Комментарии по рецептам

✍ Солёный чеснок как на рынке на зиму

МарияZ, спасибо и Вам, что находитесь на связи и оперативно отвечаете. Кастрюля эмалированная, 1кг чеснока в ней. Я сегодня сходил до магазина и купил ещё 2,3кг

от Гость

✍ Солёный чеснок как на рынке на зиму

Отличная мысль! В кастрюле под гнётом даже удобнее, главное, чтобы кастрюля была не алюминиевая, лучше всего взять эмалированную кастрюлю или из нержавейки. Спасибо, что поделились

от МарияZ

✍ Солёный чеснок как на рынке на зиму

МарияZ, я думаю вообще в кастрюле, в которой три дня его в воде отмачивал, завтра и засолить. Гнётом прижму, чтоб не всплывал. А через месяц по

от Гость

✍ Солёный чеснок как на рынке на зиму

Гость, можно. Когда чеснок бродит, просто прикройте, а через месяц можно обдать крышку кипятком и уже плотно закрыть.

от МарияZ

✍ Морковь по-корейски на зиму

Делала по Вашему рецепту, хранила в холодильнике, вкусно, но и не хватает остроты. Т.к. живу на Сахалине, есть с чем сравнивать. Корейцы кладут красный перец

от Гость

✍ Солёный чеснок как на рынке на зиму

Да, просто прикройте и, желательно, поставьте на поддон. А через месяц можно уже плотно закрутить банку и убрать на хранение. Вкусных Вам заготовок!

от МарияZ

✍ Перец в собственном соку на зиму

Ну какой же он в собственном соку, это называется "перец в маринаде". Обман😪

от Гость

✍ Яблочное тесто

Нина Минина-Р, Ой, извините, пропустила. Мне показалось, что всё внимательно прочитала. Спасибо 🙏 Рецепт очень понравился. Буду пробовать)

от Светлана513

✍ Солёный чеснок как на рынке на зиму

А крышкой надо просто прикрыть банку, чтобы шло брожение и газы свободно выходили, или плотно её закрутить? Пока чеснок стоит месяц.

от Гость

✍ Блины из кабачков с творогом

Какой потрясающий рецепт, спасибо! Забрала в копилку)

от Гость

✍ Ёжики в духовке

у меня развалились без яйца, готовила по рецепту.

от Гость

✍ Борщ классический с мясом

Спасибо за хороший рецепт! Борщ варить умею, но сверяюсь с рецептом, чтобы не забыть 😆. Соль нужно добавлять, когда перетирают сало с чесноком. Поэтому у

от Гость

✍ Варенье из груш и яблок дольками (прозрачное)

Большое спасибо за хороший рецепт. 👍👍👍

от Гость

✍ Яблочное тесто

Светлана513, 

от Нина Минина-Р

✍ Яблочное тесто

Здравствуйте. А для этого теста допустимо заменить обычную пшеничную муку на овсяную, ржаную или цельнозерновую пшеничную муку?

от Светлана513

✍ Фруктовый крамбл

овсянка не жуется

от Гость

✍ Творожный кекс в хлебопечке

Наталья, почему-то отзывы разные. У кого-то все прекрасно получается. Возможно, зависит от модели хлебопечки и от ее мощности. В этом случае нужно корректировать время выпечки и подружиться

от Tastr

✍ Пангасиус в кляре в духовке

Yulia, это вы приготовили ее так, при чем здесь рецепт? Написано - посолите, приправьте специями для рыбы, полейте лимонным соком. Как после этого рыба может быть безвкусной?

от Tastr

✍ Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Кристина, так быть не должно. Проверьте инструкцию к вашим дрожжам. Быстродействующие дрожжи не нужно растворять в воде, их сразу смешивают с мукой, как делает это автор. Дрожжи

от Tastr

✍ Индейка в сливочном соусе

спасибо за отзыв

от Нина Минина-Р

✍ Манник на молоке без яиц

Акторгын, это зависит от вашего вкуса, на сколько сильно вы ее любите. Добавляйте, сколько хотите. От щепотки до полной чайной ложки или больше

от Tastr

✍ Индейка в сливочном соусе

Супер-рецепт! Быстро и очень вкусно!

от Гость

✍ Творожная запеканка ПП в духовке

Пппппп, хотелось бы узнать, что у вас за духовка и какая у нее марка? Уж за час все выпекается и пропекается. По другому просто не может

от Tastr

✍ Соус наршараб

Гость, можно, просто силиконовой лопаткой вы не сможете делать нужный нажим и выдавливать сок.

от Tastr

✍ Фаршированные перцы без риса

Спасибо, очень вкусно вышло, молодой человек захвалил)

от Гость

✍ Соус наршараб

Деревянной ложки нет, можно ли заменить её силиконовой лопаткой?

от Гость

✍ Вареники с жареной капустой

Гость, ингредиенты для теста указаны в перечне. Рецептов теста может быть много и вы вольны выбрать свое любимое. Здесь акцент именно на начинку и как ее

от Tastr

✍ Рассольник с помидорами и перловкой на зиму

Жаль фото не умею вставлять сюда.

от Гость

✍ Рассольник с помидорами и перловкой на зиму

Делала такую заготовку, чуть другие пропорции. Но, перловку не варила совсем. Просто залила водой на час. Потом промыла и все. варила в старой скороварке на

от Гость

✍ Мясо «Деликатесное»

А мне очень понравилось! Делала все по рецепту) На фото еще теплое, не удержалась и попробовала)) Осень вкусно получилось)

от Гость

✍ Гороховый суп с тефтелями

Как давно не варила такой супчик, прям очень захотелось)). Уж очень аппетитно в тарелочке!)

от Оливочка

✍ Вафли на греческом йогурте

Выглядят идеально!

от Оливочка

✍ Тушеный судак с луком и морковью

Гость,  как раз мука нужна для того, чтобы рыба была в соусе, а не в подкрашенной томатом воде. Мука здесь в качестве загустителя. Тем более,

от Zoya7

✍ Салат с вакаме и огурцом

Наташ, дааа, соусы делают свою работу)

от AnnI_G

✍ Венгерский ретеш

Гость, попробуйте, это действительно, очень вкусная выпечка

от AnnI_G

✍ Рваный пирог из лаваша на сковороде

Гость, с изюмом тоже вкусно!

от AnnI_G

✍ Тушеный судак с луком и морковью

Zoya7, мука не нужна. 😬

от Гость

✍ Рваный пирог из лаваша на сковороде

Очень вкусненько, но солененько. Я добавила изюм распаренный и немного сахару.

от Гость

✍ Пшеничная каша с тыквой в духовке

Приятного аппетита 🥰

от Ната

✍ Курица по-пекински

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно)))

от Eskalina

✍ Брауни с творогом и вишней

Испекла сегодня пирог по вашему рецепту. Точно, рецепт бомба. Очень просто и вкусно! Благодарю.

от Гость

✍ Рыжики соленые

Гость, тут нет специй

от Нина Минина-Р

✍ Кимчи из пекинской капусты по-корейски

Гость, спасибо за отзыв

от Нина Минина-Р

✍ Венгерский ретеш

Отличный рецепт, обязательно приготовлю

от Гость

✍ Классические оладьи на молоке

Гость, может вы добавили соду вместо разрыхлителя? Потому как разрыхлитель никогда не горчит и одна чайная ложка не может считаться большим количеством. В составе разрыхлителя кроме

от Tastr

✍ Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Гость, да, это не классический бисквит, но то, что на фото у Вас - плохо взбитые яйца.

от Матильда

✍ Пшеничная каша с тыквой в духовке

Сейчас как раз сезон тыквы, обязательно попробую. Спасибо

от Гость

✍ Классические оладьи на молоке

Разрыхлителя много, оладушки горчат

от Гость

✍ Тесто для пельменей на воде

Гость, ерунда получилась, тесто липкое

от Гость

✍ Мампар

Класс 👍

от Гость

✍ Цельнозерновой хлеб на закваске

Спасибо за доверие! И очень радует, что вы сориентировались по консистенции теста.

от Сибирячка

✍ Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Получился очень набитый (склеенный) Яйца взбивала как написано. Когда остыл то совсем как пластилин внутри. Только верхушка получилась похожая на ваше 6 фото.

от Гость

✍ Суп-пюре из белокочанной капусты

Гость, 😊 приятного аппетита!

от Матильда

✍ Хворост (классический рецепт)

Какое количество получается с этого рецепта?

от Гость

✍ Кимчи из пекинской капусты по-корейски

Мне очень импонирует сайт, просто доступно, разнообразно

от Гость

✍ Суп-пюре из белокочанной капусты

Не было времени приготовил этот суп. Если бы можно было добавить шестую звёздочку- добавил бы !

от Гость

✍ Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром

Очень всё просто доступно. И очень аппетитно. спасибо.

от Гость

✍ Рыжики соленые

Рыжики имеют настолько яркий вкус, что специи их только портят.

от Гость

✍ Куриная грудка с патиссонами в мультиварке

Гость, 4 фото - все очищаем. Фото 9 - добавляем перец вместе с помидором.

от Tastr

✍ Маринованные спагетти из кабачков

🥰🥰 благодарю 🙏

от Ната