| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 12:44:27 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 947 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЯйцо - 1 шт. Листья одуванчиков - 10 г Сметана - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления салата из одуванчиков с яйцом. У меня они даны на одну порцию - чтобы ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Булочка пшеничная сухая - 1 шт. Масло сливочное - 100 мл Соль - по вкусу Вода - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления цветной капусты с сухарями на сковороде.
Цветную капусту разделим на соцветия, поместим в кастрюлю, зальём ...
ИнгредиентыОдуванчики (листья или цветы) - 30 г Сыр твёрдый - 30 г Орехи - 30 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 50 мл Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты по списку для приготовления соуса песто из одуванчиков.
Одуванчики можно использовать как листья, так и цветы. Только не нужно ...
ИнгредиентыКофе - 40 мл Молоко жирное - 110 мл Сливки - 10 мл Карамельный сироп - 1 ст.л. Коричневый сахар - 1 ч.л.
Соберём по списку ингредиенты для приготовления кофе крем-брюле.
Решающую роль тут играет объём ёмкости, в которой будет происходить сервировка, так ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Масло сливочное - 150 г Булочка пшеничная - 0,5 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Соль - по вкусу Вода - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления цветной капусты с сухарями и яйцами.
Допускаю, что кому-то сухари для начала придётся посушить. Ну или ...
ИнгредиентыМокрица - 50 г Яйцо - 2 шт. Сметана - 1 ст.л. Соль - по вкусу ИЛИ Мокрица - 50 г Помидоры - 80 г Огурец - 50 г Бальзамико - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Давайте вместе посмотрим, что и как выглядит на грядке, чтобы лучше понять, какая мокрица нам нужна. (Кстати, среди неё растёт ...
ИнгредиентыЯйцо - 1 шт. Майонез - 20 г Икра - 1 г Соль - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления фаршированных яиц с икрой (у меня майонез указан на 1 яйцо, но меньше чем ...
ИнгредиентыКость для бульона - 1 шт. Вода - 2000 мл Картошка - 1600 г Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления картошки в мясном бульоне.
Кость у меня от бараньей ноги, но, естественно, кости можно брать вообще ...
ИнгредиентыМалина - 150 г Маскарпоне - 500 г Желтки - 6 шт. Сахар - 50 г Ванильный сахар - 10 г Лимон (цедра) - 1 шт. Печенье савоярди - 10 шт. Кофейный ликёр - 20 мл Кофе чёрный - 100 мл Какао - 1 ст.л. Для декора:Сливки для взбивания - 50 мл
Соберём ингредиенты для приготовления тирамису с малиной по списку.
Сливки для взбивания служат в чистом виде для декора, так что ...
ИнгредиентыБулка - 1 шт. Фарш - 200 г Томатная паста - 1 ч.л. Моцарелла - 30 г Помидор - 0,5 шт. Ветчина - 5 г Базилик свежий - 3 листа Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Орегано - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления пицца-бургера по списку (там количество указано на одну штуку, правда, у меня булочки для бургеров такие... ...
ИнгредиентыБрокколи - 400 г Помидор - 1 шт. Моцарелла - 125 г Ветчина - 30 г Салями - 3 г Масло сливочное - 10 г Яйца - 3 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления пиццы из брокколи. Естественно, набор "начинки" может быть иным, чем у меня - к ...
ИнгредиентыМаскарпоне - 500 г Бисквиты пальчиковые - 5 шт. Яйца (желтки) - 6 шт. Сахарный песок - 60 г Ванильный сахар - 8 г Лимон (цедра) - 1 шт. Малина свежая - 125 г Малина замороженная - 100 г Малина сушеная - 3 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления малинового тирамису. Всё, кроме малины, используйте или в том количестве, которое указано у меня, или с ...
ИнгредиентыМука - 200 г Вода - 115 мл Соль - 1 щепотка Колбаса варёная - 200 г Салями - 20 г Вода для варки пельменей - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления пельменей с колбасой.
Колбаса в качестве основы желательна варёная, но годится также ветчинная и варёно-копчёная. У меня ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 400 г Ряженка - 260 мл Орехи - 150 г Дрожжи - 1 упаковка на 500 г муки Сахар ванильный - 8 г Соль - 1 щепотка
Соберём по списку ингредиенты для приготовления хлеба с орехами в хлебопечке.
Заменять в составе можно много чего. Например, абсолютно без ...
ИнгредиентыКабачки - 500 г Сыр твёрдый - 250 г Масло оливковое - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу
Подготовим ингредиенты для рулетов из кабачков с сыром и чесноком по списку.
Кабачки нужны молодые-тонкие, твёрдый сыр - такой, который хорошо ...
ИнгредиентыРис для ризотто - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое - 100 мл Вино белое сухое - 300 мл Бульон овощной - 1500 мл Пармезан - 50 г Горгонзола - 50 г Моцарелла - 50 г Проволоне - 50 г Петрушка - 1 ветка Масло сливочное - по вкусу Соль - по вкусу Шафран - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления ризотто 4 сыра.
Ключевой вопрос - это, сами понимаете, 4 сыра. Если у вас нет их строго ...
Соберём по списку ингредиенты для приготовления куриных крылышек по-тайски. Масло - любое подходящее для фритирования. Крылышек не обязательно 6 штук, ...
