Комментарии по рецептам

✍ Шивит оши (хорезмский лагман)

Несомненно вкусно, но красота какая!

от Zoya7

✍ Джем из айвы на зиму

Здравствуйте! Сделала по этому рецепту 5кг айвы. Воды показалось очень мало, в эмалированной кастрюле джем начал подгарать. Пришлось переливать в кастрюлю с двойным дном. Густой

от Гость

✍ Жареные устрицы

Прекрасный рецепт! Спасибо огромное!!! Только что пожарила на оливковом масле 12 устриц предварительно обваленных в муке! Сделала соус сметанный с чесноком, солью перцем

от Гость

✍ Засолка капусты в ведре на зиму

Я обычно квашу капусту одним рецептом ,на 10кг.капусты 200гр.соли две моркови, получается вкусно, квашу в большой эм.кастрюле,два дня, несколько раз протыкаю,чтоб ушла горечь.

от Гость

✍ Венское печенье с творогом

Спасибо, печенье очень вкусное!

от Гость

✍ Виноград как оливки на зиму

Почитала отзывы, оливки ни в каком виде не ем, решила маринад сделать по своему вкусу, чтобы не сильно соленый и не много ябл. уксуса, конечно

от Гость

✍ Баклажаны, запеченные целиком в духовке

Екатерина, в Молдавии это распространенный рецепт. После запекания противень ставят одним концом повыше на несколько часов, как раз для того, чтобы стёк горький сок. А

от Гость

✍ Баклажаны, запеченные целиком в духовке

irka_kolchina, в Молдавии это распространенный рецепт. После запекания противень ставят однм концом повыше на несколько часов, как раз для того, чтобы стёк горький сок. А

от Гость

✍ Капустные оладьи на кефире

Солодовникова Лена, автор дает рецепт с обычной мукой, а вы можете пробовать сами и добавлять свою муку - овсяную или рисовую. Нужно учитывать нюансы, если что-то хотите

от Tastr

✍ Постное печенье на скорую руку

София, если апельсин обдать кипятком, горчить не должно. Разрыхлитель может подвести и лучше добавлять свежий, чтобы наверняка все получилось. Или самостоятельно соединить соду с лимонной кислотой -

от Tastr

✍ Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху

Наталья, ничем нельзя заменить. Ликер - есть ликер. Алкоголь в ликере дает свой аромат и дополнительно слегка разрыхляет тесто. Можете его не добавлять совсем, но тогда

от Tastr

✍ Хе из баклажанов на зиму

Гость, если соли в баклажанах будет вам недостаточно, всегда можно попробовать и добавить по своему вкусу.

от Tastr

✍ Торт «Шоколадная девочка»

Гость, настоящий заварной крем готовится на желтках и крахмале. Это уже позже придумали муку туда добавлять, чтобы упростить рецепт. Желтки вместе с пудингом прекрасно загущают молоко.

от Tastr

✍ Каша в тыкве, запеченная в духовке

Гость, очень долго у вас готовилась каша в тыкве. Мы не знаем вес вашей тыквы и особенности вашей духовки. Кто-то пишет, что за 45 минут уже

от Tastr

✍ Финский ржаной хлеб на закваске

Выпекать без пара? Ничего про пар не сказано … противень предварительно надо разогревать?

от Гость

✍ Пицца на хлебе

У нас это бутапицца)

от Гость

✍ Пирог с яблоками на сметане

Отличный рецепт у кого не получается видимо проблема с духовкой или не соблюдаете пропорции

от Гость

✍ Помидоры соленые в ведре на зиму

Ирина, я не кипячу

от Гость

✍ Помидоры соленые в ведре на зиму

Гость, три

от Гость

✍ Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)

Спасибо большое, так и есть!))

от Оливочка

✍ Каша в тыкве, запеченная в духовке

Пришлось добавить воды и слить некоторую часть жидкости. Готовилось 2,5часа. Пшена 100 грамм

от Гость

✍ Хе из судака

Отличный рецепт! Добавил болгарский перец, он отдельно получился очень вкусный! Теперь думаю на основе этого рецепта сделать салат из перца, как закуску

от Гость

✍ Селедочное масло для бутербродов

Спасибо, селедочное масло удалось. Было вкусно. Ирина.

от Гость

✍ Шницель из индейки

Шницеля очень вкусные!

от Вера164

✍ Хлеб «Чиабатта» в духовке

Гость, я складываю раза четыре через 30минут. Финальная расстойка - 2часа. И в печь. Но лучше с холодной расстойкой в холодильнике часов на 5 или на ночь.

от Гость

✍ Отбивные из свинины в соевом соусе

Ну не знаю. Вот сейчас готовлю по Вашему рецепту. Не хватает лимона, специй, тут уж конечно на любителя. Полторы минуты это мне кажется на сильном

от Гость

✍ Торт «Шоколадная девочка»

А муку в крем? На одном молоке и яйце вряд ли выйдет заварной крем

от Гость

✍ Тонкая пастила из яблок

Гость, нет. Цитирую: Удалите у яблок сердцевину с семечками, нарежьте дольками и сварите их с сахаром и корицей в небольшом количестве воды в течение десяти минут.

от Нина Минина-Р

✍ Тонкая пастила из яблок

Я так и не поняла, кожуру с яблок удалять или нет

от Гость

✍ Пирог с грушей из дрожжевого теста

Первый пирог не получился. Какая-то подошва с грушами, вместо пышного пирога, как заявлено в рецепте. Решила, что что-то не так сделала, что тесто было жидковато.Стала

от Гость

✍ Суп-пюре из кабачков с сухариками

Суп действительно очень вкусный. При добавлении разных ингредиентов сильно меняется вкус, поэтому каждый раз как совершенно разное блюдо. С сыром, с вяленым мясом, перцем, различной

от Владимир Зенченко

✍ Квашеные баклажаны по-одесски

Гость, да, на, 1л. 2 ст. Л соли. Рассол не очень соленый! А маслом делала, так очень приторно соленые с неприятным запахом!

от Гость

✍ Классические оладьи на кефире

У Аймкук всегда лучшие рецепты!

от Гость

✍ Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Очень здорово

от Гость

✍ Шоколадный торт с кремом чиз и вишней

Если вы торт собрали утром, то выравнивать можно вечером. Для стабилизации достаточно 6-7 часов.

от Юлия М.

✍ Свиные ребра барбекю в духовке

Простая русская горчица. Можно взять дижонскую.

от Юлия М.

✍ Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)

Чудесные булочки! Такие пышные и точно вкусные! 😊👍

от МарияZ

✍ Варенье из слив с мятой

Спасибо, Зоечка! Очень вкусно, надо делать больше! 😁

от МарияZ

✍ Варенье из слив с мятой

Ага, мне тоже понравилось! 😁

от МарияZ

✍ Гуляш из кабачков

Галочка, спасибо! 😘

от МарияZ

✍ Хе из баклажанов на зиму

Здравствуйте. А солить только баклажаны? Добавлять в овощи не нужно.? Собираюсь сделать этот прекрасный хе на зиму.

от Гость

✍ Пирог с грушей из дрожжевого теста

Тесто было жидким, хотя все сделала точно по рецепту. Пирог получился плоским, а не пышным, как на вашем фото. И посыпки мало. Она ушла вся,

от Гость

✍ Мятый салат

именно, моим прям вообще вкатило)) да и мне, хоть я не великий поклонник тунца)

от Elfooboo

✍ Манты с мясом

Спасибо)

от Мария

✍ Яблочный мусс с манкой

Благодарю за рецепт! Первый раз делала всё по рецепту, понравилось, но на мой вкус погуще бы хотелось ) Вчера приготовила уже "на глаз", яблок побольше

от Норма Рихтер

✍ Банановый заварной крем

Елена, просто бананы окисляются на воздухе. Если делать все быстро, то этого не произойдет.

от Tastr

✍ Жареная мойва на шпажках на сковороде

спасибо за доверие

от Сибирячка

✍ Кексы с курагой и орехами

ваще обалденные!

от Сибирячка

✍ Мятый салат

Насчет "вирусных" рецептов согласна, хочется сразу попробовать!)) Такой салат и как намазка, и тарталеточки можно им заправить!)

от Оливочка

✍ Гуляш из кабачков

Аппетитная тарелочка!))

от Оливочка

✍ Варенье из слив с мятой

Отличная идея насчет мяты!)

от Оливочка

✍ Кексы с курагой и орехами

Вкуснющие!))

от Оливочка

✍ Беляши с мясом и картошкой в духовке

Спасибо, Зоя!)

от Оливочка

✍ Бисквитный торт с заварным кремом

Торт вкусный получился, только я заварной крем добавила какао, залила шоколадном.

от Гость

✍ Осенний пирог со сливами

Благодарю за рецепт вкусного пирога! Поднялся замечательно! Муки пошло 300г. Диаметр моей формы 22см. Высота пирога 7см. Пеките с удовольствием! Спасибо автору!

от Ксюша91

✍ Манты с мясом

Лучший рецепт! Благодарю Вас!!!

от Гость

✍ Свиные ребра барбекю в духовке

Подскажите, какую лучше использовать горчицу ?

от Анна Наумова1

✍ Цветная капуста с сосисками в духовке

Благодарю вас !

от Ната

✍ Беляши с мясом и картошкой в духовке

Великолепные беляшики!!

от Zoya7

✍ Куриный бургер в аэрогриле (чикенбургер)

Оливочка, это точно! Спасибо, Галя!

от Zoya7