Комментарии по рецептам

✍ Мягкое шоколадное печенье с какао

Спасибо. вкусные печеньки

от Гость

✍ Тыквенный суп-пюре в духовке

Готовила исключительно по рецепту, не ожидала, что не понравится. Не обижайтесь, мужу кстати все понравилось

от vik5

✍ Повидло грушевое на зиму (простой рецепт)

А как долго варить по времени, примерно?

от Гость

✍ Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)

Оливочка, спасибо

от Нина Минина-Р

✍ Солянка сборная мясная с картошкой

Для чего в солянке сборной МЯСНОЙ картофель?

от Гость

✍ Пышные оладьи на кефире и дрожжах

Гость, вопрос, как вы отмеряли муку? Пользовались весами или по другому? Муки по рецепту идет меньше, чем жидкости и тесто густым не может быть никак. Какие дрожжи использовали

от Tastr

✍ Пюре из моркови на зиму

Гость, банки стерилизуются 10-15 минут после закипания воды. Вода должна быть налита по "плечики" банки. Крышки предварительно кипятят 5 минут. Если крышка обычная закаточная, то из нее вынимается

от Tastr

✍ Пирог с тыквой и мясом

А можно добавить в тесто разрехлитель

от Гость

✍ Пюре из моркови на зиму

Сколько времени стерилизовать банку с пюре 0,5 литра

от Гость

✍ Творожная запеканка с малиной

Люблю запеканки, поэтому решил попробовать и ваш рецепт. К сожалению, у меня тоже ничего не получилось, запеканка осталась жидкой.

от Гость

✍ Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

ну и отлично!

от Сибирячка

✍ Салат с вакаме и огурцом

Балую такими азиатскими блюдами свою дочь. Она такое обожает)

от AnnI_G

✍ Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок

да, краски осени! Мои домашние сказали, что такой суп намного вкуснее, чем я варю из обычной сырой тыквы

от AnnI_G

✍ Сэндвич с джемом и сыром

надо и мне печенье с сыром попробовать)

от AnnI_G

✍ Салат с вакаме и огурцом

Маша, пробуй, полезные)

от AnnI_G

✍ Меренговый рулет с малиной

Спасибо за рецепт! Все получилось с первого раза👍

от Гость

✍ ПП-шарлотка с грушей

Спасибо большое, Зоечка! 😊

от МарияZ

✍ ПП-шарлотка с грушей

Отличный фруктовый пирог!

от Zoya7

✍ Маринованный лук-шалот

Обожаю маринованный лук, я его просто так ем! 😋😁

от МарияZ

✍ Неаполитанские кудрявые слойки «Сфоглиатини»

Как же я люблю такие рецепты - просто и очень вкусно 😋👍

от МарияZ

✍ Салат с вакаме и огурцом

Никогда не пробовала такие водоросли, надо исправлять! 😁

от МарияZ

✍ Сэндвич с джемом и сыром

Вот именно сочетание джем+сыр я не пробовала, а сладкое печенье с сыром - очень вкусно 😊

от МарияZ

✍ ПП-шарлотка с грушей

Спасибо большое! 😊

от МарияZ

✍ Пышные оладьи на кефире и дрожжах

А у меня не получилось. Ещё на этапе замешивания теста - я использовала меньшее количество муки, иначе уже пришлось бы месить тесто руками. Тесто поднялось

от Гость

✍ Маринованный острый перец чили на зиму

А банки нужно стерилизовать?)

от Гость

✍ Американский тыквенный пирог со сгущенкой

Полина, наверно ничего не было?

от Гость

✍ Курица с картошкой в духовке с майонезом

Гость, картофель отваривают, чтобы он гарантированно приготовился, а то у многих он не успевает запечься. Можно добавлять картофель в сыром виде, но нарезать его нужно очень тонко

от Tastr

✍ Чили-масло

Ирина, само название говорит за себя. Конечно острый перец. Сладкий называют паприкой и никак иначе.

от Tastr

✍ Курица с картошкой в духовке с майонезом

Здравствуйте, а можно картофель сырой класть? Или нужно его обязательно отваривать?

от Гость

✍ Сыр из козьего творога в домашних условиях

Янина, возможно творог такой. Ваше приготовление мы не видели и теперь сказать сложно, в чем вы допустили ошибку.

от Tastr

✍ Заварные блины на кислом молоке (с кипятком)

Анна, нет. Здесь сода должна завариваться кипятком, а в разрыхлителе уже есть лимонная кислота, которая гасит соду.

от Tastr

✍ Ассорти из огурцов и помидоров

София, на литр воды идет 2-2,5 ч.л. уксусной эссенции 70%.

