Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Форель на электрогриле

Форель на электрогриле

Форель на электрогриле получается ничуть не хуже приготовленной на открытом огне. Блюдо сочное, полезное, легкое и вкусное. При этом времени потребуется совсем немного.

Ингредиенты

Форель - 700 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Итальянские травы - 0,5 ч.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 107 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 18.49
  • Ж: 3.4
  • У: 0.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления форели на электрогриле.


У меня была радужная форель. Рыбу очистите, выпотрошите, хорошо помойте внутри и снаружи. Обрежьте голову и плавники. Нарежьте на порционные кусочки. Если форель замороженная, то разморозьте её на нижней полке холодильника. При комнатной температуре этого делать не стоит - рыба может получиться суховатой.


Посолите и поперчите со всех сторон. Посыпьте сухой приправой. У меня итальянские травы.


Приготовьте маринад. В мисочку налейте оливковое масло, соевый соус и лимонный сок, перемешайте.


Этим маринадом полейте кусочки рыбы. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.


После достаньте из холодильника и просушите на бумажном полотенце, убирая лишнюю влагу.


Электрический гриль разогрейте до 200-210 градусов. Разложите форель на панели гриля. Закройте его.


Время приготовления зависит от толщины кусочков рыбы. Для толщины 1,5-2 сантиметра достаточно 5-6 минут.


Вот такая форель получается на электрогриле.


Сочная и нежная форель готова.




Форель на электрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
С полосочками намного аппетитнее) Очень вкусно, на лето самое хорошее блюдо!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Оливочка, спасибо большое!!
0
ответить

Свежие рецепты


Оладьи с сосисками на молоке

Капустные котлеты на пару в мультиварке

Компот из клубники в мультиварке

Лепешка из творога и сыра в аэрогриле

Салат с карпаччо и корейской морковью

Вителло Тоннато сувид (су-вид)

Капуста болоньезе с фаршем на сковороде

Пулашкамуно (марийское блюдо)

Торт «Сникерс» с нугой

Пирог со щавелем и клубникой

Матча Латте на миндальном молоке

Пирог с голубикой из дрожжевого теста

Макароны с творогом и ягодами

Крем для Киевского торта
Мобильная версия сайта