Узвар из сухофруктов

Name: Узвар из сухофруктов
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Ингредиенты

Сухофрукты - 200 г

Вода - 2 л

Сахар - 1 стакан или мед по вкусу

49 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 0.25
У: 12.85

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 4 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления узвара используют различные сухофрукты, у меня готовое магазинное ассорти состоит из яблок, урюка, груши, алычи и изюма. Узвар из сухофруктов является вкусным и полезным напитком.

Напиток имеет название "узвар" благодаря тому, что фрукты не варятся, а завариваются крутым кипятком и настаиваются. Подсластить узвар можно и медом, только положите его не в горячий, а в тёплый напиток.

Для приготовления узвара из сухофруктов подготовим продукты по списку.

Сухофрукты промыть. Залить теплой водой и оставить на пару часов. Тогда к следующему шагу фрукты успеют набухнуть и напитаться влагой и отдадут больше полезных веществ узвару.

Сухофрукты отжать, переложить в кастрюлю, засыпать сахаром, залить кипятком, перемешать до растворения сахара и накрыть крышкой.

Оставить настаиваться на 5-6 часов. По желанию процедить.

Наш узвар из сухофруктов готов. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Компоты

Подборка рецептов

Компот из кураги и изюма

Компот из граната

Компот из шелковицы и персиков

Компот из черноплодной рябины и брусники

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ма17рина

Полезный напиток! Очень красивая фотография!

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо:smile:

ответить

Rencha1

Очень радостное фото!:bestofthebest:

ответить

Elena H Автор рецепта

:sendkiss: спасибо!!!

ответить

Матильда

Фотка обалдетельная!!!:smile::bestofthebest:

ответить

Elena H Автор рецепта

:sendkiss::smilehearth: очень приятно, спасибо!!!!!!:hearth:

ответить

Елена Дворцова

Как вкусно и красиво!!!:smile:

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо Леночка :smilehearth: выползла я на улицу, а то все дома, дома, только вот ветер мешает.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Узвар из сухофруктов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты