Комментарии по рецептам

✍ Вареные куриные лапки

По картинке не видно, что лапки очищены от шкурки.

от Гость

✍ Заливной пирог с капустой на простокваше

АА, сделать тесто по рецепту - не одно и то же, что испечь. Все духовки пекут по разному и если вы видите, что пирог не пропекается,

от Tastr

✍ Начинка из печени для пирожков и пирогов

Спасибо за рецепт. Я приготовила. Очень вкусно. Правда лук немного обжарила. Но это кто как любит. Быстро и просто, без всяких заморочек.

от Гость

✍ Ветчина из курицы в ветчиннице

Гость, люди хотят сделать свою домашнюю ветчину/колбасу только чтобы без магазинных"ядохимикатов", особенно "нитрита натрия". А если его добавлять, то какой смысл мучиться?

от Гость

✍ Люля-кебаб из курицы на мангале

"Хорошенько перемешать и отбить фарш несколько раз" - нет. Перемешать тщательно, а потом минут 20 отбить - берем фарш размером с яйцо в ладонь и

от КобраМЕВ

✍ Шашлык по-сталински

Гость, с чего бы не СВИНИНА?????? И с какого баранина?))) Дух Сталина?

от КобраМЕВ

✍ Шашлык из курицы в майонезе

Макс, Вы всё правильно написали! Ещё и майонез+уксус и т.п......

от КобраМЕВ

✍ Грузинский шашлык

Алексей Борисович, полная Ересь))) Грузия - ПРАВОСЛАВНАЯ!!! Не путайте с мусульманскими республиками и странами

от КобраМЕВ

✍ Запеканка из кабачков с макаронами и фаршем в духовке

30 минут и 180градусов мало. молоко даже не нагрелось. поставила еще. надеюсь не испортила.

от Гость

✍ Меренговый рулет с малиной

Гость155571371, слой тоньше, а значит и врнмя приготовления меньще в два раза. Все просто.

от Гость

✍ Мясо по-албански из свинины

Иван , ничего страшного - в Албании тоже живут ПРАВОСЛАВНЫЕ!

от КобраМЕВ

✍ Котлеты по ГОСТ

Анастасия, фарш, как и на люля-кебаб, надо сначала вымесить, а потом просто брать фарш с куриное яйцо в ладонь и "кидать" со всего размаха))) в массу.

от КобраМЕВ

✍ Пирог с рыбой из дрожжевого теста

Татьяна, или на сковороде пропустить с маслом.

от Гость

✍ Тефтели вареные

да, наверное нужно было получше отбить. Но всё равно приятно, что понравились тефтельки!

от Сибирячка

✍ Ленивые голубцы с тушеной капустой

Мне очень приятно, что рецепт вам понравился и история )))

от Сибирячка

✍ Салат с гречневой лапшой и овощами

Спасибо!

от Сибирячка

✍ Картошка кубиками в духовке

Тоже вариант. Спасибо за внимание к рецепту

от Сибирячка

✍ Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

И я надеюсь, что холодец у Вас получится!

от Сибирячка

✍ Суп с консервированной фасолью

irka_kolchina, Ну ведь нужен жирок? Добавить к филюшке куринную ножку. 🙂

от Гость

✍ Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде

Алина, выпекайте до готовности, как считаете нужным. Вам показали рецепт, а вы сами решаете, следовать ему или делать по своему. Имеет значение нагрев плиты. Главное, чтобы лепешки

от Tastr

✍ Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»

Светлана, подойдет, но его потребуется гораздо меньше. Свежий имеет более ядреный вкус. Если вас это устраивает, то добавляйте свежий.

от Tastr

✍ Кофе с кардамоном

Кардамон только стучковый и растереть в мельничке или в кофемолке и желательно немого черного молотого перца, и никакого молока.ну очень вкусно!!!

от Гость

✍ Кетчуп «Пальчики оближешь» из помидоров на зиму

Елена, в рецепте используется обычный столовый уксус 9%. В списке ингредиентов он указан. Если бы это была эссенция, то про это пишут обязательно, так как это

от Tastr

✍ Запеканка с кабачками, фаршем и картофелем

Лиля , повышайте температуру выпечки. Ваша духовка печет при более высокой температуре. Подстраивайтесь под свою, какие претензии к рецепту?

от Tastr

✍ Воздушные кексы в силиконовых формочках

Татьяна, это будет уже другой рецепт. В данном рецепте масла нет. Получаются мягкие бисквитные кексы. Если вам нужно масло в составе, то советую найти другой рецепт.

от Tastr

✍ Турецкий шоколадный пирог

Мне понравился пирог, получился с хрустящим верхом и нежный внутри, но не влажный. Поднялся хорошо, но, осел после того, как вытащила из духовки. Хотя мне

от Гость

✍ Пирожки с грибной икрой

Правда, получаются очень вкусные пирожки, хрустящее тесто и остренькая грибная начинка.

от Снежана

✍ Песочное печенье из шприца-дозатора

Снежана, тесто должно быть таким, чтобы могло выдавливаться из шприца. Если вы будете готовить его без шприца, то тесто нужно набирать ложкой.

от Tastr

✍ Тесто на ряженке для пирожков (дрожжевое)

Лилия, к такому тесту нужно приноровиться. А если вы готовили впервые, то и не мудрено, что у вас не получилось. Это тесто нельзя забивать мукой. Понимаете? То

от Tastr

✍ Пончики на ряженке

Асель, у вас они просто не получились. В чем дело, надо разбираться. То ли тесто тугое сделали, то ли разрыхлитель не сработал. С кисломолочными продуктами лучше

от Tastr

✍ Салат со сливой и руколой

Очень неплохо получилось)! Спасибо!

от Оливочка

✍ Тыквенное печенье с апельсином в духовке

Спасибо, Машуль!))

от Оливочка

✍ Луковый пирог с плавленным сыром

Аня, температуру духовки изначально поставьте на 220 градусов. Видимо, ваша духовка печет только при высокой температуре.

от Tastr

✍ Торт «Белочка» (шоколадная)

Ната, спасибо! Долго не хотела за него браться, зная, что любой торт - это всегда время и возня. Но на удивление, он буквально "проскочил" за утро.

от Zoya7

✍ Фасоль в собственном соку на зиму

Natalja, может не доварили фасоль? Или когда закрывали, фасоль успела немного остыть. Во время стерилизации воду наливайте по плечики банок.

от Tastr

✍ Торт «Белочка» (шоколадная)

МарияZ, спасибо Машенька!

от Zoya7

✍ Фасоль в собственном соку на зиму

Екатерина, значит вы допустили ошибку при закрывании. Когда стерилизуете, следите, чтобы вода покрывала банку не на 2/3, а до плечиков. Вынимайте из кипятка банки по одной

от Tastr

✍ Кекс с изюмом в духовке

Гость, по времени такой кекс выпекается час при температуре 180 градусов. Но все духовки разные и нужно подстраиваться под свою.

от Tastr

✍ Кекс с изюмом в духовке

Елена, да. Изюм всегда добавляют в уже готовое тесто, вы правы.

от Tastr

✍ Тесто для чебуреков на воде и маргарине

Елена, это тесто получается немного рассыпчатым. Можно из него готовить самсу, пирожки, испечь пирог. Но учтите, что это не дрожжевое тесто.

от Tastr

✍ Кекс в микроволновке без яиц

Вика, работайте над ошибками. Если видите, что не готов, допекайте до готовности.

от Tastr

✍ Лимонный кекс на кефире

Лола, так пропеките и проверьте свой разрыхлитель

от Tastr

✍ Лимонный кекс на кефире

Сергей, у вас ничего не получилось, потому что вы не знакомы со своей духовкой, никогда в ней ничего не выпекали и понятия не имеете при какой

от Tastr

✍ Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде

Амелия, надо всегда смотреть на консистенцию. Мука вся разная, а для этого конкретно рецепта тесто нужно замешивать очень мягким и обязательно дать ему полежать, чтобы клейковина

от Tastr

✍ Панир

Rencha1, А почему не держите корову на балконе? Это здорово! Вы получите три в одном. Натуральное деревенское молоко, почти деревенский пейзаж и интересное занятие.

от Гость

✍ Желе без сахара

Не обязательно желатин топить на водяной бане, можно это сделать в микроволновке.Ставить на короткий цикл и смотреть, чтобы желатин растворился.

от Гость

✍ Салат из зелёных помидоров на зиму

Гость, всегда отсчет варки идет после закипания. Это вам на будущее))

от Tastr

✍ Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Добрый вечер! Только закончил приготовление холодца по этому рецепту. Надеюсь что то получится. Мяса много получилось, чеснок, лук, гвоздику (при варке) добавил.

от Гость

✍ Панир

Короче говоря делаем обычный творог и выдавливаем из него остаток воды с прессованием. А панир, манир полная чепуха с самыми индийцами вместе.

от Гость

✍ Балык из сома

Спасибо за рецепт приготовления балыка из сома! Когда будет готов, приглашу друзей и расскажу о сайте!

от Гость

✍ Черничный чизкейк

Гость, да, есть такое. Фотогеничный!

от Наталия М.

✍ Попкорн в микроволновке

Гульнара, Ваша ситуация для меня - полная загадка. За 20 секунд при правильном режиме там не должно произойти вообще ничего. Ни при оттайке, ни при жарке. Ещё

от Наталия М.

✍ Попкорн в микроволновке

Гость, а я вот недавно, наоборот, делала с жиром... вытопившимся при запекании баранины! И с соответствующими приправами. Я сама-то больше солёный попкорн люблю. Для себя вот

от Наталия М.

✍ Конфеты из каштанов

Гость, если будете использовать самопечные, а не полуфабрикат - допускаю, что им лучше дать ещё часок полежать в молоке до начала варки. Мне кажется, свежезапеченые и

от Наталия М.

✍ Салат с курицей су-вид (сувид)

Я су вид не пробовала,но мне какжется,что на вкус грудка такая же получается,как я делаю намного проще.заливаем грудку молоком, как закипит,отсчитываем ровно 60 секунд! Снимаем

от Гость

✍ Творожно-тыквенное печенье

Получилось мягкое и вкусное. Вместо разрыхлителя положила соду гашеную кипятком. Благодарю за рецепт.

от Гость

✍ Торт «Белочка» (шоколадная)

Какой тортик ❤️… мякише воздушный и оформление красивое ❤️

от Ната

✍ Шашлык из сома в духовке

Очень вкусно получилось, спасибо, но речной запах присутствует.

от Гость

✍ Суфле из тыквы с желатином

AnnI_G, и мастерство автора!👌😉

от Elfooboo

✍ Салат из зелёных помидоров на зиму

15 минут варить после закипания?

от Гость