Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Оладьи на кефире с колбасой и помидорами
0000000000000
от Гость
Аватар
✍ Суп из скумбрии свежемороженой с пшеном
Сомневалась в том, что в бульон помещается всё наоборот: рыба в конце, пшено, а самым первым - овощи. Обычно, я делаю всё с точностью до
от Гость
Аватар
✍ Форель в сливочно-томатном соусе
Спасибо большое, это точно!))
от Оливочка
Аватар
✍ Сырный суп из плавленного сыра с курицей
Анна, это может произойти только в том случае, если вы взяли сыр с заменителями животного жира, то есть, не настоящий.
от Tastr
Аватар
✍ Форель в сливочно-томатном соусе
Согласна, очень вкусный и не только для рыбы, вчера делала с ним грудку индейки, тоже очень хорошо!)
от Оливочка
Аватар
✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Вы, конечно же, можете положить в пиццу любой сыр, какой вам нравится, но настоящая пицца готовится с моцареллой. Вы этого не знали? Будет ли
от Tastr
Аватар
✍ Брауни с творогом и вишней
Ну, очень вкусно, у меня с малинкой
от Гость
Аватар
✍ Яйцо в хлебе в духовке
Ольга, результат будет зависеть от вашей духовки. Скорее всего, она у вас газовая? Нужно защитить низ формы фольгой или выложить фольгу на противень, а сверху поставить форму
от Tastr
Аватар
✍ Пирог с омлетом
Супер идея!Я сделала обычным пирогом)
от ElizabethII
Аватар
✍ Пирог из моркови с яблоками
Гость, не 2-3 стакана, а 2/3- это неполный стакан.
от Гость
Аватар
✍ Турецкий суп с булгуром и чечевицей (Эзо чорбаси)
Обязательно приготовлю. ПП - это здорово!
от Гость
Аватар
✍ Тесто для пиццы из цельнозерновой муки
Елена, Вы в чем не разбираетесь, о том не пишите.!!!!!
от Ирина Волкова
Аватар
✍ Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Гость, аналогично
от Гость
Аватар
✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Tastr, "для пиццы берут только моцареллу (сыр)" - подскажите ссылку на стандарт, в котором это прописано.
от Гость
Аватар
✍ Капуста Пелюстка (маринованная со свеклой)
Спасибо за рецепт, приготовила, настаивается, думаю будет пилюска вкусная
от Гость
Аватар
✍ Банановый хлеб с грецкими орехами
спасибо автору за рецепт, очень вкусный способ утилизировать перезревшие бананы
от Гость
Аватар
✍ Болгарский насыпной пирог с яблоками
Манку чем можно здесь заменить?
от Гость
Аватар
✍ Рассольник с помидорами и перловкой на зиму
Спасибо за комментарий!
от Анна Crane
Аватар
✍ Осенний пирог со сливами
Пирог получился сразу, очень вкусный. Буду пробовать с этим тестом, но с другими ягодами.
от Гость
Аватар
✍ Итальянский пирог «12 ложек»
Лора, а вы, видимо, добавили не рафинированное масло? Для бисквитов подходит только рафинированное и никакого привкуса нет.
от Tastr
Аватар
✍ Торт «Молочная девочка» (классический рецепт)
Вкус сбалансированный, вот что значит "классика"! Спасибо за рецепт. Съели до последней крошки. Дети чуть не подрались за последний кусочек)))
от Nataly35
Аватар
✍ Торт Медовик с кремом «Пломбир»
Какой чудесный медовик, Зоенька!
от Сибирячка
Аватар
✍ Дрожжевое тесто на пироги (на молоке)
Добрый день! Это тесто можно морозить? Если ДА, то сроки какие?
от Гость
Аватар
✍ Меренговый рулет с малиной
А можно добавить творожную массу вместо творожного сыра ?
от Гость
Аватар
✍ Торт Медовик с кремом «Пломбир»
МарияZ, спасибо Машенька! А можно сделать обычный сметанный крем, тоже вкусно и времени на приготовление уйдет меньше.
от Zoya7
Аватар
✍ Салат из молодой капусты с майонезом
Вкусно и просто.С этого салата мой сын начал есть капусту
от Гость
Аватар
✍ Сырники из творога с манкой
Сырники очень вкусные и форму держат замечательно. Спасибо за рецепт 😊
от Janajet
Аватар
✍ Салат с маринованными яйцами
Ната, спасибо большое, он реально нереально вкусный, очень советую!! 😍
от Elfooboo
Аватар
✍ Булочки с мармеладом (из дрожжевого теста)
Спасибо за ваш рецепт, булочки получились, идеальные.
от елена3000
Аватар
✍ Салат с маринованными яйцами
МарияZ, вот да, правильно представляешь!!! 🤣🤭
от Elfooboo
Аватар
✍ Салат из огурцов с капустой на зиму
Давно искала такой рецепт.Люблю такое сочетание.Спасибо огромное!!! Сегодня планирую сделать.
от Гость
Аватар
✍ Рассыпчатый плов с курицей на сковороде
ЕвааюЩТ
от Гость
Аватар
✍ Форель в сливочно-томатном соусе
Какая красота и вкуснота в тарелке!
от Ната
Аватар
✍ Салат с маринованными яйцами
Во-первых, он очень красивый... во-вторых, безумно аппетитный
от Ната
Аватар
✍ Шивит оши (хорезмский лагман)
Зоя, спасибо!
от Ната
Аватар
✍ Шивит оши (хорезмский лагман)
Спасибо большое
от Ната
Аватар
✍ Жареные пирожки с квашеной капустой (на сковороде)
Гость, зайдите по ссылке, она ведет к рецепту теста и способу его приготовления. Ингредиенты: Кефир - 200-270 мл Мука пшеничная - 350-370 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 1
от Tastr
Аватар
✍ Бурек с яблоком
Сами не пекли а коммент пишете для чего пустая болтовня
от Гость
Аватар
✍ Жареные пирожки с квашеной капустой (на сковороде)
Не вижу рецепта теста в этой рецептуре
от Гость
Аватар
✍ Икра кабачковая (классический рецепт)
Гость, а сколько вы положили? Я обычный положила, только 2 ч.л, а не столовую.
от Гость
Аватар
