E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКаши
Пшенная каша в горшочках

Пшенная каша в горшочках

Аймкук

Ингредиенты

Пшено - 300 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сливочное масло - 1 ст. л.

Вода горячая - 900 мл.

Соль - по вкусу

  • 135 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 О пользе приготовления в горшочках сказано и написано уже много. Пшенная каша приготовленная таким способом сохраняет свои витамины и прекрасный вкус. Приготовим кашу в горшочках с тушеной морковью и луком, получится отличный гарнир.


Нам потребуются такие ингредиенты:

Ингредиенты для пшенной каши в горшочках


Пшенную крупу нужно залить крутым кипятком на несколько минут. Это поможет удалить неприятный горький вкус, который может быть у каши при длительном хранении. Так как угадать появился у каши неприятный вкус или нет, то лучше всегда обдавать кипятком крупу. После промыть в проточной воде.

Пшено в воде


Лук и морковь очистить и нарезать мелко или натереть на терке.

Морковь и лук


Потушить лук с морковью на сливочном масле. Зажаривать не нужно, чтобы овощи пропитались маслом и будет достаточно.

Обжарка моркови с луком


В чистые горшочки выложить кашу. В моем рецепте 150 грамм крупы на один горшочек, а воды 450 грамм, если точнее берем 1:3.

Пшено в горшочках


Выложить овощи на кашу.

Обжарка с пшеном


Залить водой, лучше теплой или горячей - это ускорит приготовление каши. Добавить соль по вкусу.

Вода с овощами и пшеном


Поставить горшочки в холодную духовку и разогреть до 200 градусов. Проверить кашу в духовке, если каша почти готова, духовку можно выключить и каша дойдет сама в горячих горшочках. У меня ушло 30 минут. Дать горшочкам немного остыть в духовке.

Каша пшенная


Пшенная каша в горшочках готова, подавайте ее можно с солениями или просто так.

Рецепт пшенной каши в горшочках


Попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Пшенная каша в горшочках

Аймкук
Автор рецепта
Люблю вкусно фотографировать
  • 185

    Рецептов

  • 18

    Подписчиков

  • 87

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Андрей Ка
Спасибо за рецепт! Лук с морковкой на сливошном масле самое то.
Пол часа при 200 не хватило, добавил ещё пол часа на 100 и час на 50 для "упревания".
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю пшенную кашу, а фото вообще супер!!
Нравится
(1)
ответить
tRufelka Автор рецепта
спасибо большое
Нравится
(0)
ответить
вкусная каша!!!в горшочке вообще красота !!
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
в горшочке очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Отличная каша!
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами

Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой

Тефтели в микроволновке

Камбала на пару в мультиварке

Тушеная камбала с овощами на сковороде

Алатская самса

Пирог с грецкими орехами и сгущенкой

Тарендис (эстонское блюдо из сельди)

Пита с грибами

Пита с овощами и сыром

Котлеты из риса и гречки (постные)

Шарлотка с курагой

Сырники из творога и рикотты

Ленивые щи

Мобильная версия сайта