Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаша
Пшенная каша с творогом

Пшенная каша с творогом

Ингредиенты

Пшено - 150 г

Вода - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Творог - 100 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л. (по вкусу)

Масло сливочное - по вкусу

  • 350 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов
38 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Очень вкусная, сытная и нежная каша, понравится даже тем, кто не любит пшено. Творог делает кашу более нежной и сытной, поэтому на его жирности не экономьте. Вкусно как в горячем виде (похожа на нежный пудинг), так и в холодном - можно резать как запеканку.


1. Понадобятся молоко, вода, пшено, соль, сахар и творог.


2. Промываем пшено холодной водой, пока вода не станет прозрачной. А затем ошпариваем кипятком, так пшено не будет горчить. Затем заливаем стаканом воды и варим до полуготовности на медленном огне.


3. Пшено должно полностью впитать в себя воду. Посолить по вкусу.


4. Добавить молоко.


5. Закрываем крышкой варим пшено до полной готовности. Пшено должно сильно развариться, получиться довольно вязкая и густая каша.


6. Добавляем творог и сахар по вашему вкусу, кто-то любит очень сладкую кашу, а кому-то достаточно 1 чайной ложки.


Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой и даем потомиться на самом медленном огне 1-2 минуты. А затем настаиваем под крышкой еще минут 5 без огня.

Каша пшенная артельная


7. Подавать кашу обязательно со сливочным маслом. По вкусу можно добавить варенье или фруктовое пюре.

Пшенная каша с творогом


Приятного аппетита!


Пшенная каша с творогом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Татьяна
Я бы добавила ещё ванилина!
0
ответить
Нина
приготовила, очень вкусно:smile:
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Какое интересное блюдо...
0
ответить

Свежие рецепты


Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Вафли с отрубями в вафельнице

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)

Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей
Мобильная версия сайта