Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Рыбные блюда →
Филе морского окуня в ароматной панировке

Филе морского окуня в ароматной панировке

Предлагаю приготовить филе морского окуня в панировке. Получается нежное и вкусное филе с ароматной корочкой.

Ингредиенты

Окунь морской (филе) – 550 г

Соль – по вкусу

Мука пшеничная – 2,5 ст.л.

Семена тыквы очищенные – 3 ст.л.

Шалфей сушеный – 1 ч.л.

Цедра апельсина – 2 ч.л.

Масло оливковое – 4 ст.л.

  • 190 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 24 голосов
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Морской окунь не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Из него можно приготовить много вкусных блюд, как очень простых, так и экзотических. При своей насыщенности полезными элементами мясо окуня обладает низкой калорийностью.


Предлагаю приготовить филе морского окуня в панировке. Получается нежное и вкусное филе с ароматной корочкой. Гарнир к окуню можно выбрать по своему вкусу, но мне больше нравится отварной картофель.

Фото филе морского окуня в ароматной панировке


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для филе морского окуня в ароматной панировке


Филе окуня мою, обсушиваю с помощью бумажного полотенца, нарезаю на порционные куски. Рыбу солю и оставляю на 10 минут.

Порезать филе окуня


В это время готовлю панировку. Соединяю пшеничную муку, цедру апельсина, очищенные семена тыквы, сушеный шалфей.

Соединить ингредиенты для панировки


Измельчаю ингредиенты для панировки в мини-чоппере или блендере.

Измельчить панировку в блендере


Обваливаю филе окуня с двух сторон в панировке.

Обвалять филе в панировке


Разогреваю сковороду, наливаю оливковое масло. Обжариваю рыбу в панировке сначала с одной стороны.

Положить рыбу на сковороду


Затем с другой стороны до румяной корочки.

Пожарить филе окуня


Подаю филе морского окуня в ароматной панировке с отварным картофелем.

Рецепт филе морского окуня в ароматной панировке


Приятного Вам аппетита!

Готовое филе морского окуня в ароматной панировке


Филе морского окуня в ароматной панировке


Филе морского окуня в ароматной панировке, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
 Ай, Светик, ну до чего же аппетитно! 🏆 Мне стало вкусно уже на фото с тыквенными семечками!)))
0
ответить
diana1616 Автор рецепта
Я знала, что тебе понравится!😛
0
ответить
панировка очень интересная)
0
ответить
diana1616 Автор рецепта
Ниночка, спасибо!😍
1
ответить
Аппетитная рыбка Светочка!🏆
1
ответить
diana1616 Автор рецепта
Лика, спасибо!❤️
1
ответить
Ах, какая полезная панировка!! Очень аппетитно!
1
ответить
diana1616 Автор рецепта
Леночка, спасибо!😍
1
ответить
Какая интересная панировка! Аппетитно у тебя получилось, морской окунь замечательная рыбка, а в такой замечательной панировке, думаю вдвойне вкусно!🏆
0
ответить
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!❤️ Когда-то попробовала готовить окунь по этому рецепту, так понравилось блюдо, что часто теперь его готовлю.
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с курицей и квашеной капустой

Плов из пропаренного риса со свининой

Паста с грибами и кабачками

Заморозка руколы на зиму

Салат из картофеля, огурца и моркови

Курица по-капитански

Крабовые палочки в рисовой бумаге в аэрогриле

Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)

Вафли с курицей и брокколи

Салат со свеклой, селедкой и зеленым горошком

Творожные булочки с яблоками и корицей

Яичница в стакане в микроволновке

Смаженка с курицей

Творожное печенье в аэрогриле
Мобильная версия сайта