E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 22:12:19 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 898 шт. Рецепты автораИнгредиентыАрбуз - 500 г Персик - 1/4 шт. Киви - 1/2 шт. Вишня или черешня - 1 шт. Дыня - 50 г Кокос - 10 г Виноград - 3 шт. Мята или лимонная мелисса - несколько листьев
Фруктовая пицца - это однозначно самая низкокалорийная и самая быстрая в приготовлении пицца на свете! А еще для того чтобы ...
ИнгредиентыЯблоки - 1000 г
Как сделать яблочную пастилу в микроволновке? Понятный и логичный вопрос для любого, у кого есть микроволновая печь, и кто уже ...
ИнгредиентыДыня маленькая круглая - 1 шт. Огурец парниковый - 1 шт. Масло оливковое - 3 ст.л. Сок лимонный - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка Свежая зелень и перец черный молотый - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию довольно необычное блюдо - салат из дыни и огурца. Уверена, он приятно пощекочет вкусовые рецепторы любителей необычных ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г Меласса - 70 г Масло сливочное - 80 г Сахарный песок - 100 г Вода - 2-4 ст.л. Приправа для пряников - 1 ст.л. Разрыхлитель - 2 щепотки Для глазури:Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 50 г
Пряники на Хэллоуин можно сделать, конечно, и в специальных формочках, которые производители выпускают к этому празднику. Я уже видела тыквочки, ...
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Вода - 150 мл Приправы - по вкусу
Я показываю вариант с бульонным кубиком просто потому, что с ним лучше видно происходящее. Суть приёма не в кубике, а ...
ИнгредиентыЧерешня - 400 г Мука - 120 г Сахарный песок - 110 г Ванильный сахар - 10 г Молоко - 110 г Яйца - 2 шт. Для смазывания форм:Масло сливочное - 2 г Сахарный песок - 2 ст.л.
Клафути с черешней или вишней (Clafoutis aux cerises) - это, собственно, и есть родоначальник всех клафути. Родом этот десерт из ...
ИнгредиентыСыр Гермелин - 1 шт. Колбаса вареная - 10 г Мука - 1 ч.л. Сухари панировочные - 20 г Яйцо - 1 шт. Масло - для фритирования
Жареный гермелин (smažený Hermelín) - блюдо чешской кухни, традиционная горячая закуска из сыра. Причем тут гермелин, спросит кто-то? Ведь гермелинами ...
ИнгредиентыЛимон - 1 шт. Лайм - 2 шт. Сироп - 1 ст.л. Мед - 1 ст.л. Вода - 1.5. литра
Прочитав состав ингредиентов моего любимого чая с лимоном, кто-то может спросить: а где же чай? Так вот, это не ошибка, ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 50 г Ягоды - 50 г Мед - 1 ч.л. Сахар коричневый - 1 ч.л. Масло сливочное - 10 г
У меня появилось новое кулинарное увлечение - стряпня в микроволновке! Оказалось, что прибор этот годится не только для тех случаев, ...
ИнгредиентыЩупальца осьминога - 500 г Огурец свежий - 100 г Морковь - 100 г Помидоры Черри - 100 г Стеблевой сельдерей - 1 стебель Печец чили - по вкусу Оливковое масло - 1 ст.л. Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу
Салат с щупальцами осьминога с примерно таким набором ингредиентов делают на Сицилии. Ну, в смысле, на Сицилии они такие салаты ...
ИнгредиентыКукурузная мука - 200 г Вода - 900 мл Приправа для бульона - 1 ст.л. Масло растительное - 50 мл
Жареная полента (polenta fritta) может быть и гарниром, и самостоятельным блюдом, и десертом. На юге Италии (в районе Неаполя) она ...
ИнгредиентыМука - 150 г Изюм - 100 г Сахарный песок - 80 г Сливочное масло - 70 г Яичные желтки - 3 шт. Лимон - 1 шт. Ром или коньяк - 2 ст.л. Ванильный сахар - 10 г
Вот, что нам понадобится для песочного печенья на желтках.
Если используются лимон или апельсин, то с них трём цедру.
...
ИнгредиентыСыр пармезан - 70 г Мед - 1 ст.л. Бальзамико - 1 ст.л. Пиниевые орешки - 10 г
Эта закуска из сыра с медом и орехами встретилась мне в Германии, в португальском ресторане, когда там проходила неделя испанской ...
ИнгредиентыМалина - 500 г Сахарный песок - 6 ст.л. Сливки повышенной жирности (32-35%) - 150 мл
Малиновое мороженое, рецепт которого я хочу тут показать, готовится во фризере - агрегате, который одновременно и охлаждает замораживаемую массу, и ...
ИнгредиентыТворог - 75 г Яйцо - 1 шт. Сахарный песок - 1 ст.л. Изюм - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Мука - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 щепотка Приправа для пряников - 2 щепотки
Я очень люблю кексы из творожного теста, но иногда чего-нибудь сладенького хочется все же быстро, а не через полчаса! Для ...
ИнгредиентыХлеб белый - 1 кусок Помидор - 10 г Лук репчатый - 1 г Масло растительное - 5 мл Чеснок - по вкусу Соль, перец, зелень - по вкусу
Бутерброды с помидорами в микроволновке - рецепт, в принципе, простой и немудрёный. Он для тех людей или для тех периодов ...
ИнгредиентыФасоль красная консервированная - 225 г Ветчина вареная - 200 г Перец болгарский - 1 шт. Сыр - 25 г Сметана - 100 г Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Я очень люблю салаты из фасоли с ветчиной и делаю их из самых разных комбинаций дополнительных продуктов и с разными ...
ИнгредиентыРисовая мука - 250 г Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло - 175 г Ванильный сахар - 1 пакетик
Это песочное тесто без глютена (из рисовой муки), а также без разрыхлителя используется больными целиакией, которым противопоказано употребление пшеничной муки. ...
ИнгредиентыСахарная пудра - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 3 кристалла
Белковая глазурь для пряников и печенья делается, естественно, многими различными способами. Та, которую обычно использую я, выполняется из взбитого в ...
ИнгредиентыГруша - 1 шт. Орех грецкий - 20 г Миндаль - 10 г Кокосовые чипсы - 10 г Шоколад - 10 г Апельсин - 0,5 шт.
Такой салат с грушей и орехами идеально подходит для строгих дней поста, когда пищу следует вкушать без растительного масла. Его ...
ИнгредиентыШоколад - 200 г Сливки - 100 г Кокосовое масло - 75 г
Ледяной шоколад или ледяные конфеты, как бы то ни было странно, имеют комнатную температуру и готовятся без использования морозилки. Это ...
ИнгредиентыЛисички - 200 г Сливки жирные - 100 мл Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 8 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 1 ст.л. Петрушка - 1 веточка Соль - по вкусу
Жульен из лисичек я готовлю редко. Но тут попались такие безукоризненные: чистые, сухие и мелкие, что я поняла - судьба ...
ИнгредиентыАпероль - 40 мл Просекко - 60 мл Апельсин - 1 кружок Газированная вода - 5 мл
Коктейль «Апероль Шприц» Международная ассоциация барменов IBA относит к напиткам новой эры. И немудрено: в таком виде он сформировался в ...
ИнгредиентыСпаржа - 400 г Рис - 250 г Шампиньоны - 200 г Помидоры - 250 г Лук репчатый - 2 шт. Бульон овощной - 800 мл Вино белое - 150 мл Петрушка - 5 веточек Базилик - 1 веточка Растительное масло - 5 ст.л. Чеснок, соль, перец - по вкусу
Это постное ризотто со спаржей и шампиньонами открывает у меня в этом году спаржевый сезон. Как говорила моя бабушка: «новинка ...
ИнгредиентыКурица - 800 г Рис - 250 г Вода - 800 мл Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 0,5 шт. Масло хлопковое - 3 ст.л. Приправа для плова - 1 ст.л. Чили - 1 шт.
Плов из курицы на сковороде - одно из любимых горячих праздничных блюд моей студенческой юности. Потому что - ну откуда ...
ИнгредиентыТыква - 200 г Сыр рассольный - 50-100 г (на двух разных сервировках - разное количество) Маслины - 20 г Масло оливковое, средиземноморские травы, соль, перец - по вкусу
Салат из тыквы с сыром - один из моих любимых быстрых салатов. Он яркий как на вид, так и на ...
ИнгредиентыФарш куриный - 500 г Сливки жирные (не менее 20%) - 100 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец, вода - по вкусу
Эти оладьи из куриного фарша - фирменный рецепт моей мамы. В них все великолепно - и вкус, и консистенция... только ...
ИнгредиентыПерец - 500 г Масло оливковое - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 2 веточки Соль, перец черный молотый, тимьян, розмарин - по вкусу
Как и многие запеченные овощи, перец, запеченный в духовке, одинаково хорош и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда, ...
ИнгредиентыБаранина (задняя нога) - 1400 г Кефир - 250 мл Зелень - 20 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Шашлык из баранины на кефире - вариант для тех, кто ценит розовое нежирное мяско. Конечно, этот шашлык, как и любой ...
ИнгредиентыКреветки - 250 г Панировка - 100 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Масло для фритирования - по потребности
Креветки в панировке - распространённый и любимый многими фастфуд. Существует огромное количество его рецептов и вариантов приготовления. Я хочу показать ...
|