E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Пшенная каша с грибами

    Пшенная каша с грибами

    Постное блюдо из пшенки и замороженных лесных грибов (подойдут и свежие). Идеально подать на обед с салатом из свежих овощей.

    Ингредиенты

    Пшено - 100 г

    Грибы варено-мороженые - 200 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1/2 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Вода - 250 мл

    Соль - по вкусу

    • 115 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для пшенной каши с грибами подготовьте по списку ингредиентов.


    Пшено откиньте на сито, промойте под проточной водой, затем выложите в миску, залейте холодной водой и оставьте минут на 15-20.


    Очистите лук и морковь, лук нарежьте на маленькие кусочки и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.


    Морковь натрите на терке или нарежьте на маленькие кубики, выложите в сковороду к луку и обжарьте на среднем огне, помешивая лопаткой, до золотистого цвета.


    Грибы предварительно разморозьте, слейте жидкость и выложите в овощную зажарку. Помешивая, обжарьте на среднем огне до румяности, по желанию можно немного посолить.


    Пшено откиньте на сито и еще раз промойте под проточной водой, выложите в сковороду к обжаренным грибам.


    Налейте крутой кипяток, посолите, перемешайте, доведите до кипения на сильном огне. Затем убавьте огонь на минимум, накройте крышкой и готовьте до полного впитывания жидкости, на это уйдет около 25 минут.


    Вкусная, ароматная пшенная каша с грибами готова. Подают блюдо в горячем виде, сразу после приготовления.


    Если вы не поститесь, добавьте кусочек сливочного масла, тогда пшенка с грибами будет еще ароматнее!


    Приятного аппетита!


    Пшенная каша с грибами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Растительное масло можно заменить сливочным
    • Грибы подойдут любые.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пшенная каша на воде

    Подборка рецептов

    Рисово-пшенная каша на воде
    Жидкая пшенная каша с салом
    Тыквенная каша с пшеном
    Вязкая пшенная каша на воде
    Пшенная каша

    Подборка рецептов

    Пшенная каша с сыром
    Пшенная каша с овощами
    Рисово-пшенная каша в духовке
    Пшенная каша без горечи
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Молочная вермишель (лапша) для детей
    Картофель в пиве в духовке
    Ризотто с овощами (классический рецепт)
    Рисовая каша на кокосовом молоке в мультиварке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачки тушеные в мультиварке
    Фаршированный перец с куриным фаршем (без риса)
    Репа в фольге в духовке
    Тушеные куриные бедра в мультиварке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Хек с картошкой в мультиварке (одновременно)
    Гречка с лисичками
    Постные манты с картошкой
    Рататуй (классический)
    Постные каши

    Коллекция рецептов

    Овсяная каша на воде с изюмом
    Овсяная каша с малиной
    Рисовая каша на воде с изюмом
    Пшенная каша с овощами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Сытное и вкусное блюдо!:bestofthebest:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, точно)) спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кисель из щавеля
    Печенье Супер-Контик
    Тушеные овощи с яйцом на сковороде
    Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
    Кукурузно-тыквенная каша
    Домашний соус для кимчи (Канчоки)
    Пончики с яблоками в духовке

    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
    Бургер с рваной свининой
    Открытый пирог с овощами
    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой
    Мобильная версия сайта