Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Отбивные из куриной грудки с сыром
Энни, спасибо Вам за отзыв! Рада, что понравился рецепт!
от Zoya7
Аватар
✍ Жареная брюссельская капуста
Мила , если хотите получить пюре, то можете варить сколько угодно. Для капусты достаточно 5 минут.
от Tastr
Аватар
✍ Котлеты из индейки для детей
Дарья, можно заморозить как полуфабрикаты, так и готовые котлеты. Полуфабрикатам нужно дать согреться при комнатной температуре, а потом выкладывать в пароварку. Готовые котлеты достаточно подогреть в микроволновке.
от Tastr
Аватар
✍ Торт из домашних вафельных коржей и сгущенки
Любовь, крем сначала кажется жидким. Он хорошо застывает в холодильнике. Ели масло не растапливали, а просто размягчили при комнатной температуре, то консистенция крема получится правильной. А
от Tastr
Аватар
✍ Яблочный сыр
bestemor, если на поверхности яблочного сыра есть влага, его действительно стоит досушить. Избыточная влага на поверхности создаёт идеальную среду для развития нежелательной микрофлоры — плесени и
от Tastr
Аватар
✍ Отбивные из куриной грудки с сыром
Спасибо за рецепт! И в самом деле рецепт прост в приготовлении,но получается очень вкусно! Куриное филе нежное,сочное ,корочка из кляра хрустящая.
от Энни
Аватар
✍ Свиная корейка сувид (су-вид)
Зря Вы обиделись))) по Вашему рецепту делала куриную грудку - она очень сочная, делала свиную шею - она мне тоже очень понравилась, ну а карбонат
от ирина2656
Аватар
✍ Жаркое из свинины в горшочках
Wwqqqqqq, Вы не правы. Слово «жаркое» склоняется
от Гость
Аватар
✍ Картошка с фаршем и помидорами в духовке
Здравствуйте попробовала этот рецепт очень, очень вкусно спасибо большое
от Гость
Аватар
✍ Горбуша в микроволновке
ТимофейЗЛрЫ
от Гость
Аватар
✍ Хачапури по-аджарски «Сердце»
как блогер советую. и не важно, что мне 10, и не важно, что я снимаю видеоигры
от Гость
Аватар
✍ Бифштекс рубленый
Сверху надо положить яйцо ,пожаренное глазуньей и желток должен быть недожаренный он выполняет свойства соуса. На гарнир пюре картофельное, или жаренный картофель
от Гость
Аватар
✍ Постный гороховый суп в мультиварке
Спасибо за рецепт
от Гость
Аватар
✍ Хлеб на сыворотке на закваске
Мара Я, благодрю! Удачи вам 😍
от Ната
Аватар
✍ Соус «Южный» по ГОСТу СССР
Это не тот соус. Это самодеятельность, так ещё под видом оригинала.
от Гость
Аватар
✍ Творожное печенье «Минутка» с повидлом
Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт. С повидлом побоялась связываться, поэтому сделала простые печеньки. Они ничуть не разочаровали!
от dasena
Аватар
✍ Хлеб на сыворотке на закваске
Это ж практически чиабатта! )) Очень хочу попробовать повторить). Спасибо за рецепт, кстати блины делаю всегда на сыворотке...
от Мара Я
Аватар
✍ Говядина с картошкой в горшочках в духовке
Анна, нет
от Гость
Аватар
✍ Жареная пикша (в муке, на сковороде)
отлично! Я рада, что вам понравилось!
от Сибирячка
Аватар
✍ Кофе по-польски
Практически идеальный завтрак- булочки бриошь и свежемолотый кофе! 🥐☕👍
от МарияZ
Аватар
✍ Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»
Шикарные булочки! И очень вкусные! 😋
от МарияZ
Аватар
✍ Квашеные огурцы холодным способом
Всё, что сделала с мятой, стало мягким. Пришлось выбросить и огурцы и кабачки. Не знаю, в мяте ли было дело, или просто год неудачный выдался,
от bestemor
Аватар
✍ Жареная пикша (в муке, на сковороде)
Всё отлично и главное быстро
от Гость
Аватар
✍ Яблочный сыр
Мой яблочный сыр лежит, завёрнутый в пергамент и полотенце, в прохладном помещении ( сейчас примерно +14) 3 недели после просушки . Сегодня развернула его проверит,
от bestemor
Аватар
✍ Пирог-перевёртыш с тыквой
Гость, я бы сахара меньше положила слишком сладкий
от Гость
Аватар
✍ Тесто для осетинских пирогов
Гость, начинка может разной. И с капустой+ морковь и зажарка лука, черный перец и соль по вкусу. Так же и с фасолью и тыквой, рыбой…..
от Гость
Аватар
✍ Быстрый дрожжевой хлеб с семечками (цельнозерновой)
Светлана, значит бумага такая. Сейчас 3тий раз пекла и всегда без проблем снимается бумага
от Гость
Аватар
✍ Постная шоколадная глазурь
Даша105, можно
от Tastr
Аватар
✍ Синнабоны с изюмом
ой, спасибо! Старалась!
от Сибирячка
Аватар
✍ Куриный суп с цветной капустой
Здравствуйте! Я не представляю этот суп без зеленого горошка...
от Lytbars
Аватар
✍ Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»
Согласна с Зоей, красотули!!
от Elfooboo
Аватар
✍ Синнабоны с изюмом
Шикарные!!🔥
от Elfooboo
Аватар
✍ Турецкий салат из свеклы
красивый!!!🥰😋
от Elfooboo
Аватар
✍ Яйца в чистилище
ага, не говори))
от Elfooboo
Аватар
✍ Постная шоколадная глазурь
Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить крахмал на кукурузный?
от Даша105
Аватар
✍ Творожный торт на сковороде
Всё замечательно, очень вкусно, но надо добавлять по щепотке соли в крем и в тесто
от Гость
Аватар
✍ Ленивые голубцы как в детском саду
Нина, можно конечно. Просто время ее обработки уменьшится.
от Tastr
Аватар
✍ Шарлотка с грушами
Здравствуйте. Хочу поблагодарить автора за замечательный рецепт. Я на данное количество теста использовала 2 средние груши и 1 яблоко, добавила ванили и корицы, вместо соды
от Гость
Аватар
✍ Манник на сыворотке
Надежда, очень интересно, почему у других все прекрасно получается, вы не задумывались? Умение приспособится к своей духовке играет чуть ли не первую скрипку и нужно подобрать правильный
от Tastr
Аватар
✍ Жареная картошка на топленом масле с луком
Гость, аппетитно как ! Спасибо за комментарий к рецепту
от Ната
Аватар
✍ Шоколадный фондан в микроволновке
Анастасия, я соглашусь с вами. Ощущение, что перепутали какао и сахар. Скорее наоборот -нужно 5 ч.л. сахара и 2 ч.л. какао. Так будет правильнее.
от Tastr
Аватар
✍ Пихельштайнер (немецкий густой суп)
Иван Е., вообще, всегда было достаточно, но время зависит от сорта мяса. Вы же понимаете, что говядина бывает разной. Ориентируйтесь на готовность, а не на время.
от Tastr
Аватар
✍ Мясо по-французски без картошки
Светлана, а где вы нашли тесто в этом рецепте?))))
от Tastr
Аватар
✍ Жареная картошка на топленом масле с луком
Классный рецепт. Добавил еще зелени.
от Гость
Аватар
✍ Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом
Ирина, знаете, по поводу пропитки- вкусы у людей разные. Кому-то достаточно легкой майонезной сеточки, а кому-то нужно смазывать слои ложками майонеза и чтобы салат получился
от Tastr
Аватар
✍ Булочки «Кармашки»
Jaja, вы же видели в составе ингредиентов, что сахара кладется всего 1 ст.л. Глупо ожидать, что тесто получится сладким. Тем более, что "кармашки" используются больше для
от Tastr
Аватар
✍ Десерт из замороженной клубники
Гость, начиная с 4 фото прекрасно видно, сколько и чего получается. Рецепт довольно старый и автор на сайт не заходит.
от Tastr
Аватар
✍ Постные оладьи из тыквы
Гость, тыква изначально должна быть теплой для соединения с остальными компонентами, не говоря уже о муке. После отваривания ее нужно остудить до теплого состояния, конечно же.
от Tastr
Аватар
✍ Печенье с апельсиновой начинкой
Гость, этот рецепт на кефире, так и автор его готовила. Если хотите что-то менять, меняйте под свою ответственность.
от Tastr
Аватар
✍ Печенье с апельсиновой начинкой
А можно вместо кефира добавить молоко
от Гость
Аватар
✍ Куриное филе с тыквой в сметанном соусе
Приготовила сегодня,очень вкусно. Спасибо за рецепт
от Гость
Аватар
✍ Маринованная свекла на зиму без уксуса (на борщ)
Анна, вместо лимонной кислоты можно добавить уксуса 9%, если да то сколько, вот лимонной кислоты 2 грамма, а уксуса тогда сколько?
от Гость
Аватар
✍ Кулич творожный дрожжевой в мультиварке
буду рада увидеть итог с вашим тестом
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Постная галета с яблоками
спасибо за отзыв и подсказки про пюре и соус из фиников и грушу
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Постные оладьи из тыквы
Здравствуйте. Вы тыквенное пюре остужаете перед добавлением муки?
от Гость
Аватар
✍ Макароны с курицей в соусе Том Ям
Очень аппетитно!!
от Zoya7
Аватар
✍ Яйца в чистилище
Какое интригующее название!! Вкусное чистилище.
от Zoya7
Аватар
✍ Турецкий салат из свеклы
Яркий, нарядный и вкусный салат!
от Zoya7
Аватар
✍ Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»
Какие румяные красотки!!
от Zoya7
Аватар
✍ Меренговый рулет с клубникой
Приготовила меренговый рулет впервые. Получился потрясающий! Очень нежный, просто тает во рту. Много раз пробовала покупные и в ресторанах, но такого вкусного ни разу!
от Lemniscata
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1414
  • 216
  • 18453425
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 989
  • 244
  • 2837642
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 574771
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 500
  • 32
  • 227
  • 3580300
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 11.10.2026
  • 452
  • 326
  • 6148477
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Яйца и молоко лучше брать ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 67793
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1595683
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 371
  • 150
  • 2815730
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 25.10.2026
  • 351
  • 216
  • 1080942
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16081
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8517
7 Аватар Лана Лана

7816
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6549
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4220
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3810
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3705
17 Аватар Tastr Tastr

3468
18 Аватар diana1616 diana1616

3464
19 Аватар Elfooboo Elfooboo

3461
20 Аватар AnnI_G AnnI_G

3437
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Сибирячка Сибирячка

2145
28 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2126
29 Аватар Ксюша Ксюша

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Турецкий салат из свеклы

Мясные рулетики из свинины в аэрогриле

Синнабоны с изюмом

Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»

Кофе по-польски

Пастуший пирог с горошком

Белковый омлет на воде

Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке

Лепешка роти с тыквой

Любимый сэндвич Мэттью Макконахи

Макароны с грибами в аэрогриле

Картошка с луком и морковью в духовке

Кабачки с грибами в аэрогриле

Яйцо в томатном соусе
Мобильная версия сайта