Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Вегетарианская творожная запеканка
Ягод у вас...щедро.
от Гость
Аватар
✍ Анковский пирог
Эх, ну зачем я попалась на этот рецепт? Решила сделать сюрприз на ДР своему МЧ. В итоге- у меня желудок просто к трубочку свернулся от
от Гость
Аватар
✍ Блины с вареной колбасой и сыром
Супер,мне понравились
от Гость
Аватар
✍ Кабачковая икра как в магазине (но с майонезом)
Лук и морковь нужно в граммах, обязательно
от Гость
Аватар
✍ Картошка с шампиньонами в сливках
Вкуснятина! 🤗😊
от МарияZ
Аватар
✍ Творожный пудинг как в детском саду
Сварить 10г. манки в 40г. молока? В самом деле?
от Гость
Аватар
✍ Чылбыр (турецкое блюдо)
Вкусно, красиво, сытно и просто! Супер 👍😊
от МарияZ
Аватар
✍ Ламаджо из лаваша в духовке
Точно! Спасибо, Настюш! 😘🤗
от МарияZ
Аватар
✍ Ламаджо из лаваша в духовке
Спасибо, Галочка! Это одно из моих самых любимых блюд 😉
от МарияZ
Аватар
✍ Фрикадельки с кабачком
Зоя, спасибочки! 😊
от МарияZ
Аватар
✍ Постное печенье из овсяных хлопьев
Гость, возможно, у вас были не те хлопья. Я использую крупные хлопья длительной варки
от AnnI_G
Аватар
✍ Суп с куриными фрикадельками
Гость, уверены, что все же сварили суп с ними? Проверьте нет ли такого, что суп сам по себе, а фрикадельки сами по себе.
от Матильда
Аватар
✍ Салат с вареным тунцом
Рецепт хороший, но на фото на яйцах так много соли! Даже тунец можно без соли тушить, варить. Он и так соленый.
от Гость
Аватар
✍ Запеканка из капусты с курицей в духовке
Будет вкусно 🔥🥰
от Ната
Аватар
✍ Творожно-банановые вафли в вафельнице
Кукурузную муку можно?
от Гость
Аватар
✍ Фрикадельки с кабачком
Фрикадельки - супер!!!
от Zoya7
Аватар
✍ Запеканка из капусты с курицей в духовке
А если ещё сыром тёртым посыпать сверху?
от Лариса Го
Аватар
✍ Квашеная краснокочанная капуста
Гость, про небольшую тару при квашении я говорю потому, что сока такая капуста дает меньше, и чтобы он был сверху, лучше, чтобы тара, в которой капуста
от Elfooboo
Аватар
✍ Картошка с шампиньонами в сливках
Оливочка, и я тоже, очень сливочно, нежно, бархатисто.))
от Zoya7
Аватар
✍ Паштет из шампиньонов с грецкими орехами
Катерина, домашний грибной паштет в холодильнике можно хранить до 3 дней при температуре от +2 до +5 °C. Сразу после приготовления охладите паштет до +4 °C
от Tastr
Аватар
✍ Пицца из жидкого теста на кефире
Алина, нужно было выпекать на обычном противне, если у вас нет нормального пергамента. Зачем писать про плохой рецепт, если вы не умеете пользоваться пергаментом? К силеконизированному ничего
от Tastr
Аватар
✍ Домашняя гречневая лапша
Елена, мука от разных производителей очень отличается. Поэтому нужно столько воды, чтобы тесто замесилось и отмерять ее в точности просто нет необходимости. Автор указывает в два
от Tastr
Аватар
✍ Ламаджо из лаваша в духовке
Как же вкусно и просто! Класс!))
от Оливочка
Аватар
✍ Итальянский деревенский яблочный пирог
Ирина, для кулинарии нужно приобретать нормальный силиконизированный пергамент, к нему ничего не прилипает. Обычная калька вам здесь не помощница, она только для упаковки годится.
от Tastr
Аватар
✍ Салат и намазка из тыквы и феты
Отличное сочетание, беру на заметку!) Фото - "вкуснейшие"!)))
от Оливочка
Аватар
✍ Картошка с шампиньонами в сливках
Все, как я люблю, очень вкусно!
от Оливочка
Аватар
✍ Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле
Как вкусно, а главное, очень полезно!!
от Оливочка
Аватар
✍ Квашеная краснокочанная капуста
С 1 кг капусты (вес с кочерыжкой) получается больше 1-литровой банки. Возможно, после квашения, она станет мягче и утрамбуется, но сразу, даже хорошо помятая, она
от Гость
Аватар
✍ Чылбыр (турецкое блюдо)
Любопытно попробовать, выглядит безумно вкусно!)
от Оливочка
Аватар
✍ Сыр из козьего творога в домашних условиях
Елена, потому что вы готовите плавленный сыр. А для него творог нужно варить, чтобы он превратился в тягучую смесь. Настоящий творог всегда легко превращается в такую смесь,
от Tastr
Аватар
✍ Квашеные помидоры быстрого приготовления
Отлично, спасибо!
от Гость
Аватар
✍ Классические оладьи на молоке
Вероника, это вы такие приготовили)))) Румяность зависит от температуры нагрева, от поверхности вашей сковороды. Рецепт тут при чем?)) Плотные? Обновите разрыхлитель и добавляйте его вместе с мукой. Количество муки
от Tastr
Аватар
✍ Классические оладьи на молоке
Гость, а вы муку взвешивали? Или определяли стаканом на глазок?
от Tastr
Аватар
✍ Классические оладьи на молоке
Гость, значит не верно отмерили муку. Ее взвешивать нужно, а не мерить стаканом. 200 г муки - это полтора стакана, который имеет объем 200 мл. Объем
от Tastr
Аватар
✍ Лесковачка мучкалица
Ну да,а я то думал,что это я придумал новое блюдо😀
от Виктор Victor
Аватар
✍ Постное печенье из овсяных хлопьев
Почему-то при заваривании получилась каша и далее при запекании она и осталась кашей, хлопья были мелкие для варки , как всегда использую. Возможно надо было
от Гость
Аватар
✍ Пирожки с печенью и рисом в духовке
Elfooboo, спасибо Настенька!
