Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке
у меня завтра готова будет)))
от Elfooboo
Аватар
✍ Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке
Настюш, да-да-да. Капусту только заквасила, прям идеальное сочетание получилось
от AnnI_G
Аватар
✍ Тертый пирог с тыквой
Настоящий осенний пирог - ароматный, вкусный)
от AnnI_G
Аватар
✍ Желе-мусс из ряженки с бананом
Я за неимением какао добавила кэроб и совсем немного сиропа топинамбура.Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
от Гость
Аватар
✍ Булочки Синабон с корицей и сливочным кремом
Светлана, можно брать ванильный сахар и носить ничего не будет!!!
от Гость
Аватар
✍ Тушеная куриная грудка в сливочном соусе
Елена, от молока может отделиться вода, если Вы накрыли крышкой
от Гость
Аватар
✍ Щи суточные из квашеной капусты
Гость, ок)
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Запеканка с фрикадельками и капустными листьями
Спасибо!)) Именно так).
от Оливочка
Аватар
✍ Салат из свеклы и моркови на зиму
Сколько минут надо тушить этот салат
от Гость
Аватар
✍ Щи суточные из квашеной капусты
Нина Минина-Россинская, Вам это удалось,судя покомментам. А у меня это,одно из любимых блюд из детства:бабка варила эти щи,просто обалдеть...
от Гость
Аватар
✍ Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Спасибо за рецепт!Получилось вкусно,быстро.Я добавила из специй кроме прованских трав, еще паприку копченую,мне нравится этот вкус.
от Гость
Аватар
✍ Щи суточные из квашеной капусты
Я, тоже, предпочитаю щи отдельно и сметану отдельно:зачем хорошие продукты портить,кста,борщь я тоже без сметаны предпочитаю,хотя и бабка была черниговской хохлушкой и борщ варила волшебный...
от Гость
Аватар
✍ Грузинский салат с баклажанами и помидорами
Баклажаны лучше жарить на кукурузном крахмале, чтобы хрустящими были.
от Гость
Аватар
✍ Фарш с пастой Том Ям
Elfooboo, Настен, да Думаю тебе тоже понравится.
от Ната
Аватар
✍ Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)
Шляпа. Не тратьте продукты.
от Гость
Аватар
✍ Моховики маринованные
Тути, в ингредиентах указано все - 1-2 зубчика на литр воды.
от Tastr
Аватар
✍ Капустно-морковные котлеты
Наталья, нарезка крупная может быть у вас и капуста слабо пропарена. Это две главных причины. Мука здесь не нужна, нужно просто правильно подготовить ингредиенты.
от Tastr
Аватар
✍ Круассан с беконом и яйцом
Спасибо)
от Мария
Аватар
✍ Кексы с варёной сгущёнкой
Спасибо за рецептик👌Лёгкий,доступно по продуктам,кексики получились влажные,хоть и масло уменьшила(150) ,сахара тоже меньше положила на ложку,сгущенка даёт сладость,Сделала по количеству побольше,но по объёму поменьше.18 шт.Чтобы
от Гость
Аватар
✍ Морковь по-корейски на зиму
Татьяна, без закаточной машинки, значит только с завинчивающимися крышками. Какая разница? И те и другие предназначены для заготовок на зиму. Главное, чтобы не капроновыми закрыли.
от Tastr
Аватар
✍ Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке
Одно из любимых сочетаний - мясо и квашеная капуста!👍🔥🤤
от Elfooboo
Аватар
✍ Круассан с беконом и яйцом
Очень сытно и вкусно!🤤
от Elfooboo
Аватар
✍ Запеканка с фрикадельками и капустными листьями
отличное сочетание! и без лишних завертонов)👍🔥
от Elfooboo
Аватар
✍ Фарш с пастой Том Ям
С рисом вообще должно быть вкусненько!🤩
от Elfooboo
Аватар
✍ Гарнир из красной чечевицы
Тоже так готовлю.... Это вправду вкусно.... Только приправ накидаю разных....
от Гость
Аватар
✍ Пюре из сливы для детей на зиму
Фирдия, вода будет зависеть от сочности слив. Если сливы сочные, то добавьте 150 мл, если сливы плотные - 300 мл.
от Tastr
Аватар
✍ Тесто «Юфка»
Елена, пресное -то оно пресное, но раскатывается так же тонко, как и тесто фило. Здесь этот процесс скомкан и показано обычное пресное тесто для всех изделий.
от Tastr
Аватар
✍ Хлеб ржаной с солодом в хлебопечке
Гость, отлично, что у вас есть кухонные весы, столовые ложки разных размеров, а не только стандартные и свободное время писать претензии на ровном месте))
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Хлеб ржаной с солодом в хлебопечке
ну почему в наш век всё меряется столовыми ложками (у меня несколько видов столовых ложек, и их размер совершенно разный). Мне за 70, и даже
от Гость
Аватар
✍ Маринованная капуста с хреном на зиму
Спасибо, очень вкусно!
от Гость
Аватар
✍ Перец сладкий в медовом маринаде
Яна, бланширование — это кратковременная обработка продуктов: кипятком (погружение в кипящую воду) либо паром. Кастрюлю не нужно убирать с огня — во время бланширования овощи должны находиться в
от Tastr
Аватар
✍ Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке
Василий, замените дрожжи. Возьмите обычные сухие быстродействующие дрожжи и добавляйте их вместе с мукой, не разводя предварительно в воде. И еще нужно правильно подобрать режим вашей
от Tastr
Аватар
✍ Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Вкусный пирог. Вопрос -как Вы достаете пирог из формы? У меня он прилипает к стенкам формы, и я его переворачиваю и снимаю силиконовую
от Гость
Аватар
✍ Пахлава из теста фило
Гость, кому надо? Вариантов много, выбирайте свой. Можно применять мед, можно готовить с сиропом, что чаще и делают в Турции.
от Tastr
Аватар
✍ Салат «Изумрудная россыпь» с киви
Гость, это вы решите сами. Автор на сайт давно не заходит и у нас не принято рассчитывать на порции свои блюда. У кого какой аппетит, тот
от Tastr
Аватар
✍ Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками
Юлия, тоже об этом подумала,что в кастрюле все это можно сделать)))
от Гость
Аватар
✍ Песочное печенье в вафельнице
пеките на здоровье!
от Сибирячка
Аватар
✍ Салат «Изумрудная россыпь» с киви
На сколько персон рассчитано данное количество ингредиентов?
от Гость
Аватар
✍ Котлеты из горбуши в духовке
Пожалуйста)
от Мария
Аватар
✍ Котлеты из горбуши в духовке
Спасибо, вкусно!
от Вера164
Аватар
✍ Пахлава из теста фило
Мед надо, а не сахар.
от Гость
Аватар
✍ Хачапури по-аджарски ПП
Лариса Михайловна, спасибо за полезный отзыв с фото. приятно)
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Салат из куриной грудки с солеными огурцами
И вам спасибо за доверие!
от Ната
Аватар
✍ Хачапури по-аджарски ПП
Делала в аэрогриле, быстрее чем в духовке, это очень вкусно.Теперь,это мой любимый завтрак,делаю только по вашему рецепту.Спасибо что поделились.
от Лариса Михайловна
Аватар
✍ Салат из куриной грудки с солеными огурцами
Понравилось сочетание курицы и огурца, вкусно. Спасибо большое за рецепт
от Гость
Аватар
✍ Шашлык из креветок
Спасибо!
от КобраМЕВ
Аватар
✍ Буузы
В 70-х годах....это ещё СССР был... часто ездил в Иркутск к родственникам. В Иркутске ходили на Центральный рынок. Вот там... помню где-то на 2 этаже...
от Гость
Аватар
✍ Мягкое печенье на йогурте
Гость, возможно, вкус крахмала чувствуется, потому что крахмал такой. Была и у меня такая ситуация, когда купила другой крахмал. Про него писали один раз, а основная
от Матильда
Аватар
✍ Пирог из моркови с яблоками
Гость, 2/3 стакана а не 2-3 стакана
от Гость
Аватар
✍ Профитроли (классический рецепт)
Мария Аникина, здравствуйте. А крем в профитроль как залить? Шприцом обычным медицинским?
от Гость
Аватар
✍ Бами горенг
АринатГиП
от Гость
Аватар
✍ Картошка и морковь для Оливье кубиками (быстрый способ варки)
Сибирячка,я тоже так считаю
от Гость
Аватар
✍ Брюност - норвежский коричневый сыр
все просто по сути в сыворотке остается альбумин Рикота сделайте рикоту отделите ее добавте сыворотку и
от Гость
Аватар
✍ Вишисуаз (французский суп)
Скажите, сколько порций выходит из этого количества ингредиентов?
от Гость
Аватар
✍ Куриные сердечки в соусе Том Ям
Гость, и вам спасибо
от Ната
Аватар
✍ Мягкое печенье на йогурте
Как по мне сахара много. Думаю сок и цедра лимона или апельсина наоборот сделает вкус более ярким. В следущий раз обязательно добавлю, что бы нейтрализовать
от Гость
Аватар
✍ Фруктовая шарлотка
Ирина, можно с замороженными сливами?
от Гость
Аватар
✍ Торт «Молочная девочка» с фруктами
А температура какая при выпечке то? 200°? Или 150°? Или сколько??
от Гость
Аватар
✍ Мамалыга из кукурузной крупы по-грузински
Мамалыга не только у грузин, ее очень любят молдоване, но с овечьей брынзой, сметаной или вместо хлеба с жареной рыбой - пальчики оближешь!!
от Гость
Аватар
✍ Пирог с черникой и творогом
Пирог получился шикарный. Большое спасибо за рецепт. Буду теперь постоянно печь, муж в восторге.
от Yanata
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1418
  • 216
  • 18576791
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 989
  • 244
  • 2851968
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 576632
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 501
  • 32
  • 227
  • 3622686
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 11.10.2026
  • 454
  • 326
  • 6177285
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Яйца и молоко лучше брать ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 68171
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 371
  • 150
  • 2836548
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 04.11.2026
  • 371
  • 149
  • 1603967
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 25.10.2026
  • 351
  • 216
  • 1087715
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16095
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8536
7 Аватар Лана Лана

7825
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6557
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4235
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3817
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3730
17 Аватар Tastr Tastr

3650
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3482
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3468
20 Аватар diana1616 diana1616

3464
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар Сибирячка Сибирячка

2165
27 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
28 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2130
29 Аватар Ксюша Ксюша

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Тертый пирог с тыквой

Фарш с пастой Том Ям

Запеканка с фрикадельками и капустными листьями

Замороженные сырники на сковороде

Салат с печенью и икрой минтая

Круассан с беконом и яйцом

Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью

Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем

Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке

Орешки с «Нутеллой»

Творожное «Эскимо»

Гречка с тыквой и курицей

Лимонный пирог в аэрогриле

Булгур с овощами в аэрогриле
Мобильная версия сайта