Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Клубничное варенье с мятой

Отличный рецепт приготовления вкусного домашнего клубничного варенья с мятой на зиму.

Ингредиенты

500 грамм клубники;

300 грамм сахара;

1 шт. - лимон;

2 веточки - базилика;

3 веточки - мяты.

133 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

tanchy автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Началось лето, появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Думаю, многие уже наелись свежей клубники, десертов на ее основе, пирогов. Пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. Все мы не одно поколение засыпаем клубничку сахарком, недолго варим и закатываем в банки. Но, если вы бесстрашный экспериментатор и любите базилик, мяту, просто обязаны приготовить варенье с этими ингредиентами! Аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов! Я в этом году открыла для себя удивительное сочетание этих компонентов в фруктовых салатах и теперь с абсолютной уверенностью могу вас заверить - вкусно, ароматно, бесподобно.

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

У клубники удаляем хвостики, моем под проточной водой.

Засыпаем сахаром и оставляем пустить сок.

Натираем цедру половины лимона.

Обрываем листики мяты и базилика, хорошо моем.

Когда клубника настоялась, добавляем в нее лимонную цедру и ставим на огонь.

Доводим клубнику до кипения и добавляем в нее мяту и базилик.

Варим 5 или 10 минут (зависит от того какое варенье вы любите) и убираем с огня.

Готовое варенье разливаем по стерильным банкам.

Такой момент : если вас смущают плавающие листья в варенье, то добавьте мяту и базилик целыми веточками и затем просто уберите его из готового варенья.

Приятного аппетита!

Клубничное варенье с мятой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из клубники на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из клубники с орехами

Клубничное варенье с лимоном

Клубничное варенье в сиропе

Клубничное варенье с пектином

Заготовки из клубники на зиму

Коллекция рецептов

Клубничное варенье с лимоном

Чипсы из клубники в сушилке

Клубничное варенье без сахара

Варенье из клубники с цельными ягодами на зиму

Клубничное варенье с целыми ягодами на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из виктории

Клубничное варенье с мятой

Варенье из клубники и черной смородины

Клубничное варенье без сахара

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

tanchy Автор рецепта

Вкуснятина! Мы с малой одну банку уже приговорили :)

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Классное!С базиликом не пробовала варенье)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Клубничное варенье с мятой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти