Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Жареная куриная печень с луком и морковью
Полная ерунда!красивое фото но готовить не рекомендую...
от Гость
Аватар
✍ Свекольное картофельное пюре со сливками
Обязательно приготовлю.Ммм...
от Мариша23
Аватар
✍ Маринованные кабачки и патиссоны на зиму
А маринад,какой?
от Гость
Аватар
✍ Заливной пирог с капустой на кефире
спасибо за отзыв
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Как высушить закваску для хлеба?
Ната, спасибо большое ☺️
от Гость
Аватар
✍ Салат из свежей свеклы и моркови
Гость. А ещё березовый уксус маринует мясо на шашлык. Добавить ещё лук перец и немного огуречного рассола
от Гость
Аватар
✍ Салат из свежей свеклы и моркови
Александр. Я собрал весной березовый сок. Стоял в подвале до осени и стал уксусом.
от Гость
Аватар
✍ Салат из свежей свеклы и моркови
Валентина, С яблоками Камчатским. Они кислые. Пойдут вместо уксуоа. Пробовал утром после праздника
от Гость
Аватар
✍ Заливной пирог с капустой на кефире
Спасибо, замечательный рецепт,простой,но очень вкусный получился пирог,и тесто проснулось,и не сухой.Делала с обычной капустой
от Гость
Аватар
✍ Макароны с тушёнкой на сковороде
Yurikrus, можно как вам удобно
от Tastr
Аватар
✍ Тесто для пельменей с полбяной мукой (на воде)
ИНна, полба и спельта — близкие родственники из группы древних пшениц, но это не одно и то же. У них разная твердость и разная клейковина. Из полбы чаще
от Tastr
Аватар
✍ Макароны с тушёнкой на сковороде
А можно же помидоры не обсушивать? А лук помельче порезать? 😂😂😂
от Yurikrus
Аватар
✍ Вафли из баклажанов в вафельнице
Гость, у вашей вафельницы, вероятно, уже не очень хороший антипригарный слой. Поэтому всегда ориентируйтесь только на свой прибор.
от Анна Crane
Аватар
✍ Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами
затрудняюсь с ответом.
от Анна Crane
Аватар
✍ Торт «Красный бархат» с клубничным конфи
в одной форме теста было побольше, его и разрезала на 3 части.
от Анна Crane
Аватар
✍ Шведский картофельный салат
При желании - можно.
от Анна Crane
Аватар
✍ Курица с брокколи и цветной капустой в духовке
На здоровье))
от Анна Crane
Аватар
✍ Рыжики маринованные на зиму горячим способом
при приготовлении маринада.
от Анна Crane
Аватар
✍ Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)
Спасибо))
от Анна Crane
Аватар
✍ Болгарский насыпной пирог с яблоками
Может чуть иначе называется))
от Анна Crane
Аватар
✍ Армейский бикус (бигус)
Приукрашенный слегка бигус))
от Анна Crane
Аватар
✍ Пирог из слоеного теста с персиками (свежими)
180, в рецепте есть информация.
от Анна Crane
Аватар
✍ Лечо «Анкл Бенс»
И да уксус добавляется в конце
от Гость
Аватар
✍ Лечо «Анкл Бенс»
Сделала по этому рецепту, очень много сахара в рецепте, я положила в два раза меньше. И то получилось, очень сладко.
от Гость
Аватар
✍ Тыквенный суп-пюре в духовке
Мне не понравился вкус, приправы очень на любителя,
от vik5
Аватар
✍ Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке
С заварным тестом знакома давно. Но 12 лет назад в нашей семье появился ребенок с фенилкетонурией. Она предусматривает пожизненное низкобелковое питание. И тут заварное тесто
от Гость
Аватар
✍ Кабачки, фаршированные курицей
Кушанье получается чудесное! Просто объедение! И в приготовлении не обременительное. Ни в финансовом плане, ни в трудозатратах. Огромное спасибо автору!
от Ёжик3
Аватар
✍ Тушеная куриная грудка в сливочном соусе
По такому рецепту готовлю любимую дочей домашнюю пасту. Иногда добавляю в курицу копченый бекон. Вкусненько.
от елена4127
Аватар
✍ Манты с тыквой и фаршем
Манты получились очень вкусными! Спасибо огромное за рецепт!
от Гость
Аватар
✍ Хурабие (крымское Курабье)
Людмила, потому что это один народ) в свое время часть приняла Ислам и их записали в Крымских татар ( речь о южнобережных Крымских татар ) а
от Гость
Аватар
✍ Хурабие (крымское Курабье)
Я сама представитель этого народа и нас делают на сливочном масле не топленном .
от Гость
Аватар
✍ Фаршированные кольца перца
Нашла Ваш рецепт, на следующий день после как приготовила его сама, я готовила перец в таком варианте заменив колечки кабачка на колечки перца, в фарш
от Ольга _21_42
Аватар
✍ Хот-дог с беконом в аэрогриле
Универсальная штучка)
от Мария
Аватар
✍ Булочки с маком в аэрогриле
Гость, фото в студию..
от Мария
Аватар
✍ Булочки с маком в аэрогриле
Ната, спасибо)
от Мария
Аватар
✍ Маринованный перец в масле на зиму
Всем доброго времени суток! Приготовила по рецепту Автора, благодарю за точные пропорции, из 2 кг болгарского перца (очищенного) и того же количества маринада, получилось 2,5
от Гость
Аватар
✍ Салат «Харбинский»
Как человек почти не вылазиющий из Китая , а когда вылазиющий, то живущий вдоль с границей, никакого лимонного сока там близко нет. Зато всегда есть
от Гость
Аватар
✍ Рогалики с маком из дрожжевого теста
очень вкусные!
от Сибирячка
Аватар
✍ Ризони с томатом и базиликом
Гость, блюдо легкое в приготовлении и вполне сытное
от Ната
Аватар
✍ Мусс из арбуза
И не поспоришь 😁 Спасибо, Ната!
от МарияZ
Аватар
✍ Котлеты из индейки с кабачком
Татьяна, если кабачок хорошо отожмете от жидкости, а потом хорошенько отобьете фарш, то не должны развалиться. А время будет зависеть от размеров котлет - от 25
от Tastr
Аватар
✍ Творожная запеканка из трех ингредиентов
Да и мы не любим слишком сладкое. Более к средним нейтральным вкусам. А вообще, все ваши рецепты огонь 🔥Часто использую.
от елена4127
Аватар
✍ Творожная запеканка из трех ингредиентов
елена4127, видимо, у нас творог слишком кислый, потому что не слишком сладко выходит))
от Матильда
Аватар
✍ Булочки с маком в аэрогриле
За 5 минут не пропеклись, сверху румяные внутри сырые... Не рекомендую рецепт!
от Гость
Аватар
✍ Ризони с томатом и базиликом
Беру на заметку!
от Гость
Аватар
✍ Творожная запеканка из трех ингредиентов
Быстро, вкусно, но сладко слишком. Следующий раз возьму 1 кг творога
от елена4127
Аватар
✍ Пшенная каша с мясом в казане
Юла, видимо, вы просто не встречали горькое пшено. Замачивать не нужно, достаточно залить кипятком на 1 минуту и промыть потом.
от Tastr
Аватар
✍ Пирог с какао и творожной начинкой
Крахмал делает творожную начинку более гладкой и однородной. Можете не добавлять, если творог нормальной густоты.
от Tastr
Аватар
✍ Пирог из слоеного теста с персиками (свежими)
На сколько градусов?
от Гость
Аватар
✍ Песочный пирог со сливами
Гость, здравствуйте. Размер формы уже не узнаем, так как у автора не спросишь. Она на сайте давно не бывает. Ориентируйтесь на 24 см. А толщину можно видеть
от Tastr
Аватар
✍ Песочное печенье с вареной сгущенкой
Света, тесто и не должно быть сладким, сгущенки достаточно в начинке.
от Tastr
Аватар
✍ Оладьи из миндальной муки
Анна, соблюдать по граммам не достаточно, нужно еще и голову включать и читать внимательно рецепт. Это же кулинария, а не аптека. Муки нужно добавить столько, чтобы тесто
от Tastr
Аватар
✍ Льняная каша
сапра , а взбивалкой нельзя , если вилкой не получается 😊
от Гость
Аватар
✍ Вафли «Венские»
Гость, видимо, у вас они такими получились. Но это вовсе не значит, что такие вафли и должны быть. Прочтите рецепт еще раз, возможно упустили важные нюансы, чтобы
от Tastr
Аватар
✍ Сорпа из баранины
Гость, вы очевидно не в курсе, что шурпа бывает не только вареной, но и жареной, где мясо предварительно обжаривается, а потом добавляются все овощи и блюдо
от Tastr
Аватар
✍ Лечо с морковью и томатной пастой
Гость, на зиму вы можете готовить хоть тонну, а вам показывают процесс и дают граммовку на одну банку. Если рецепт не подходит - проходите мимо и найдите
от Tastr
Аватар
✍ Лечо из перца и помидоров без уксуса
Гость, где же по вашему мы храним всю консервацию? Подвалов нет, а холодильника не хватит)))) Никто вам ничего доказывать не будет. Просто опыт, проверенный годами. Это консервация, понимаете?
от Tastr
Аватар
✍ Лечо с морковью и томатной пастой
Ну кто готовит на зиму 1 поллитровую банку? Хуже рецепта не нашла.
от Гость
Аватар
✍ Лечо из перца и помидоров без уксуса
Такой продукт в доме не сохранится и проще, испортится, или докажите мне обратное. Жду.
от Гость
Аватар
✍ Мусс из арбуза
Ух, оригинально!😍
от Ната
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1382
  • 216
  • 18035985
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 983
  • 244
  • 2795010
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 569095
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 495
  • 32
  • 227
  • 3461720
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 17.03.2022
  • 432
  • 326
  • 6055853
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 66684
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1567977
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 364
  • 150
  • 2752028
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 30.06.2022
  • 349
  • 216
  • 1060842
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16034
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8449
7 Аватар Лана Лана

7793
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6513
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4114
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3795
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3557
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3292
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3223
20 Аватар aурика aурика

2845
21 Аватар Tastr Tastr

2795
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2122
28 Аватар Сибирячка Сибирячка

2077
29 Аватар Ксюша3 Ксюша3

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Тофу с тыквой по-китайски

Булочки с маком в аэрогриле

Варенье из черной смородиной с пектином

Ризони с томатом и базиликом

Грибной суп с пельменями

Хот-дог с беконом в аэрогриле

Суп с фрикадельками и баклажанами

Попкорн в аэрогриле

Рогалики с маком из дрожжевого теста

Мусс из арбуза

Минтай в панировке в аэрогриле

Птитим с лисичками в сливочном соусе

Помидоры в пакете на зиму

Творожная запеканка с инжиром
Мобильная версия сайта