✍ Японское карри
СергейфЕКМ
от Гость
Аватар
✍ Меренговый рулет с малиной
а можно с мороженой малиной
от Гость
Аватар
✍ Форель в сливочно-томатном соусе
Очень красиво и вкусно! Обожаю такой соус! 👍
от МарияZ
Аватар
✍ Салат с маринованными яйцами
Как же ты вкусно описала! Представляю, насколько нецензурно! 🤭😂
от МарияZ
Аватар
✍ Торт Медовик с кремом «Пломбир»
Чудесный торт! 🥰 С удовольствием съела бы кусочек! 😊
от МарияZ
Аватар
✍ Пирог с яблоками на сметане
Гость, рада, что понравился рецепт и спасибо за фотоотчет!!
от Zoya7
Аватар
✍ Шивит оши (хорезмский лагман)
Невероятно аппетитно и красиво! 👍
от МарияZ
Аватар
✍ Шивит оши (хорезмский лагман)
Несомненно вкусно, но красота какая!
от Zoya7
Аватар
✍ Джем из айвы на зиму
Здравствуйте! Сделала по этому рецепту 5кг айвы. Воды показалось очень мало, в эмалированной кастрюле джем начал подгарать. Пришлось переливать в кастрюлю с двойным дном. Густой
от Гость
Аватар
✍ Жареные устрицы
Прекрасный рецепт! Спасибо огромное!!! Только что пожарила на оливковом масле 12 устриц предварительно обваленных в муке! Сделала соус сметанный с чесноком, солью перцем
от Гость
Аватар
✍ Засолка капусты в ведре на зиму
Я обычно квашу капусту одним рецептом ,на 10кг.капусты 200гр.соли две моркови, получается вкусно, квашу в большой эм.кастрюле,два дня, несколько раз протыкаю,чтоб ушла горечь.
от Гость
Аватар
✍ Венское печенье с творогом
Спасибо, печенье очень вкусное!
от Гость
Аватар
✍ Виноград как оливки на зиму
Почитала отзывы, оливки ни в каком виде не ем, решила маринад сделать по своему вкусу, чтобы не сильно соленый и не много ябл. уксуса, конечно
от Гость
Аватар
✍ Баклажаны, запеченные целиком в духовке
Екатерина, в Молдавии это распространенный рецепт. После запекания противень ставят одним концом повыше на несколько часов, как раз для того, чтобы стёк горький сок. А
от Гость
Аватар
✍ Баклажаны, запеченные целиком в духовке
irka_kolchina, в Молдавии это распространенный рецепт. После запекания противень ставят однм концом повыше на несколько часов, как раз для того, чтобы стёк горький сок. А
от Гость
Аватар
✍ Капустные оладьи на кефире
Солодовникова Лена, автор дает рецепт с обычной мукой, а вы можете пробовать сами и добавлять свою муку - овсяную или рисовую. Нужно учитывать нюансы, если что-то хотите
от Tastr
Аватар
✍ Постное печенье на скорую руку
София, если апельсин обдать кипятком, горчить не должно. Разрыхлитель может подвести и лучше добавлять свежий, чтобы наверняка все получилось. Или самостоятельно соединить соду с лимонной кислотой -
от Tastr
Аватар
✍ Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху
Наталья, ничем нельзя заменить. Ликер - есть ликер. Алкоголь в ликере дает свой аромат и дополнительно слегка разрыхляет тесто. Можете его не добавлять совсем, но тогда
от Tastr
Аватар
✍ Хе из баклажанов на зиму
Гость, если соли в баклажанах будет вам недостаточно, всегда можно попробовать и добавить по своему вкусу.
от Tastr
Аватар
✍ Торт «Шоколадная девочка»
Гость, настоящий заварной крем готовится на желтках и крахмале. Это уже позже придумали муку туда добавлять, чтобы упростить рецепт. Желтки вместе с пудингом прекрасно загущают молоко.
от Tastr
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1403
  • 216
  • 18278420
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 987
  • 244
  • 2819569
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 572449
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 496
  • 32
  • 227
  • 3529647
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 11.10.2026
  • 445
  • 326
  • 6109093
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Яйца и молоко лучше брать ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 67341
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1584381
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 365
  • 150
  • 2789319
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 30.06.2022
  • 350
  • 216
  • 1071964
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16060
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8489
7 Аватар Лана Лана

7803
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6538
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4177
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3805
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3653
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3404
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3360
20 Аватар Tastr Tastr

3201
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2125
28 Аватар Сибирячка Сибирячка

2121
29 Аватар Ксюша3 Ксюша3

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Шивит оши (хорезмский лагман)

Торт Медовик с кремом «Пломбир»

Лимончелло в сувиде (су-вид)

Салат с маринованными яйцами

Форель в сливочно-томатном соусе

Фрикадельки с кабачком

Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)

Капуста в соусе в духовке

Кексы с курагой и орехами

Варенье из слив с мятой

Гуляш из кабачков

Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)

Пиццабоны

Рулет из печеночных блинов
Мобильная версия сайта