Комментарии по рецептам

✍ Варенье из яблок с корицей

Очень много сахара...

от Гость

✍ Хе из баклажанов

Поясню, кто читает данный рецепт, никакого вкуса баклажана, нет акцента на его вкус, хрустящие овощи, не плохо, но не уместно, хотя когда ты не ловишь

от Гость

✍ Хе из баклажанов

Приготовила все по рецепту, не вкусно

от Гость

✍ Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)

Тесто по рецепту получилось очень густое, добавила грамм 100 кокосового молока и все равно не стекало. В итоге получился омлет с яблоками с ароматом кокоса)))

от Гость

✍ Пирог «Зебра» без сметаны

Рецепт вкусный. В моём монстре выпекался минут 30. Единственный минус - взяла форму в диаметре 24 см. Зря. Надо было брать 19-20. Впервые зебра получилась

от елена4127

✍ Пончики на кефире в духовке

Ирина, мягкость здесь достигается за счет очень мягко замешанного теста и соды. Важно не переборщить с мукой, а все ее добавляют, как на тесто для пельменей))) Лучше

от Tastr

✍ Яблочный «Тарт Татен» в формочках

mamalena2110, автор же пишет, что "Тесто — песочное, рубленое, слоеное, творожное, постное — по вашему усмотрению." Скорее всего, здесь обычное песочное тесто, оно больше всего подходит. Хотя,

от Tastr

✍ Картофельные котлеты с грибами

Александра,это может произойти если: Обжаренные грибы с луком были слишком жирными, то есть, масла было много в сковороде. Если нарезка грибов была крупной, что мешает сцеплению котлет. Если

от Tastr

✍ Разрыхлитель без глютена

Спасибо за рецепт! Теперь только такой разрыхлитель использую, всегда отличный результат. Использую рисовую муку.

от ГалинаШ

✍ Тушеная говядина с черносливом на сковороде

Рецепт очень понравился, но я крупновато нарезала мясо, пришлось дольше тушить. Я не люблю подливку с мукой, поэтому муку просто не стала добавлять. Рецепт буду

от ГалинаШ

✍ Рагу из кабачков с курицей

Мария, для добавления в блюдо))

от Tastr

✍ Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Виолетта, для этого дают тесту "отдохнуть", чтобы оно стало эластичным и не рвалось. После расстойки тесто может стать еще мягче, тогда при работе можно слегка подсыпать

от Tastr

✍ Печенье из гречневой муки

Наталия, цвет и густота зависит от самой муки, ее производителя. Мука добавляется в конце и ее нужно подсыпать постепенно, чтобы получилось тесто, как на фото по густоте.

от Tastr

✍ Аджапсандал в духовке

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, получилось безумно вкусно 😋 Понравилось всей семье!!!

от Гость

✍ Панкейки на воде

Лена, мука везде разная и ее надо подсыпать постепенно. Возможно, в вашем случае ее нужно меньшее количество.

от Tastr

✍ Открытый пирог с сыром и яйцом

Алеся, толщина теста хорошо видна на фото сформированного пирога. Раскатывать довольно тонко, не более 5 мм.

от Tastr

✍ Японское сливочное рагу

Александр, сложите все составляющие и посчитайте. Бульона требуется 750 г, молока столько же. Значит жидкости 1.5 литра. Остальное- наполняющие жидкость продукты)).

от Tastr

✍ Клубничный лимонад с мятой

Анна, а вы полностью прочитали рецепт? Написано: " Залейте 500 мл кипятка, накройте крышкой и дайте настояться около получаса." Куда вы будете наливать газированную воду? Если ее добавлять

от Tastr

✍ Салат из огурцов и лука на зиму

Натали, автор на сайт не заходит, мы можем судить только по фото. Видно 2 банки, но какого они объема неизвестно.

от Tastr

✍ Заливной пирог на кефире с ягодами (замороженными)

Наталья, возможно для вашей духовки нужно было больше времени или ставить выше температуру. Здесь надо подстраиваться под свою технику.

от Tastr

✍ Казаречче с грибами и баклажанами

Elfooboo, вот да!

от AnnI_G

✍ Салат Коул Слоу из капусты как в КФС (KFC)

Просто и вкусно!

от AnnI_G

✍ Хворост на сметане

Спасибо большое за РЕЦЕПТ!Хворост получился воздушным, таящим ворту, вкус из детства! 😊

от Гость

✍ Пшенично-ржаной хлеб на солоде

Яна231, приятного аппетита!

от Матильда

✍ Блины из кабачков с творогом

Гость, вам спасибо! Готовьте с удовольствием!

от AnnI_G

✍ Манник с кокосовой стружкой на кефире

Натали 888, соль, конечно же, вы можете добавить. Не все люди чувствительны к ее отсутствию)) А плохо подняться может из-за слабого разрыхлителя. Или он вообще не сработал.

