко из цельного овса
Молоко горчит
от Гость
Аватар
✍ Тефтели с рисом с подливкой
Наталья, баранину нарезал кусками чуть больше шарика для пинг-понга. Нанизал на шампур и обжарил на углях. Спасибо за рецепт.
от Гость
Аватар
✍ Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП
ужасный рецепт перевод продуктов
от Гость
Аватар
✍ Ферментированный имбирь
Гость, добавляем имбирь и сахар
от Ната
Аватар
✍ Манная запеканка в аэрогриле
Очень нежная запеканка! Я и кашу манную люблю, и запеканочку съем с удовольствием! 😊
от МарияZ
Аватар
✍ Маринованная морская капуста
Если вакамэ сухое, его замочить для увеличения и потом по инструкции? Как долго можно хранить маринованную морскую капусту в холодильнике?
от Гость
Аватар
✍ Сэндвич с джемом и сыром
Это очень вкусно! 😋👍 Люблю такое сочетание!
от МарияZ
Аватар
✍ Ферментированный имбирь
Добрый день, то есть каждый раз мы добавляем новые порции в туже воду к вчерашнему имбирю? Вода та же по количеству и лишь увеличивается каждый
от Гость
Аватар
✍ Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)
прикольное оформление))
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Фаршированная тыква в аэрогриле
AnnI_G, маленькие тыквы отлично запекаются, можно вообще любые начинки использовать-будет вкусно!)))
от Светлана
Аватар
✍ Лепешки с сыром и ветчиной на сковороде
Лепешки вкусные. Муки у меня ушло меньше, советую добавлять по мере замеса, чтобы "не забить" тесто. Кефир не грела, использовала сразу из холодильника. Раскатывала по
от Nutta
Аватар
✍ Кексы «Зебра» на кефире
Гость, можно, но лучше берите соду (1 ч.л.) вместо разрыхлителя, чтобы кекс наверняка поднялся. Так как сода работает с кисломолочкой лучше. Добавляйте ее в муку и
от Tastr
Аватар
✍ Жульен из кабачков
Тоня, продолжаешь уничтожать кабачки? Очень вкусный рецепт, кокотницы такие миленькие)
от AnnI_G
Аватар
✍ Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)
какие милые грибочки на корочке пирога!
от AnnI_G
Аватар
✍ Фаршированная тыква в аэрогриле
Хороший рецепт! У меня как раз есть маленькие тыковки сорт Бульвар, идеально для моего маленького аэрогриля подойдут
от AnnI_G
Аватар
✍ Манная запеканка в аэрогриле
Оливочка, спасибо, Галя!
от Zoya7
Аватар
✍ Маринованная капуста с перцем быстрого приготовления
вкусно👍❤️, спасибо Вам🫶
от Гость
Аватар
✍ Плов из бурого риса с говядиной
мне 73 из них родился и вырос в махалле Ташкента и ни разу не видел чтобы так готовили плов, это каша по солдатски. Плов в
от Гость
Аватар
✍ Цельнозерновые булочки на кефире
А если ржаная мука? Получится?
от Гость
Аватар
✍ Кексы «Зебра» на кефире
Здравствуйте. Подскажите, а можно по этому рецепту сделать один большой кекс? Не по формочкам.
от Гость
Аватар
✍ Яичница Том Ям
Гость, рада, что вам понравился рецепт.
от Ната
Аватар
✍ Яичница Том Ям
Яичницу готовлю часто, а вот с том ям попробовали недавно. Это ну очень вкусно. Спасибо за рецепт . Теперь буду только так готовить
от Гость
Аватар
✍ Творожные бублики
Ekaterina_1024, без сахара готовить можно, он на структуру теста не влияет. Ответить на второй ваш вопрос может только автор, но она на сайт давно не заходит. Здесь
от Tastr
Аватар
✍ Моти из пшеничной муки (без рисовой)
Почему в сыром? В микроволновке же готовится 3 минуты, а потом еще 2. Все микроволновки разные, может, кому-то нужно будет больше времени.
от Tastr
Аватар
✍ Мясо по-кремлевски
спасибо за отзыв
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Цукаты из тыквы с лимонной кислотой
Делала такие, пока не вытаскали, не успокоились).
от Оливочка
Аватар
✍ Манная запеканка в аэрогриле
Вкусная запеканочка, нравится такое).
от Оливочка
Аватар
✍ Сэндвич с джемом и сыром
Вкусный и сытный завтрак!)
от Оливочка
Аватар
✍ Блинный торт со взбитыми сливками
Сливки с каким количеством сахара взбивать?
от Гость
Аватар
✍ Путтанеска (путанеска)
Гость, нет, он не острый. Он совсем слегка остренький.
от Наталия М.
Аватар
✍ Сэндвич с джемом и сыром
Просто и вкусноооо☺️
от Ната
Аватар
✍ Кляр для отбивных из яиц и муки (+отбивные)
Кхе-кхе...........Позвольте и мне вставить свои ,,5 копеек,,! У автора сначала идёт приготовление кляра, а потом мяса. Я иду другим путём: вместо специй, использую маринад от томатов
от Гость
Аватар
✍ Цукаты из тыквы с лимонной кислотой
Какие яркие осенние фоточки!
от Гость
Аватар
✍ Рулет из кабачка с творогом
Рада, что вам понравился рецепт .
от Ната
Аватар
✍ Картофельный суп на курином бульоне
Спасибо!
от Ната
Аватар
✍ Моти из пшеничной муки (без рисовой)
Получается- тесто нужно употреблять в сыром виде?
от Гость
Аватар
✍ Картофельный суп на курином бульоне
Моим детям понравилось.
от Гость
Аватар
✍ Рулет из кабачка с творогом
Отличный вариант для завтрака и для лёгких перекусов. Спасибо
от Гость
Аватар
✍ Сладкое лечо
АресенийтЛЙВ
от Гость
Аватар
✍ Творожные бублики
Подскажите, можно ли приготовить эти бублики без сахара? Я люблю несладкую выпечку. И ещё один вопрос: можно ли выпечь их из безглютеновой муки (рисовой, например), не
от Ekaterina_1024
Аватар
✍ Торт Сникерс без безе
Делала торт на день рождения, как подарок, поэтому нет разреза. Но есть фото в процессе сборки, там все понятно!)
от Оливочка
Аватар
✍ Сочный мясной пирог из слоёного теста
Гос, Илья прав, необходимо указывать, какое тесто, например в бездрожжевом лучше использовать готовую начинку, т.к больше шансов, что при приготовлении сок вытечет
от Гость
Аватар
✍ Варенье из тыквы с курагой на зиму
Гость, видимо, никто его не пробивал))) Какой в этом смысл, если весь рецепт построен на том, чтобы в варенье получились именно целые кусочки. Для этого его варят
от Tastr
Аватар
✍ Лазанья из кабачков с фаршем
Гость, добавляйте. Здесь у всех разные предпочтения. Большинству нравится именно поджаренный сыр
от Tastr
Аватар
✍ Тушеная куриная печень с картошкой в кастрюле
А не переготовится печень? Не станет крупитчатой, безвкусной, если ее тридцать пять минут готовить?
от Гость
Аватар
✍ Лазанья из кабачков с фаршем
Сыр на самый верхний слой нужно добавлять минут за пять до полного выключения духовки - иначе он получается пересушенным.
от Гость
Аватар
✍ Мясо по-кремлевски
Спасибо за рецепт, получилось очень нежное, вкусное мяско, класс!!!
от Гость
Аватар
✍ Варенье из тыквы с курагой на зиму
У меня вопрос можно ли варенье с тыквой и курагой пробить блендером?
от Гость
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1398
  • 216
  • 18178168
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 986
  • 244
  • 2809434
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 570878
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 495
  • 32
  • 227
  • 3500367
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 17.03.2022
  • 442
  • 326
  • 6087950
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 67075
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1577742
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 364
  • 150
  • 2772558
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 30.06.2022
  • 350
  • 216
  • 1067382
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16050
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8468
7 Аватар Лана Лана

7794
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6528
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4157
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3800
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3624
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3359
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3320
20 Аватар Tastr Tastr

3072
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2125
28 Аватар Сибирячка Сибирячка

2107
29 Аватар Ксюша3 Ксюша3

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Сэндвич с джемом и сыром

Фаршированная тыква в аэрогриле

Гренки с хреном

Салат с бобами и сухариками

Манная запеканка в аэрогриле

Цукаты из тыквы с лимонной кислотой

Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)

Паста из тыквы

Беляши в аэрогриле

Жульен из кабачков

Салат «Барби» (со свеклой)

Торт Сникерс без безе

Творожная запеканка с виноградом

Свиные ребра с картошкой в горшочках
Мобильная версия сайта