Сваренная в мультиварке рисовая каша на кокосовом молоке отлично подойдет для детского меню - блюдо получается очень ароматным, что начинает ощущаться еще на этапе варки. Я использовала молоко в банке, которое немного сладковатое. С указанным количеством сахара каша получилась достаточно сладкой, поэтому для умеренной сладости можно уменьшить количество сахара. Коричневый сахар меняет цвет готового блюда и придает вкусу карамельную нотку.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления рисовой каши на кокосовом молоке в мультиварке - отмерьте нужное количество риса и сахара.
Тщательно промойте рис и переложите его в чашу мультиварки. Влейте воду - примерно 100 мл, или же можно использовать весь объем жидкости в виде молока. Если использовать 250 мл молока, то вкус кокоса будет максимально выразительным.
Добавьте коричневый или обычный сахар, бросьте щепотку соли.
Влейте кокосовое молоко и тщательно все перемешайте. Закройте крышку и готовьте рисовую кашу на кокосовом молоке в мультиварке на режиме «Молочная каша» или «Суп» примерно полчаса.
Готовую кашу можно подавать сразу, после сигнала таймера. По желанию можно добавить ягоды или фрукты.
Приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
Для более вязкой каши лучше использовать круглый рис.
Поскольку я решила что добавлю в кашу курагу (а она у меня каменная), то добавила на 50 мл больше воды. Муж рисовую кашу не любит, а тут с удовольствием, всю у меня отжал.
Фото
0
ответить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий