E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с мясом и кабачком

    Гречка с мясом и кабачком

    От тарелочки гречневой каши, да с кусочком сливочного масла, а если еще эта гречка и с мясом, мало кто откажется... ну согласитесь. В моей семье точно такому обеду будут рады.

    Гречку мы любим, поэтому готовлю я ее часто. К примеру, в дни поста на завтрак я готовила гречку с авокадо, в обычные же дни могу приготовить ее с курицей, индейкой или просто с овощами. Сегодня хочу поделиться еще одним рецептом вкусной гречневой каши с мясом и кабачками.

    Ингредиенты

    Гречка - 100 г

    Фарш - 120 г

    Лук репчатый - 100 г

    Кабачок - 180 г

    Масло растительное - 2 ст. л.

    Соль - по вкусу

    Вода - 230-250 мл

    2 порции
    • 117 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 4.7
    • Ж: 6.29
    • У: 10.63

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению гречки с мясом и кабачком.


    Лук репчатый почистите и нарежьте произвольно.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите фарш говяжий или любой другой и слегка его обжарьте.


    Добавьте репчатый лук и продолжайте обжаривать фарш с луком еще примерно 5-7 минут.


    Свежие кабачки натрите на терке прям с кожурой. А вот если кабачок залежался и немного подпортился, то его лучше, конечно же, почистить.


    Добавьте кабачок в сковороду, перемешайте, убавьте огонь и потушите все вместе под крышкой 3-5 минут.


    Переберите гречку, тщательно промойте ее под проточной водой.


    Влейте холодную воду, доведите ее до кипения, посолите. Варите гречку на небольшом огне до полного выпаривания жидкости.


    Выключите огонь, закройте сковороду крышкой и оставьте блюдо на 10-15 минут, чтобы гречка дошла.


    Гречка с мясом и кабачками готова. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.


    Приятного аппетита.




    Еще рекомендую попробовать приготовить гречку с тыквой в духовке.


    Гречка с мясом и кабачком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с фаршем

    Подборка рецептов

    Гречка с тефтелями в духовке
    Гречка с фаршем в горшочке в духовке
    Гречка по-купечески с фаршем
    Гречка с фаршем индейки на сковороде
    Гречка (вторые блюда)

    Рубрика рецептов

    Гречка с пармезаном и яйцом
    Гречка с тефтелями в духовке
    Гречка в микроволновке
    Гречка с кабачками в мультиварке
    Обед из фарша и гречки

    Подборка рецептов

    Жареные гречаники в томатном соусе в духовке
    Гречнево-мясные тефтели в духовке
    Гречаники с подливкой на сковороде
    Голубцы с гречкой и фаршем
    Ужин из гречки с фаршем

    Подборка рецептов

    Гречка с котлетами в духовке
    Гречнево-мясные тефтели в духовке
    Гречаники с замороженными грибами и фаршем
    Гречка с фаршем и грибами в мультиварке
    Гречка с фаршем на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречневые котлеты с фаршем и овощами в томате
    Ежики с гречкой на сковороде
    Гречка с фаршем и тыквой
    Гречка с фаршем на сковороде
    Гречка с кабачками

    Подборка рецептов

    Гречка с перцем в мультиварке
    Постная гречка в духовке (с луком и морковью)
    Гречка с баклажанами
    Гречка с пекинской капустой
    Гречка с мясом

    Подборка рецептов

    Гречка с курицей с подливкой на сковороде
    Гречка с тушенкой по-купечески
    Гречка с мясом в казане
    Гречка с тушенкой в мультиварке
    Гречка с мясом на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с куриной печенью и грибами
    Гречка с гуляшом из свинины
    Гречка в томатно-горчичном соусе
    Гречка с тушенкой и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Вторые блюда с кабачками (477)Гречка (376)Запеканки без фарша (603)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Обед из фарша (687)Простые рецепты из кабачков (402)Ужин из кабачков (379)Фарш мясной (1087)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Печенье «Ёжики»
    Пшеничная каша на овсяном молоке
    Кето спагетти Болоньезе
    Салат с пекинской капустой и индейкой
    Свиные рябчики в духовке
    Мармелад на пектине без сахара
    Филе осетра в аэрогриле

    Жареные лягушачьи лапки
    Форель в апельсиновом маринаде
    Геркулес в микроволновке
    Кнели из индейки
    Равиоли с тунцом
    Маринованный лук в кипятке с уксусом
    Заливной пирог с вишней и творогом
    Мобильная версия сайта