E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Кабачки с рисом в мультиварке

Кабачки с рисом в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Легкое и простое вегетарианское (постное) блюдо, которое можно быстро приготовить с помощью мультиварки.

Ингредиенты

Кабачок (молодой) – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Рис – 100 мл

Вода – 180 мл

Масло растительное – 2 ст.л.

Томатная паста – 1-1,5 ст.л.

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Петрушка – несколько веточек

  • 130 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кабачки с рисом – популярное блюдо, которое готовится в разных вариантах. В него могут добавляться различные овощи – репчатый лук, морковь, сладкий перец, чеснок, капуста, помидоры (иногда их заменяет томатная паста). Кабачки с рисом можно подать как в качестве гарнира, так и в качестве вполне самостоятельного блюда. Мультиварка упрощает процесс приготовления блюда, а оно в свою очередь становится более полезным.

Фото кабачков с рисом в мультиварке


Для приготовления кабачков с рисом в мультиварке понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты для кабачков с рисом в мультиварке


Лук и морковь очищаю, мою. Лук нарезаю кубиками, а морковь натираю на крупной терке.

Измельчить лук и морковь


Молодой кабачок мою, нарезаю небольшими кусочками вместе с кожурой.

Порезать кабачок


Включаю мультиварку на режим «Жарка» на 20 минут. В чашу мультиварки наливаю растительное масло, добавляю репчатый лук, обжариваю его (лук необходимо помешивать лопаткой).

Обжарить лук


Добавляю натертую морковь и томатную пасту.

Добавить морковь и томатную пасту


Перемешиваю овощи и обжариваю еще несколько минут. Добавляю нарезанные кабачки.

Положить кабачок


Перемешиваю ингредиенты и обжариваю еще около 5 минут.

Размешать овощи


Затем в чашу мультиварки добавляю рис.

Всыпать рис


Измельчаю очищенный чеснок. Добавляю в мультиварку чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу, добавляю только что закипевшую воду.

Влить воду


Перемешиваю ингредиенты с помощью лопатки.

Потушить овощи с рисом


Закрываю крышку мультиварки и включаю режим «Рис». Готовлю блюдо до окончания программы.

Готовый рис с овощами


Кабачки с рисом в мультиварке получились яркими, вкусными и ароматными!

Кабачки с рисом в мультиварке


Подаю блюдо, посыпав нарезанной зеленью петрушки.

Вкусные кабачки с рисом в мультиварке


Приятного Вам аппетита! Готовьте с любовью!

Рецепт кабачков с рисом в мультиварке


Положить кабачки с рисом в тарелку

Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Если используется перезревший кабачок, то снимается твердая кожура и удаляются семена.
  • В готовое блюдо можно добавить кусочек сливочного масла (если готовите не в Пост).
Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 22

    Подписчиков

  • 59

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Раиса СИЛАЕВА
Доходчиво и красиво! пасибо.
0
ответить
14.09.2019 в 12:45:36
отличный вариант!
0
ответить
10.10.2017 в 21:53:06
Очень здоровское постное блюдо!
0
ответить
10.10.2017 в 16:53:27
Отличный рецепт, Светик!
0
ответить
02.10.2017 в 14:52:24
diana1616 Автор рецепта
Ренаточка, спасибо!
0
ответить
02.10.2017 в 18:38:15
И без мяса может быть вкусно!
0
ответить
01.10.2017 в 19:33:26
diana1616 Автор рецепта
Это точно!
0
ответить
01.10.2017 в 20:25:51
Отличное блюдо! Все мое!
0
ответить
01.10.2017 в 15:24:20
diana1616 Автор рецепта
Олеся, спасибо!
0
ответить
01.10.2017 в 20:25:40
Светочка! Нежно, вкусно и красиво!
0
ответить
30.09.2017 в 22:12:32
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
0
ответить
01.10.2017 в 20:25:23
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта