Комментарии по рецептам

✍ Арбузный конфитюр

Спасибо, Зоечка! Получилось вкусно, как будто просто арбуз в банке 😁🍉

от МарияZ

✍ Закрытая деревенская пицца с курицей

Не называйте пиццей обычный пирог. Дайте ему другое название. Пицца- это итальянское блюдо и приготавливается совсем по другому. А это рецепт закрытого пирога, можно сказать

от Гость

✍ Кетчуп Анкл Бенс на зиму

К сожалению разочарована, уксуса много как писали до этого. Так же лук прям чувствуется съел, хрустит, взбивание никак не помогло Жаль продуктов

от Гость

✍ Арбузный конфитюр

Вяглядит очень привлекательно. Должно быть вкусно.

от Zoya7

✍ Гороховый суп без мяса (классический рецепт)

Полина, это существенно скажется на вкусе. Лук здесь необходим. Вы конечно можете добавить в суп луковицу целиком и не зажаривать, а потом достать ее и выбросить, но,

от Tastr

✍ Брускетта с помидорами черри и моцареллой

Галина, спокойно можно полить ложкой масла всю чиабатту. Вопрос в том, что для вас "обильно")) И сыра вполне хватит. Вы сначала приготовьте, а потом критикуйте. Десять граммов

от Tastr

✍ ПП сочники с творогом (на рисовой муке)

Оксана, а что получается? Нужно было написать, что у вас не получилось. Если творог плывет, то тесто выходит забитым, потому что требует больше муки. Но в этом

от Tastr

✍ Сметанник классический

Евгения, я бы так не сказала. Если разрезать на два коржа, то хватит 200 г сметаны, кремом смазать со всех сторон. А если сделать три коржа

от Tastr

✍ Сметанник классический

Ольга, сода погасится сметаной, специально гасить не нужно.

от Tastr

✍ Свинина с гречкой в томатном соусе

Горь, еще бы знать, сколько чего входит в одну порцию))) Примерно две порции, я так предполагаю. Автор вам не ответит, так как давно сайт не посещает.

от Tastr

✍ Свекольные крекеры (из ботвы)

С удовольствием похрустела бы)))

от МарияZ

✍ Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Спасибо большое. Тесто великолепное. Получилось с первого раза как у Вас. Вкусно. Соблюдала пропорции, только брала "живые дрожжи", так как сухих не было на данный

от Гость

✍ Нерка на мангале на решетке

Оливочка, спасибо)

от Нина Минина-Р

✍ Нерка на мангале в фольге

AnnI_G, точно. муж без этого соуса захотел

от Нина Минина-Р

✍ Нерка на мангале в фольге

Оливочка, это да)

от Нина Минина-Р

✍ Чахохбили из курицы по-грузински

Это как ещё -помидоры рвать руками?! Не припомню такой процедуры вообще...

от Гость

✍ Салат из баклажанов по-корейски

Как вкусно

от Гость

✍ Квашеный дунганский перец

Алена Прика, Без семян он уже не будет очень острый ...Вся острота обычно в семенах и концентрируется.А про дунганский вообще пишут что он средне острый.

от Гость

✍ Классический манник на сметане

Гость, приятного чаепития!

от Матильда

✍ Икра из яблок, моркови, перца и помидоров на зиму

Анастасия, если смущает количество соли, то вы всегда можете попробовать результат и добавить больше соли. Но не спешите, возможно, вам понравится вкус.

от Tastr

✍ Sonntagsbrötchen - воскресные булочки

Дарина, конечно можно. Вам понадобится 7 г сухих дрожжей. Только добавляйте их вместе с мукой, если дрожжи быстродействующие. Не нужно их растворять в жидкости.

от Tastr

✍ Блины на молоке с содой

Андрей, возможно мало муки у вас? Если немного добавить еще, а соду уменьшить в половину? Сковороду надо нагреть очень сильно, а потом уменьшить нагрев и выпекать блины. Выпечка

от Tastr

✍ Классический манник на сметане

Спасибо, Вам за рецепт! Действительно,по всем параметрам получился очень качественный манник. В качестве разрыхлителя была использована сода, гашеная уксусом, конечно не 8г., гораздо меньше.

от Гость

✍ Тертый пирог с черникой

Елизавета, что же у вас за холодильник, что за полтора часа тесто не заморозилось? Даже будучи очень мягким, с малым количеством муки, тесто замораживается и натирается

от Tastr

✍ Рулетики из печеночных блинчиков

Спасибо за идею. Делала просто на ужин. Вкусно. Только я не клала морковь с луком. Начинку сделала из творожного сыра, чеснока и паприки.

от елена4127

✍ Быстрое слоеное тесто по-домашнему

Лана, а если уксус 10% то чайная ложка или не имеет значения % уксуса

от Гость

✍ Батат в аэрогриле

Гость очень рада., что вам понравился рецепт

от Ната

✍ Пирог со сливами на кефире

Гость, жаль. Может надо было дольше печь? Вы проверяли готовность на сухую деревянную шпажку?

от Zoya7

✍ Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Галина, возможно не сработал ваш разрыхлитель. Если готовите с кефиром, то лучше все-таки добавлять соду, в разрыхлителе есть дополнительная кислота, а она здесь не нужна и мало

от Tastr

✍ Подберезовики жареные

На фото в начале статьи подосиновики, а речь о подберёзовиках - во грибник!

от Гость

✍ Батат в аэрогриле

спасибо за рецепт ! батат получился ооочень вкусный, я даже не ожидала.. буду теперь часто его готовить :)

от Гость

✍ Помидоры по-итальянски на зиму

Инночка, угощайся! Это и правда очень вкусно 😋

от МарияZ

✍ Помидоры соленые в ведре на зиму

Гость, автор пишет предельно ясно, где прокалывать и почему: "Затем помидоры прокалываем зубочисткой у основания плодоножки - это позволит помидорам просолиться более равномерно, у них очень плотная

от Tastr

✍ Пирог со сливами на кефире

Эх, у меня как будто сыроват получился (((влажный внутри

от Гость

✍ Соус из слив на зиму

Изумительно получилось! Вторую порцию пошьа делать. Рецепт в любимые. Спасибо !!!!

от Гость

✍ Сливочный суп с пельменями

Зоя, сытный суп и нежный

от AnnI_G

✍ Нерка на мангале в фольге

Мне кажется, что и без соуса будет вкусно

от AnnI_G

✍ Донской борщ

Я всегда в борщ добавляю сахар.

от Вера164

✍ Армейский бикус (бигус)

Армейския слишком сильно сказано. У нас была полупочищенная картошка с соленой капустой. Да, и мяса там не было вообще. Очень солёная дрянь, но солдат съест)

от Гость

✍ Намазка с яйцом и соленым огурцом

Как просто и как это вкусно)

от AnnI_G

✍ Блинчики с семгой

Куда класть перепелиные яйца, а куда куриные?

от Гость

✍ Помидоры по-итальянски на зиму

Машунь, я такое буду! Все моё любимое - и помидоры, и базилик)

от AnnI_G

✍ Морковный таратор

о, как свежо, легко и вкусненько!!👌👍

от Elfooboo

✍ Картошка с беконом на шпажках в духовке

Так точно! Двойное удовольствие))

от Elfooboo

✍ Казаречче с морепродуктами

Вот да, согласна!🧡😘Спасибо!

от Elfooboo

✍ Казаречче с морепродуктами

Иннусь, пасиб!😎🥰

от Elfooboo

✍ Картошка с беконом на шпажках в духовке

Согласна на все 100!

от Elfooboo

✍ Киш в лаваше в духовке

Оливочка, Мерси)), да, тут главное - лаваш и заливка, остальное - что найдется дома))😉

от Elfooboo

✍ Киш в лаваше в духовке

Ната, спасибо большое 😘🤩

от Elfooboo

✍ Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком

Пожалуйста)

от Veronika

✍ Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком

Рулет получился, главное понять что к чему, если вы когда нибудь делали оладьи то примерно по такому принципу запекается этот рулет, в плане консистенции, смотрите

от Гость

✍ Салат из запеченной свеклы и тыквы

Прекрасный салат, просто обалденный, порой меняю немного состав, вместо твердого сыра, мягкий сливочный творожный, вместо оливкового масла какое нибудь другое вкусненькое, например тыквенное. Либо вместо

от Гость

✍ Тонкие блины на кефире, с дырочками

Хороший рецепт. Блинчики ноздреватые и нежные. Только кипяток я добавляю после всего. Этот рецепт знаю с советской молодости. Называется Бархат

от елена4127

✍ Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков

Гость, замечательно, что Вы нашли свое тесто! 22 грамма дрожжей - вроде и не много, но вроде и да)) Я работала с разными марками дрожжей, некоторые из них

от Матильда

✍ Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков

К 60 годам только стала учиться печь пироги. Раньше мама снабжала нас всех пирогами и пирожками, а я тортиками-печеньками. Мамы не стало, пришлось учиться, сыновья

от Гость

✍ Сливочный суп с пельменями

как захотелось такого супчика!

от Сибирячка

✍ Пельмени с овощами на сковороде

Полноценное вкусное и сытное блюдо получилось. Мужики оценили. Спасибо за рецепт

от Гость

✍ Панкейки Энди Шефа

Гость, по граммам и миллиграмам в кулинарии не нужно ничего делать, это не аптека. Нужно хоть немного понимать, что вы делаете и внимательно смотреть на фото, в

от Tastr

✍ Куриные отбивные в яичном маринаде

Ах, как красиво и вкусно!

от Вера164

✍ Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму

Гость, У меня получилось 2 баночки емкостью 450-500 мл

от aурика