E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГречка (вторые блюда)
Гречка с фаршем в горшочке в д

Гречка с фаршем в горшочке в духовке

Гречка с фаршем в горшочке - сытное, вкусное блюдо для всей семьи. Да ещё и полезное!
Аймкук

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г

Гречка - 170 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 214 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Гречка очень вкусна и сама по себе, но в сочетании с мясным фаршем, да приготовленная в горшочке, эта крупа раскрывает свой вкус ещё богаче. Кроме того, приготовление гречки с фаршем в горшочке в духовке очень удобно и для хозяек - остаётся время отдохнуть или заняться другими делами. В общем, всё за то, чтобы непременно приготовить это сытное и очень вкусное блюдо.


Для приготовления возьмём продукты по списку - они просты и доступны.

Ингредиенты для гречки с фаршем в горшочке в духовке


Мелко нарезанный лук спассеруем на растительном масле до прозрачности, добавим порезанную кубиками морковь.

Обжарить лук с морковью


Через 5 минут выложим в сковороду фарш. Если вы любите в готовом блюде фарш кусочками - сделайте, как я. Если нет - при перемешивании разомните фарш. Подсолите и поперчите.

Положить фарш


Вот и всё, подготовительная часть закончена. Этого количества продуктов хватает как раз на два горшочка. Выложим сначала фарш с овощами.

Выложить в горшочек фарш с овощами


Сверху - промытую гречку.

Всыпать гречку


Добавьте соль, перец и воду. Воды должно быть столько, чтобы гречка была покрыта примерно на 1,5 см.

Добавить воду, соль и перец


Добавим мелко порезанный помидор.

Положить помидор


Закроем горшочки крышками и отправим в холодную духовку. Будем готовить гречку с фаршем в горшочке в духовке 35-40 минут при температуре 200°С (через 25 минут проверьте на готовность, ориентируйтесь по своей духовке).


Блюдо готово! Подавать можно и в горшочках, но порция там большая, поэтому можно разложить и по тарелкам. Рассыпчатая гречка, фарш, пропитанный ароматами овощей - вот чем нам предстоит угоститься!

Рецепт гречки с фаршем в горшочке в духовке


Украсьте блюдо любимой зеленью и немедленно подавайте! Приятного аппетита!

Фото гречки с фаршем в горшочке в духовке

Важные дополнения к рецепту

  • Количество продуктов можно менять по своему вкусу - взять больше фарша и меньше гречки. Можно добавить чеснок, любимые специи.
  • Вместо свежего помидора можно использовать качественную томатную пасту.
  • Если у вас горшочки другого вида, воды добавляйте из расчёта 2:1 к гречке.
Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 80

    Подписчиков

  • 138

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Ирина
Ренатушка, ох, какое аппетитное и безусловно вкусное блюдо! Вроде и просто, а так интересно! Непременно воспользуюсь твоим рецептом, Ренаша!  
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Очень мне приятно, Ирочка! Спасибо! Готовь на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Назначаю тебя королевой гречки)))) НАдеюсь, Матильдон не обидится)))
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, спасибо))) Думаю, мне лучше побыть фрейлиной)))
Нравится
(0)
ответить
Аппетитная красота и фото классное!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, супер! Какой симпатичный горшочек-юбочка
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо! Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Сытно и вкусно Ренатик!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ликусь))
Нравится
(0)
ответить
Гречка, в чем ее ни приготовь, всегда вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Это верно, Олесь!
Нравится
(0)
ответить
Отличное блюдо, Ренатик
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ленусь!
Нравится
(0)
ответить
Гречка с мясом в горшочках - это вкусно
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ещё бы, Мариш! Спасибо))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Творожный пирог «Вулкан»

Варенье из груш с тыквой

Оладьи с крабовыми палочками (на кефире)

Кексы с сыром

Морковно-тыквенная запеканка

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Мобильная версия сайта