| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 21:18:01 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 956 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыПодорожник - 50 г Картофель - 1 шт. Вода - 300 мл Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Вода для варки яйца - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления супа с подорожником по списку.
У меня, как видите, ланцетолистный подорожник. Не то чтобы он сильно вкуснее, ...
ИнгредиентыПомидор - 200 г Руккола - 200 г Масло оливковое - 20 мл Соль - по вкусу Лимон - по желанию
Соберём ингредиенты для приготовления соуса из помидоров с рукколой.
Помидоры идеальны мясистые (хуже всего - мелкие типа черри). Лимон не обязателен. ...
ИнгредиентыОрехи кедровые - 15 г Масло сливочное - 40 г
Соберём ингредиенты для приготовления соуса из кедровых орехов. Причём орехи поделим так, чтобы одна треть лежала отдельно, она в начале ...
ИнгредиентыБисквиты пальчиковые - 10 шт. Кофе - 80 мл Ликёр лимонный - 20 мл Лимон - 1 шт. Для крема:Маскарпоне - 500 г Желтой яичный - 6 шт. Сахарный песок - 50 г Ванильный сахар - 10 г Для заливка:Желе лимонное - 1 упаковка на 500 мл жидкости Сахарный песок - 80 г Вода - 500 мл
Соберём ингредиенты для приготовления лимонного тирамису по списку. Обратите внимание, сахар нужно взвесить дважды, он идёт и в крем, и ...
ИнгредиентыЛапша быстрого приготовления - 1 шт. Вода - 300 мл Яйцо - 3 шт. Масло растительное - 10 мл
Соберём ингредиенты для приготовления омлета с лапшой. Канешнааа, лапша должна быть урожая вашего любимого года, от тщательно выбранного поставщика... ну, ...
ИнгредиентыПортулак - 150 г Помидор - 50 г Перец паприка - 20 г Колбаса - 25 г Сыр - 25 г Кукуруза консервированная - 25 г Масло оливковое - 1 ч.л. Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления салата с портулаком.
Портулак тщательно промоем.
Для жестких стеблей, держа каждую веточку за верхние листья, ...
ИнгредиентыЦикорий дикорастущий цветущий - 2-3 шт. Салат - 40 г Огурец - 15 г Помидор - 25 г Перец болгарский - 10 г Масло растительное - 1 ч.л. Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Для первого варианта соберём ингредиенты для салата, какие у вас есть под рукой, оставим их на кухне (или даже приготовим ...
ИнгредиентыСалат айсберг - 40 г Фиалки - 6 шт. Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Масло растительное без запаха - 1 ч.л. либо Сметана - 1 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления салата с фиалками. У меня количество дано приблизительно на одну дегустационную порцию.
Салат помоем. Фиалки мыть ...
ИнгредиентыЯйцо - 1 шт. Листья одуванчиков - 10 г Сметана - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления салата из одуванчиков с яйцом. У меня они даны на одну порцию - чтобы ...
ИнгредиентыБулка для бургера - 1 шт. Говядина или баранина - 150 г Грибы замороженные, смесь - 75 г Лук репчатый - 10 г Бекон полосками - 2 шт. Масло сливочное - 5 г Сыр плавленый - 25 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления бургера с грибами по списку. Грибы подходят как из глубокой заморозки, так и свежие. Свежие нужно ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Булочка пшеничная сухая - 1 шт. Масло сливочное - 100 мл Соль - по вкусу Вода - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления цветной капусты с сухарями на сковороде.
Цветную капусту разделим на соцветия, поместим в кастрюлю, зальём ...
ИнгредиентыОдуванчики (листья или цветы) - 30 г Сыр твёрдый - 30 г Орехи - 30 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 50 мл Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты по списку для приготовления соуса песто из одуванчиков.
Одуванчики можно использовать как листья, так и цветы. Только не нужно ...
ИнгредиентыКофе - 40 мл Молоко жирное - 110 мл Сливки - 10 мл Карамельный сироп - 1 ст.л. Коричневый сахар - 1 ч.л.
Соберём по списку ингредиенты для приготовления кофе крем-брюле.
Решающую роль тут играет объём ёмкости, в которой будет происходить сервировка, так ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Масло сливочное - 150 г Булочка пшеничная - 0,5 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Соль - по вкусу Вода - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления цветной капусты с сухарями и яйцами.
Допускаю, что кому-то сухари для начала придётся посушить. Ну или ...
ИнгредиентыМокрица - 50 г Яйцо - 2 шт. Сметана - 1 ст.л. Соль - по вкусу ИЛИ Мокрица - 50 г Помидоры - 80 г Огурец - 50 г Бальзамико - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Давайте вместе посмотрим, что и как выглядит на грядке, чтобы лучше понять, какая мокрица нам нужна. (Кстати, среди неё растёт ...
ИнгредиентыЯйцо - 1 шт. Майонез - 20 г Икра - 1 г Соль - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления фаршированных яиц с икрой (у меня майонез указан на 1 яйцо, но меньше чем ...
ИнгредиентыКость для бульона - 1 шт. Вода - 2000 мл Картошка - 1600 г Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления картошки в мясном бульоне.
Кость у меня от бараньей ноги, но, естественно, кости можно брать вообще ...
ИнгредиентыМалина - 150 г Маскарпоне - 500 г Желтки - 6 шт. Сахар - 50 г Ванильный сахар - 10 г Лимон (цедра) - 1 шт. Печенье савоярди - 10 шт. Кофейный ликёр - 20 мл Кофе чёрный - 100 мл Какао - 1 ст.л. Для декора:Сливки для взбивания - 50 мл
Соберём ингредиенты для приготовления тирамису с малиной по списку.
Сливки для взбивания служат в чистом виде для декора, так что ...
ИнгредиентыБулка - 1 шт. Фарш - 200 г Томатная паста - 1 ч.л. Моцарелла - 30 г Помидор - 0,5 шт. Ветчина - 5 г Базилик свежий - 3 листа Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Орегано - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления пицца-бургера по списку (там количество указано на одну штуку, правда, у меня булочки для бургеров такие... ...
ИнгредиентыБрокколи - 400 г Помидор - 1 шт. Моцарелла - 125 г Ветчина - 30 г Салями - 3 г Масло сливочное - 10 г Яйца - 3 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления пиццы из брокколи. Естественно, набор "начинки" может быть иным, чем у меня - к ...
ИнгредиентыМаскарпоне - 500 г Бисквиты пальчиковые - 5 шт. Яйца (желтки) - 6 шт. Сахарный песок - 60 г Ванильный сахар - 8 г Лимон (цедра) - 1 шт. Малина свежая - 125 г Малина замороженная - 100 г Малина сушеная - 3 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления малинового тирамису. Всё, кроме малины, используйте или в том количестве, которое указано у меня, или с ...
ИнгредиентыМука - 200 г Вода - 115 мл Соль - 1 щепотка Колбаса варёная - 200 г Салями - 20 г Вода для варки пельменей - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления пельменей с колбасой.
Колбаса в качестве основы желательна варёная, но годится также ветчинная и варёно-копчёная. У меня ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 400 г Ряженка - 260 мл Орехи - 150 г Дрожжи - 1 упаковка на 500 г муки Сахар ванильный - 8 г Соль - 1 щепотка
Соберём по списку ингредиенты для приготовления хлеба с орехами в хлебопечке.
Заменять в составе можно много чего. Например, абсолютно без ...
ИнгредиентыКабачки - 500 г Сыр твёрдый - 250 г Масло оливковое - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу
Подготовим ингредиенты для рулетов из кабачков с сыром и чесноком по списку.
Кабачки нужны молодые-тонкие, твёрдый сыр - такой, который хорошо ...
ИнгредиентыРис для ризотто - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое - 100 мл Вино белое сухое - 300 мл Бульон овощной - 1500 мл Пармезан - 50 г Горгонзола - 50 г Моцарелла - 50 г Проволоне - 50 г Петрушка - 1 ветка Масло сливочное - по вкусу Соль - по вкусу Шафран - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления ризотто 4 сыра.
Ключевой вопрос - это, сами понимаете, 4 сыра. Если у вас нет их строго ...
Соберём по списку ингредиенты для приготовления куриных крылышек по-тайски. Масло - любое подходящее для фритирования. Крылышек не обязательно 6 штук, ...
ИнгредиентыЛосось - 500 г Лазанья - 2 листа Молоко - 600 мл Сыр твёрдый - 50 г Масло сливочное - 10 г Мука пшеничная - 2 ст.л. Паста томатная - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления лазаньи с лососем. Лосось должен быть свежим (в смысле, не солёным и не копчёным), ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 1000 г Масло сливочное - 100 г Вода - 400 мл Чеснок - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Соль - по вкусу Соль сванская - по вкусу Травы сухие - по вкусу Масло растительное ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ РУК - 2 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления сочных котлет со сливочным маслом. Набор приправ - достаточно произвольный, но репчатый лук сюда действительно не ...
ИнгредиентыОснова:Печенье - 200 г Шоколад - 100 г Масло сливочное - 50 г Верхний слой:Маскарпоне - 1000 г Сливки - 200 мл Сахарный песок - 200 г Ванильный сахар - 24 г Желатин - 2 упаковки, рассчитанные на 500 мл жидкости Вода (для размачивания желатина) - по потребности
Подготовим ингредиенты для приготовления чизкейка с маскарпоне и сливками без выпечки согласно списку. Маскарпоне лучше бы не прямиком из холодильника, ...
ИнгредиентыТесто для пиццы дрожжевое (любое) - 100 г Масло растительное - 100 мл Ветчина - 30 г Сыр - 30 г Пассата томатная (или помидоры для пиццы) - 40 мл Каперсы - 1 ст.л. Мука - 2 ст.л. Травы для пиццы - по вкусу Соль - по вкусу
Подготовим ингредиенты для жареной пиццы. Для этого соберём всё, что найдётся в вашем холодильнике на тему пиццы. Тесто у меня ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
