Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Каша «Дружба» в мультиварке
Почему нельзя писать милилитрами и граммами ? . Зачем эти стаканы и мультистаканы . Скажите мне .
от Сосновый Бор
Аватар
✍ Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
Веселенькое, точно!))
от Оливочка
Аватар
✍ Печенье «Розы»
Спасибо, Зоя!)
от Оливочка
Аватар
✍ Куриный суп в афганском казане
Очень рада ❤️❤️❤️
от Светлана
Аватар
✍ Кудрявый пирог с вареньем
Гость, здравствуйте. Размер формы 26 см❤️💕
от Светлана
Аватар
✍ ПП венские вафли с творогом
Очень вкусно получилось. Не успели фото сделать, улетели. Всё по рецепту, очень быстро, вкусно и полезно.
от Гость
Аватар
✍ Ленивые суши с крабовыми палочками (запеченные)
Отличный рецепт, нашей семье зашел на ура. Единственное, в соус для риса я добавила чайную ложку кунжутного масла. Но это на любителя)))
от Гость
Аватар
✍ Лимонный джем
Ира, 2 кг сахара? 5 среднего размера лимонов это 600гр примерно и получается, что у автора рецепта пропорция 1:1. Джем. У вас сахарный сироп с нотками лимона.
от Гость
Аватар
✍ Кудрявый пирог с вареньем
размер формы какой?
от Гость
Аватар
✍ Салат «Полянка» (классический рецепт)
Ирина, можно, просто у шампиньонов фактурнее и больше шляпки, а опята имеют маленькие шляпки, их нужно выкладывать более тщательно и дольше.
от Tastr
Аватар
✍ Лимонный пай с меренгой
Chudovarka, если начинка получилась жидкой, то конечно же, вы сделали все не так))) Не заварили как следует лимонную начинку. Написано - довести до загустения. Это значит - проварить,
от Tastr
Аватар
✍ Коддл (Coddle)
К.М, так это проблема в вашей духовке, а не в рецепте. Во всех среднестатических духовках блюдо кипит через 20 минут, а у вас и через 2
от Tastr
Аватар
✍ Рассольник с куриными сердечками
Я думаю, если приготовить супчик постный, то это будет бюджетный вариант
от Гость
Аватар
✍ Цельнозерновой хлеб на закваске
Делала на готовой закваске 150 гр. Воды 200 мл на 500 гр муки оказалось слишком мало, наверно потому что моя закваска была густой. Добавила еще
от ГалинаШ
Аватар
✍ Куриное филе с кабачками в соевом соусе
Гость, чтобы соус загустить и сделать глянцевым
от Tastr
Аватар
✍ Куриный суп в афганском казане
Ооочень вкусно! Спасибо большое за помощь
от Гость
Аватар
✍ Манник «Зебра» на кефире
Ирина, достаточно просто уменьшить количество муки.
от Tastr
Аватар
✍ Манник «Зебра» на кефире
Марина, рецепт исправлен. Теперь все у вас получится.
от Tastr
Аватар
✍ Янтарное варенье из абрикосов дольками
Татьяна, автор об этом не пишет. Но так как на сайт давно не заходит, узнать в точности уже невозможно. По ингредиентом выйдет не более литра или чуть
от Tastr
Аватар
✍ Глюкозный сироп в домашних условиях
Спасибо. Я тоже вас люблю
от Гость
Аватар
✍ Пирог с малиной и творогом
Аля, делать по рецепту, это не значит - все сделать правильно. Если тесто затянули с замесом (долго месили и масло успело растаять), то масло вышло на поверхность,
от Tastr
Аватар
✍ Повидло грушевое на зиму (простой рецепт)
Гость, это зависит от многих факторов, поэтому время и не указано. Сочность груш, толщина кастрюли, нагрев плиты. Важно смотреть на консистенцию, чтобы она получилась как на
от Tastr
Аватар
✍ Перловка с базиликом и томатами
Спасибо!
от Ната
Аватар
✍ Тульский пряник в домашних условиях
Спасибо большое за рецепт! Всё получилось. Муки пошло меньше, чем у автора, но всё зависит от самой муки.
от Гость
Аватар
✍ Тыквенный суп-пюре в духовке
Это пушка суп
от Гость
Аватар
✍ Яблочный мусс с манкой
всегда пожалуйста!
от Галюша
Аватар
✍ Курица карри в мультиварке с рисом
Гость, это десертная ложка.
от Галюша
Аватар
✍ Огурцы как в Макдональдсе на зиму
После охлаждения.
от Галюша
Аватар
✍ Перловка с базиликом и томатами
Очень любим перловку, но в таком сочетании пробую первый раз. Очень вкусно получается, спасибо
от Гость
Аватар
✍ Лодочки из баклажанов с курицей
Гость, благодарю за фото и отзыв!
от Галюша
Аватар
✍ Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке
Гость, отлично!
от Галюша
Аватар
✍ Релиш из огурцов
Гость, хранить можно при комнатной температуре.
от Галюша
Аватар
✍ Миноги маринованные
Гость, такой вариант мне не подходит, не нравится кожа. Но, это допустимо, важно, чтобы слизи не было.
от Галюша
Аватар
✍ Блинчики с семгой
Прочитайте состав блюда.
от Галюша
Аватар
✍ Овсяное печенье без яиц
Гость, можете заменить молоко на сметану и держите чуть меньше в духовке.
от Галюша
Аватар
✍ Эскабече из рыбы (из скумбрии)
Гость, да, вы понимаете абсолютно правильно
от Галюша
Аватар
✍ Колбаса из вареной курицы в домашних условиях
Гость, да, так как это домашняя колбаса, без нитритной соли.
от Галюша
Аватар
✍ Печенье «Розы»
Празднично-нарядно!!
от Zoya7
Аватар
✍ Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
Красота!! Какое веселенькое печенье!
от Zoya7
Аватар
✍ Мягкое шоколадное печенье с какао
Спасибо. вкусные печеньки
от Гость
Аватар
✍ Тыквенный суп-пюре в духовке
Готовила исключительно по рецепту, не ожидала, что не понравится. Не обижайтесь, мужу кстати все понравилось
от vik5
Аватар
✍ Повидло грушевое на зиму (простой рецепт)
А как долго варить по времени, примерно?
от Гость
Аватар
✍ Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)
Оливочка, спасибо
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Солянка сборная мясная с картошкой
Для чего в солянке сборной МЯСНОЙ картофель?
от Гость
Аватар
✍ Пышные оладьи на кефире и дрожжах
Гость, вопрос, как вы отмеряли муку? Пользовались весами или по другому? Муки по рецепту идет меньше, чем жидкости и тесто густым не может быть никак. Какие дрожжи использовали
от Tastr
Аватар
✍ Пюре из моркови на зиму
Гость, банки стерилизуются 10-15 минут после закипания воды. Вода должна быть налита по "плечики" банки. Крышки предварительно кипятят 5 минут. Если крышка обычная закаточная, то из нее вынимается
от Tastr
Аватар
✍ Пирог с тыквой и мясом
А можно добавить в тесто разрехлитель
от Гость
Аватар
✍ Пюре из моркови на зиму
Сколько времени стерилизовать банку с пюре 0,5 литра
от Гость
Аватар
✍ Творожная запеканка с малиной
Люблю запеканки, поэтому решил попробовать и ваш рецепт. К сожалению, у меня тоже ничего не получилось, запеканка осталась жидкой.
от Гость
Аватар
✍ Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)
ну и отлично!
от Сибирячка
Аватар
✍ Салат с вакаме и огурцом
Балую такими азиатскими блюдами свою дочь. Она такое обожает)
от AnnI_G
Аватар
✍ Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок
да, краски осени! Мои домашние сказали, что такой суп намного вкуснее, чем я варю из обычной сырой тыквы
от AnnI_G
Аватар
✍ Сэндвич с джемом и сыром
надо и мне печенье с сыром попробовать)
от AnnI_G
Аватар
✍ Салат с вакаме и огурцом
Маша, пробуй, полезные)
от AnnI_G
Аватар
✍ Меренговый рулет с малиной
Спасибо за рецепт! Все получилось с первого раза👍
от Гость
Аватар
✍ ПП-шарлотка с грушей
Спасибо большое, Зоечка! 😊
от МарияZ
Аватар
✍ ПП-шарлотка с грушей
Отличный фруктовый пирог!
от Zoya7
Аватар
✍ Маринованный лук-шалот
Обожаю маринованный лук, я его просто так ем! 😋😁
от МарияZ
Аватар
✍ Неаполитанские кудрявые слойки «Сфоглиатини»
Как же я люблю такие рецепты - просто и очень вкусно 😋👍
от МарияZ
Аватар
✍ Салат с вакаме и огурцом
Никогда не пробовала такие водоросли, надо исправлять! 😁
от МарияZ
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1398
  • 216
  • 18201365
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 986
  • 244
  • 2811607
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 571215
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 495
  • 32
  • 227
  • 3506752
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен Сегодня
  • 443
  • 326
  • 6092643
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Яйца и молоко лучше брать ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 67130
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1579360
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 364
  • 150
  • 2776357
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 30.06.2022
  • 350
  • 216
  • 1068361
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16052
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8472
7 Аватар Лана Лана

7797
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6528
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4161
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3800
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3626
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3360
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3332
20 Аватар Tastr Tastr

3104
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2125
28 Аватар Сибирячка Сибирячка

2108
29 Аватар Ксюша3 Ксюша3

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Сэндвич с джемом и сыром

Фаршированная тыква в аэрогриле

Гренки с хреном

Салат с бобами и сухариками

Манная запеканка в аэрогриле

Цукаты из тыквы с лимонной кислотой

Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)

Паста из тыквы

Беляши в аэрогриле

Жульен из кабачков

Салат «Барби» (со свеклой)

Торт Сникерс без безе

Творожная запеканка с виноградом

Свиные ребра с картошкой в горшочках
Мобильная версия сайта