E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руКаши
Овсяная каша на молоке с тыкво

Овсяная каша на молоке с тыквой и изюмом

Аймкук

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 2 горсти

Молоко домашнее - 400 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - по вкусу

Изюм - 1 ст.л.

Тыква - 50 г

Ваниль - желательно

  • 119 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Одна из любимых кашек наших детей. Я "усугубляю" ее тыквой в очень небольших количествах, т.к. при появлении ощутимого тыквенного вкуса детвора бойкотирует любое блюдо. Поэтому режу тыкву очень мелко и кладу по чуть-чуть, но часто. Кашка получается питательной, с яркими вкраплениями.


Самое тяжелое для меня - указать точные пропорции, поскольку тут все очень индивидуально. К тому же каша после приготовления остается стоять на плите разное время и загустевает по-разному. А густоту все любят разную. Также и с сахаром - у всех по-разному.


Единственное, что советую не исключать, это совсем чуть-чуть соли, этот прием очень хорошо балансирует вкус любого сладкого блюда.


И ванилька, если есть, то обязательно положите немножко. Желательно, конечно, натуральную. Моя "ваниль" (ванильный стручок, перемолотый в кофемолке вместе с сахаром) закончилась, а вкус ванилина после натуральной ванильной палочки уже не воспринимается.


Для приготовления овсяной каши на молоке с тыквой и изюмом подготовьте такие продукты.

Ингредиенты для овсяной каши на молоке с тыквой и изюмом


Молоко налейте в толстодонную кастрюлю. Доведите до кипения.

Вскипятить молоко


Тыкву необходимо нарезать мелкими кубиками. Изюм промыть и обдать кипятком.

Нарезать тыкву


Добавьте в кипящее молоко соль, сахар, тыкву, овсяные хлопья, ваниль, изюм.


Доведите все вместе до кипения, периодически помешивая кашу. Как только каша закипит, выключите огонь и оставьте на горячей плите "доходить". Минут 15 каша должна постоять. По густоте овсяной каши сориентируетесь, насколько вам подходит вязкость, и в следующую готовку добавите или убавите овсянку.


Если молоко используется не домашнее, а магазинное, то в кашу нужно добавить немного сливочного масла.

Положить в молоко тыкву, овсянку и масло


Подавайте овсяную кашу в теплом или горячем виде. Только тарелочки предварительно подогрейте.


По желанию добавляйте орехи.

Фото овсяной каши на молоке с тыквой и изюмом

Аймкук
Автор рецепта
  • 382

    Рецептов

  • 35

    Подписчиков

  • 28

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Вкусненькая кашка, я и сама такую очень люблю!
0
ответить
11.01.2016 в 0:46:03
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта