Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Хрен с чесноком на зиму
Гость, можно, только тяжело не плакать))) Надевайте на горлышко мясорубки целлофановый пакет и будет проще.
от Tastr
Аватар
✍ Банановые кексы в силиконовых формах
Очень вкусные кексы, спасибо за рецепт! Я готовлю сыну 4 лет с диагнозом: болезнь Крона, так как ему очень многое чего нельзя из еды. Родителям
от Гость
Аватар
✍ Пирог шарлотка с яблоками в духовке
Впервые получилась воздушная шарлотка! Мне казалось, что никогда не получится. Спасибо за рецепт!
от Гость
Аватар
✍ Картофель с баклажанами в аэрогриле
Машунь, да!
от AnnI_G
Аватар
✍ Пирог с капустой на кефире на сковороде
Гость, я рада!
от AnnI_G
Аватар
✍ Тёртый пирог с малиной и меренгой
Гость, бред в том, что Вы в 101 раз сделали меренгу не так, как предыдущие 100 раз? Ну... в общем и целом согласна - бред.
от Матильда
Аватар
✍ Кабачковая икра на зиму без уксуса
Замечательный рецепт! Благодарю вас! Получилась очень вкусная нежная икра. Буду делать только по вашему рецепту. И самое важное для меня,она без уксуса! От уксуса у
от Гость
Аватар
✍ Тёртый пирог с малиной и меренгой
Что за бред?! Какое подсолнечное масло? 100 раз делала меренгу, а тут купилась на Ваш рецепт, только продукты перевела
от Гость
Аватар
✍ Пирог «Зебра» на сметане
Здесь обычная сметана 20%
от Лана
Аватар
✍ Творожники с яблоком
И вам большое спасибо за отыв.
от Лана
Аватар
✍ Трайфл Милка
Я такого не делала и не знаю. Сливочный вкус здесь очень важен. Жидкий творожный сыр- это какой? Он не должен быть жидким, он должен быть
от Лана
Аватар
✍ Дымляма
Гость, дымляму вода не добавляется, все овощи тушатся в собственном соку на малом нагреве. Если боитесь, можете влить 50 мл воды
от Лана
Аватар
✍ Шоколадный рулет с кремом
Добавляете вместе с мукой. Ложки набираете с небольшой горкой, не вровень
от Лана
Аватар
✍ Чечевичный суп с курицей и помидорами
Можно заменить, но количество вам нужно будет подобрать самостоятельно, потому что вкус пасты разный.
от Лана
Аватар
✍ Самса татарская (эчпочмак)
Спасибо вам за отзыв. если тесто плохо скреплялось, значит муки оказалось многовато. Попробуйте в следующий раз добавить меньше муки.
от Лана
Аватар
✍ Булочки Синабон с корицей и сливочным кремом
Приятного вам аппетита и вкусных рецептов!
от Лана
Аватар
✍ Брауни с творогом и вишней
Спасибо вам за отзыв, очень рада, что рецепт понравился.
от Лана
Аватар
✍ Овсяный кисель из цельного овса в шелухе
Будьте всегда здоровы!
от Лана
Аватар
✍ Тыквенный суп-пюре в духовке
Гость, вкусы у всех разные. Чтобы чеснок не доминировал в супе, его достаточно добавить 1 зубчик. Но здесь он необходим, совершенно другой вкус получается, чем без
от Tastr
Аватар
✍ Суп из куриных ножек
Приготовил по рецепту. Спасибо)
от Гость
Аватар
✍ Лимонный тирамису без яиц
Гость155554672, здравствуйте! Вкусных Вам десертов!
от Матильда
Аватар
✍ Индейка с цветной капустой в духовке
Если взять куриное филе, лучше филе бедра, тоже хорошо получается.
от Вера164
Аватар
✍ Кимчи из цветной капусты
МарияZ, 😍😍😍
от Ната
Аватар
✍ Тыквенный суп-пюре в духовке
Не понравилось, чеснок доминирует, не вкусно, зря его добавоюляла
от Гость
Аватар
✍ Пирог с капустой на кефире на сковороде
Капустный пирог просто супер
от Гость
Аватар
✍ Хрен с чесноком на зиму
А можно на мясорубку прокрутить хрен и чеснок?
от Гость
Аватар
✍ Равиоли с грибами
Гость, вот
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Равиоли с грибами
Добрый день! почему непонятно?
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Суп-гуляш из индейки
от души благодарю за тёплый отзыв!
от Сибирячка
Аватар
✍ Чёрная смородина с сахаром на зиму без варки
Светлана, заморозить можно смородину без сахара, а с сахаром зачем замораживать? Замороженную чистую ягоду выдержите при комнатной температуре, а потом перетрите с сахаром. Переложите в банки
от Tastr
Аватар
✍ Кекс на молоке в мультиварке
Эльвира, густым тесто быть не должно. Вы неправильно отмерили ингредиенаты. Муки нужно 300 мл - это 180 г, сахара нужно 200 мл, а это 170-180 г
от Tastr
Аватар
✍ Салат из черной редьки с помидорами
Очень люблю редьку, нодо обязательно приготовить с помидорами!
от МарияZ
Аватар
✍ Кимчи из цветной капусты
Я тоже очень люблю такую капусту, но ближайшие лавочки с этой вкуснятиной закрылись 🥺 Теперь буду готовить сама! 😊
от МарияZ
Аватар
✍ Картофель с баклажанами в аэрогриле
Ну очень аппетитно! 😋
от МарияZ
Аватар
✍ Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле
Вроде всё просто, но как красиво получилось!
от МарияZ
Аватар
✍ Постный апельсиновый кекс
Мария, на сайте много рецептов кексов с безглютеновой мукой, подберите для себя подходящий. Этот рецепт с обычной мукой.
от Tastr
Аватар
✍ Постный апельсиновый кекс
Наталья, думаю, что можно
от Tastr
Аватар
✍ Песочный пирог с черникой
Влада, можно, но по количеству не подскажу. Если решили сами делать замену, то подстраивайтесь под ингредиенты. Консистенция у масла разная. По вкусу тесто будет грубее.
от Tastr
Аватар
✍ Котлеты в рукаве для запекания в духовке
Ирина, рукав должен не прилегать вплотную к котлетам, тогда ничего не прилипнет. А время запекания может отличаться, в зависимости от вашей духовки. Или температуру добавляйте (что
от Tastr
Аватар
✍ Котлеты из рыбных консервов с рисом
Гость, просто подобный фарш требует, чтобы его хорошо отбили. Прилипать могут из-за овощей в составе, требуют больше масла, а разваливаться не должны. Не добавляйте в фарш
от Tastr
Аватар
✍ Салат с куриной печенью и грибами
Гость, к сожалению, автор не указала в рецепте, когда добавлять чеснок, а на сайт она не заходит. Добавьте измельченный зубчик чеснока во время обжаривания лука. Острота будет
от Tastr
Аватар
✍ Равиоли с грибами
Нина Минина-Р,  Здравствуйте! Не очень понятно сколько воды вы добавили в тесто!?
от Гость
Аватар
✍ Лимонный тирамису без яиц
Добрый день. Получилось изумительно, чутка не хватило сладости, а так на 5+++
от Гость155554672
Аватар
✍ Жаркое с мясом в горшочках
Спасибо за чудесный рецепт! Очень вкусно!! 😋
от Гость
Аватар
✍ Салат с куриной печенью и грибами
Не поняла, когда добавлять чеснок - к луку или в заправку?
от Гость
Аватар
✍ Песочное тесто 1:2:3
Спасибо за ваш рецепт, 123.
от Гость
Аватар
✍ Суп-гуляш из индейки
Суп-гуляш получился супер👍 Спасибо вам за рецепт👌 Наваристый и очень легко готовится
от Гость
Аватар
✍ Шоколадное печенье с орехами
werwa, в тесте достаточно сливочного масла, чтобы оно не липло к рукам. Если прилипает к пергаменту, тут руки в растительном масле не помогут - только силиконизированный
от Матильда
Аватар
✍ Котлеты из рыбных консервов с рисом
Мне очень понравились котлеты по этому рецепту, вкусно. Но почему-то на сковороде у меня развалились, прилипали. А в духовке получается красиво, но суховато.
от Гость
Аватар
✍ Какао с бананом и молоком
Вот в точку, Тоня!
от AnnI_G
Аватар
✍ Какао с бананом и молоком
волшебно! Уютный напиток для холодных дней!
от Сибирячка
Аватар
✍ Бигус в духовке
Гость, если добавлять картофель вместе со всеми ингредиентами в утятницу, то есть риск, что он останется "дубовым". Кислота квашеной капусты не даст картофелю развариться. Как вариант, предлагаю
от Сибирячка
Аватар
✍ Ригатони с фаршем
спасибо
от Сибирячка
Аватар
✍ Рассольник со свининой и перловкой
Благодарю за одобрение! Готовьте на здоровье
от Сибирячка
Аватар
✍ Рассольник со свининой и перловкой
Самый правильный рассольник со свининой! ) Спасибо за рецепт!
от Гость
Аватар
✍ Шоколадное печенье с орехами
Вкусно. Только у меня без трещин. Может потому, что не стал время тратить на "чуть больше ореха", а трех-орешный шарик катал и руки растит. маслом
от werwa
Аватар
✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Elena, здесь может быть причина в ваших дрожжах. Посмотрите на упаковку и прочтите инструкцию по смешиванию. Или неправильно смешивали дрожжи, или превысили температуру воды. Или срок годности дрожжей
от Tastr
Аватар
✍ Чанахи по-львовски
Арина, весь фокус в обжаривании ингредиентов. Они получаются по вкусу другими, чем просто томлеными и вареными. Это блюдо прекрасно можно приготовить в казане. Его не зря придумали,
от Tastr
Аватар
✍ Котлеты из икры сазана
Добавила кус кус и много лука, очень вкусные, красивые, спасибо за рецепт.
от Гость
Аватар
✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Лариса, вы просто неправильно отмерили пропорции. Тесто липкое, но не жидкое. Стаканами мерили? Поэтому такой результат. В одном стакане 130 г муки под самое горлышко. Измеряйте правильно
от Tastr
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1411
  • 216
  • 18385974
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 989
  • 244
  • 2830901
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 573931
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 496
  • 32
  • 227
  • 3562060
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 11.10.2026
  • 452
  • 326
  • 6132955
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Яйца и молоко лучше брать ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 67609
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1591774
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 371
  • 150
  • 2805846
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 25.10.2026
  • 350
  • 216
  • 1077139
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16073
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8506
7 Аватар Лана Лана

7816
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6547
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4203
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3810
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3686
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3427
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3407
20 Аватар Tastr Tastr

3399
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Сибирячка Сибирячка

2140
28 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2126
29 Аватар Ксюша Ксюша

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле

Картофель с баклажанами в аэрогриле

Кимчи из цветной капусты

Какао с бананом и молоком

Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)

Омлет в рисовой бумаге

Салат из черной редьки с помидорами

Ригатони с фаршем

Салат с тыквой и красным луком

Суп с грибами муэр

Макароны с курицей в соусе Том Ям

Салат с помидорами черри и оливками

Сливочный суп с фрикадельками и грибами

Картофель с беконом в фольге в аэрогриле
Мобильная версия сайта