Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Гречка с тефтелями в духовке

    Гречка с тефтелями в духовке

    Гречка с тефтелями в духовке - тот случай, когда вы сразу готовите второе блюдо с гарниром. Это всегда прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Рассыпчатая гречневая каша с нежными, сочными, вкусными тефтелями. Мясо подойдет любое, у меня филе курицы.

    Ингредиенты

    Филе куриное - 500 г

    Батон - 100 г

    Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в фарш, 1 шт. - в гречку)

    Чеснок - 2 зубчика

    Крупа гречневая - 200 г

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Вода - 400 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 129 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 10.87
    • Ж: 3.28
    • У: 13.91

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления гречки с тефтелями в духовке.


    Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите и помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.


    Фарш посолите, поперчите и тщательно перемешайте.


    Одну луковицу очистите и помойте, мелко нарежьте. Поджарьте в сковороде на подсолнечном масле.


    Гречку помойте, добавьте жареный лук, посолите по вкусу и перемешайте. Выложите в форму для запекания.


    Из фарша сформируйте тефтели и выложите на гречку с луком.


    Налейте в форму воду. Она может доходить почти до краев формы - это не страшно, в процессе запекания вся вода впитается в крупу.


    Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекайте гречку с тефтелями в духовке 35-40 минут. После снимите фольгу и дайте тефтелям еще 8-10 минут подрумяниться.


    Тефтели с гречкой готовы.


    Гречка с тефтелями в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тефтели с гречкой

    Подборка рецептов

    Куриные тефтели с гречкой
    Тефтели с гречкой и фаршем
    Гречаники в сметанном соусе
    Ежики с гречкой на сковороде
    Тефтели

    Рубрика рецептов

    Тефтели из куриного фарша с подливкой
    Детские тефтели из индейки
    Тефтели из баранины
    Тефтели из свинины с картошкой
    Тефтели в духовке

    Подборка рецептов

    Фрикадельки из минтая
    Рыбные тефтели с овощами
    Тефтели в сливочном соусе
    Тефтели из индейки с подливкой
    Тефтели куриные

    Подборка рецептов

    Тефтели с перловкой
    Куриные тефтели в сливочном соусе на сковороде
    Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке
    «Сливочные» фрикадельки с картофелем фри
    Гречка с фаршем

    Подборка рецептов

    Гречка с фаршем в духовке
    Мясная пицца без теста (Meatzza)
    Гречка по-купечески с фаршем
    Гречка с фаршем и овощами
    Обед из фарша и гречки

    Подборка рецептов

    Голубцы с гречкой и фаршем
    Гречка с фаршем и грибами в мультиварке
    Гречка с фаршем на сковороде
    Тефтели с майонезом в духовке
    Ужин из гречки с фаршем

    Подборка рецептов

    Гречка с котлетами в духовке
    Гречка по-купечески с фаршем
    Гречка со свиным фаршем в мультиварке
    Гречнево-мясные тефтели в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (696)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (404)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Гречка (345)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салаты с курицей (праздничные) (326)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    зачем в тефтели = батон???
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Гость, по технологии положено.
    0
    ответить
    Наталья
    Не хотелось сегодня долго стоять у плиты, вспомнила про ваш рецепт, который откладывала в копилочку, и приготовила. Получилось очень вкусно, все довольны! Большое спасибо!
    Фото
    0
    ответить
    Наталья
    Отлично! Быстро и вкусно! :bestofthebest::smiletongue:
    0
    ответить

    Полезные советы

    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Котлеты куриные с яблоком в духовке
    Утиные ножки в вине
    Шоколадный тарт
    Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
    Заливной пирог с мясом и рисом
    Пита с картошкой (в начинке)
    Швейцарский шоколадный рулет

    Салат с мандаринами, курицей и сыром
    Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
    Драники с беконом и сыром
    Куриное филе с киви в духовке
    Торт с яблочным повидлом
    Суп с грибами и сосисками
    Пирожки с яблочным вареньем в духовке
    Мобильная версия сайта