| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 10:16:25 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 897 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМиндальная мука - 600 г Горький миндаль - 30 г Сахарный песок - 500 г Вода - 125 мл Кипяток - 100 мл (на всякий случай, может не потребоваться) Вода - для ошпаривая и промывания горького миндаля
Марципан заставил меня особенно остро понять: за последние годы мир изменился! И изменения эти, к сожалению, не всегда в лучшую ...
ИнгредиентыПаста - 360 г Коктейль из морепродуктов - 300 г Креветки - 100 г Помидоры в собственном соку - 400 мл Оливковое масло - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец, зелень - по вкусу Вода для варки макарон - по потребности
Паста с морепродуктами в томатном соусе - восхитительно яркое и вкусное блюдо средиземноморской кухни. Кстати, этот деликатес подходит ещё и ...
ИнгредиентыТоматный сок - 750 мл Ветчина - 100 г Салями - 40 г Сыр - 100 г Хлеб белый - 3 шт. Масло, соль, перец, орегано, базилик - по вкусу
Суп Пицца подкрался ко мне незаметно и напал на меня неожиданно. Жила я, понимаете, тихо, мирно, никому ничего плохого не ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г Творог - 200 г Масло сливочное - 100 г Сахарный песок - 150 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванильный сахар - 15 г Для начинки:Груши - 8 шт. Лимон - 1 шт. Сахар - 50 г Масло - 40 г
Татен с грушами некоторые хозяйки не делают потому, что боятся, что он будет слишком сладким, или, наоборот, с маловыраженным вкусом.
Я ...
ИнгредиентыРис - 100 г Гречка - 100 г Вода - 600 мл Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Курятина - 400 г Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - 4 зубчика Приправа для плова, соль - по вкусу
В качестве мяса для плова с рисом и гречкой у меня будет курятина, хотя можно было, конечно, взять и любое ...
ИнгредиентыЗеленые оливки без косточек - 170 г Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сухарики белые - 6 шт. Соль - по вкусу
Брускетта, т.е. сухарики с намазкой из чего-нибудь - замечательное блюдо - простое, быстрое, вкусное и в то же время еще ...
ИнгредиентыМолоко - 500 мл Сахар коричневый - 100 г Сахар ванильный - 15 г Желтки - 3 шт.
Подготовим ингредиенты для приготовления кустарда. В общей сложности основных продуктов три: молоко, яичные желтки и сахар.
Возможны следующие соотношения ингредиентов: 1 ...
ИнгредиентыОгурец - 500 г Морковь - 100 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Уксус винный - 1 ч.л. Приправа Вегета - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Жареные огурцы с морковью я делаю примерно с тем же комплектом приправ, что и морковку по-корейски, с одним маленьким различием ...
ИнгредиентыОгурец (большой) - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Масло для фритирования - по потребности
Жареные огурцы с яйцами - вкуснейшая и изысканная горячая закуска из абсолютно элементарных и общедоступных ингредиентов. Кроме огурца, потребуются лишь ...
ИнгредиентыСвинина (лопатка) - 1000 г Кефир - 500 мл Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 1 ст.л. Кинза - 1 шт. Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л. Перец молотый - по вкусу
Маринад для шашлыка из свинины на кефире - хороший маринад для начинающих "шашлычников", которые еще не определились в своих предпочтениях. ...
ИнгредиентыФасоль консервированная - 1 банка Картошка в мундирах - 3 шт. Капуста квашеная - 150 г Огурцы маринованные - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло, соль, перец - по вкусу
Этот постный салат с консервированной фасолью готовится очень быстро и просто, если у вас уже есть под рукой картошка в ...
ИнгредиентыКролик - 1 шт. Бекон - 350 г Картофель - 2 кг Масло растительное - 100 мл Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л. Розмарин - 5 веточек
Ингредиенты для приготовления кролика в духовке целиком следующие: 1 кролик, 350 гр. тонко нарезанного бекона или соленого шпика ...
ИнгредиентыМакароны - 350 г Мясо (говяжий фарш) - 500 г Жидкость (говяжий бульон) - 800 мл
Я - человек ленивый. Очень ленивый. Страшно ленивый. А иногда у меня еще и просто тривиально нет времени. Например, нужно ...
ИнгредиентыОкорочка куриные - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 2 шт. Рис - 300 г Чеснок - 1 головка Растительное масло - 2 ст.л. Вода - 900 мл Приправа для плова - 1 ст.л. Перец чили, соль - по вкусу
Плов из окорочков - это звучит в рифму! И в плов окорочка вписываются также гармонично, как рифмуются эти слова! Окорочка ...
ИнгредиентыТесто для пиццы - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Моцарелла - 80 г Соль, орегано - по вкусу
Пицца с шампиньонами и сыром - очень простое и доступное сочетание продуктов для белой пиццы, т.е. пиццы без помидоров. Зачем ...
ИнгредиентыСом - 180 г Яйцо - 1 шт. Сливки - 100 мл Петрушка - 1 веточка Масло - 5 г Соль, перец - по вкусу
Когда я похвасталась своей подруге: "А я сегодня рыбное суфле готовила!" - реакция ее была, в общем-то, предсказуема: "Ой, да ...
ИнгредиентыДля теста: Мука - 100 г Молоко - 175 г Растительное масло - 4 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 1 щепотка Для украшения: Сливочный сыр - 400 г Соленая красная рыба - 70 г Укроп - 1 пучок Икра красная - 2 ст.л. Икра черная - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Блинчики с икрой, которые тут видны на фотографии, думаю, вызывают некоторое сомнение в том, что они - блинчики, но как ...
ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Фарш - 150 г Помидоры - 70 г Сыр твердый - 40 г Чеснок зубчик - 1 шт. Петрушка свежая нарезанная - 1 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Соль, перец, чили - по вкусу Вода - для замачивания баклажанов
Продукты для приготовления блюда.
Баклажан режем на половины вдоль, внутри делаем насечку ...
ИнгредиентыДыня - 250 г Ветчина вяленая - 40 г Зелень, молотый перец - по вкусу
Дыня с ветчиной - популярнейшее сочетание во всех странах, где есть хорошие дыни и хорошая ветчина! В Испании готовят тапас ...
ИнгредиентыАвокадо - 1 шт. Тунец консервированный - 200 г Оливки - 150 г Соль, перец - по вкусу
Соус из авокадо с тунцом пригодился мне в качестве замены тунцового майонеза, который мы очень любим, но который, соответственно, очень ...
ИнгредиентыМиндаль - 200 г Сахар - 125 г Ванильный сахар - 7 г Вода - 70 мл Корица - 1 ст.л.
Миндаль в сахаре - это для немца, пожалуй, то же самое, что для советского человека мандарины: аромат праздника, синоним хорошего ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 160 г Вода - 90 мл Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 5 г Масло растительное - 1 ст.л. Для начинки:Томаты для пиццы - 200 г Салями - 50 г Прошуто - 50 г Моцарелла - 100 г Орегано - но вкусу Мука для раскатывания теста - 1 ч.л. Масло для сковороды - 2 ст.л.
Думаете, в Италии пиццу только пекут? И желательно в купольных дровяных печах? Да нет, итальянцы - тоже люди, и им ...
ИнгредиентыГречневая мука - 1 стакан Пшеничная мука - 1 стакан Вода - 3 стакана Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 щепотка Дрожжи сухие - 5 г Масло растительное - 100 мл
Постные гречневые блины - одно из традиционных блюд, которые православные делают в Лазареву Субботу, в предпоследний день Вербной Недели.
Постные гречневые ...
ИнгредиентыСливки с жирностью не ниже 30% - 500 мл Малина - 200 г Сахарный песок - 7 ст.л. Желатин листовой - 7 шт. Бурбон-ваниль - 1 шт. Вода для замачивания желатина - по потребности
Малиновая панакота готовится лишь немного сложнее, чем обычная. Ну, ягодная панакота делается еще проще - в ванильную забрасывают ягодки малины, ...
ИнгредиентыЛимон - 1 шт. Сливки с жирностью 32% - 300 мл Мята - по вкусу
Фокусы любите?
Вот, сегодня буду показывать кулинарный фокус: сливочно-лимонный соус! Это одно из тех блюд, начиная готовить которое, я была не ...
ИнгредиентыСыр сливочный - 200 г Сыр рассольный - 200 г Перец молотый - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Сырный соус для шаурмы - этакая «вишенка на торте», которая в знакомых нам лавках, делающих это блюдо, есть, к сожалению, ...
ИнгредиентыРис - 100 г Чёрная фасоль - 100 г Филе рыбы - 2 шт. Салат - 30 г Огурец - 100 г Помидор - 100 г Кинза - 1 веточка Чеснок - 1 зубчик Репчатый лук - 0,5 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Сладкий перец - по вкусу Соль, перец - по вкусу Вода - по потребности
Касадос - одно из самых распространённых блюд коста-риканской кухни. Обозначает это слово "женаты". Это не значит, что есть его можно ...
ИнгредиентыМука - 250 г Сахарная пудра - 75 г Ванильный сахар - 15 г Сливочное масло - 175 г Лимон - 1 шт. Сахарный песок - 100 г
Лимонное песочное печенье - замечательное лакомство и для взрослых, и для детей. Оно сладкое, хрустящее, но с тянущейся начинкой из ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Лук репчатый - 4 шт. Соевый соус - 100 мл Мирин - 60 мл Сакэ - 60 мл Сахарный песок - 1 ст.л. Вода - 300 мл Лапша ширатаки из конняку - по желанию
Гюдон (с японского - "плошка с коровой") - одно из самых вкусных блюд из говядины, которые я знаю. Делать его, ...
ИнгредиентыМолоко - 350 мл Шоколад - 130 г Яичные желтки - 2 шт. Сахарный песок - 50 г Сливки для взбивания - 80 мл Бисквит - 80 г Желатин - 1 пластина Какао - 2 щепотки Кофейный ликёр - по вкусу Вода - для размачивания желатина
Для приготовления шоколадного трайфла взбитые сливки должны быть обязательно из холодильника, а температура остальных продуктов роли не играет. Ингредиентов достаточно ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