от Zoya7
Аватар
✍ Картофельная лепешка с яйцом и сыром
Благодарю).
от Мария
Аватар
✍ Ламаджо из лаваша в духовке
Мммм, вкуснятина!🤗🥰👍👌
от Elfooboo
Аватар
✍ Картофельная лепешка с яйцом и сыром
Красиво, аппетитно, точно вкусно!🔥👍
от Elfooboo
Аватар
✍ Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле
Вкуууусно!!!🤤🤩🤤👌
от Elfooboo
Аватар
✍ Чылбыр (турецкое блюдо)
Желточек и яркое масло безумно будоражат аппетит!😋
от Elfooboo
Аватар
✍ Домашний сыр из молока и сметаны (с яйцами)
Аврора10, если готовят домашний творог, то этого делать нельзя. Достаточно просто нагреть сквашенное молоко и дождаться отделения сыворотки. Здесь же, в молоко добавляются яйца со сметаной, их
от Tastr
Аватар
✍ Суп с куриными фрикадельками
Гость, специи и лук содержит суп, а фрикадельки в данном случае выступают, как кусочки мяса. И фрикадельки - не котлеты, чтобы все это содержать внутри))
от Tastr
Аватар
✍ Конфеты из яблочного пюре и арахиса
Чудо юдо, а не конфеты 🥰🥰🥰 пошла лопать! Спасибо за прекрасный рецепт, как всегда замечательные фото
от Гость
Аватар
✍ Суп с куриными фрикадельками
Фрикадельки получатся не солёные и без вкуса. Фарш из магазина не содержит специй и лука.
от Гость
Аватар
✍ Диетическая овощная запеканка в духовке (ПП)
Буду пробовать
от Гость
Аватар
✍ Салат с маринованными яйцами
очень верю тебе, Настюш)
от AnnI_G
Аватар
✍ Салат Коул Слоу из капусты как в КФС (KFC)
Гость, спасибо, рада что вам рецепт понравился
от Ната
Аватар
✍ Салат Коул Слоу из капусты как в КФС (KFC)
Простой витаминный салат. Спасибо
от Гость
Аватар
✍ Клюквенный зефир
Не получился у меня клюквенный зефир, хотя пюре было супер густое. На вкус - изумительно! Но не застыл вообще. Посоветовалась с подругой кондитером, она сказала,
от Гость
Аватар
✍ Салат с маринованными яйцами
Инн, вот я честно, когда в 6 утра встать не могу, вспоминаю, что у меня есть такие яйца на завтрак и как-то бодрее "встаётся" 🤗
от Elfooboo
Аватар
✍ Квас из солода в домашних условиях
Сергей, для пива на сколько я знаю берут неферментированный солод, а этот квас делается на ферментированном и он заливается кипятком в отличие от необжаренного.
от Гость
Аватар
✍ Пирог «Зебра» на сметане
Здравствуйте, пекла зебру по разным рецептами, не получалось. Хочу попробовать ваш. Но у меня один вопрос, какой процент имеет сметана?
от Гость
Аватар
✍ Варенье из айвы дольками
Жаль, что прочитала отзывы после того как приготовила. Жидкое очень, вода в рецепте лишняя
от Гость
Аватар
✍ Печенье из морковного жмыха
Зачем в эпоху, когда у каждой готовящей женщины на кухне есть весы, указывать ингредиенты в стаканах. Стакан морковного жмыха - это как? Плотно утрамбовать или
от Гость
Аватар
✍ Варенье из айвы дольками
Варенье жидкое, воду не нужно добавлять. Просто засыпать сахаром и пусть постоит ночь. Сока будет достаточно. Жалею, что добавила воду
от Гость
Аватар
✍ Мясные ватрушки с грибами и сыром
Да, всё так!
от Юлия М.
Аватар
✍ Домашний сыр из молока и сметаны (с яйцами)
Я не уверена, что молочную смесь нужно кипятить. Да ещё и 7 минут. Никогда не сталкивалась, чтобы для сыра кипятили. Это точно? Хочу сделать, но
от Аврора10
Аватар
✍ Мясные ватрушки с грибами и сыром
900 г фарша на 4 ватрушки? Сыром лучше посыпать минут за 5 до готовности
от Гость
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1408
  • 216
  • 18307847
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 987
  • 244
  • 2822757
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 572947
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 496
  • 32
  • 227
  • 3539225
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 11.10.2026
  • 450
  • 326
  • 6115812
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Яйца и молоко лучше брать ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 67434
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1586413
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 366
  • 150
  • 2794072
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 30.06.2022
  • 350
  • 216
  • 1073552
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16063
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8492
7 Аватар Лана Лана

7806
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6543
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4188
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3805
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3665
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3422
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3377
20 Аватар Tastr Tastr

3272
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Сибирячка Сибирячка

2132
28 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2125
29 Аватар Ксюша Ксюша

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках

Картофельная лепешка с яйцом и сыром

Салат и намазка из тыквы и феты

Ламаджо из лаваша в духовке

Гратен из баклажанов

Пирог «Розы»

Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям
Мобильная версия сайта