от Tastr

✍ Варенье из тыквы и айвы

А мне понравился рецепт. Сделала несколько порций

от Гость

✍ Классические оладьи на молоке

Игорь, про слабый огонь соглашусь. А муки нужно столько же, сколько и молока 1:1. Обычно на 200 мл молока идет 200-220 муки. Главное, контролировать густоту

от Tastr

✍ Творожная запеканка как в детском саду

Давно хотела запеканку как в детстве, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Сахар и молоко добавляла по своему вкусу. Мои дети, которые заелись всем, были

от Гость

✍ Пирог со смородиной и сметанной заливкой

Анастасия, можно и в холодильник. Морозилка для быстрого охлаждения.

от Tastr

✍ Пицца из жидкого теста на кефире

Елена, вы смеетесь? Час в вашей духовке и тесто сырое? Что же за духовка такая? Пиццу выпекают при высокой температуре. Значит, у вас слабая духовка и

от Tastr

✍ Пицца из жидкого теста на кефире

Яна, выбросьте свой пергамент или используйте его для упаковки, а не для выпечки. Тогда уж смазывайте противень маслом и выпекайте на нем. Что значит "не пропекается"? Пропеките! Духовка

от Tastr

✍ Пицца из жидкого теста на кефире

Елена, можно и так, но может получиться суше.

от Tastr

✍ Пицца из жидкого теста на кефире

Елена, просто приготовить нужно было нормально и пропечь до конца. Видимо, вы вообще не знакомы со своей духовкой и не в курсе, как она печет. У кого не

от Tastr

✍ Пышные оладьи на горячем кефире

Гость, здесь автор измеряет стаканом в 250 мл. Для оладий всегда берется равное количество муки и жидкости 1:1. Сколько кефира, столько и муки.

от Tastr

✍ Вафли из нутовой муки в вафельнице

Не подскажу можно ли заменить.

от AnnI_G

✍ Сосиски в тесте в мультипекаре

beerserg, здравствуйте! Спасибо за комментарий и фото! ...я использовала маленькие сосиски - детские...и они идеально подходят для этого блюда - увеличиваются минимально, размер оптимальный и

от Светлана

✍ Вафли из нутовой муки в вафельнице

Здравствуйте! Чем можно заменить псилиум? Льняным "яйцом" можно?

от Гость

✍ Суфле из творога

Получился, очень вкусно!!!

от Гость

✍ Пышные оладьи на горячем кефире

Рецепт хорош, спасибо! Но бесит в рецептах указание на стаканы, как мерный стандарт. Какие стаканы? Сколько мл в стакане? Раньше были граненые, а теперь -

от Гость

✍ ПП хачапури в аэрогриле

Очень вкусно, быстро готовятся, Использовала не моцареллу, а обычный сыр, который хорошо плавится и сулугуни копченный

от Кристина Кристина

✍ Соленые вешенки

Гость, спасибо большое!!

от Zoya7

✍ Пицца из жидкого теста на кефире

Юлия, так оно у вас вообще не пропеченное. Какую же температуру вы ставили и что у вас за духовка, что не печет ничего? У каждой техники свои особенности.

от Tastr

✍ Пицца из жидкого теста на кефире

Ирина, значит вы распределили его слишком толстым слоем. Возьмите обычный противень, его размера хватит, чтобы тесто получилось тонким и быстро пропеклось. Контролируйте температуру своей духовки, ставьте высокую 220

от Tastr

✍ ПП-шарлотка с грушей

Замечательный пп-шный рецептик!)

от Оливочка

✍ Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок

Какой вкусный осенний супчик, а краски какие!)

от Оливочка

✍ Маринованный лук-шалот

Делаю такой лук к шашлыку, классный!)

от Оливочка

✍ Кабачки в горчичном маринаде на зиму

дина, на втором фото прекрасно видно, какая должна быть горчица. Вы хотя бы посмотрите, прежде, чем спрашивать.

от Tastr

✍ Меренговый рулет с малиной

Гость, замените смесью аллюлозы и эритрита. Сахзам вреден, если его килограммами есть🤦‍♀️

от Гость

✍ Салат с вакаме и огурцом

Красивенный салат, уверена, что вкусно!)

от Оливочка

✍ Тесто катаифи (кадаиф) в домашних условиях

Гость, у меня есть сковорода, антипригарная, но со временем, видимо, износ, к ней стало все прилипать, пользуюсь ей, но не для всего, возможно, ваша тоже подызносилась..

от Elfooboo

✍ Уха из судака по-домашнему

Гость, получится))Корень петрушки просто обогащает вкус. Будет достаточно просто зелени.

от Tastr

✍ Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)

Интересный пирог, и декор на пироге классный!)

от Оливочка

✍ Сосиски в тесте в мультипекаре

Сосиськи увеличиваются и тесто буквально выдавливается наружу, а так очень даже вкусно получилось

от beerserg