Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная страница →
Комментарии

Комментарии по рецептам

Ежедневно на нашем сайте появляется сотни новых комментариев по рецептам, в этой рубрике Вы можете посмотреть ленту свежих комментариев, узнать о наиболее комментируемых материалах сайта и т.д.
Аймкук

Свежие комментарии

Аватар
✍ Домашний сыр из творога и молока с яйцом
Гость, не понятно, что вы приготовили, какой омлет? Рецепт известен давно, всегда так делали и никакого омлета. Проверьте себя еще раз, что вы сделали не так?
от Tastr
Аватар
✍ Вареники с редькой и творогом
Точно стоит того!))
от Оливочка
Аватар
✍ Вареники с редькой и творогом
Спасибо!)) Точно так).
от Оливочка
Аватар
✍ Вареники с редькой и творогом
Правда, необычно, но очень неплохо),
от Оливочка
Аватар
✍ Салат «Генерал»
Гость, я не люблю говядину, делала со свининой. Вкусно. Только овощи тру на мелкой тёрке, мясо - на мелкие волокна (как и сельдь для салата "Под
от КобраМЕВ
Аватар
✍ Яичная запеканка как в детском саду
Супер! Как в детском саду! А недавно отдыхали на турбазе, пробовали на завтрак похожий омлет. Теперь смогу готовить дома!
от КобраМЕВ
Аватар
✍ Кальмары фаршированные грибами
Спасибо за рецепт очень вкусно 😋
от Гость
Аватар
✍ Домашний сыр из творога и молока с яйцом
Омлет получилось когда сыворотка стекла уже никак не получается потомить. Только подгорит
от Гость
Аватар
✍ Ржаные булочки
Здравствуйте! Если,кроме дрожжей, добавить 20 го разрыхлителя, то выпечка приятно рыхлая .
от Гость
Аватар
✍ Скумбрия с картошкой в фольге в духовке
Очень люблю скумбрию! А с картофелем - вообще огонь!!! Забрала в свою копилку!
от КобраМЕВ
Аватар
✍ Кексы с какао в силиконовых формочках
Никогда коменты не писала, но тут не удержалась. Рецепт хороший. Я правда чуть больше сахара кладу, тесто прям густое не получается, все в норме. Кексы
от Гость
Аватар
✍ Белый хлеб «Быстрый»
Гость, и я благодарю за фото и отзыв. Приятного аппетита!
от Матильда
Аватар
✍ Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком
Маша, надо! А грибы любые маринованные подойдут
от AnnI_G
Аватар
✍ Густое варенье из слив без косточек
Гость, входит, в 4 шаге.
от Zoya7
Аватар
✍ Банановый заварной крем
vkusno_nastya, этот крем не предназначен для хранения, тем более длительного. Кремом можно промазать бисквит и хранить его, пока не съедите - пара дней.
от Tastr
Аватар
✍ Белый хлеб «Быстрый»
Испекла чётко по вашему рецепту,вкусно, съели за один день. Всё отлично, только пекла на 10 мин дольше. Спасибо огромное!!!
от Гость
Аватар
✍ Густое варенье из слив без косточек
Zoya7, а вода не входит у Вас в ингредиенты?
от Гость
Аватар
✍ Эклеры (классический рецепт)
Я первый раз готовила эклеры и по Вашему рецепту, всё строго соблюдала. Получилось замечательно, вообще никаких проблем не возникло. Крем на любителя конечно, но совсем
от Гость
Аватар
✍ Морковный кекс с мёдом
Мёд с сахаром дают достаточно сладости выпечке. Но при желании же можно увеличить количество сахара, или заменить им мед. Это дело вкуса.
от Снежана
Аватар
✍ Квашеные огурцы без стерилизации на зиму
Делала, первый раз , шедеврально , честно скажу , я не доводила до кипения рассол , процедила и в балон , невероятно вкусные, стояли кисли
от Гость
Аватар
✍ Паштет из тунца и сливочного сыра
Darya_Haranskaya, не корректный вопрос. Рецепт такой!!! Творожный сыр добавляется вместо сливочного масла, чтобы передать сливочный вкус и снизить калории. Так устроит?
от Tastr
Аватар
✍ Тушеная говядина с черносливом на сковороде
Анжелика, любая часть мяса будет на прямую зависеть от возраста животного и совсем не гарантия, что получится мягко. Поэтому просто нужно купить хорошее мясо, розовое, без
от Tastr
Аватар
✍ Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
Зачем противень мазать маслом!? Ведь можно пергамент постелить! А потом, майонез не может вытечь, там яйцо! Течь может сыр!
от ЗлойПовар
Аватар
✍ Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
Гость, если растекаются, значит у вас в фарше много жидкости, больше, чем нужно. Найдите причину. Ориентируйтесь по фото, какая должна быть густота "теста".
от Tastr
Аватар
✍ Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
Ерунда. Они растекаются сильно. Первая партия пошла в мусор. Обжариваю в сковороде, потом в аэрогриль
от Гость
Аватар
✍ Морковный кекс с мёдом
Пирог, честно говоря, на любителя, очень мало сахара.
от Вера164
Аватар
✍ Японский хлопковый чизкейк
Можно заменить пшеничную муку рисовой?
от Гость
Аватар
✍ Запеканка из капусты с курицей в духовке
Галина, спасибо за фотоотзыв и приятного аппетита
от Ната
Аватар
✍ Быстрые маринованные баклажаны с чесноком и зеленью
Гость, автор никому ничего не должен. Автор уже сто лет не встречал горьких баклажан. А что вы приобрели - известно только вам.
от Матильда
Аватар
✍ Пышные оладьи на кефире (на 500 мл кефира)
Мука́ 380 гр.сахар 2ст.ложки! Все мешаю миксером! Тесто наливаю из дозатора, очень удобно! Получаются кругляшки симпотные,👍😂😂😂
от Гость
Аватар
✍ Морковный торт с маскарпоне
Хочу выразить огромную благодарность автору рецепта. Мой любимый торт морковный и этот рецепт делала впервые. Идеальный, нежный, воздушный. Добавила разных специй- обожаю их. Орехи добавила
от Гость
Аватар
✍ Быстрые маринованные баклажаны с чесноком и зеленью
Tastr, не везде. А автор должен был сделать оговорку по поводу выдержки баклажан
от Гость
Аватар
✍ Маринованная капуста за сутки
7-10 дней - нормально и потом может не портиться ещё какое-то время, но вкусовые качества могут ухудшиться - перекиснет.
от Нина Минина-Р
Аватар
✍ Маринованная капуста за сутки
Скажите, пожалуйста, суточная капуста сколько может храниться в холодильнике без закатки?
от Гость
Аватар
✍ Солянка мясная
SNK, здесь из свинины, но вы можете приготовить бульон из говядины. Рецептов солянок очень много, всегда можно выбрать по предпочтениям свое.
от Tastr
Аватар
✍ Кексы с курагой и орехами
Гость, добрый день, разрыхлителя нужно 5 г (примерно 1 ч.л.) Забыла указать, спасибо, что обратили внимание
от Сибирячка
Аватар
✍ Лимонный манник в аэрогриле
Это так)
от Мария
Аватар
✍ Бананы в карамели
Всё очень интересно. Надо пробовать
от Гость
Аватар
✍ Шоколадно-кофейный кекс в мультиварке
Людмила Я)), есть пудра сахарная не тающая, она остаётся, кекс просто невероятно вкусный, пекла вчера и на утро пудра осталась.
от Гость
Аватар
✍ Шоколадно-кофейный кекс в мультиварке
Спасибо огромное за этот невероятно вкусный кекс!!! Теперь это будет мой любимый, хочу приготовить из него тортик вишню в шоколаде со взбитыми сливками или сметанковым
от Гость
Аватар
✍ Русские роллы
Какая прелесть! Я не большой любитель роллов, но такие съем с удовольствием! 😁
от МарияZ
Аватар
✍ Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком
Что-то давно я винегрет не готовила 🤔 Надо твой рецепт повторить, точно вкусно!
от МарияZ
Аватар
✍ Десерт с белёвской пастилой и греческим йогуртом
Рекомендую)
от AnnI_G
Аватар
✍ Десерт с белёвской пастилой и греческим йогуртом
Элементарно и очень вкусно! 😋
от МарияZ
Аватар
✍ Тефтели с кускусом
Машуль, спасибо!! 😘
от Elfooboo
Аватар
✍ Сушеная хурма в домашних условиях
Да, надо успевать)))
от Elfooboo
Аватар
✍ Сушеная хурма в домашних условиях
Маша, надо пробовать! Она не только вкусная, но и пооолееезнаааяя
от AnnI_G
Аватар
✍ Сушеная хурма в домашних условиях
Так и у нас так же. Вот сегодня куплю свежей и наемся))
от AnnI_G
Аватар
✍ Тефтели с кускусом
Чудесные тефтели! Даже аппетит разыгрался! 😁👍
от МарияZ
Аватар
✍ Вареники с редькой и творогом
Ух ты, как необычно! Надо попробовать 👍
от МарияZ
Аватар
✍ Сушеная хурма в домашних условиях
Красиво! На цветочки похожа 😁 А я вот всегда была равнодушна к хурме, а сейчас прям захотелось 😊
от МарияZ
Аватар
✍ Салат с тыквой и красным луком
Благодарю за внимание к рецепту!
от Ната
Аватар
✍ Салат с тыквой и красным луком
Вкусный питательный салат. Спасибо
от Гость
Аватар
✍ Тефтели с кускусом
Вот да, именно так 😍
от Elfooboo
Аватар
✍ Сушеная хурма в домашних условиях
У нас тем более, пара месяцев и сë(
от Elfooboo
Аватар
✍ Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком
Да наверное с любыми грибочками вкусно))
от Elfooboo
Аватар
✍ Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком
мне кажется, что с опятами будет даже вкуснее
от AnnI_G
Аватар
✍ Сушеная хурма в домашних условиях
Настюш, солидарна с тобой на все 100%. Поэтому и посушила ее, сезон свежей хурмы в наших магазинах не большой
от AnnI_G
Аватар
✍ Русские роллы
Спасибо, Инночка!
от Zoya7
Аватар
✍ Русские роллы
Зоя, какие нарядные получились!
от AnnI_G
Аймкук

⭐ Лучшие комментарии и советы

Самые полезные дополнения к рецептам и советы от наших пользователей, получившие наибольшую поддержку сообщества.
Аватар
✍ К рецепту: Амарантовая каша
Буквально несколько минут назад первый раз в жизни попробовал эту чудесную кашу. Долго хотел купить, но в рознице как то не попадалось, а в интернете из-за одной пачки не хотелось делать заказ. На днях повезло, в Линии попалась 0.5кг упаковочка - как раз достаточно, чтобы распробовать и определиться. Сделал по рецепту с пачки - 50г амаранта в 300г кипящей воды на 5 мин. С первых секунд запах вызвал дежавю. К концу варки мои обонятельные рецепторы пришли к выводу, что более всего запах напоминает жарящуюся мойву. С учётом похожести на икру по консистенции - совсем прям интересно получилось. Теперь некоторые размышлизмы. На мой взгляд любую кашу, и эта не исключение, нельзя варить. Кашу нужно томить. Ещё с детства от бабушки впитал, что нельзя крупу всыпать в кипяток, только в холодную воду, доводить до грани кипения, томить до готовности и не приведи боже влезть туда ложкой и перемешать - слипнется и пригорит. Ни разу эта метода меня еще не подвела. И т.к. мы говорим о кашах, нашей родной исконной еде, то эта метода подтверждается ещё и тем в чём готовили наши пращуры - русская печь и в ней горшок. Попробуйте в русской печи закипятить воду, добавить в кипяток крупу и затем помешивать дабы не пригорело ))) Так с ухватом да заслонкой намаетесь, что и каши не захотите, плюс жар весь уйдёт. Также,по вышеописанному рецепту, не могу согласиться с временем варки. 35-40 минут - это очень долго. Сварив 5 минут получил вполне готовую кашу, не вижу смысла держать ещё полчаса. Думаю, оптимально будет предварительно замочить, после набухания слить воду через сито (возможно промыть дополнительно, в моем случае крупа попалась чистая, но если покупать у фермеров, то скорее всего промывка будет не лишней), залить водой (молочные каши я не жалую), сразу положить все ингредиенты (соль, сахар или кто что любит), на медленный огонь, довести до грани кипения и протомить минут 5. Первую порцию умял под овощной салатик - хорошо, но не идеально. Идеально, думаю, будет под гуляш с мучной подливой (как в столовке раньше, если кто помнит). Если без мяса, то можно заправить маслицем немного, но, мне кажется, лучше каким нибудь растительным. Подсолнечное или оливковое, имхо - не то. Возможно, кунжутным. Или, как вариант - хороший густой терияки. Также мне кажется, залетит на ура под кружечку хлебного кваса даже без всяких добавок. Пока писал этот текст, прошло время, кашка "упала", приятная ненавязчивая сытость, в сон не клонит, состояние рабочее. Каша поставлена на вооружение ))) П. С. Последние годы, видимо понемногу возраст начал брать своё, после еды дикая слабость и сонливость, хоть совсем не ешь. Сначала максимально ушёл от картофеля, стало легче, но не совсем. Ушёл от хлеба - хорошо, но без хлеба фигово. Перешёл на чёрный - не то, прочитал состав - понял. Начал печь хлеб сам на закваске ржаной без пшеничной муки - то, что надо. Состояние пингвина после еды пропало (пингвин - это обожравшаяся ласточка ), теперь подбираю своему организму остальное, вот, дошли руки и до амаранта )))
Автор совета: Николай
Аватар
✍ К рецепту: Брауни с какао без шоколада
Очень вкусно всем советую 
Автор совета: Алиева айджерен
Аватар
✍ К рецепту: Тефтели с рисом с подливкой
Очень понравился рецепт, получилось довольно вкусно! Съели с удовольствием. Только подливу я делала так: сначала обжарила шарики, убрала их, следом обжарила лук и морковь, добавила две ложки муки, ложку сметаны и ложку томатной пасты, всё перемешала, пару минут поджарила, добавила следом кипяченую воду, соль, перец, паприка и лавровый листик и туда положила шарики жареные и протушила всё нк медленном огне 15-20 минут. Советую делать так, очень вкусно!
Автор совета: Анжелика
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Трухлявый пень» с вареньем
Светлана,здравствуйте.Я думал,что это будет проходной и лёгкий для меня рецепт.Я очень ошибался.Моя гигантомания чуть не вышла мне боком.Весь рецепт бисквита я умножил почти в два раза и выпекал в форме 28 см.Прошло 20 минут-тишина,еще 20 и смотрю всё стало подниматься в форме до критического уровня,но за бортики не вылезло.Выпекал я бисквит больше часа ведь одно дело поднялось,а ещё надо пропечь.Для меня самого удивительно,что не пересушил за столько времени и когда резал на коржи бисквит был мягкий и влажный.Готовый и остывший я завернул в плёнку и отправил в холодильник созревать.Потом не удержался и взвесил.Мой извините "кекс" потянул ровно на 1730 гр.Сметана у нас дрянь,хоть и 30%. Подвесил в марлю на ночь 4 стаканчика по 330 мл. или гр. точно не помню влаги или наверное сыворотки ушло не мало.Взбиваться она толком не хотела.Я добавил сливочного масла и сгущёнки.После этого крем стал более менее стабилен.Когда промазал коржи и отправил его обратно в холодильник часов примерно на 10-15 всё схватилось.Шоколад разводил сливками до нужного мне состояния,но поторопился и сразу вылил всё практически в одно место.Нужно было выкручиваться.Взял фен жены и мало помалу стал разгонять.Внешне мой торт может и не очень,но по вкусу очень даже!!!За этот торт мне не стыдно.Каким бы он не вышел,но он Мой!!!Я его можно сказать родил!!!Светлана,спасибо за рецепт.То,что я таким уродился так этого уже не изменить.Светлана,спасибо не только за рецепт,а просто за то,что Вы такая есть и терпите таких как я.Фото на месте.Дима.🍲
Автор совета: Дима+++
Аватар
✍ К рецепту: Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Делал все строго по описанию, в итоге получилась просто каша. Еще на этапе прочтения меня смутили пропорции, но бес меня дернул довериться. 200 мл воды и 300 грамм муки, вы серьезно? Пришлось самим выкручиваться. Остальные комментаторы точно по этому рецепту готовили? Ощущение, что я и единицы из них — да.
Автор совета: Павел
Аватар
✍ К рецепту: Картошка на электрогриле
На какой температуре жарите картошку ? успевает за три минуты прожариться ?
Автор совета: Лена
Аватар
✍ К рецепту: Приправа из чесночных стрелок на зиму
А я стрелки кручу через мясорубку и тонким пластом замараживаю. Зимой отламываю кусочек и в суп или овощи тушёные, очень ароматно и вкусно!
Автор совета: Ольга
Аватар
✍ К рецепту: Грузди соленые холодным способом
Здравствуйте. Хочу засолить по Вашему рецепту. Только мне непонятен один вопрос: когда мы перекладываем в банки, нужно ли заливать грузди выделенным рассолом из ведра?
Автор совета: Елена
Аватар
✍ К рецепту: Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Здравствуйте скажите пожалуйста, а тесто нужно раскатать? Перед выпечкой
Автор совета: Ирина
Аватар
✍ К рецепту: Гедлибже
Перерыла весь интернет и везде приводят неправильный рецепт гедлибже! Сама родилась и выросла на Северном Кавказе, в Кабардино-Балкарии. Правильно готовить так: Подготовить курицу (помыть, обсушить, разрезать на порционные куски) Отрезать от курицы жир и попку (на нём будет жарить и затем тушить курицу). Взять утятницу (размером таким, чтобы поместились куски курицы и нарезанный лук, если нет утятницы, взять кастрюлю с толстым дном, или поставить её на чугунный рассекатель пламени) Нагреваем утятницу, в хорошо разогретую утятницу опускаем куриный жир, топим его. Затем в растопленном курином жире слегка обжариваем куски курицы. Солим, перчим. Засыпаем курицу нашинкованным на кольца, или полукольца луком (на курицу надо 3-4 крупных луковицы). Курица должна быть покрыта луком полностью. Закрываем утятницу крышкой и убавляет огонь до минимального.Всё! оставляем курицу тушиться с луком на 1-1,5 часа. За это время курица потушится, лук превратится в соус, и всё это без капли масла! Только собственный жир курицы. Когда курица будет почти готова, добавляем в неё порезанный чеснок (5-6 крупных долек). Заливаем сметаной и доводим до кипения. Выключаем. Оставляем под приоткрытой крышкой на 10-15 минут. Блюдо готово! Именно так готовили в древности. У древних людей не было условий, чтобы по 2-3 раза перекладывать ингредиенты из одной посуды в другую. Всё готовилось в одной посуде, максимально просто.  На гарнир  подавалась кукурузная каша (мамалыга) или паста по кабардински. Она была и гарниром и хлебом одновременно.
Автор совета: Татьяна Андреевна
Аймкук

Самые обсуждаемые рецепты

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Размещен 17.04.2024
  • 1418
  • 216
  • 18588451
Итак, подготовим продукты для приготовления мягкого теста для пиццы как в пиццерии. ...
Открыть
Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
Размещен 12.04.2024
  • 989
  • 244
  • 2853378
Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки (см. фото) ...
Открыть
Гуляш из свинины с подливкой
Размещен 18.04.2024
  • 635
  • 1162
  • 328
  • 576823
Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, ...
Открыть
Тесто для пельменей на воде
Размещен 20.03.2022
  • 501
  • 32
  • 227
  • 3627160
Итак, подготовьте пшеничную муку, холодную воду, яйцо, соль, растительное масло. В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую ...
Открыть
Классические оладьи на молоке
Размещен 11.10.2026
  • 454
  • 326
  • 6179974
Продукты для приготовления оладий на молоке по классическому рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Яйца и молоко лучше брать ...
Открыть
Картофельная запеканка с фаршем
Размещен 12.07.2026
  • 375
  • 811
  • 127
  • 68203
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит ...
Открыть
Ажурные блинчики на молоке с кипятком
Размещен 15.11.2025
  • 371
  • 150
  • 2838470
Ингредиенты готовы, приступим к приготовлению восхитительных домашних кружевных блинчиков! В миску ...
Открыть
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Размещен 04.11.2026
  • 371
  • 149
  • 1604745
Сегодня готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты по стандарту. Но не забудьте поделиться с выпечкой ...
Открыть
Эклеры (классический рецепт)
Размещен 25.10.2026
  • 352
  • 216
  • 1088463
Для приготовления эклеров по классическому рецепту подготовить из списка необходимые продукты. Приготовление пирожных начнём с крема. ...
Открыть
Аймкук

ТОП 30 комментаторов

# Имя Комментариев
1 Аватар Алена Прика Алена Прика

Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.

16772
2 Аватар Матильда Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси

16099
3 Аватар Анжелика1 Анжелика1

10941
4 Аватар Татьяна Татьяна

10457
5 Аватар irka_kolchina irka_kolchina

10272
6 Аватар Нина Минина-Р Нина Минина-Р

я готовлю нормально

8537
7 Аватар Лана Лана

7825
8 Аватар Rencha1 Rencha1

6924
9 Аватар Марина Марина

6870
10 Аватар Мария Мария

6558
11 Аватар тома тома

Запомни: никому не отвечай, кoгда ты зол, ничего не обeщай, когда ты счастлив, никогда нe решай, когда ты грустeн.

6288
12 Аватар ElenaV ElenaV

Кто понял жизнь, тот не спешит....

5902
13 Аватар Ирина Белая Ирина Белая

5767
14 Аватар Zoya7 Zoya7

4237
15 Аватар Наталия М. Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.

3817
16 Аватар Ната Ната

Кулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.

3732
17 Аватар Tastr Tastr

3666
18 Аватар Elfooboo Elfooboo

3490
19 Аватар AnnI_G AnnI_G

3478
20 Аватар diana1616 diana1616

3464
21 Аватар aурика aурика

2846
22 Аватар Ирина Шеви Ирина Шеви

Я всегда в поисках чего-нибудь новенького и вкусного

2706
23 Аватар Esenija Esenija

Самая вредная еда - чай. К нему всегда найдутся прянички, пирожные, конфетки, торты...

2628
24 Аватар natalka natalka

2590
25 Аватар Milanika Milanika

2550
26 Аватар Сибирячка Сибирячка

2166
27 Аватар lakomka lakomka

Самый простой способ улучшить себе настроение - вкусно поесть!

2163
28 Аватар Аймкук Аймкук

Все отлично!

2130
29 Аватар Ксюша Ксюша

Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!

1946
30 Аватар Natali Natali

Мое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))

1819

Свежие рецепты


Сушеная хурма в домашних условиях

Вареники с редькой и творогом

Тефтели с кускусом

Пицца с фаршем в аэрогриле

Морковное печенье без глютена

Пицца на слоеном тесте в аэрогриле

Десерт с белёвской пастилой и греческим йогуртом

Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком

Русские роллы

Лимонный манник в аэрогриле

Тертый пирог с тыквой

Фарш с пастой Том Ям

Запеканка с фрикадельками и капустными листьями

Замороженные сырники на сковороде
Мобильная версия сайта