E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с фаршем в горшочке в духовке

Гречка с фаршем в горшочке в духовке

Гречка очень вкусна и сама по себе, но в сочетании с мясным фаршем, да приготовленная в горшочке, эта крупа раскрывает свой вкус ещё богаче. Кроме того, приготовление гречки с фаршем в горшочке в духовке очень удобно и для хозяек - остаётся время отдохнуть или заняться другими делами. В общем, всё за то, чтобы непременно приготовить это сытное и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г

Гречка - 170 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 214 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления возьмём продукты по списку - они просты и доступны.

Ингредиенты для гречки с фаршем в горшочке в духовке


Мелко нарезанный лук спассеруем на растительном масле до прозрачности, добавим порезанную кубиками морковь.

Обжарить лук с морковью


Через 5 минут выложим в сковороду фарш. Если вы любите в готовом блюде фарш кусочками - сделайте, как я. Если нет - при перемешивании разомните фарш. Подсолите и поперчите.

Положить фарш


Вот и всё, подготовительная часть закончена. Этого количества продуктов хватает как раз на два горшочка. Выложим сначала фарш с овощами.

Выложить в горшочек фарш с овощами


Сверху - промытую гречку.

Всыпать гречку


Добавьте соль, перец и воду. Воды должно быть столько, чтобы гречка была покрыта примерно на 1,5 см.

Добавить воду, соль и перец


Добавим мелко порезанный помидор.

Положить помидор


Закроем горшочки крышками и отправим в холодную духовку. Будем готовить гречку с фаршем в горшочке в духовке 35-40 минут при температуре 200°С (через 25 минут проверьте на готовность, ориентируйтесь по своей духовке).


Блюдо готово! Подавать можно и в горшочках, но порция там большая, поэтому можно разложить и по тарелкам. Рассыпчатая гречка, фарш, пропитанный ароматами овощей - вот чем нам предстоит угоститься!

Рецепт гречки с фаршем в горшочке в духовке


Украсьте блюдо любимой зеленью и немедленно подавайте! Приятного аппетита!

Фото гречки с фаршем в горшочке в духовке


Гречка с фаршем в горшочке в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Количество продуктов можно менять по своему вкусу - взять больше фарша и меньше гречки. Можно добавить чеснок, любимые специи.
  • Вместо свежего помидора можно использовать качественную томатную пасту.
  • Если у вас горшочки другого вида, воды добавляйте из расчёта 2:1 к гречке.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Марина
Хороший рецепт.., и полезный! . Только морковь я заменила грибами, а помидоры томатной пастой!
Очень вкусно!!
Нравится
(0)
ответить
Марина , интересные альтернативы!)) Спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, ох, какое аппетитное и безусловно вкусное блюдо! Вроде и просто, а так интересно! Непременно воспользуюсь твоим рецептом, Ренаша!  
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Очень мне приятно, Ирочка! Спасибо! Готовь на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Назначаю тебя королевой гречки)))) НАдеюсь, Матильдон не обидится)))
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, спасибо))) Думаю, мне лучше побыть фрейлиной)))
Нравится
(0)
ответить
Аппетитная красота и фото классное!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, супер! Какой симпатичный горшочек-юбочка
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо! Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Сытно и вкусно Ренатик!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ликусь))
Нравится
(0)
ответить
Гречка, в чем ее ни приготовь, всегда вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Это верно, Олесь!
Нравится
(0)
ответить
Отличное блюдо, Ренатик
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ленусь!
Нравится
(0)
ответить
Гречка с мясом в горшочках - это вкусно
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ещё бы, Мариш! Спасибо))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта