E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке

    Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке

    Предлагаю разнообразить завтраки приготовлением каши из смеси риса и пшёнки. Эта каша еще в советское время получила название "Дружба", тогда смесовые крупяные составы были не особо распространены. Т.к. обе крупы имеют довольно нейтральный вкус и примерно одинаковое время варки, их сочетание идеально: они прекрасно дополняют друг друга.

    Я молочные каши обычно готовлю с добавлением воды, это не обязательно, можете готовить на одном молоке, при желании добавьте сахар. А можно сладости добавить при подаче, дополнив кашу медом, орехами, кусочками фруктов, цукатами. Тогда ее вкус станет ярче, а состав - витаминнее.

    Процесс приготовления прост и незамысловат: хорошо промываем обе крупы, особенно пшёнку, заливаем молоком и водой и помещаем в духовку. И забываем - отслеживать процесс не нужно, что особенно важно утром. Через полчаса сытный, полезный и вкусный завтрак готов!

    Ингредиенты

    Пшенная крупа - 0,5 стакана

    Рис круглозерный - 0,5 стакана

    Молоко - 1 стакан

    Вода - 1 стакан

    Соль - 0,5 ч.л.

    Для подачи:

    Сливочное масло - 30 г

    Стакан = 200 мл
    Керамический горшок = 800 мл
    Примерно получается 2-3 порции
    • 160 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмем продукты для приготовления каши "Дружба" на молоке в горшочке в духовке.


    В нескольких водах хорошо промоем пшенку.


    Аналогично поступим с рисом: отмерим полстакана и хорошо промоем.


    Промытый рис помещаем в просторный керамический горшочек.


    Добавляем подготовленную пшёнку.


    Следом вливаем молоко.


    В молоко я вливаю воду и подсаливаю. Важно оставить горшочек на треть незаполненным, чтобы при кипении молоко не выплеснулось.


    Отправляем кашу в нагретую до 180 градусов духовку. При кипении верхняя пленочка припекается и рыжеет, ее при подаче снимаем.


    При этом соотношении компонентов каша "Дружба" на молоке в горшочке в духовке получается довольно густой, поэтому при желании регулируйте ее вязкость количеством жидкости.


    При подаче каши "Дружба" обязательно в тарелки добавьте кусочек хорошего сливочного масла.


    Вот и все: полезный и сытный завтрак готов! Заряда энергии на день он прибавит точно. Приятного аппетита!


    Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пшенная каша на молоке

    Подборка рецептов

    Пшенная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)
    Пшенная каша на молоке
    Пшенная каша в пароварке (на молоке)
    Каша в тыкве, запеченная в духовке
    Рисовая каша

    Подборка рецептов

    Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке
    Рисовая каша на воде для ребенка
    Рисовая каша с тыквой в духовке (на молоке)
    Пшенно-рисовая каша с тыквой в мультиварке на молоке
    Пшенная каша

    Подборка рецептов

    Вязкая пшенная каша на воде
    Пшенная каша с грибами
    Пшенная каша с луком и морковью
    Пшенная каша с рыбой
    Рисовая каша на молоке

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд
    Рисовая каша на молоке
    Шоколадная рисовая каша
    Рисовая каша с курагой в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Роллы из творога
    Чесночный крем-суп
    Фруктовый плов
    Рисовая каша с изюмом и курагой (на молоке)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рисово-пшенная каша на воде
    Ленивые вареники на пару в мультиварке
    Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью
    Манная каша с изюмом
    Каша в горшочках

    Коллекция рецептов

    Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке
    Рисовая каша в горшочке
    Пшенная каша в горшочках
    Овсянка в духовке в горшочке

    Дополнения к рецепту

    • Если хотите, чтобы каша сварилась быстрее, промытую крупу предварительно замочите в воде минут на 10-15.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта