Узвар из сухофруктов

Name: Узвар из сухофруктов
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Ингредиенты

Сухофрукты - 200 г

Вода - 2 л

Сахар - 1 стакан или мед по вкусу

49 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 0.25
У: 12.85

Фото готового блюда

Elena Hавтор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 4 голосов

38 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления узвара используют различные сухофрукты, у меня готовое магазинное ассорти состоит из яблок, урюка, груши, алычи и изюма. Узвар из сухофруктов является вкусным и полезным напитком.

Напиток имеет название "узвар" благодаря тому, что фрукты не варятся, а завариваются крутым кипятком и настаиваются. Подсластить узвар можно и медом, только положите его не в горячий, а в тёплый напиток.

Для приготовления узвара из сухофруктов подготовим продукты по списку.

Сухофрукты промыть. Залить теплой водой и оставить на пару часов. Тогда к следующему шагу фрукты успеют набухнуть и напитаться влагой и отдадут больше полезных веществ узвару.

Сухофрукты отжать, переложить в кастрюлю, засыпать сахаром, залить кипятком, перемешать до растворения сахара и накрыть крышкой.

Оставить настаиваться на 5-6 часов. По желанию процедить.

Наш узвар из сухофруктов готов. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Компоты

Подборка рецептов

Компот из кураги и изюма

Компот из граната

Компот из шелковицы и персиков

Компот из черноплодной рябины и брусники

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ма17рина

Полезный напиток! Очень красивая фотография!

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо😄

ответить

Rencha1

Очень радостное фото!🏆

ответить

Elena H Автор рецепта

😘 спасибо!!!

ответить

Матильда

Фотка обалдетельная!!!😄🏆

ответить

Elena H Автор рецепта

😘😍 очень приятно, спасибо!!!!!!❤️

ответить

Елена Дворцова

Как вкусно и красиво!!!😄

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо Леночка 😍 выползла я на улицу, а то все дома, дома, только вот ветер мешает.

ответить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Узвар из сухофруктов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты