E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Камбала на электрогриле

    Камбала на электрогриле

    Камбала, приготовленная на электрогриле, получается сочной, а благодаря маринаду имеет легкую кислинку и приятный вкус соевого соуса. Чеснок добавлять я не рекомендую ввиду того, что он, по моему мнению, перебьёт нежность камбалы. Камбалу я взяла уже выпотрошенную и очищенную. К моменту начала приготовления блюда она должна уже успеть полностью разморозиться. Готовую рыбку я рекомендую сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и посыпать свежей мелко нарезанной зеленью. Я использовала петрушку, но подойдёт и укроп, и любая другая ваша любимая зелень.

    Ингредиенты

    Камбала - 1 шт.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Лимонный сок - 0,5 ст.л.

    Растительное масло - 1 ч.л.

    Сушеные травы - 1 ч.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Использовался электрогриль Tefal OptiGrill мощностью 2000 Вт.
    • 88 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 14.47
    • Ж: 2.88
    • У: 0.97

    Фото готового блюда

    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить камбалу на электрогриле, подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Рыбу выпотрошите, удалите плавники и тщательно промойте под проточной водой.


    Камбалу переложите в глубокую миску и смажьте подсолнечным маслом с обеих сторон, чтобы впоследствии рыба не прилипла к решеткам электрогриля. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.


    Добавьте к рыбе сушеные травы. Подойдут любые, ваши любимые. Можно добавить и готовые специи для рыбы, но учитывайте, что они могут содержать большое количество соли.


    Влейте в миску соевый соус. Его можно заменить соусом «Терияки».


    Последним этапом добавим к рыбе лимонный сок. Теперь нужно оставить рыбу мариноваться как минимум на 20 минут. Проследите за тем, чтобы рыба была равномерно покрыта маринадом.


    Включите электрогриль и задайте программу "Рыба". Дождитесь сигнала о нагреве прибора до рабочей температуры и выложите камбалу поперёк решёток. Накройте крышкой и жарьте камбалу на электрогриле в течение 10-15 минут до полной готовности рыбы.


    Готовую камбалу подавайте, сбрызнув лимонным соком и украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!


    Камбала на электрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба на сковороде-гриль

    Подборка рецептов

    Мойва на сковороде-гриль
    Камбала на электрогриле
    Скумбрия на пергаменте на сковороде (без масла)
    Стейк из лосося с овощами-гриль
    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Филе морского окуня в ароматной панировке
    Фиш-энд-чипс
    Касадос
    Жареная тилапия в мультиварке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Джамбалайя с курицей
    Яичница с фрикадельками
    Мясной рулет из фарша индейки с сыром
    Цветная капуста под соусом бешамель в духовке

    Дополнения к рецепту

    • Используйте сушеную зелень вместо свежей, чтобы она не пригорела, пока жарится рыба.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта