Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму
Вкусный салат.Я сделала 2 партии. В одну положила кориандр и добавила ещё всяких специй,даже сама не помню какие именно. Вышло отлично. Сегодня сделала ещё. Добавила
от Гость
Аватар
✍ Пикантные помидоры на зиму (с чесноком)
Так не понятно банка 2 л или 3 л
от Гость
Аватар
✍ Сироп из шиповника
Прекрасно! Но можно строго не придерживаться определённой дозы сахара, а подогнать по вкусу при смешивании отвара шиповника с сахарным сиропом.
от Гость
Аватар
✍ Чечевичный суп на курином бульоне
Нежный цветок, благодарю за отзыв. Очень рада, что супчик вам понравился
от Velement
Аватар
✍ Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen)
Наталья, здесь тесто песочно-дрожжевое. Дрожжи выступают вместо соды или разрыхлителя. 20 грамм прессованных дрожжей или 2 ч.л. (6 г) сухих дрожжей. А начинкой пропитывается тесто, которое очень
от Tastr
Аватар
✍ Пирожки «Как пух» на кефире
Татьяна, кто же вам помешает увеличивать в 2 раза?
от Tastr
Аватар
✍ Сметанник шоколадный
Анастасия, это рецепт обычного сметанника. Почему у вас не вышло, еще надо разбираться. В сметану лучше добавлять соду, а не разрыхлитель. Опыт показывает, что не всегда
от Tastr
Аватар
✍ Печенье «Кокосанка»
Виктория, вы же можете контролировать густоту теста. Зачем еще яйцо, если стружку можно добавлять постепенно и смотреть, как она собирается в комок. Здесь и фото вам
от Tastr
Аватар
✍ Овсяноблин из овсяной муки
Лена, вы можете попробовать конечно, но рецепт здесь другой. Нутовую муку обычно смешивают с водой. На сайте есть рецепты с нутовой мукой, зачем менять рецепт?
от Tastr
Аватар
✍ Манник на молоке без яиц
Настя, есть определенный рецепт. Куда вы хотите добавить стружку и вместо чего? Это такой же наполнитель, как мука и манка. Стружку куда?
от Tastr
Аватар
✍ Чечевичный суп на курином бульоне
Рецепт хороший. Единственно, я морковь и лук пассеровала. И добавила ложечку томатной пасты. Всем понравилось. Спасибо!
от Нежный цветок
Аватар
✍ Бельгийские вафли пп
Анна2119, я очень рада. Вафельки у вас получились замечательные! Приятного чаепития!
от Velement
Аватар
✍ Суп «Морячок»
О, спасибо, посмотрю).
от Оливочка
Аватар
✍ Суп «Морячок»
на ВБ заказывала
от AnnI_G
Аватар
✍ Суп «Морячок»
Где ж такие водоросли брать?)
от Оливочка
Аватар
✍ Джезерье
Спасибо большое за отзыв)
от Снежана
Аватар
✍ Пирог-улитка с тыквой
Самый осенний)
от AnnI_G
Аватар
✍ Суп «Морячок»
Спасибочки, Настюш!
от AnnI_G
Аватар
✍ Пирог-улитка с тыквой
Спасибо, Оливочка! Пирог и правда получился очень вкусный, хоть ингредиентов-то минимум
от AnnI_G
Аватар
✍ Суп «Морячок»
Значит, надо приготовить!
от AnnI_G
Аватар
✍ Заморозка стеблей петрушки на зиму
Тоня, спасибо! А ты как ее замораживаешь?
от AnnI_G
Аватар
✍ Пирог-улитка с тыквой
Ох, уж эти шерстяные! Каждый со своим гастрономическим пристрастием)
от AnnI_G
Аватар
✍ Шпинатные вафли ПП
Гость, благодарю за отзыв!
от AnnI_G
Аватар
✍ Пирог-улитка с тыквой
Согласна
от AnnI_G
Аватар
✍ Пирог-улитка с тыквой
Ещё можно мускатным орехом посыпать или корицей. Самое то к чаю.
от Екатерина3188
Аватар
✍ Брауни с творогом и вишней
Теста реально не хватает чтоб сделать все слои, точно надо на 3 порции теста и одну крема
от Гость
Аватар
✍ Жареная вермишель с фаршем
а с мивиной можно ?
от Гость
Аватар
✍ Шпинатные вафли ПП
Очень своеобразные, но классно-вкусные получились мягкие вафли. Можно применять для рулетиков с чем-либо. Понравились.
от Гость
Аватар
✍ Варенье из черноплодной рябины с цитрусовыми
Спасибо огромное, очень вкусно
от Гость
Аватар
✍ Кускус с сухофруктами
Tastr, да. Это исключение, бывает, когда едят салат из кус куса без заправки. Но чаще всего - все-таки с заправкой.
от ЛараМ
Аватар
✍ Суп с нутом и фрикадельками
Анастасия, йогурт по типу греческого, конечно же, не сладкий, густой. Можно взять 10% сметану.
от Tastr
Аватар
✍ Салат с рисом и овощами на зиму
Гость, Судя по количеству ингредиентов 1-2 баночки по 0,5.
от елена5091
Аватар
✍ Кускус с сухофруктами
Вкусы у всех разные. Кому-то совсем не нужно масло, вы же понимаете.
от Tastr
Аватар
✍ Кускус с сухофруктами
Tastr, постоянно готовлю салаты с кус кусом и без доброй ложки масла есть невозможно - все сухое.
от ЛараМ
Аватар
✍ Пирог-улитка с тыквой
Какая яркая улитка! А то, что шерстяные любят тыкву, не знала, мои только дыню и арбуз с удовольствием едят! 😁
от МарияZ
Аватар
✍ Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Гость, не мало.
от Матильда
Аватар
✍ Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Воды не мало на полкило грибов?
от Гость
Аватар
✍ Тыквенный пирог в мультиварке
Отличный рецепт, большое спасибо! Пирог получился очень вкусный, ароматный, пышный.
от Гость
Аватар
✍ Маринованная капуста со свеклой
Алсу , В холодильнике до 3 месяцев спокойно стоит.
от Гость
Аватар
✍ Шашлык из курицы в аэрогриле
Поменьще специй . Вкус куририцы - должен чувствоваться ! А так , за последовательность - спасибо ! Все челноки и прочее в - Соус к
от Гость
Аватар
✍ Тефтели с картошкой в соусе в духовке
Получилось очень вкусно!!! В духовке готовилось около часа, все отлично пропеклось.
от Гость
Аватар
✍ Мордовские блины с пшеном и манкой
На здоровье !
от Ната
Аватар
✍ Макароны с яйцом на сковороде
Я Катя ребёнок
от Гость
Аватар
✍ Макароны с яйцом на сковороде
Я просто в шоке это очень вкусно
от Гость
Аватар
✍ Джезерье
Пока не прочитала рецепт, не поняла, из чего это. Оригинально!
от Гость
Аватар
✍ Суфле «Птичье молоко»
Абсолютно обо всем написано в рецепте. Если чего-то не понимаете, прочтите еще раз, пока не дойдет. "Ставим сотейник с замоченным агаром на средний огонь и, помешивая, доводим
от Tastr
Аватар
✍ Цыплёнок генерала Цо
Наталья, этого мы точно не узнаем, так как автор на сайт не заходит. Если бы важно было название, его бы указали в ингредиентах. Поэтому берите любой острый
от Tastr
Аватар
✍ Куриное филе в соусе терияки с овощами
И с соевым соусом тоже вкусно!
от Вера164
Аватар
✍ Кекс на маргарине
Ольга, ошибки нет, вам нужно просто правильно отмерить составляющие. Яйца взбить.
от Tastr
Аватар
✍ Тесто для курника на сметане
Маниша, можно
от Tastr
Аватар
✍ Тыква по-французски
Попробую приготовить, а то аж слюнки потекли 😋 я представляю как там вкусно получилось 🤗😁
от Гость
Аватар
✍ Кекс на кислом молоке
Алуа, чтобы тесто поднялось, молоко должно быть кислым, а не едва начинающим скисать. Вместо разрыхлителя лучше добавить соду - 0,5 ч.л. Видимо, ваш разрыхлитель просто не сработал.
от Tastr
Аватар
✍ Мордовские блины с пшеном и манкой
Очень вкусные блины, не ожидали такого результата.
от Гость
Аватар
✍ Печенье «Поцелуйчики» с творогом
Ирина, это может зависеть от самого творога и от толщины вашей раскатки теста. Тоньше раскатываете, сильнее прищипываете, чтобы не открывалось, и выпекаете до готовности, ориентируясь на свою
от Tastr
Аватар
✍ Замороженная зажарка для борща
согласна, очень удобно!
от Сибирячка
Аватар
✍ Замороженный фаршированный перец
делаю такие заготовки без обжарки фарша
от Гость
Аватар
✍ Замороженная зажарка для борща
я тоже так делаю, кучу времени экономит, спасибо за то, что делитесь
от Гость
Аватар
✍ Заливной пирог с картофелем и сайрой
Гость, вкусы у всех разные))
от Tastr
Аватар
✍ Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
Гость, ничего уже изменить нельзя. Автор писала рецепт много лет назад и сейчас не посещает сайт. Я бы не высчитывала эту воду, а сразу все добавляла в
от Tastr
Аватар
✍ Заморозка стеблей петрушки на зиму
вот и я раньше стебельки выбрасывала, а зачем?? Готовьте с удовольствием! Спасибо за обратную связь)
от AnnI_G
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1384
  • 216
  • 18077312
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 986
  • 244
  • 2799375
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 569464
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 495
  • 32
  • 227
  • 3472940
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 17.03.2022
  • 433
  • 326
  • 6065094
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 66817
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 25.02.2025
  • 373
  • 149
  • 1570731
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 364
  • 150
  • 2757643
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 30.06.2022
  • 349
  • 216
  • 1063012
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16040
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8457
7 Аватар Лана Лана

7794
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6517
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4126
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3796
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3570
17 Аватар diana1616 diana1616

3464
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3322
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3259
20 Аватар Tastr Tastr

2889
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
27 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2124
28 Аватар Сибирячка Сибирячка

2088
29 Аватар Ксюша3 Ксюша3

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Скрэмбл с помидорами и перцем

Замороженный физалис

Овощные крекеры (без муки)

Салат «Полушубок»

Зелёная аджика с грецкими орехами

Пшеничная каша с кабачками

Шакшука с творожным сыром

Ткемали с базиликом

Капустные вафли (из белокочанной капусты)

Пирог-улитка с тыквой

Заморозка стеблей петрушки на зиму
Мобильная версия сайта