от Tastr

✍ Пирог из жидкого теста с рыбой

Гость, так бывает, если поставить пирог с сильно нагретую духовку. Сверху корочка уже схватывается, в то время как внутренняя часть продолжает расти из-за продолжающейся реакции кефира

от Tastr

✍ Релиш из помидоров

Гость, очень интересно, какой именно уксус вы добавили? А сахар вы добавили по рецепту? Винный уксус имеет всего 4-6%, а если вы добавили столовый, то у него

от Tastr

✍ Соленые зеленые помидоры по-армянски

Гость, на 9 фото показано как помидоры сложили в кастрюлю, накрыли крышкой и поставили сверху гнет. Гнетом служит банка с консервацией. Какая разница, что в ней?

от Tastr

✍ Весенний борщ

А у нас - борщ. Здесь используется зажарка из лука, моркови и томатов, а свекольник - это либо холодный суп на свекольном отваре или кефире,

от МарияZ

✍ Пастила из яблок в духовке

Гость, рекомендую использовать силиконизированный пергамент! Суперштука! Иногда по 2 раза использую! Толщина слоя пюре прямо влияет на время сушки. Хорошо, если у вас есть вентилятор в духовке, это ускоряет процесс. Сушить

от Гость

✍ Соленые зеленые помидоры по-армянски

Tastr, на 9 фото совсем не помидоры

от Гость

✍ Банановые вафли на кефире

Гость, Рада, что вам понравился рецепт ☺️🥰

от Ната

✍ Банановые вафли на кефире

Отличный рецепт, получилось вкусно. Спасибо большое

от Гость

✍ Весенний борщ

Такой суп у нас называют- свекольник.

от Вера164

✍ Пшенично-ржаной хлеб на солоде

Все делала строго по рецепту, получился вкусный хлеб. Благодарю за рецепт. В 100 раз лучше магазиного.

от Яна231

✍ Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)

спасибо! сегодня опять пекла что-то... хорошо забытое старое))

от Нина Минина-Р

✍ Квашеная капуста быстрого приготовления

Гость, Делаем рассол из расчета на один литр кипяченой холодной воды. Смотрите над фото №5.

от Zoya7

✍ Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)

Хороши пироги!!🤞👍🥰

от Elfooboo

✍ Сэндвич с джемом и сыром

Вау, вкусняшечка!! Надо сделать!!😍😋

от Elfooboo

✍ Пюре из белокочанной капусты

Нежнятинка!!🤩🤤👌

от Elfooboo

✍ Суп «Морячок»

Мега аппетитный!!👌🔥

от Elfooboo

✍ Салат с вакаме и огурцом

Ох, как давно я такой салатик не ела, ты прям раздразнила меня 🤤😁

от Elfooboo

✍ Банановые лепешки на сковороде

Шикарные!!🔥🔥🔥

от Elfooboo

✍ Казаречче с грибами и баклажанами

Сколько вкусного в одной тарелочке!🤤🤤🤤🤤

от Elfooboo

✍ Салат Коул Слоу из капусты как в КФС (KFC)

У меня муж такой салат может есть безостановочно!😚

от Elfooboo

✍ Турецкий десерт из тыквы (Кабак Сютлюсу, тур. Kabak Sutlusu)

ОООООчень красиво!! Конечно, попробовать хочется такую красоту!!

от Elfooboo

✍ Паста Болоньезе с креветками

Zoya7, спасибо, Зоюшка!😘

от Elfooboo

✍ Казаречче с креветками

МарияZ, благодарю!🧡🥰

от Elfooboo

✍ Казаречче с креветками

Оливочка, точно!!👍🤞

от Elfooboo

✍ Маринованный лук-шалот

МарияZ, я тож похрустеть люблю!🤤😉🤩

от Elfooboo

✍ Маринованный лук-шалот

Оливочка, да, тоже люблю))) спасибки 🤩😉🧡

от Elfooboo

✍ Маринованный лук-шалот

Ната, Натусь, благодарю!🧡😉 (убежал коммент🤭)

от Elfooboo

✍ Маринованный лук-шалот

Натусь, благодарю!🧡😉

от Elfooboo

✍ Закуска из баклажанов по-грузински на зиму

Баклажаны 1200 гр посолила, отжала 200 мл жидкости. Масло 40 мл для обжарки было достаточно, уксус 6% яблочный 50 мл, перцы чищеные 5 шт получилось

от Гость

✍ Замороженная зажарка для борща

очень мне приятно, что вам понравился такой способ заготовки борщевой заправки. Спасибо за отзыв!

от Сибирячка

✍ Замороженная зажарка для борща

Легко и быстро сохранить овощи. А главное не надо уксус и банки закрывать. 👍 Я тушила дольше. За указанное время овощи еще не готовы были.

от Гость

✍ Релиш из помидоров

Уксуса очень много, кислятина. Девочки 2-3 ст.л. за 10 минут кладите

от Гость

✍ ПП шарлотка с яблоками и творогом

Плюсом добавила ванилин, 1 ст.л крахмала ( т.к. у меня был пастообразный творог, достаточно жидкий), яблочки в корице обваляла и аккуратно вмешала в тесто. Очень

от Гость

✍ Пирог из жидкого теста с рыбой

Почему пирог треснул??? Что то не то????

от Гость