Комментарии по рецептам

✍ Брюност - норвежский коричневый сыр

Сыр очень необычный и интересный на вкус, но вам стоило указать, что кто не хочет кислый соленый вкус, тем стоит добавить сахар в конце готовки.

от Гость

✍ Сельдь горячего копчения

получилось вкусно! без фотоотчёта, всё быстро съели

от khokkiri

✍ Ленивый «Тещин язык» из баклажанов в духовке

Спасибо 🙏! Попробую несколько вариантов 💖

от Гость

✍ Чиа пудинг с йогуртом

Очень вкусно, делала с греческим йогуртом без меда, с сахзамом

от Гость

✍ Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой

Не рекомендую рецепт. Как любитель выпечки могу сказать, это самый худший пирог в моей жизни, и дело даже не в том, что он и правда

от Гость

✍ Быстрая маринованная цветная капуста

Эмма, по рецепту идут определенные пропорции маринада. На большое количество сахара идет немалое количество уксуса, чтобы получился баланс. Меняя что-то в рецепте от себя, вы значительно изменяете

от Tastr

✍ Ветчина из индейки и курицы

Юрий, в этом нет никакого смысла. По рецепту пакет завязываем и закрываем ветчинницу. Проколете вы пакет или нет- ничего не изменится.

от Tastr

✍ Венгерская ватрушка с творогом

Tasha, примерно 24 см

от Tastr

✍ Тефтели из говяжьего фарша с подливкой

Спасибо большое за рецепт! Не развалились, нежные и не сухие) а соус потрясающий😋😋😋

от Гость

✍ Запеканка из кабачков с индейкой в духовке

Гость, здесь нужна жидкость - сметана или сливки, греческий йогурт.. Если у вас творог, как йогурт, то должен подойти.

от Tastr

✍ Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Анна, вообще-то это картошка с фаршем, а не фарш с картошкой. Все добавки всегда идут по вашему вкусу. Главное - процесс, а здесь вам его как

от Tastr

✍ Шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Очень вкусно!!! Отличается от прежнего рецепта. Очень воздушно и сочно. Спасибо за рецепт!

от Гость

✍ Постный кофейный пирог с черносливом и орехами

Антон, можно конечно. Если получился рыхлым и пышным. Но разрезать нужно аккуратно, чтобы не сломать.

от Tastr

✍ Оладьи на воде без яиц и дрожжей

Надя, от разрыхлителя не могут быть горькими. Вы, наверно, соду добавили в таком количестве? На кончике ножа добавляют ванилин, а не разрыхлитель. Оладьи на воде не поднимутся

от Tastr

✍ Запеканка из кабачков с индейкой в духовке

А можно вместо сливок мягкий творог и чуть томатов добавить нарезанных для красоты? Все есть, а сливок вот нет

от Гость

✍ Классические оладьи на молоке

Оксана, клеклые и резиновые могут быть только в случае, если разрыхлитель не сработал. И, возможно, вы добавили много муки. Тесто поднимает разрыхлитель, добавляйте его вместе с мукой.

от Tastr

✍ Классические оладьи на молоке

Вероника, чтобы румяные были - поджарьте как следует. Чтобы пышные получились - проверьте свой разрыхлитель и добавляйте его вместе с мукой. Ориентируйтесь на густоту теста, как на фото.

от Tastr

✍ Овощные крекеры (без муки)

Вкусные и полезные хрустяшки!)

от Оливочка

✍ Пассата из мякоти помидоров на зиму

Это правда, она очень вкусная)).

от Оливочка

✍ Салат «Шахтерский» с солеными огурцами

У нас в семье вместо огурцов были соленые зеленые помидоры....

от Гость

✍ Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Спасибо! Да, это так)).

от Оливочка

✍ Аджика «Абхазская»

Сегодня сделала, будем пробовать, запах и вкус очень понравился, только соли поменьше положила. Спасибо большое.

от Гость

✍ Тушёная свинина с баклажанами и помидорами

Спасибо за рецепт!!! Все просто доступно и вкусно!

от Гость

✍ Начинка мясная для пирожков и пирогов

Димас, прочитала все комментарии, погуглила😀 Чтобы фарш не рассыпался, советуют растопить кусок сливочного масла на сковороде, добавить столовую ложку муки, обжарить до слегка золотистого цвета,

от Гость

✍ Ореховый чизкейк

рада, что тебе понравился ореховый... я была в сомнениях))

от Нина Минина-Р

✍ Маринад для курицы гриль

Отличный маринад, никогда не использовала ранее кетчуп в этом деле. Спасибо за идею!

от Гость

✍ Картофель по-деревенски в микроволновке

а без паприки готовить можно?

от Гость

✍ Шашлык из курицы в аэрогриле

Курочка чувствуется) Специй не много!

от Veronika

✍ Ореховый чизкейк

С пастой очень нежно получается.

от ценителъ

✍ Грибные котлеты

Очень понравились котлетки из грибов. Вместо манки добавила овсяные хлопья, так как муж диобетик. Котлетки не жарила, а запекала в духовке, спасибо за рецепт.

от Гость

✍ Бутерброды с сыром и колбасой на сковороде

Очень быстро и вкусно ! Спасибо большое !♥️🌹

от Гость

✍ Квашеные фаршированные баклажаны на зиму

Нина благодарю за ответ, 

от Гость

✍ Суп с тыквой и чечевицей

Большое спасибо. Очень вкусно получилось. 👍👍👍❤️❤️❤️

от Екатерина3188

✍ Кибинай

Обожаю эти пирожки-кибинаи. Готовлю их как с курицей так и со свининой.

от Гость

✍ Скрэмбл с помидорами и перцем

Прям аппетит разыгрался! 😋😁

от МарияZ

✍ Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Какая красота! Это очень вкусно!😋😊

от МарияZ

✍ Постные котлеты из гречки с грибами

Дарья, почему-то у некоторых они не разваливаются. Может слабо измельчили составляющие, картофель низко крахмального сорта, фарш не отбили предварительно. Нужно найти причину и в следующий раз ее

от Tastr

✍ Лепёшки на сметане на сковороде

Дмитрий, у вас просто лепешки не удались. Где-то допустили ошибку. Их можно жарить на сухой сковороде и привкуса масла не будет. Интересно, какой вкус вы ожидали получить

от Tastr

✍ Куриные сердечки в рукаве в духовке

Дмитрий, духовки у всех разные и запекают по разному. Для среднестатической электродуховки - средний уровень и режим "верх-низ", конечно. На этом режиме все запекается и спрашивать

от Tastr

✍ Шоколадная глазурь для эклеров (+эклеры)

Иван, если в составе есть сливочное масло, то глазурь обязательно застынет. Надеюсь, на масле вы не экономили? Удивительно, как самый простой рецепт могут сделать проблемным.

от Tastr

✍ Чипсы из апельсинов в духовке

Оля, минимальный нагрев ВАШЕЙ духовки. Это может быть и 50 и 70 градусов. А у газовой часто и температуры нет, просто минимум. Что здесь непонятного? Все

от Tastr

✍ Гренки с яйцом в духовке

На здоровье, гость

от Ната

✍ Свинина с ананасами и картошкой в духовке

Ольга, тут уж нужно подстраиваться под свои продукты и духовку. Время запекания может отличаться. Контролировать все это должны только вы, так как духовки у всех разные

от Tastr

✍ Цветная капуста по-корейски

Вкусно и точка!!!

от Гость

✍ Пассата из мякоти помидоров на зиму

Отличная паста! У меня такая будет съедена моментально! 😁

от МарияZ

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, нужно именно 300 ГРАММ муки. Отмеряйте на весах. Не советую забивать тесто мукой и делать его не липким. Оно ДОЛЖНО быть липким, потому что это

от Tastr

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, используйте весы и вопросы отпадут.

от Tastr

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, научитесь отмерять продукты правильно и выучите матчасть. Сколько муки помещается в стакан 200 мл. Тогда и рецепт будет правильным и пицца получится. А еще лучше -

от Tastr

✍ Свинина с ананасами и картошкой в духовке

Егор, картошка бывает разных сортов и время запекания будет зависеть от этого. Вам нужно подстраиваться под свою духовку и свои продукты. Добавлять время приготовления, регулировать нагрев. Для среднестатических

от Tastr

✍ Венские вафли на сметане (мягкие)

Гость, время выпечки зависит от мощности вашей вафельницы. Значит, она у вас слабовата, если долго печет.

от Tastr

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, возьмите весы и взвесьте ингредиенты. И не нужно придумывать свои пропорции или что-то высчитывать своими методами. У всех, кто пользуется весами, тесто получается прекрасное, а кто

от Tastr

✍ Яблоки в курином бульоне

Гость, мне интересно прост, готовить этот шедевр я не оч хочу…

от Гость

✍ Яблоки в курином бульоне

а какое оно на вкус?

от Гость

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, это именно тесто для пиццы и его приготовили тысячи человек уже. Учитесь работать с дрожжевым тестом, оно должно быть очень мягким. В зависимости от свойств муки,

от Tastr

✍ Вишнёвый пирог со штрейзелем

Катерина, нужно видеть, как вы готовили и что у вас за духовка? При какой температуре запекали и сколько по времени? Возможно, для вашей духовки время выпечки недостаточное

от Tastr

✍ Гренки с яйцом в духовке

Спасибо за рецепт, мы конечно яиц не пожалели и делали из батона. Вкусно, но правда по времени дольше, чем на сковороде

от Гость

✍ Борщ «Польский»

Йе, интересный рецепт, надо попробовать.

от Вера164

✍ Хлеб на сыворотке без дрожжей в духовке

Интернет нестабилен, а сохранить рецепт никак. Уже какой рецепт только прогляжу и пошла на другие ресурсы. А вам удачи.

от Asiya

✍ Окунь с картошкой в духовке

Жаль, что вашим рецептом не поделиться.

от Гость

✍ Штрудель на кефире с яблоками

Замечательный штрудель!

от Вера164