ИнгредиентыЛосось - 500 г Лазанья - 2 листа Молоко - 600 мл Сыр твёрдый - 50 г Масло сливочное - 10 г Мука пшеничная - 2 ст.л. Паста томатная - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления лазаньи с лососем. Лосось должен быть свежим (в смысле, не солёным и не копчёным), ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 1000 г Масло сливочное - 100 г Вода - 400 мл Чеснок - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Соль - по вкусу Соль сванская - по вкусу Травы сухие - по вкусу Масло растительное ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ РУК - 2 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления сочных котлет со сливочным маслом. Набор приправ - достаточно произвольный, но репчатый лук сюда действительно не ...
ИнгредиентыОснова:Печенье - 200 г Шоколад - 100 г Масло сливочное - 50 г Верхний слой:Маскарпоне - 1000 г Сливки - 200 мл Сахарный песок - 200 г Ванильный сахар - 24 г Желатин - 2 упаковки, рассчитанные на 500 мл жидкости Вода (для размачивания желатина) - по потребности
Подготовим ингредиенты для приготовления чизкейка с маскарпоне и сливками без выпечки согласно списку. Маскарпоне лучше бы не прямиком из холодильника, ...
ИнгредиентыТесто для пиццы дрожжевое (любое) - 100 г Масло растительное - 100 мл Ветчина - 30 г Сыр - 30 г Пассата томатная (или помидоры для пиццы) - 40 мл Каперсы - 1 ст.л. Мука - 2 ст.л. Травы для пиццы - по вкусу Соль - по вкусу
Подготовим ингредиенты для жареной пиццы. Для этого соберём всё, что найдётся в вашем холодильнике на тему пиццы. Тесто у меня ...
ИнгредиентыМакароны - 200 г Вода - 1000 мл Картошка - 400 г Мясо (тушеное или варёное) - 100 г Мясо копчёное - 100 г Шпик (или животный жир) - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Паприка - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления макарон с картошкой и мясом.
Картошку лучше всего использовать отваренную за сутки до начала приготовления этого ...
ИнгредиентыКурица - 1 шт. Макароны - 400 г Морковь - 300 г Лук репчатый - 300 г Сельдерей стеблевой - 300 г Петрушка свежая - 50 г Чеснок - 2 зубчика Вино белое - 300 мл Масло растительное - 50 мл Сыр пармезан - 15 г Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления тушеной курицы с макаронами.
Вино лучше не слишком сухое, 300-400 мл. Если вы против алкоголя, то замените ...
ИнгредиентыДля теста:Яйцо - 2 шт. Сахар - 80 г Мука - 60 г Ликёр лимонный, апельсиновый или ром - 20 мл Лимон - 4 шт. Для слоя желе:Желе лимонное - 1 шт. (упаковка на 500 мл воды) Сахарный песок - 80 г Вода - 500 мл Для крема на пектине:Вода - 400 мл Сахарный песок - 100 г Пектин - 20 г Для крема на агаре:Вода - 400 мл Сахарный песок - 100 г Агар-агар - 20 г Сливки для взбивания (30%) - 200 мл Фиксатор для сливок - 1 упаковка, рассчитанная на 200 мл
Соберём ингредиенты для приготовления лимонного трайфла по списку. Обратите внимание, 4 лимона - они общие для всего рецепта, потому что ...
ИнгредиентыКреветки - 225 г Вода - 700 мл Мука - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Масло сливочное - 5 г Сливки - 100 мл Приправа Вегета - 1 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления фрикаделек из креветок. У меня дано самое минимальное количество, меньше которого просто нет смысла заморачиваться. Хватит ...
ИнгредиентыБрокколи - 1 шт. Сыр твёрдый - 100 г Орехи - 50 г Приправа Вегета - 1 ч.л. Вода - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления брокколи с сыром в духовке по списку.
Орехи кешью и земляные, по-моему, идеальны, фундук - неплох, грецкие ...
ИнгредиентыГолова барана - 1 шт. Ножки барана (нижний сустав) - 4 шт. Вода - 2000 мл Перец жгучий - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - 2 шт. Масло растительное - 20 мл Уксус - по вкусу или Лимон - 1 шт.
Для приготовления турецкого супа Келле пача из бараньей головы соберём ингредиенты по списку.
У меня, если придерживаться истины, голова не барана, ...
ИнгредиентыДля теста:Мука высшего сорта - 340 г Вода - 220 мл Дрожжи - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки Масло растительное - 10 мл Соль - 1 ч.л. Для начинки:Шампиньоны - 500 г Лук репчатый - 300 г Масло растительное - 30 мл Сыр - 100 г Сметана - 200 мл Соль - 1 ч.л. Уцхо-сунели - 1 щепотка Растительное масло для смазывания формы и рук - по потребности
Подготовим по списку ингредиенты для дрожжевого пирога с шампиньонами.
Вода должна быть тёплой.
Грибы можно использовать как свежие, так и ...
Подготовим ингредиенты согласно списку. Говядина на начало приготовления должна иметь комнатную температуру, т.е. её нужно заранее достать из холодильника.
Обратите внимание, ...
ИнгредиентыПечень - 500 г Мука - 3 ст.л. Яйца - 3 шт. Масло - 30 г Приправы - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления вафель из печени в вафельнице. Примечание: масло можно взять как растительное, так и сливочное, ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
