Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Гуляш →
Гуляш из свинины с подливкой

Гуляш из свинины с подливкой

Один из самых лучших рецептов приготовления свинины - это же конечно гуляш. Чтобы мясо получилось мягким и сочным, а подливка стала отличным дополнением гарнира, необходимо перед тушением слегка поджарить свинину с мукой и томатной пастой. Я хочу поделиться с Вами своим очень вкусным и относительно простым рецептом приготовления гуляша из свинины с подливкой. Обратите внимание, под описанием рецепта Вы сможете ознакомиться с полезными советами и отзывами по рецепту гуляша из свинины с подливой.

Ингредиенты

Свинина (вырезка) — 0.5 кг.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 3 ст. л.

Мука — 1 ст. л.

Растительное масло — 2-3 ст. л.

Черный перец горошком — 5-6 горошин

Лавровый лист — 2 шт.

Соль — 2 ч. л.

Черный молотый перец — по вкусу

  • 328 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.

Фото готового блюда

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 290 голосов
523 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Свинину вымыть в струе прохладной воды, высушить и нарезать небольшими кусочками.

Мясо для гуляша


В сковороде разогреть растительное масло, выложить туда свинину и жарить на большом огне около 5 минут, иногда помешивая.

Свинина на сковороде


Мелко нарезать репчатый лук и добавить к мясу на сковороду, обжаривать в течение 5-7 минут на среднем огне, помешивая.

Обжарка свинины с луком


Посолить и поперчить наш будущий гуляш, добавить черный перец горошком и муку. Тщательно перемешать и жарить в течение 3-х минут.

Приготовление гуляша


Добавить 3 ложки томатной пасты, как следует перемешать. (Обратите внимание, некоторые виды томатной пасты могут быть более кислыми. Кислота зависит от качеств сырья и технологического процесса. Поэтому регулируйте кислоту блюда, добавляя меньшее количество томатной пасты, либо добавляйте сахар).

Свинина в томате


Добавить лавровый лист, влить 2 стакана кипятка или горячего мясного бульона, накрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне в течение 30 минут.

Тушение свинины в томатном соусе


Готовое блюдо приправить нарезанной зеленью и подавать к столу с любым гарниром. Лучше всего с гуляшом сочетается картофель пюре с салатом или соленьями. Приятного аппетита!

Гуляш из свинины с подливкой


Гуляш из свинины с подливкой, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Александр
😍 Приготовил по вашему рецепту, выглядит просто супер! Подлив шикарный получился! Жду жену с работы,будем пробовать. А запах уже на балконе слышно !!! Спасибо за рецепт!
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Александр, благодарю Вас за отзыв, крепкого здоровья и любви вашей семье 😛
0
ответить
Женя
Как же мне нравится, когда пишут конкретное кол-во соли, а не вот это вот "по вкусу". 
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Женя, только учтите, что вкусы у всех разные и соль тоже очень разная. Например чайная ложка крупного помола это совсем не то, что соль мелкого помола :)
1
ответить
Раиса
ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ЗА ЭТОТ САЙТ.НУЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЕРУ ТОЛЬКО С НЕГО. СПАСИБО
6
ответить
Аймкук Автор рецепта
Раиса, очень рад, что проект Аймкук Вам нравится 😍
0
ответить
Мария.
Забыла как готовить гуляш. Вы напомнили очень вкусно получилось. Спасибо.
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Мария., пользуйтесь на здоровье! Кстати, на сайте еще есть масса рецептов гуляшей. Не останавливайтесь на одном варианте 😍
0
ответить
Юлия
Всегда готовлю по этому рецепту, получается безупречный гуляш)
4
ответить
Аймкук Автор рецепта
Юлия, благодарю Вас за доверие к рецептику 😍
0
ответить
Людмила очень вкусный
Очень вкусный получился гуляш, большое спасибо!
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Людмила очень вкусный, рад, что рецепт Вам понравился 😄
0
ответить
Людмила
Очень вкусный гуляш получается. Готовлю по этому рецепту не первый раз.
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Людмила, благодарю Вас за отзыв 😄
1
ответить
Наталья
Спасибо, очень вкусно
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Наталья,  благодарю Вас за отзыв.
0
ответить
Сергей
Зэр гут как говорят французы!🏆
4
ответить
Аймкук Автор рецепта
Сергей, 😄
0
ответить
Кристина
Сергей, так немцы говорят.
3
ответить
Микола
Сергей, немцы а не французы 
1
ответить
Наталья
Очень вкусно, мясо мягкое-мягкое
2
ответить
Аймкук Автор рецепта
Наталья, благодарю Вас за отзыв 🙏
0
ответить
Вера
Ну очень, очень вкусно, мясо во рту тает. Очень доволен муж, съел всю порцию с удовольствием! Очень вам благодарна за рецепт и четкое его изложение.
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Вера, благодарю Вас за отзыв! Очень рад, что рецепт пригодился 😍
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Полина, спасибки за отзыв и фото 😄🏆
0
ответить
Полина
Получилось даже очень вкусно )))

Гуляшик с гороховым пюре.
Фото
6
ответить
Маргарита
Непонятно, почему горячее мясо в процессе готовки заливать прохладной водой? Всегда заливают кипятком, так как заливание горячего мяса холодной водой делает его жёстким. Это классика.
12
ответить
Аймкук Автор рецепта
Маргарита, а знаете, Вы пожалуй правы. Я этот рецепт размещал тут около 10 лет назад, а может и больше, когда только начинал осваивать кулинарию, но сейчас считаю также как и Вы. Я внес изменения в описание процесса приготовления и благодарю Вас за наводку 🏆
26
ответить
Галинка
Спасибо огромное за этот рецепт! Вкусно, просто, бюджетно! Отдельное спасибо за такое подробное и пошаговое описание! 😄
Получилось с первого раза вкусно очень! Мужу понравилось. 😄
3
ответить
Аймкук Автор рецепта
Галинка, во благо! Очень рад, что рецепт понравился вам, а блюдо сделала мужа немного счастливее 😄
6
ответить
Андркй
С меня повар так себе, но жена похвалила. Легко, просто, вкусно
Спс за рецепт
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Андркй, благодарю Вас за отзыв. Надеюсь, что это самое начало Вашего кулинарного пути. Ведь кулинария - это очень увлекательное занятие и тут можно развиваться в разных направлениях от ПП блюд до Десертов. Заглядывайте к нам почаще, это будет отличным стартом. Ну и будете радовать близких вкусными и полезными домашними блюдами 😄
1
ответить
Екатерина
И правда, самый простой, но очень вкусный рецепт! Давно искала такой!
6
ответить
Аймкук Автор рецепта
Екатерина, благодарю Вас за отзыв 😄
2
ответить
Леонид
Всё очень просто и обалденно вкусно 5+
2
ответить
Аймкук Автор рецепта
Леонид, благодарю Вас за отзыв 😄
0
ответить
Мария
Ооооочень вкусно!спасибо за рецепт))
3
ответить
Аймкук Автор рецепта
Мария, благодарю Вас за отзыв! 😄
0
ответить
Ксюша
Очень вкусно получилось
4
ответить
Аймкук Автор рецепта
Ксюша, благодарю Вас за отзыв 😄
1
ответить
Настя
Получилось отлично. Добавила чеснока в конце и вместо томатной пасты был томатный сок. Спасибо за рецепт.
4
ответить
Аймкук Автор рецепта
😄 Настя, благодарю Вас за отзыв!
2
ответить
Елена
Гуляш удался на славу, благодарю
4
ответить
Аймкук Автор рецепта
Елена, благодарю Вас за отзыв! 😘
0
ответить
Ольга
Очень вкусное блюдо большое спасибо
2
ответить
Аймкук Автор рецепта
😄 Ольга , благодарю Вас за отзыв! Кушайте на здоровье 
0
ответить
Сергей Новичок
А вот я готовил в первый раз гуляш и в помощь решил воспользоваться этим рецептом,так блюдо получилось очень вкусное!!! Только я за 10 минут до конца тушение добавил нарезанные полукольцами пару зубчиков чеснока. Спасибо за рецепт.
Фото
7
ответить
Аймкук Автор рецепта
Сергей, благодарю Вас за доверие к рецепту и фотку готового блюда. Кушайте на здоровье! 🏆
1
ответить
Ян
У меня получилось очень жидко как суп
Фото
1
ответить
Ян
Ну я вообще первый раз в жизни что то готовлю сам, почему нужно ли ему постоять что бы загустел
12
ответить
Аймкук Автор рецепта
Ян, благодарю Вас за фотоотчет. Скорее всего Вы добавили воды больше чем надо. Воду можно загустить мукой, то есть, если хотите более густую подливу, добавьте еще немного муки. 😄
3
ответить
Юля
Ян, дабавьте муки, если получается слишком жидко
1
ответить
Оля К Новичок
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно.
2
ответить
Аймкук Автор рецепта
Оля К, благодарю Вас за отзыв, кушайте на здоровье! 😄
0
ответить
володя
На картинке выглядет аппетитно.Попробую приготовить.😄
4
ответить
Аймкук Автор рецепта
Володя, обязательно попробуйте. Буду рад, если расскажете, вкусное ли получилось блюдо 🏆
1
ответить
Руслан
Вкусно получилось, сам не ожидал...
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Руслан, очень рад, что все получилось как надо. Приятного Вам аппетита и всех благ 😄
0
ответить
Лидия Новичок
Готовлю именно этот гуляш уже несколько лет,только соль добааляю одну ч.л. Очень вкусное блюдо,все всегда в восторге. Спасибо за рецепт.
1
ответить
Света
+ Хорошо, просто, быстро, вкусно
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Света, благодарю Вас за высокую оценку, кушайте на здоровье! 😄
0
ответить
Алексей
Получилось как на картинке,но вкуснее!
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Алексей, благодарю за отзыв, а Вам приятного аппетита! Кушайте на здоровье! 😄
0
ответить
Юлия
Нуу ооочень вкусно!🏆👌 👏🏻
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
Юлия, благодарю Вас за отзыв! 🏆
1
ответить
Елена
Приготовила всё по рецепту,получилась кислятина((((
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Елена , хмм, странно. Возможно Вам попалась не совсем качественная томатная паста :( Смотрю на отзывы в рецепте, подобных ни у кого небыло. 👍🏻😞
0
ответить
Аймкук, да, бывает томатная кислая, поэтому добавляют сахар, особенно в борщ. Все правильно!😛
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Алена Прика, поправил рецепт. Добавил рекомендацию про сахар 🏆
1
ответить
Наталья
Спасибо за вкусняшку.
0
ответить
Наталья
Очень вкусно,семье очень понравилось.спасибо за рецепт.
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Наталья, благодарю Вас за отзыв, кушайте на здоровье! 🏆
0
ответить
Владимир
Огромное спасибо, за великолепный рецепт! Получилось просто объедение
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Владимир, благодарю за отзыв! Кушайте на здоровье! 🏆
0
ответить
Татьяна
Вкусно по вашему рецепту получился гуляш из свинины
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
Татьяна, благодарю Вас за отзыв, кушайте на здоровье! 🏆
0
ответить
Владимир
Еще год назад нашел этот рецепт, теперь готовлю это блюдо постоянно, жене и детям очень нравится.
3
ответить
Аймкук Автор рецепта
Владимир, благодарю за отзыв. Очень приятно, что рецепт оказался полезным для Вас 🏆
1
ответить
татьяна
😛 просто и вкусно мясом пахнет
0
ответить
Константин Новичок
Сделал всё точно по рецепту, но от себя добавил ложечку грузинской аджики. Получилось изумительно! Жена и ребёнок просто в восторге.🏆
2
ответить
Аймкук Автор рецепта
Константин, спасибо за отзыв. Кушайте на здоровье! 🏆
1
ответить
Serge
Спасибо, лапочка, классно и просто! Сейчас забомбим!)
1
ответить
Ирина
Спасибо за рецепт. Получается очень вкусно. Сейчас гуляш из свинины готовлю только по этому рецепту. Только если сначала мясо жарить на большом огне минут 5, а потом еще с луком минут 5-7, то у меня мясо жестким получается. Пару раз так получилось, и теперь я перед тушением минут 15 жарю мясо на среднем огне, и минут 10 - с луком.
5
ответить
Едена
приготовила по вашему рецепту,все получилось очень вкусно.спасибо.🏆
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
🏆 Едена, благодарю за отзыв, очень приятно 
1
ответить
Эля
Спасибо за рецепт!!!Все очень вкусно получилось!!!!🏆
1
ответить
татьяна
я мясо обваливаю мукой и обжариваю
2
ответить
Андрух
А муку когда добавлять?
0
ответить
Алексей
Посолить и поперчить наш будущий гуляш, добавить черный перец горошком и муку. Тщательно перемешать и жарить в течение 3-х минут🤣
0
ответить
Антон
Гуляш как из детства, приготовил любимой девушке очень понравилось
1
ответить
Олеся
Очень нравится ваш рецепт. Вкусно и без лишних заморочек. Вместе с луком ещё пережариваю морковь. Гуляш получается отменный))
0
ответить
Ядвига
Очень просто,вкусно и просто...Почитала претензии по поводу-соли томата специй...Рецепт-как идея-прекрасная,а вариации -по вкусу
мои-розмарин,чеснок обжареный на масле перед закладкой мяса и сок вместо пасты...🏆
1
ответить
Яна
Очень хороший результат, спасибо!!!
0
ответить
Лариса
Огромное Вам  спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, гуляш получился просто чудесный! Теперь он будет частым гостем на нашем столе. Спасибо еще раз. 
0
ответить
Юрий
Рецепт в принципе изумительный. Пачкается только одна сковородка. Все добавочные ингредиенты готовятся в процессе жарки мяса и лука. Тушить можно не 30, а 20 минут. Пока тушится варю что-нибудь макаронное на гарнир и начинаю готовить рассыпчатую гречку. Мне неженатому 0,5 кг вырезки хватает почти на неделю.
1
ответить
ALEX
Сколько лет неженатому? У меня ребёнок скушает больше 0,5 кг вырезки за неделю😄
0
ответить
Яна
Вас, Юрий, выгодно дома держать))))
0
ответить
Галина
В течение какого-то времени. Если в течении, то, например, реки. Так будет правильно.
1
ответить
Аймкук Автор рецепта
🏆 Галина, спасибо большое за работу над ошибками. Исправили все в рецепте.
0
ответить
Настя
Спасибо, отличный рецепт! я еще добавила базилик, паприку и чеснок. аромат безумный получился😍
0
ответить
Алексей
Спасибо за рецепт!! Я вместо пасты использовал помидоры... а насчет кислоты используйте сахар... и пробуйте при приготовлении)))  п.с.+пажитник
0
ответить
Мск
Делала по этому рецепту, только не из свинины, а из косули,незабываемо:)когда нужно было класть муку,я смешала ее с солью,черным перцем,карри и не много сухой зелени,потом добавила в мясо)
Огромное спасибо за идею, вы супер!!!быстро просто вкусно!
0
ответить
Татьяна
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Муж лопал с удовольствием) 
0
ответить
Елена Новичок
Очень  вкусно👌👏🏻🏆😏
1
ответить
марк
самое аппетитное фото!
0
ответить
Марьяна
Рецепт супер спасибо
0
ответить
frelanser 87
гуляш  получился!!!! рецептик то что надо. ГОТОВТЕ И НЕ ПАРТЕСЬ!!!!!!!!!!!
0
ответить
Леся
Приготовила. Вкусно. Воды добавляла немного меньше - 1,5 стакана, т.к. показалось, что будет слишком жидко. Все отлично. Спасибо.
0
ответить
равлаад
готовлю😛
0
ответить
Лиана
Сейчас пойду готовить, потом отпишусь как на вкус
0
ответить
DaryaKox
Всё очень вкусно)
0
ответить
Zolushka
Спасибо! Родным понравилось!
0
ответить
ВалечкаТомск
А я добавила ещё и майонеза ложки 2 столовых... и куркуму
0
ответить
Лика
Спасибо за рецепт,очень вкусно!🏆
1
ответить
Валентина
Отличный рецепт! Очень вкусно, моим нравится!
0
ответить
Bob Key
Только что приготовил гуляшь по этому рецепту, очень вкусно получилось. Давно искал что-нибудь подобное и нашёл. Обязательно попробуйте, вам понравиться.🏆
1
ответить
константин
Спасибо за рецепт.все просто супер.но я сочетаю томатную пасту с кетчупом
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Привет, Константин. Кушайте на здоровье! 🏆
0
ответить
миша
муку лучше так не добовлять , а растопить 10 грамм сливочного масла и добавить туда 2 ложки муки немного подержать на огне затем в подливку и ни одного мучного комочка не будет.😏
0
ответить
Виктория
🏆 Спасибо за рецепт! Вкусно!
0
ответить
Анастасия
Кисловато  однако.  с кетчупом  лучше
0
ответить
Влад
А я бы добавил сюда еще и сахара.
0
ответить
Алексей
Спасибо за рецепт! Добавил вместо пасты домашнего кетчупа и морковки! Все супер!!!)😛
0
ответить
Геннадий
Первый раз в жизни готовил гуляш по Вашему рецепту. Получилось суперклассически! Премного благодарен!
0
ответить
настя
спасибо за рецепт!моя бабушка очень вкусно приготовила а я читала рецепт и всё же очень вкусно!!!
👏🏻🏆👑😄
0
ответить
Анастасия
 Спасибо большое за рецепт.Получается очень вкусно.🏆
0
ответить
Надежда
Первый раз решила готовить все строго по рецепту. И попробовав готовое блюдо, была удивлена, у меня еще никогда не получалось такое сочное и в тоже время нежное, просто тающее во рту мясо. Спасибо вам за рецепт!!!!
0
ответить
Оксана
Спасибо Вам огромное! Как-будто время в спять, мой отец так же вкусно готовил такой гуляш! И наконец-то, я нашла этот простой и изумительно вкусный гуляш!🏆  
0
ответить
Маргарита
Большое Вам СПАСИБО🏆
0
ответить
Кэтрин
Спасибо   очень круто и вкусно😘😻💁🏼‍♀️❤️🍲 😍
0
ответить
Гена
Спасибо большое, кратко и ясно.
0
ответить
Гребенюк Игорь
Спасибо за этот чудный рецепт))БЫСТРО И ВКУСНО
0
ответить
Анжелика
Спасибо большое за рецепт)Очень вкусно получилось👏🏻
0
ответить
Евгений
С солью, кажется, перебор
0
ответить
Таис
Это мука. :)
1
ответить
наталья
а я добавляю в гуляш краснодарский соус.с томатной пастой для некоторых кисловато кажется, а соус этот-самое то. 
0
ответить
Юрий
Жена уехала,готовлю с помощью этого сайта. Поучается просто изумительно. Спасибо за рецепт.
0
ответить
Елена
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно, муж в восторге!🏆
0
ответить
алена
очень вкусный 😍
0
ответить
Yana Новичок
очень вкусно😄
0
ответить
Юлия Новичок
Приготовила по рецепту, только на 900 гр. добавила 3,5 ст.ложки томатной пасты (а не 3 ст.ложки на 500 гр.). Получилось вполне вкусненько. Да и еще - зубчик чесночка. Нам понравилось😄
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Спасибо, Юлия! Кушайте на здоровье ✌️
0
ответить
николай
огромное спасибо за рецепт
0
ответить
сергей
Только что приготовил, но вместо свинины у меня была куриная грудка и получилась такая вкуснятина пальчики оближеш.
0
ответить
наталья
отличный рецепт,вкусно получается!
0
ответить
Сергей
Только что приготовил...добавил только немного сахара(ложечку чайную) и "букет приправ" от Магги....вкус обалденный...ща будем поедать. Спасибо автору!!!
0
ответить
кеня
рецепт неплохой ,но кто бы приготовил !Я бы попробовал!
0
ответить
Владмимр
Оторви руки от того места, откуда они у тебя выросли. На кухню и погнала. С этим рецептом получится замечательно.🥧
0
ответить
ЖЕНЯ
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! БЫСТРО, ВКУСНО И ПРОСТО!))))
0
ответить
Илья
Спасибо!!!первый раз готовил гуляш))получилось очень вкусно
0
ответить
Тося
Отличный рецепт!
Напрягло только неправильное употребление в записи фразеологизма "в течение"...
А так, с точки зрения кулинарии, гуляш, приготовленный по этому рецепту, получился прекрасный! Спасибо!
0
ответить
Елена
Где точка в конце предложения?!
0
ответить
Гость
Вообще-то не нужно
0
ответить
гость
после "следующий"
0
ответить
гость
Прикольно! Каждый следующий умнее предыдущего! Запятую нужно ставить?
0
ответить
Настя
Не сложный, а составной предлог.Действительно мило!
0
ответить
Ольга
Так умиляет, когда безграмотные люди указывают другим на их неграмотность... "В течение" не является фразеологизмом. Это сложный предлог.
0
ответить
Даша
Большое спасибо! Очень вкусно! Добавила еще чесночка)
0
ответить
Сергей
блин!!!!чеснок забыл...
0
ответить
Алекс
А я успел) 
0
ответить
людмила
приготовила поджарку из свинины очень вкусно вот у екатерины получилась поджарка пересолёной согласна с тем что готовое блюдо очень трудно посолить точно поэтому хочу посоветовать перед тем как воду смешивать с томатной пастой сначала по вкусу посолите воду и нет проблем
0
ответить
Инесса
Получилось вкусненько!Быстро,просто и не дорого!Ням-ням...
0
ответить
girls
Не очень получилось, возможно из-за том. пасты, ее слишком много .
0
ответить
наталья
вот я и написала уже-повторюсь- не всем нравится с томатной пастой, а вот с краснодарским соусом вкусно и проще, за 5 мин. до готовности добавил и все.
0
ответить
Наталья
Спасибо за легкий рецепт.Гуляш получился необыкновенный
0
ответить
гуля
А ещё можно добавить морковь!
0
ответить
елена
Очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт!!!
0
ответить
Даша
Побежала готовить))Спасибо за рецепт
0
ответить
виктор
спасибо!!!!!! получилось очень вкусно
0
ответить
Ольга
Спасибо за рецепт! Все доступно описали.
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Ольга, кушайте на здоровье! :)
0
ответить
МОЛОКОЕДОВ ВИТАЛИЙ
КЛАСС!!! БЫСТРО И ВКУСНО - ДОЧЕРИ И ЖЕНЕ ПОНРАВИЛОСЬ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
0
ответить
Маргарита
Рецепт просто супер!!!
0
ответить
Ирина
Готовила,очень вкусно получилось.только вместо томата добавляла домашний сок.)))
0
ответить
Алина
Надо будет приготовить, уж очень аппетитно выглядит))
0
ответить
АНЯ
И ничего не пригорает когда добавляешь муку,а у кого пригорает тогда делайте так,муку розбавте теплой водой только нужно тщательно перемешать что би не било комочков и виливаем к блюду)))
0
ответить
АНЯ
ВКУСНЯТИНА)))
0
ответить
Катерина
Рецепт хороший. Но перед приготовлением на 30 минут замочила мясо в вине и специях
0
ответить
Борис
Получилось классно!Первый раз готовил свинину!!!!
0
ответить
Елизавета
Не очень вкусно! Томатной пасты очень много, возможно если положить 1 ложку, то будет лучше. И добавив муку в мясо, все быстро пригорает, не успеваешь даже перемешать толком. Сначала воду, потом специи, потом муку и томатную пасту. удивлена одним положительным отзывам.
0
ответить
Светлана
Томатную пасту надо без горки класть, и не концентрированную, попробуйте так: столовая ложка кетчупа, столовая ложка томатной пасты, столовая ложка аджики готовой для перчинки, или томатного сока, если не любите острое. чтобы мука не пригорала, нужно ее класть на слабом огне и перемешивать тоже. Я готовлю только в чугунной сковороде без всяких покрытий и у меня ничего не пригорает.
Спасибо за рецепт.
0
ответить
Юлия
Отличный рецепт,большое спасибо! Только что приготовила
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Юлия, кушайте на здоровье!
0
ответить
Екатерина
А у меня пересоленый получился :-(
0
ответить
Виктория
Замечательный рецепт, готовлю сейчас, слюнки текут. На гарнир макарошки))))
0
ответить
владимир
слюнки текут
0
ответить
владимир
сейчас готовим
0
ответить
Катя
супер рецепт
0
ответить
сергей
хороший рецепт
0
ответить
Татьяна
Вчера приготовила гуляш по этому рецепту... И он получился просто БОЖЕСТВЕННЫМ!)))) Большое спасибо за простой и вкусный рецепт ;-)
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Татьяна, спасибо большое за отзыв и приятного аппетита! :)
0
ответить
Татьяна
Очень вкусно и быстро готовится, моей семье понравилось.
0
ответить
Елена
Воду к мясу нужно добавлять только горячую (а не прохладную) иначе мясо станет жестким.
0
ответить
Светлана
Жесткое оно не от холодной воды, а смотря какую часть свинины Вы используете. Шея, корейка, лопатка никогда не будут жесткими, а вот если использовать задок с ляжки, то тут нужно навыки иметь при приготовлении, я обычно мариную такую часть.
0
ответить
Наташа
Вот блин у меня жесткое оно и получается,теперь буду теплую воду добавлять.Спасибо за совет!
0
ответить
татьяна
спасибо,обязательно попробую приготовить
0
ответить
Ирина
Гуляш получился вкусный, только кисловатый. Я еще добавила немного сахара и щепотку корицы
0
ответить
Ольга
Очень вкусно и совсем не сложно!
0
ответить
марья
А мы только делаем с мужем ,потом попробуем и скажу как
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Марья, удачных кулинарных экспериментов :)
0
ответить
галина рогулёва
Очень вкусный обед получился!Всем понравилось!
0
ответить
павел
очень вкусно ,спасибо большое
0
ответить
Юлия
Спасибо огромное за рецепт! Только что приготовила на ужин и подала с картофельным пюре. Умяли за 5 минут за обе шеки!!! Очень-очень вкусно!!!
0
ответить
Кристина
Хочу приготовить гуляш по рецепту Мини Минина
0
ответить
Дмитрий
Рецепт очень простой. Получилось очень вкусно) Спасибо большое!
0
ответить
Татьяна
Очень просто готовить и получилось очень вкусненько
0
ответить
олег
спасибо быстро и вкусно
0
ответить
юля
очень вкусно
0
ответить
Анастасия
А сколько надо томата вместо пасты?
0
ответить
Оленька Новичок
Отличный рецепт, всё гениальное просто!!!
0
ответить
димон
класный вкус 5
0
ответить
димон
класный вкус
0
ответить
Ирина
спасибо большое за рецепт! очень вкусно и просто в приготовлении. понравилось всей семье,а нас 6 человек.
0
ответить
Виктория
Спасибо большое за рецепт , безумно вкусно и просто, даже такой "чайник" как я смогла приготовить... такими темпами возможно понравиться готовить ))))
0
ответить
Татьяна
Спасибо огромное автору этого рецепта, получилось очень вкусно, муж в восторге!
0
ответить
Наталья
Потрясающий гулящ . Просто и быстро . Супер . Спасибо.
0
ответить
Сергей
Приготовил для мамы, она была в восторге! Спасибо. Дай Бог вам здоровья!
0
ответить
Ирина
Я свинину не очень люблю, но в таком виде она потрясающая. Просто готовить и очень вкусно получилось.
0
ответить
Оля
Спасибо за хороший и лёгкий в приготовлении рецепт!!! Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! понравилось описание приготовления, всё очень просто и понятно, сразу как увидела, даже не стала смотреть на других сайтах
0
ответить
АННА
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, СПАСИБО!
0
ответить
татьяна
супер рецептик
0
ответить
Илья
очень вкусное мясо кушайте с макаронами
0
ответить
Илья
Даю идею:Может на большом огне жарить но 15 минут
0
ответить
Илья
Всё быстро опетитно ну класс =)
0
ответить
Илья
Круто очень вкуусно 5++,быстро
0
ответить
Татьяна
Спасибо,очень вкусный,простой,быстрый рецепт)
0
ответить
Татьяна
Спасибо большое)быстрый,простой,вкусный рецепт)
0
ответить
Санек
быстро, вкусно и не дорого!!! спасибо!
0
ответить
Анастасия
Рецепт замечательный) получилось очень вкусно)спасибо))
0
ответить
ксения
классный рецепт!!надо пойти попробовать!!)))::::
0
ответить
Елена
Сейчас попробую, но выглядит очень аппетитно
0
ответить
марина
Прекрасный рецептик! Спасибо!
0
ответить
Виктор
Вкусно;)Очень вкусно.
0
ответить
Анна
Рецепт просто потрясающий))) Единственное, что в конце у меня мясо было готово уже через минут 10, у автора пол часа и кто-то здесь писал час, не знаю, у каждого по-своему. А факт остаётся фактом)) Гуляш ну ооочень вкусный)))
0
ответить
евгений
спасибо , за рицепт ,,, быстро и вкусно
0
ответить
Алена
Спасибо, за рецепт!!! Быстро и вкусно!!!
0
ответить
Павлик Морозов
Вкусно.Советую всем попробовать так приготовить!
0
ответить
Александр
Отличный рецепт! Только я ёще добавляю чеснок и сметану. Жене нравиться.
0
ответить
елена
надо еще за 5 мин до окончания готовки добавить ложку сметаны или сливок, вкус тогда получается фантастический
0
ответить
Светлана
Получилось вкусно и быстро)
0
ответить
Алёна
Спасибо огромное за рецепт,очень вкусно получается,теперь готовлю только по Вашему рецепту!
0
ответить
Олег
Спасибо, рецептик выручил)
0
ответить
Инна
ну я тоже тушила дольше,примерно минут 40-50,а соль и специи вообще я на глаз всегда добавляю)
0
ответить
Владимир
Ну очень вкусно! Пробовал соль и специи на глаз, щиплет. Лучше в сковородку!
0
ответить
Инна
спасибо большое,очень вкусно получилось,мужу понравилось,да и мне,мясо мягкое такое,хорошо протушилось)
0
ответить
Ирина
У меня почему то не получилось. Пришлось очень долго тушить мясо,а не пол часа.И соли 2 чайные ложки - многовато. 1ч.л. в самый раз.
0
ответить
AspeN
Спасибо большое за рецепт.
0
ответить
вика
спасибо огромное
0
ответить
Нина
главное быстро и вкусно
0
ответить
Ольга
Спасибо рецепт просто класс!!!
0
ответить
Елена
Замечательный рецепт. Гуляш - объедение. Ностальгия по Венгрии. В данный рецепт добавила сладкую паприку еще.
0
ответить
Светлана
благодарна за рецепт.очень понравился.
0
ответить
Мария
Очень и очень вкусно,ничего не подгорает.Я в восторге,только добавила 3 зубчика чеснока
0
ответить
Юлия
Очень хороший рецепт, я добавила еще несколько зубчиков чеснока и получилось очень вкусно, главное всего в меру)))))Спасибо!!!
0
ответить
яналиева юлия
спасибо за рецепт
0
ответить
Igor Contra
для Звонодума - венгеский гуляш, ув., это суп из говядины с паприкой, блюдо первое. В русской кухне гуляш - горячее второе блюдо, что подается с гарниром, картошечка, рис аль печеные овощи. Две большие разницы.
0
ответить
мария
морковь ещё можно добавить а так супер
0
ответить
Наташа
Спасибо за рецепт .Все быстро и просто . Я добавила морковь и томат.
0
ответить
Татьяна
Спасибо,очень понравилось мне и моей семье
0
ответить
Даша
Мне 12 лет я решила приготовить гуляш.Получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт !!!
0
ответить
Диана
У меня мясо получилось жестковатым
0
ответить
Вика
Супер! Вкуснятина! Спасибо за рецептик!
0
ответить
Юлия
Мне 12 мама с папой на работе приходят в 21 00 мама не успевает готовить и вот я решила сделать ужин мама и папа были довольны и теперь каждый день я готовлю ! мне это очень нравиться !!! а гуляш получился просто пальчики оближешь !!!
0
ответить
Дима
обалденно получилось , все понятно, в итоге еще и вкусно , спасибо!!!
0
ответить
Екатерина
выглядит аппетитно, тоже обязательно приготовлю
0
ответить
Юля
Спасибо,бысто,легко и вкусно!!!
0
ответить
Кирилл
норм мне понравилось
0
ответить
трубецкая дина
очень хороший рецепт быстро и вкусно муж оценил
0
ответить
светлана анатольевна
молодец мне понравился рецепт
0
ответить
Рюма
А я ещё и морковь добавил.
0
ответить
Лиза
Все получилось ))) спасибо! Первый раз получился НОРМАЛЬНЫЙ вкусный гуляшь. Все просто и со вкусом!
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Паша, на газовой плите
0
ответить
Владимир
Быстро и вкусно
0
ответить
Паша
а готовят на электрической или на газовой плите?
0
ответить
елена
спасибо за рецепт,просто,быстро,вкусно.
0
ответить
Кристина
Очень классный рецепт быстро и вкусно!спасибо
0
ответить
александр
прекрасный рецепт дешево и сердито автору спасибо!
0
ответить
Кирилл
Спасибо автору. Всё просто. Запамятовал рецепт, нужно было вспомнить.
0
ответить
Шурик
спасибо за рецепт. давно готовил поэтому надо было вспомнить составляющие.
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Алена, конечно - если у вас есть спелые томаты, смело добавляйте вместо томатной пасты :)
0
ответить
алена
можно ли использовать томат вместо томатной пасты?
0
ответить
нина
Очень вкусно и быстро. Спасибо.Жаль, что не кладется морковь.
0
ответить
Ирина.
Просто и вкусно. Спасибо.
0
ответить
Елена
очень хороший, простой и доступный рецепт. получилось вкусно. спасибо автору!
0
ответить
Катя
спасибо за рецепт ! очень просто и вкусно )))
0
ответить
Дмитрий
Спасибо, получилось вкусно и быстро!
0
ответить
Кристина
Просто супер!!!!!
0
ответить
ОЛЯ
ПРИГОТОВИЛА ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОВЬ
0
ответить
Сергей
получилось очень вкусно. спасибо
0
ответить
Олег
Рецепт супер...!!!!Моя семья в восторге!!!
0
ответить
олег
а я еще добовляю китайскую морковь класс
0
ответить
Ляйсан
Спасибо ,очень вкусно))))))))
0
ответить
мария
что при приготовлении нужно помешивать,это и дурак должен знать.это вам не мультиварка!купите хорошую сковородку и ничего не будет пригорать.а если уж ума нет и руки не из того места растут,тут уж ни какой рецепт не поможет!автору спасибо за вкусный рецепт!
0
ответить
татьяна
спасибо, все очень понятно, надеюсь, муж оценит ...
0
ответить
Ольга
Спасибо, очень вкусно, быстро и просто!!!
0
ответить
tatyana
очень вкусно и быстро!) спасибо))
0
ответить
наташа
спасибо вкусно
0
ответить
анна
офигенный рецепт, ням ням!!!!!!!!!
0
ответить
Алекс
Спасибо, действительно вкусно
0
ответить
влад
слишком просто
0
ответить
ЗвонодумЪ
А ВАш рецепт - банальнейшая свинина, тушеная в томатном соусе! Что входит даде в обязательный курс уроков Домоводства в Средней школе!
Утверждаю - как сын учителя домоводства!
0
ответить
ЗвонодумЪ
Когда в Венгрии вкушал безумно вкусный Гуляш....повар местный поведал, что Гуляш делает Гуляшом настоящим не помидоры и томатная паста, а сушеная паприка! Имекнно она - главная составляюжщая Настоящего Венгерского Гуляша!!
0
ответить
тамара
Валдис,когда готовите не спите.Рецепт очень хороший.
0
ответить
тамара
Очень вкусно!!! СПАСИБО!
0
ответить
аня
Отличный рецепт! Просто, быстро и очень вкусно. Нам осень понравилось.Рекомендую.:)
0
ответить
аня
Рецепт отличный) быстро и вкусно
0
ответить
Евгений
Спасибо, экспериментировали с сыном, остались очень довольны.
0
ответить
Лиза
Очень вкусно!!!)
0
ответить
Татьяна
Просто,но очень ВКУСНО!!!
0
ответить
дима
объедение, ничего вкуснее не пробовал
0
ответить
Виктория
Я свинину не люблю, а вот любимому мужу поди и приготовь)) Итааак... приступим..))))
0
ответить
Илюша
Сейчас попробуем..на вид очень даже аппетитно)
0
ответить
Екатерина
Впервые,на самом деле, получилось удачно и вкусно. Именно по рецепту. Спасибо!
0
ответить
Ирина
Да не буду кривить душой-брала основу рецепта далее немного импровизировала.Например после муки добавляла немного воды и тушила не пол часа а побольше пока мясо не стало мягким. Но в целом рецепт очень даже ничего.
0
ответить
Валдис
Лана, подгорает уже в процессе тушения. На самом маленьком огне. Написано же: ОСТАВИТЬ тушиться на 30 минут. Ну я и оставил. Нет там ни слова про помешивание. Как же будет блюдо тушиться на слабом огне, если вы ежеминутно будете крышку поднимать и выпускать весь жар? Хотя вот у молодого человека по имени Ирина всё получилось...
0
ответить
ирина
Рецепт очень хороший. Мясо получается мягкое и сочное. Сын никогда не ел особо мясо кусочками, но тут было не оторвать ел с удовольствием. Спасибо за хороший рецепт!!!
0
ответить
Лана
Рецепт расписан во всех подробностях, не пойму я, как у вас могло что-то подгореть. Написано же, что с мукой жарить помешивая, 3 минуты. Всего-то!!!А вы забыли перемешать и ругаете рецепт. Просто нужно быть внимательнее. И вполне возможно, что если человек не умеет готовить, то у него еще нет навыка и что-то может не получиться. При чем же здесь рецепт? Поможет только практика!
0
ответить
Миколка
Лучше всего делать  из курятины или из индюшатины .
0
ответить
Валдис
Лана, я хаял не блюдо, а рецепт. Гуляш - шикарное блюдо. А этот рецепт считаю неудачным, потому что в процессе приготовления по этому рецепту следовать надо не этому рецепту, а какому-то другому, иначе вполне вероятна неудача. И неважно, кривые руки или нет, если повар следуют рецепту буквально и скрупулёзно. Рецепты и пишутся в итоге для тех, кто не умеет готовить.
0
ответить
Валдис а как вы хотели?....это в мультиварку все закинул и седи жди..
0
ответить
Айдар
Прекрасный рецепт все получилось очень вкусно)
0
ответить
Лана
Рецепт замечательный, готовила без муки, все прекрасно получилось и было вкусно. Просто я с мукой в мясных блюдах не очень дружу. Поэтому, у кого что-то подгорает и не получается, попробуйте готовить без муки. Глупо хаять блюдо только потому, что у кого-то руки не из того места растут.
0
ответить
Валдис
Так, выясняется, что надо помешивать, подпрыгивать, подливать... Зачем тогда нужен рецепт? Ведь рецепт должен быть выверен до мелочей, ему следуют буквально.
0
ответить
Денис
Первый раз делаю. Вкусный получился, только подгорел немногою Нужно в конце, когда тушиться, помешивать
0
ответить
Наташкин
очень вкусно! все получилось) ничего не пригорело. Домашние в восторге)
0
ответить
Валдис, не знаю рецепт очень хороший, мы в россии раньше всегда так готовили. я думаю просто надо делать все быстро, и доливать воду если начинает гореть а не ждать когда сгорит..ну ето коне4но уже опыт нужен ..2 раза пере4итала рецепт, не нашла ошибики.
0
ответить
Валдис
Самое обидное, что мясо перед готовкой и мариновал, и отбивал перед нарезкой. И за луком специально в магазин бегал. Делал всё строго по рецепту с кухонными весами и таймером на хорошей тяжёлой сковороде. Результат плачевен.
0
ответить
Валдис
Люди, не ведитесь. Рецепт очень подгорабельный из-за муки. На самом минимальном огне и на самой маленькой конфорке всё подгорает безнадёжно. Пришлось всё выбросить.
0
ответить
Владимир
А не обратили внимание на руки? откуда торчат? Лет 40 готовлю гуляши, даже в армии и то получалось отлично!
0
ответить
Яна
очень вкусно, пальчики оближешь...-:)
0
ответить
маруся
хороший рецепт, только я готовлю немного по другому, томатной пасты добавляю две ложки и развожу в воде и, еще добавляю бланшированные помидоры, чеснок и капельку сахара, и тушу на медленном огне час, тоже очень вкусно.
0
ответить
миша
гуляш обедение. я готов на нём женился в заксе. но нельзя. женится на блюде. вкусна как.!!!!!/////
0
ответить
Лола
и вот, я ещё вместе с луком чесночок добавила!!
0
ответить
Лола
Спасибо! Вкусно! Получилось идеально! Но! у меня было 250 г мяса. мне кажется, для 500 1 ложки муки мало, надо, чтоб подлива погуще была) соль-перец-лавр делала на глаз!) и притушила туда ещё шампиньоны и болгарский перец! так что было супер)
0
ответить
саша
очень вкусно но правда вместо томатной пасты помидоры взяла и по этому подливка уже не та(((((
0
ответить
Оля
Большое спасибо!Очень вкусно получилось!!!
0
ответить
Ксюша
Супер!







0
ответить
Милашка
Очень простой рецепт и очень вкусно!!! Спасибо!))
0
ответить
Архангел
Очень очень вкусно ))))))))
0
ответить
лариса
блин очень вкусно!спасибо!
0
ответить
Алла
У меня тоже жесткое мясо получилось (((( Делала все как написано в рецепте и по времени и по ингридиентам...
0
ответить
Оля
очень вкусно спасибо
0
ответить
лена
эээххх... не получился(( видимо долго обжарила мясо. жеское получилось((
0
ответить
людмила
Надеюсь будет вкусно=)=)=)=)=)=)=)
0
ответить
Виктория
очень вкусно. спасибо!!!
0
ответить
Аня
благодарю, очень вкусно... я также очень люблю готовить и экспериментировать, а здесь все очень просто и очень вкусно.... благодарю за вкусноту...
0
ответить
Светлана
Спасибо очень вкусно .
0
ответить
Нина
Огромное спасибо за рецепт, получился очень вкусный
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Нина, еще раз спасибо за фотку твоего варианта Вконтакте :)
0
ответить
николай
очень быстро, вкусно
0
ответить
это вкуснота :)
приготовила сегодня, только муку подсушивала и заливала мясо не прохладной водой, а горячеватым бульоном, перемешанным с томатной пастой.
0
ответить
Алексей
Согласен с Владимиром, обязательно пассируйте томатную пасту и обжарьте муку отдельно на сковороде и всыпайте в конце приготовления
0
ответить
Екатерина
поясняю, подлива мясная ,которая в пачках продается.
0
ответить
Екатерина
очень вкусный рецепт и самое главное простой)Вместо свинины беру куриное филе,мясо нежнее намного получается. Также я муку не добавляю а добавляю подливу мясную. попробуйте!
0
ответить
Владимир
1. Никогда, не готовте себе клейстер на еду!
Муку, перед добавлением надо спассировать!
есть Два варианта:
а) Сухая пассировка: на чугунной, толстостенной алюминивой или эмалированной сковороде, спассировать, до слегка светло-кремого оттенка муку.
б) Аналогисно, можно сделать с применением небольшого кол-ва растительного масла.
2. Аналогично сделайте и с томатной пастой!
Томатную пасту, проще всего развести водой и пассировать около 30 минут в сотейнике на слабом огне, потом добавлять, это лучший вариант.

0
ответить
Анна
Очень вкусно.Спасибо за рецепт.
0
ответить
Таня
Хороший рецепт ! Мне очень понравилось !
0
ответить
сергей
Я обожрался )))) очень вкусно.
0
ответить
артём
правдо вкусна
0
ответить
Дашулька
спасибо очень вкусно
0
ответить
лёша
ща попробую сготовить.кать ..........!
0
ответить
Таня
Очень вкусно, спасибо, папа придет с работы я думаю ему понавится
0
ответить
игорь
не очень рецепт....обычная классика безвкусная!!! в общем столовая пища для заводов!
0
ответить
Ирина
Уже третий раз готовим ваш гуляш!Очень вкусно!:)
0
ответить
Лиля
Все получилось, спасибо за рецепт=)
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Спасибо всем большое, что оценили рецепт. Это действительно вкусняшка
0
ответить
Олеся!
Очень вкусно получилось! Спасибо автору!
0
ответить
Лида
Большое спасибо.....
0
ответить
ася
очень вкусно получилось
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
ответить
светик
спасибо, очень вкусно
0
ответить
Ольга
спасибо!очень вкусно получилось!
0
ответить
monika
yje 2oi raz gotovlu! o4en vkysno!!! daje moemy parnu iz Greece o4en eto bludo ponravilos! spasibo !!!
0
ответить
Роман
Сейчас попробую приготовить!
0
ответить
Анжелика
Спасибо за рецептик=)муж придет,пальчики оближет=)я ещё добавила морковь тертую,тоже вкусно)
0
ответить
таня
вкусно, но 30 минут для готовки маловато я час готовила
0
ответить
Ирина
мне очень понравилось,спасибо огромное))))
0
ответить
Вика
Все очень вкусно, спасибо:)
0
ответить
Игорь
Да попробывал сделать , получилось и блин и правду оч вкусно особено с гречкой или пюре но я мясо только режу оч мелко
0
ответить
Наталья
Очень вкусно, спасибо за рецепт.
0
ответить
дмитрий
Большое спасибо. Давно не готовил, освежил память, все получилось.
0
ответить
еще
Вымыл мясо, порезал, оставил сушиться, пошел в магазин за томатной пастой. Пришел половины мяса нет. Ищу кота....
0
ответить
диан
ккккккккккллллллллллллллллааааааааааааассссссссссс
0
ответить
Берта
любимое блюдо-этим всё сказано
0
ответить
Артём
спасибо, огромное. вкуснее и проще ещё не знал рецептов
0
ответить
Александр
Спасибо.пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!
0
ответить
наталья
да не плохо
0
ответить
анна
пошла приготовлю
0
ответить
данил
моя мама приготовила,мне оооочень понравилось,вкусняхааааааа))))
0
ответить
ИГОРЬ
нормально получилось
0
ответить
EGORKA164RUS
ВМЕСТО ПАСТЫ СОВЕТУЮ ЛУЧШЕ ТРОЕЧКУ СВЕЖИХ ТОМАТОВ.СВЕЖЕЕ ПОЛУЧАЕТСЯ.
0
ответить
Анжелика
муж в восторге )))
0
ответить
Анюта
Огромное спасибо!!! Муж просто в восторге)))))
0
ответить
D-MAN82
Супер!!! Большое спасибо реально выручили,то,что искал! Жаль не могу дать попробывать я еще зелень добавил))))) Но семья довольна!
0
ответить
Екатерина
Потрясающий рецепт! Муж в эйфории!))
0
ответить
Леся
вкусненько,спасибо за рецепт)
0
ответить
Лера
очень вкусно!Ми с братом чуть не подрались!
0
ответить
Лена
спасибо за рецепт,очень вкусно!))))
0
ответить
Евгения
Спасибо!!!Очень вкусно!!!
0
ответить
Настя
Гуляш оболденный получился!!!Жду любимого с работы,будет пробовать)))
0
ответить
Елена
Очень вкусный гуляш получился,только я ещё морковку добавила,спасибо за рецепт!
0
ответить
Миха
Рецепт супер, с женой ели и боялись проглотить языки.
0
ответить
Ольга
Очень вкусно, ароматно и красиво!!!
0
ответить
Дмитрий
Класс
0
ответить
Kristina
очень вкусно получилось )))
0
ответить
Константин
Рецепт супер!!!быстро и вкусно!
0
ответить
Наталья
Рецепт супер, гуляш получается обалденный! Спасибо!
0
ответить
николай
по вашему рецепту гуляш получился вкусный, но очень жесткий. Предлагаю мясо тушить , а не жарить. Получается менее вкусный, но мягкий. В общем, смотрите сами.
0
ответить
Людмила
Спасибо.Очень вкусно.
0
ответить
Людмила
Мне понравилось
0
ответить
Светлана
Очень вкусно))) Спасибо за рецепт
0
ответить
Антоха
Готовлю его уже в третий раз! Мне и супруге очень нравится!
0
ответить
свветлана
замечательный рецепт, простой и быстрый, а какой вкусный ммм просто пальчики оближишь)))
0
ответить
инна
очень быстро и легко и очень вкусно спасибо
0
ответить
Петр Ярков
Очень вкусный салат...
0
ответить
БЕЛЫЙ
ВКУСНО!!!
0
ответить
Алёна
спасибо очень просто а я голову ломала,думала что из свининки приготовить
0
ответить
Надя
Оооочень вкусно, спасибо!!!
0
ответить
Алексей
Я еще аджички и чесночка добавил))остренький получился, как я люблю)))
0
ответить
ралина
вкусно
0
ответить
диана
класнло просто замечательно
0
ответить
Танюшка
Оч вкусно!
0
ответить
Наталья
А разве свинину не нужно прожарить на максимальном огне? ведь в ней, известно, бывает водится селетер.
0
ответить
Финэк
Отличный рецепт. простенький и вкусненький. То что нужно для студента)
0
ответить
надежда
я думаю это очень вкусно завтра приготовлю.
0
ответить
Артём
здорово вкусно спс
0
ответить
чупрова ольга
очень быстро готовится-что важно для молодых хозяек!спасибо-вкусно!
0
ответить
Вероника
здорово.спасибо большое!
0
ответить
Анна
Супер! пошла готовить.
0
ответить
Анжела
Спасибо за рецепт!Быстро,просто и очень вкусно!!!
0
ответить
Надежда
Большое спасибо за рецепт! Только что приготовила Ну, очень вкусно!
0
ответить
саша
спасибо за рецепт
0
ответить
Гасконец
"Бумагу сударь, бумагу" - кричал Александр из туалета..
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Артем, жжешь ))
0
ответить
Артём!
Блин, Александр, вы живы?
0
ответить
Александр.
Я никогда не знал с какой стороны к готовке подходить вообще, а сейчас пришлось. Ничего так, интересно. Насколько хорошо получилось пока не знаю, все пока только готовиться. Как попробую отпишусь, если не опишусь, значит погиб от своей же стряпни...
0
ответить
Галина
Большое спасибо за рецепт!!!!! Только что приготовила! Получилось очень вкусно!
0
ответить
Оля
Рецептик очень хороший, вкусно получилось
0
ответить
Ольга
Необыкновенно вкууууууууусно!!!!!!
0
ответить
Екатерина
Рецепт просто супер, очень вскусно получилось!!! Спасибо!))
0
ответить
Сергей
Рецепт простой, огромное спасибо!
0
ответить
наталия
класс!! просто, быстро, вкусно!!! спасибо!!
0
ответить
Светуля
вкусняяяяшка. только что приготовила, делала все по рецепту, пальчики оближешь..ммммммм....
0
ответить
Иришка
Очень вкусно,только я еще добавляю ложечку сахара,так получается пикантнее и вкуснее!!!Спасибо за рецепт
0
ответить
вовасик
ахрененно я в панике всю сковородку умал один!!!!
0
ответить
Повар КОК
все получилось!!! просто чудо! спасибо
0
ответить
Катюшка
Ммммммм...... няка очень люблю свинину!!!!
0
ответить
ирина
еще не готовила но думаю будет вкусно
0
ответить
Елена
Спасибо за рецепт, очень быстро и удобно, правда я немного переложили муки, но вкусно !!!
0
ответить
Настёныш
Отменный рецепт, получилось невероятно вкусно !!!!!!!
0
ответить
Сергей
Большое спасибо за рецепт!Всё великое не только просто но и ВКУСНО!
0
ответить
Лариса
спасибо огромное за рецепт, получилось очень классно, как говорится, ум отъешь..........супер!!!!
0
ответить
дмитрий
просто супер,очень вкусно.
0
ответить
Лилия
в данный момент готовится , запах аппетитный)) попробуем
0
ответить
Светлана
А ещё можно место томатной пасты...баночку фасоли Хаинс в томатном соусе добавить и про тушить под крышкой...ВКУСНЯТИНА...
0
ответить
Лариса
Я тоже такой всегда делаю,только в конце еще пару ложек сметаны добавляю.
0
ответить
марина
обьедения...
0
ответить
Natali Kandranata
Очень вкусное и калорийное блюдо...спасибо
0
ответить
Natali Kandranata
Отличное блюдо
0
ответить
голова
задолбался ждать пока приготовиться, умру щас с голоду)))
0
ответить
Ольга
Норм, но бывало и лучше
0
ответить
Владимир
Очень вкусно получилось =) плагодарю
0
ответить
Марина!
спасибо вам большое за такой вкусный и простинький рецепт!)
0
ответить
Елена
