E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Кабачки с рисом в мультиварке

Кабачки с рисом в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Легкое и простое вегетарианское (постное) блюдо, которое можно быстро приготовить с помощью мультиварки.

Ингредиенты

Кабачок (молодой) – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Рис – 100 мл

Вода – 180 мл

Масло растительное – 2 ст.л.

Томатная паста – 1-1,5 ст.л.

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Петрушка – несколько веточек

  • 130 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кабачки с рисом – популярное блюдо, которое готовится в разных вариантах. В него могут добавляться различные овощи – репчатый лук, морковь, сладкий перец, чеснок, капуста, помидоры (иногда их заменяет томатная паста). Кабачки с рисом можно подать как в качестве гарнира, так и в качестве вполне самостоятельного блюда. Мультиварка упрощает процесс приготовления блюда, а оно в свою очередь становится более полезным.

Фото кабачков с рисом в мультиварке


Для приготовления кабачков с рисом в мультиварке понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты для кабачков с рисом в мультиварке


Лук и морковь очищаю, мою. Лук нарезаю кубиками, а морковь натираю на крупной терке.

Измельчить лук и морковь


Молодой кабачок мою, нарезаю небольшими кусочками вместе с кожурой.

Порезать кабачок


Включаю мультиварку на режим «Жарка» на 20 минут. В чашу мультиварки наливаю растительное масло, добавляю репчатый лук, обжариваю его (лук необходимо помешивать лопаткой).

Обжарить лук


Добавляю натертую морковь и томатную пасту.

Добавить морковь и томатную пасту


Перемешиваю овощи и обжариваю еще несколько минут. Добавляю нарезанные кабачки.

Положить кабачок


Перемешиваю ингредиенты и обжариваю еще около 5 минут.

Размешать овощи


Затем в чашу мультиварки добавляю рис.

Всыпать рис


Измельчаю очищенный чеснок. Добавляю в мультиварку чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу, добавляю только что закипевшую воду.

Влить воду


Перемешиваю ингредиенты с помощью лопатки.

Потушить овощи с рисом


Закрываю крышку мультиварки и включаю режим «Рис». Готовлю блюдо до окончания программы.

Готовый рис с овощами


Кабачки с рисом в мультиварке получились яркими, вкусными и ароматными!

Кабачки с рисом в мультиварке


Подаю блюдо, посыпав нарезанной зеленью петрушки.

Вкусные кабачки с рисом в мультиварке


Приятного Вам аппетита! Готовьте с любовью!

Рецепт кабачков с рисом в мультиварке


Положить кабачки с рисом в тарелку

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 18

    Подписчиков

  • 50

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Если используется перезревший кабачок, то снимается твердая кожура и удаляются семена.
  • В готовое блюдо можно добавить кусочек сливочного масла (если готовите не в Пост).
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
отличный вариант!
0
ответить
10.10.2017 в 21:53:06
Очень здоровское постное блюдо!
0
ответить
10.10.2017 в 16:53:27
Отличный рецепт, Светик!
0
ответить
02.10.2017 в 14:52:24
diana1616 Автор рецепта
Ренаточка, спасибо!
0
ответить
02.10.2017 в 18:38:15
И без мяса может быть вкусно!
0
ответить
01.10.2017 в 19:33:26
diana1616 Автор рецепта
Это точно!
0
ответить
01.10.2017 в 20:25:51
Отличное блюдо! Все мое!
0
ответить
01.10.2017 в 15:24:20
diana1616 Автор рецепта
Олеся, спасибо!
0
ответить
01.10.2017 в 20:25:40
Светочка! Нежно, вкусно и красиво!
0
ответить
30.09.2017 в 22:12:32
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
0
ответить
01.10.2017 в 20:25:23
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта