E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукКаши
Пшенная каша в мультиварке-ско

Пшенная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)

Для приготовления пшенной каши в скороварке пропорции молока и воды можно менять по своему вкусу. С добавлением воды пшенная каша получается более легкой. А разнообразить готовую кашу можно свежими фруктами или ягодами.
Аймкук

Ингредиенты

Пшено - 1 стакан

Молоко - 3 стакана

Вода - 2 стакана

Сахар - 2-4 ст. л.

Сливочное масло - 1 ст. л.

Соль - щепотка

  • 98 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления пшенной каши в мультиварке-скороварке (на молоке) возьмите необходимые ингредиенты. Молоко выбирайте небольшой жирности 1-3 %. Выбирая пшено, потрясите упаковку. Там не должно быть посторонних примесей, а сами зернышки должны быть ярко-желтого цвета.


Пшено залейте горячей водой и оставьте на минуту. Это необходимо для того, чтобы смыть налет, который есть на поверхности пшена. Именно этот налет придает пшенной каше горечь.


Горячую воду необходимо слить. Еще раз промойте пшено, но уже в холодной воде. Затем откиньте пшено на сито, чтобы дать стечь лишней воде.


Дно и бока чаши смажьте сливочным маслом. Это необходимо для того, чтобы молоко не пыталось убежать при варке. Оставшееся масло оставьте в чаше.


Промытое пшено пересыпьте в чашу мультиварки и добавьте воду, сахар и щепотку соли.


Следом влейте молоко. Перемешайте пшено с жидкостью. Поставьте чашу в скороварку, опустите крышку. Закройте клапан. Включите режим "Каша" или "Рис". Варите пшенную кашу в мультиварке-скороварке 20 минут. Дождитесь, чтобы скороварка сама сбросила давление.


Я люблю более жидкий вариант каши, поэтому варю пшено в соотношении с жидкостью, как 1/5. Если вы хотите густую кашу, то сделайте соотношение 1/4.


Пшенная каша на молоке готова! Я обычно даю ей еще немного постоять под крышкой.


Готовую кашу разложите в тарелки и угощайтесь!


Приятного аппетита!


Пшенная каша в мультиварке-скороварке (на молоке) — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 35

    Рецептов

  • 2

    Подписчиков

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Яичница с сельдереем

Яблочные блины на молоке

Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху

Яйцо пашот в половнике

Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)

Творожное тесто для галеты

Пельмени по-царски в горшочке

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Блины с печенью и картошкой

Гречка с кабачками в мультиварке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Мобильная версия сайта