Комментарии по рецептам

✍ Жареная картошка на топленом масле с луком

Очень простой доступный и вкусный рецепт. Спасибо

от Гость

✍ Морковный сок на зиму (с сахаром)

Гость, я видела рецепт с добавлением небольшого количества воды и лимонной кислоты

от Гость

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Tastr, О, благодарю за быстрый ответ) Спасибо за подсказки, попробую в следующий раз взять меньше муки и выпекать на верхнем уровне) И как тут упомянули, ещё

от Гость

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Татя, у вас бортики получаются мягкие или жёсткие? Какую муку используете?

от Гость

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

А вы не ставьте сразу в духовку, дайте тесту чуть подняться перед духовкой, чтобы тесто "расслабилось", бортики не будут твердыми. И мы же не знаем,

от Tastr

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Tastr, у меня тоже получились жёсткие бортики. Сверху немного мягкие, а внизу твёрдые. В рецепте указано, что тесто "должно получиться... не липнущим к рукам". Если стараться

от Гость

✍ Абрикосовые слойки

Марина, скорее - джем, если он достаточно густой по консистенции. Иначе - просто вытечет.

от Tastr

✍ Творожно-банановые панкейки

Татьяна, такое может быть, если разрыхлитель не сработал или старый был. А так же, если творог не натуральный или бананов добавили больше положенного.

от Tastr

✍ Тушеная картошка как в детском саду

Наталья, вот сколько людей, столько и мнений. У кого-то все прекрасно получилось, как вы думаете, почему? Может быть, зависит от региона и сорта картофеля? Но никогда помидоры

от Tastr

✍ Макароны трубочки с фаршем в духовке

Спасибо за комментарий!

от Светлана

✍ ПП кекс в кружке в микроволновке

Зара, вкусы у всех разные)

от Tastr

✍ Макароны трубочки с фаршем в духовке

Рецепт вкусный, но есть много ньюансов... Действительно получились неготовые макароны, пришлось еще долить немного воды и потушить, при этом прикрыв фольгой. Фольгой кстати наверное лучше

от Гость

✍ Пончики на йогурте

Эллина, значит вы замесили очень плотное тесто.Здесь указано много муки. Муки нужно не больше 320-350 г, около 2.5 стаканов На йогурте или кефире нельзя делать твердое и

от Tastr

✍ Сдоба «Кофе с молоком»

Наталья, обычное молоко здесь и так есть. Сухое же придает молочный вкус. Просто не добавляйте его тогда, чуть уменьшив жидкость.

от Tastr

✍ Маринованные кальмары

Леонид, очень странно, что цедра испортила вкус только вам. А всем остальным рецепт очень понравился. Может быть, все дело в неправильном извлечении цедры? Только верхний слой, без

от Tastr

✍ Песочный пирог с черникой

Татьяна, это самое известное и простое песочное тесто. Соглашусь, что последовательность указана неправильно, особенно для новичков. Сначала холодное масло рубится кусочками и перетирается с мукой до получения мелкой,

от Tastr

✍ Кекс на сметане с черникой

Жуль, время выпечки будет зависеть от вашей духовки. Может понадобиться больше времени, ничего страшного. Обычно кексы такого формата выпекаются около часа.

от Tastr

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Анастасия, желательно не увеличивать количество муки. Тесто должно немного липнуть к рукам и оставаться очень мягким. Разве что, добавить ложку-полторы.

от Tastr

✍ Тертый яблочный пирог с заварным кремом

Саша, со сметаной вышел облом, ее слишком много, нужно одну ложку добавлять

от Tastr

✍ Манник на сыворотке

Алексей, когда пекут бисквиты и подобные пироги, то форму из металла смазывать не нужно, чтобы тесто цеплялось за бортики формы и поднималось вверх. Дно смазывать нужно

от Tastr

✍ Манник на сыворотке

Алёна Субару, низкий может получиться, если форма у вас широкая. У автора она 18 см. Поэтому результат высокий.

от Tastr

✍ Диетические морковные котлеты

Евгений, так вы же выпекаете их в формочках, какая форма вам нужна? Может быть, вашей духовке недостаточно 15 минут? Добавляйте время и всегда подстраивайтесь под свою духовку.

от Tastr

✍ Яблочный штрудель из теста фило

Маргарита, можно приготовить и без изюма. Просто он придает дополнительную сладость.

от Tastr

✍ Тефтели с рисом с подливкой

Светлана, можно. Делайте, как вам удобно.

от Tastr

✍ Морковник

Нечаянно наткнулся на этот рецепт и решил приготовить. Получилось просто шикарно. Пирог очень вкусный,буду теперь готовить именно по этому рецепту.

от Гость

✍ Сырники с кукурузной мукой

Гость, по пропорциям, на 200 г творога достаточно 1 ложки муки. Но если творог плывет, а это сейчас бывает часто, то может понадобиться и больше. Но

от Tastr

✍ Индейка в белом вине на сковороде

спасибо!!

от Сибирячка

✍ Фрикадельки с кабачком

Спасибо большое, Галя! ☺️

от МарияZ

✍ Индейка в белом вине на сковороде

Деликатес однозначно!!

от Zoya7

✍ Сырники с кукурузной мукой

В сырники с кукурузной мукой нужно положить не 1 столовую ложку муки а 2 столовых ложки, иначе невозможно сформовать сырник

от Гость

✍ Торт Медовик с кремом «Пломбир»

Сибирячка, спасибо Тонечка!!

от Zoya7

✍ Торт Медовик с кремом «Пломбир»

Оливочка, спасибо большое, Галочка!

от Zoya7

✍ Рассыпчатый пирог с вишней

Быстро, бютжетно, не сложно, но очень веусно!!!!

от Гость

✍ Вафли с беконом и сыром в вафельнице

Сделала по вашему рецепту (только без сахара и соли), получилось вкусно! Спасибо!

от Гость

✍ Фрикадельки с кабачком

Прекрасное блюдо,вкусное и полезное!)

от Оливочка

✍ Салат с маринованными яйцами

Очень необычный салат! Выглядит потрясающе!)

от Оливочка

✍ Пирог с омлетом

ElizabethII, супер отчет, спасибо))

от Мария

✍ Манник с тыквой на кефире в мультиварке

Без муки, час двадцать с переворачиванием!Но основу взял вашу;)

от Гость

✍ Торт Медовик с кремом «Пломбир»

Классная идея приготовления медовика, тортик чудесный!

от Оливочка

✍ Шивит оши (хорезмский лагман)

Очень эффектное блюдо, и вкусное, без сомнений!

от Оливочка

✍ Паровые гречаники

Ульянасийч

от Гость

✍ Солянка сборная мясная с картошкой

Картошка в солянке ни к чему.

от Averina

✍ Английский куриный суп с плавленым сыром

Хороший супчик. Только почему английский-то? Немцы тоже такой готовят. Это достояние всего человечества!

от Averina

✍ Мастава с фрикадельками (узбекский суп)

А я маставу готовила без картошки и с мясом, не с фрикадельками. Сначала обжаривала мясо, нарезанное кусочками - какое есть, но лучше баранину. Потом уже

от Averina

✍ Оладьи на кефире с колбасой и помидорами

0000000000000

от Гость

✍ Суп из скумбрии свежемороженой с пшеном

Сомневалась в том, что в бульон помещается всё наоборот: рыба в конце, пшено, а самым первым - овощи. Обычно, я делаю всё с точностью до

от Гость

✍ Форель в сливочно-томатном соусе

Спасибо большое, это точно!))

от Оливочка

✍ Сырный суп из плавленного сыра с курицей

Анна, это может произойти только в том случае, если вы взяли сыр с заменителями животного жира, то есть, не настоящий.

от Tastr

✍ Форель в сливочно-томатном соусе

Согласна, очень вкусный и не только для рыбы, вчера делала с ним грудку индейки, тоже очень хорошо!)

от Оливочка

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Вы, конечно же, можете положить в пиццу любой сыр, какой вам нравится, но настоящая пицца готовится с моцареллой. Вы этого не знали? Будет ли

от Tastr

✍ Брауни с творогом и вишней

Ну, очень вкусно, у меня с малинкой

от Гость

✍ Яйцо в хлебе в духовке

Ольга, результат будет зависеть от вашей духовки. Скорее всего, она у вас газовая? Нужно защитить низ формы фольгой или выложить фольгу на противень, а сверху поставить форму

от Tastr

✍ Пирог с омлетом

Супер идея!Я сделала обычным пирогом)

от ElizabethII

✍ Пирог из моркови с яблоками

Гость, не 2-3 стакана, а 2/3- это неполный стакан.

от Гость

✍ Турецкий суп с булгуром и чечевицей (Эзо чорбаси)

Обязательно приготовлю. ПП - это здорово!

от Гость

✍ Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Елена, Вы в чем не разбираетесь, о том не пишите.!!!!!

от Ирина Волкова

✍ Ажурные блинчики на молоке с кипятком

Гость, аналогично

от Гость

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Tastr, "для пиццы берут только моцареллу (сыр)" - подскажите ссылку на стандарт, в котором это прописано.

от Гость

✍ Капуста Пелюстка (маринованная со свеклой)

Спасибо за рецепт, приготовила, настаивается, думаю будет пилюска вкусная

от Гость

✍ Банановый хлеб с грецкими орехами

спасибо автору за рецепт, очень вкусный способ утилизировать перезревшие бананы

от Гость