Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Карп на электрогриле

Карп на электрогриле

Готовить на электрогриле для меня - сплошное удовольствие. И я часто использую эту технику для приготовления самых разных блюд. Сегодня у нас карп. Его можно пожарить целиком или приготовить стейки, что, на мой взгляд, удобней есть. Процесс жарки займет 10-15 минут. Сочные, нежные стейки карпа можно подать в будни и на праздничный стол.

Ингредиенты

Карп - 1,5 кг

Подсолнечное масло - 20 мл

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Карри - 0,25 ч.л.

Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

  • 120 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 15.4
  • Ж: 6.39
  • У: 0.17

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления карпа на электрогриле.


Рыбу очистите, выпотрошите, удалите плавники, хорошо помойте внутри и снаружи. Обрежьте голову и хвост. Из них вы сварите отличный суп. Остальную часть карпа нарежьте на стейки толщиной 2-2,5 сантиметра.


Смажьте стейки карпа растительным маслом.


Полейте лимонным соком.


Посыпьте специями по вашему вкусу со всех сторон.


Электрический гриль смажьте маслом и разогрейте до 180-200 градусов. Накройте крышкой и жарьте карпа на электрогриле 10-15 минут, до готовности.


В процессе жарки проверяйте степень готовности карпа. По вашему желанию он может быть более или менее румяным. Все зависит от температуры гриля.


Нежный, сочный и необыкновенно вкусный карп готов. Подавайте к столу с любым гарниром.



Карп на электрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Каков красавчик карп!:smilehearth:
0
ответить
Аппетитные кусочки рыбки :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Острый соус из красной смородины

Шоколадное мороженое без сахара

Хашбраун с курицей

Гречка с мясом и помидорами на сковороде

Манго Ласси

Пататас бравас

Сладко-острый маринованный перец

Как высушить укроп в аэрогриле

Торт «Киевский» с фундуком

Пирожки с тушенкой в духовке

Сицилийский салат с лососем

Профитроли в аэрогриле

Чкмерули из цыпленка

Меренговый рулет в аэрогриле
Мобильная версия сайта