Спасибо получилось очень вкусно!!!
0
ответить
Натали
Спасибо автору за рецепт,просто в приготовлении и очень вкусно!!!!!
0
ответить
светлана
приготовила только-что-понравилось.
0
ответить
валерий
спасибо за рецепт,получилось все как на картинке,и вкусно=))
0
ответить
татьяна
Рецепт очень понравился.Очень вкусно.Возьму на вооружение.Спасибо
0
ответить
саня
очень вкусно
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Ирина, Ура! ))
0
ответить
Ирина
Всё,только что приготовила!Великолепно!Только я добавила 1 чайную ложку,как раз-не пересолено,не недосолено!
0
ответить
Ирина
Вот делаю прямо сейчас,осталось 15 минут до готовности.Пахнет очень аппетитно!И выглядит даже лучше чем на картинке!Спасибо,огромное за рецепт!
0
ответить
Svetlana
Очень вкусно, понравилось очень
0
ответить
Игорь
Лука добавляю побольше. Пока блюдо тушится лук, как бы, растворяется, и подливка получается вкуснее (конечно, на любителя).
За рецепт - спасибо :)))
0
ответить
Александра
Круто)) Спасибо))))
0
ответить
Лена
Мы с бабушкой смотрели рецепт,нам понравилось!
0
ответить
мария
очень вкусно
0
ответить
Александр
Все очень вкусно! Жене понравилось!
0
ответить
татьяна.
пробовала приготовить очень понравилось спасибо!
0
ответить
Анастасия
огромное спасибо за рецепт!очень очень вкусно!
0
ответить
Анна
Спасибо ,легко приготовила!Ну,ооооччеенньь вкусно!Огромное СПАСИБОза рецепт!!!
0
ответить
Наталья
ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО!
0
ответить
Людмила
Приготовила, ммммм, ням-ням, мужу очень понравилось.....
0
ответить
Юлия
МММММММ
0
ответить
Владимир
Выглядит четко,надеюсь что также вкусно как и на картинке.
0
ответить
ддддд
Отлично!!! Как по нотам. Делал все точно- супруга в шоке! Я скрывал , подло, талант повара. Спасибо!!!
0
ответить
галина
рецепт хороший,я тоже так делаю.
0
ответить
Любовь
Уже готовлю)посмотрим что получится))) со спагетти будет ням ням наверно!
0
ответить
юлия
я делала по вашему рецепту все ооочень понравилось,спасибо большое
0
ответить
ольга
ням-ням вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!))))))
0
ответить
Дарья
очень очень вкусно)
замечательный рецепт.легко и вкусно.то что нужно
0
ответить
Ксюша
Спасибо за рецепт!!! Приготовила, получилось мега мега вкусно, с макарошками просто пальчики оближешь. Кстати чесночок туда действительно в самый раз:)
0
ответить
Сергей Наумов
щикарно)
0
ответить
Артём Чернов
мне мама приготовила и я помог!!!!
0
ответить
Артём Чернов
очень мечтал вкусняяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя СПАСИБО
0
ответить
Артём Чернов
вкусняяяяяяяяяяяяяяяяяяяя спасибё
0
ответить
владимир
давно хотел именно такой гуляш.спасибо
0
ответить
Сергей
я кстати мясо в уксусе с перцем часок отмочил еще
0
ответить
Сергей
тушить надо минут 15-20
0
ответить
данил
мясо получилось вкусным сам повар знаю много блюд и это восхитительно
0
ответить
Анастасия
Спасибо за рецепт... Мясо вкусняшка!!!)))
0
ответить
Пані Юлія
Мясо божественное! Первый раз мне его приготовил парень.Теперь сама балуюсь этой вкуснятиной) Спасибо большое за рецепт!)
0
ответить
Наталия
Я еще добавила сладкий красный перец,помидор и чеснок. получилось абалденно))
0
ответить
Наталья
Сейчас опробую рецептик.
0
ответить
людмила
спасибо за рецепт,очень вкусно,просто и достаточно легко
0
ответить
ИГОРЬ
А ЕСЛИ ПЕРЕД ЖАРКОЙ НАРЕЗАТЬ МЯСО КАК НА ОТБИВНЫЕ ОТБИТЬ МОЛОТОЧКОМ А ЗАТЕМ ПОРЕЗАТЬ НА МЕЛКИЕ КУСОЧКИ БУДЕТ ЕЩЁ НЕЖНЕЕ.
0
ответить
эдуард
все круто вот только пасты 1 или 1.05 и лавр наверно лучше на любителя! спасибо!
0
ответить
Irina
Takaya vkusnyatina poluchilas!!! Ya ne ojidala, i takoi prostoi retsept! Moi muj ne ochen' znakom s russkoi kuxnei, no kogda kushal eto bludo oxal i axal, kak vkusno! Spasibo bol'shoe!
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Януська и Катюшка, отличные дополнения, будем тестить )
0
ответить
Катюшка))
Спасибо большое за рецепт,правда очень вкусно только я еще добавила немного сахарку,чесночек и зелень.Мне очень понравилось,думаю что еще не раз приготовлю.
0
ответить
ЯНУСЬКА Новичок
вкуснятина... только я готовила из говядыны предварительно на 2 часа замориновав в майонезе и вместо томата добавила томатный кетчуп ...просто офигенное мясо получилось тает во рту
0
ответить
Ирина
Спасибо большое)
Получилось намного вкуснее, чем у мамы)
0
ответить
Кудряшова Татьяна
Вкуснятина.Мои домашние в восторге!Спасибо!
0
ответить
грицко
Египетская Сила УКУСНО
0
ответить
андрей
тоже самое только вместо муки " магги домашняя подлива".
0
ответить
лена
ммммммммммммммммммм................какая вкуснятина получилась!!!!!!мои все в восторге!
0
ответить
готовлю в 3-й раз
комков муки бояться не следует, их не будет. смысл в том чтоб муку зажарить вместе с мясом.
0
ответить
Анатолий
отличный рецепт, главное простое и вкусное блюдо!
0
ответить
екатеринв
спасмбо большое вы очень помогли
0
ответить
екатеринв
спасибо
0
ответить
Диана
Делала первый раз гуляш в жизни и по этому рецепту! Мужу очень понравилось! Только я муку, чтоб комков не было в воде развела и влила, а так всё по рецепту!
0
ответить
готовил сегодня 2й раз
и еще несколько комментов сразу некоторым.:-)
количество воды идет не на мясо, а на муку. оно в рецепте удачно вполне рассчитано. а вот томатной пасты по мне, действительно, лучше уменьшить раза в 1.5 и добавить сметанки. лаврушечкой тоже пренебрегать не стоит.:-)
0
ответить
готовил сегодня 2й раз
и еще буду. отличный рецепт, все просто и выходит отменно! приправ добавляю изрядно, это на пользу только идет. а также сметаны ложки 3-4 (на двойной объем ингридиентов) смягчают томатный вкус подливки.тушить лучше час с небольшим на медленном огне, получается очень нежно, полчаса мало. первые этапы обжарки тоже слегка увеличиваю.
0
ответить
саша
а сверху белое это мука
0
ответить
андрей
надеюсь что хорошо получиться спс
0
ответить
Татьяна
Спасибо огромное!!!
0
ответить
КАТЕРИНА
СОБИРАЮСЬ ГОТОВИТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ДУМАЮ ЧТО ВКУСНО ПОЛУЧИТСЯ
0
ответить
светлана
ну очень вкусно))) спасибочки)
0
ответить
Мариям
Спасибо большое))) получилось очень вкусно)))
0
ответить
Юлия
Огромное спасибо за рецепт,очень вкусно получилось!!!
1
ответить
марина
спасибо за рецепт очень вкусно и просто
0
ответить
Марина
Ну всё! Ознакомилась!!! И пошла удивлять домочадцев!!!
0
ответить
Елена
Спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно.
0
ответить
Катерина
Спасибо большое за рецепт! Мужу очень понравилось...
0
ответить
Катерина
Спасибо за рецепт! Мужу очень понравилось...
0
ответить
джек
вкусно
0
ответить
ольга
суперски спасибочки большое тем кто написал этот рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
ответить
Наталья
Спасибо за рецепт, пошла готовить) Конечно же будет очень вкусно.
0
ответить
Алёна
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!!!
0
ответить
ВАСЯ
омномном как вкусно получлось хотя готовить не умею
0
ответить
ирина
это простейший способ приготовления. А вообще в процессе приготовления можно в подливку добавлять массу трав в особенности прованские травы которые предпочтительнее к мясным блюдам и аромат обалденный.
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Елена, возможно Вы взяли либо не ту часть свинины, либо старое мясо. Надо брать лопатку (мягче) или окорок (жестче) молодой хрюшки. У меня лично мясо получилось мягким.
0
ответить
Елена
только почему то вы пишите тушить 30 минут а мясо твердое а не мягкое!!!!!!!!!!!
0
ответить
Елена
спасибо за рецепт!!!!!!!очень вкусно!!!!!и рецепт понятен!!!
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Василий, морковку вполне можно :) экспериментируйте
0
ответить
Василий
А морковки не надо?
0
ответить
E RON DON DON
спс
0
ответить
МИХАСЯ
НОРМУЛЬНЕНЬКА
0
ответить
киса
объеденье
0
ответить
Ирина
Спасибо,всем понравилось!
0
ответить
Татьяна
спасибо за рецепт!!!!!!!!!!
0
ответить
Саша
Спасибо за рецепт, получилось отлично,а жена сказала что я кулинар)))
0
ответить
николай
быстро и в итоге очень вкустно
0
ответить
Люба
спосиба за рицепт
0
ответить
света
спасибо за рецепт ,получилось очень вкусно,а муж сказал что ваще отлично)))
0
ответить
светлана !
сейчас приготовлю ,посмотрим что получится....
0
ответить
Олеся!
Вкусняшечка получилась.всё довольны!
0
ответить
ангел
спасибо за такой вкусный рецепт)))
0
ответить
Милка
приготовила,вкусно.очень легко,но главное - муж доволен! спасибо!
0
ответить
Юлия Владимировна
приготовила, попробуем=)
0
ответить
ольг@
а я делала почти тоже самое,только в толстой кастрюле,но в сковороде вкуснее получается
0
ответить
Кристина
приготовила. муж в восторге, я объелась. очень вкусно и просто!!!!!!!!
0
ответить
Наталья
Абалденно! очень вкусно! мои в восторге.
0
ответить
Томусик
На столе лежит кусок свинины. Он смотрит на меня, я на него. Отошла, включила комп, набрала первое, что пришло в голову...гуляш. А ну, думаю, как они его там...Да, сделаю- ка я гуляш!!!Просто и должно быть вкусно.
0
ответить
Елена
Сегодня тоже побалую своих родных этой вкусняшкой)))Спасибо за супер-рецепт)
0
ответить
Василь
super !
0
ответить
Анна
очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
0
ответить
НАТАЛЬЛИЯ
МЯСО , ТОМАТНАЯ ПАСТА,СОУС ИЛИ ПОМИДОРЫ ,ОТМЕННОЕ СОЧЕТАНИЕ ,А ЧЕГО И СКОЛЬКО,ДЕЛО ВКУСА КАЖДОГО ,НО В ЛЮБОЯ СЛУЧАЕ ООООООООЧЕНЬ ВКУСНО!
0
ответить
TolikMak
Вроде круто получилось Спасибо Большое за рецепт!!!
0
ответить
екатерина
еще я добавляла сметану!!!!!!
0
ответить
Диана
мнямка супер!
0
ответить
Ирина
Такая вкусняшка получилась.
0
ответить
дмитрий
сам приготовил,сам съел!очень вкусно ))))))))))))
0
ответить
влад
получилось оч вкусно, я еще пол красного перца добавил на тушение.
с картошкой молодой обапденно!
0
ответить
танюшка
туда еще можно добавить перчик красный или желтый,помидорки,и укроп,оч вкусно
0
ответить
максим
3 ложки каких? Если столовых то это много! вполне достаточно одной! И во время тушения, все таки надо время от времени помешивать.
0
ответить
ласточка-касаточка
люблю всю свою короткую жизнь, а глядя на картинки слюной изошла, ага, нужно ср приготовить и съесть .....
0
ответить
доцент
Вещь.
0
ответить
Александр
а не жена)))
0
ответить
Александр
спасибо!!!!Очень вкусно!сам готовил!
0
ответить
Маришка
Спасибо за рецепт! Приготовила, получилось все как на картинке!! Очень вкусно! =)
0
ответить
Светлана
Спасибо, получилось вкусненько!!! А главное рецепт доходчиво понятно.
0
ответить
Сергей
Спасибо за рецепт! Все четко и ясно, получилось очень вкусно!!! :)
0
ответить
Евгений
Спасибо, жене понравилось :)
0
ответить
Евгения
Быстро, легко, вкусно.Спасибо)))))))
0
ответить
Колян
Обалденно!
0
ответить
Анастасия
спасибо! пальчики оближешь!
0
ответить
Ирина
Спасибо, очень-очень вкусненько!
0
ответить
Олег
Очень вкусно и просто... Спасибо!!!!
0
ответить
Леночка
ой вкусно то как
0
ответить
Лена
Всё делала точно по рецепту Обалденный гуляш получился!!! Спасибоньки Вам БОЛЬШОЕ.
0
ответить
Ольга
мне лень возиться с ужином,но прочитав рецепт решила что это очень просто.Сейчас жарю мясо...
0
ответить
Юрий
Спасибо за рецепт. Я скоро буду это пробовать. Именно сейчас всё готовится.
0
ответить
Дмитрий
Спасибо за простой,но очень вкусный гуляш
0
ответить
ника
очень вкусно получилось. спасибо за рецепт
0
ответить
Людмила
очень очень вкусно получилось!!!!!!!!!!!!
0
ответить
Наталья
Превосходно! очень вкусно, муж доволен)))))
0
ответить
Людмила
Вкуснятина!Вам большое спасибо.
0
ответить
калян
конкретный получился гуляшок
0
ответить
Татьяна
Очень вкууууууууууууууусно!!! А главное - очень просто!!!
0
ответить
Анна
Спасибо большое, ой как вкусно вы золото, спасибо вам большое!
0
ответить
Наталия
Спасибо !
0
ответить
Антон
Гуляш рулит, можно еще из говядины такой зафигарить :)
0
ответить
Татьяна
Всем очень понравилось!!!!!
0
ответить
Татьяна
Спасибо,получилось очень вкусно!!!!
0
ответить
Наталья
Муж сейчас готовит. Пахнет очень вкусно. Думаю будем есть с удовольствием.
0
ответить
кирилл
лёгкий
0
ответить
кирилл
лгкий рецепт...но прям очень вкусно>
1
ответить
Светлана
Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
ответить
Дмитрий
Выбрал потому что всё очень просто, с виду вкусно, скорее всего так оно и есть
0
ответить
Лиса
Попробовала приготовить по вашему рецепту - очень быстро и просто. На вкус еще не попробовала)) В предвкушении! Но думаю, все получилось ням ням!
0
ответить
вика
и без лаврового листа у меня отлично получилось)))
0
ответить
светлана
спасибо, очень доступно и наглядно
0
ответить
Роман
Огромное спасибо автору за замечательный рецепт! Гуляш поистине получился божественным! Пробовал с пюре картофельным, замечательно!
Буду эксперементировать с другими гарнирами! Еще раз спасибо=)*
0
ответить
Санёк
ещё раз спасибо, добавил ваш сайт в закладки
0
ответить
Санёк
Спасибо огромное, отличный рецепт, получился великолепный гуляш :-)
0
ответить
Iamcook
Он на самом деле присутствует, забыл его упомянуть на предпоследнем этапе, даже на фотке можно его увидеть. Сейчас отредактирую текст :)
0
ответить
Егор
А зачем в перечне ингредиентов указан лавровый лист, если он нигде не указывается?
0
ответить
татьяна тесля
огромное спасибо за рецепт. быстро, просто, вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
0
ответить
Любовь
Великолепно! Вкусно и не сложно!
0
ответить
вика
Спасибо! Вкусно!
0
ответить
степа
няяяяям!!!!!
1
ответить
Алексей
респект!!!
0
ответить
Милена
😍
1
ответить
балИрина
Отличный рецепт! Большое спасибо! Очень вкусненько и нежно)))
0
ответить
ляля
спасибо очень вкусно и просто!
0
ответить
IamCook
Дарья, отсюда поподробнее пожалуйста. Расскажите об усовершенствованиях :)
0
ответить
Дарья
Спасибо вам большое! приготовила гуляш, очень понравилось, правда, я немного усовершенствовала рецепт=)))
0
ответить
наталья
Первый раз готовила гуляшь, и очень получилось вкусно. Спасибо за рецепт!!!
0
ответить
екатерина
получилось очень вкусно спасибо
0
ответить
Iamcook
2 стакана в самый раз, просто на фото не видно, но сковорода достаточно большая :P
0
ответить
Наталья Безрукова
...очень доступный, на мой взгляд, рецепт.
Правда, смущает кол-во воды - 2 стакана, на такое количество мясо.
По-моему, достаточно будет 1стакана..., и не 3 ст.ложки томатной пасты, а 1-1,5 - достаточно...
1
ответить
Зейликович Римма
Я добавила в конце 1 ложку кетчупа, чуть лимонного сока с сахаром, а томата на 1 ложку меньше и готовила не 30 минут , влив воду, 1 час, свинина с базара. Получилось вкусно. Спасибо!
0
ответить
надежда
Готовлю по этому рецепту уже 3 раз, просто изумительный  гуляш,  спасибо за рецепт! Муж скуповат на счёт хвальбы, но тут был в восторге, ему очень понравилось
0
ответить
Яна
Спасибо! Очень вкусно. Только немного мясо твердое.
0
ответить
алесандр
мясо покупное довести до кипения слить воду там не нужные антибиотики  МАСТЕР,
0
ответить
Показать всё...

Свежие рецепты


Слойки с абрикосовым вареньем

Гороховый суп с тефтелями

Маринованные спагетти из кабачков

Куриное филе в томатном соусе в духовке

Пюре из белокочанной капусты

Вафли на греческом йогурте

Салат с вакаме и огурцом

Неаполитанские кудрявые слойки «Сфоглиатини»

Маринованный лук-шалот

Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок

ПП-шарлотка с грушей

Фаршированная тыква в аэрогриле

Сэндвич с джемом и сыром

Гренки с хреном
Мобильная версия сайта