E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
![]() Была на сайте
Вчера в 12:23:12 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 935 шт. Рецепты автора![]() ![]() ИнгредиентыИндейка - 400 г Плавленый сыр - 100 г Яйцо - 1 шт. Хлеб белый - 120 г Мука - 1 ст.л. Соль - по вкусу Масло растительное для фритирования - зависит от объёма кастрюли или фритюрницы
Шарики из индейки - блюдо, с которым много возни, зато и на вид, и на вкус оно - ну просто ...
![]() ![]() ИнгредиентыВода - 150 мл Кофе - 2 ч.л. Сливки с жирностью не менее 30% - 50 мл
Кофе со сливками - это, я думаю, для большинства даже и не рецепт. И вообще непонятно, чего я тут вдруг ...
![]() ![]() ИнгредиентыКлубника - 100 г Ром 80% - 40 мл Сироп - 1 ст.л.
Клубника фламбе у меня сегодня будет совсем хитрая - чтобы каждый гость мог готовить её самостоятельно до желательной ему степени ...
![]()
Пшенка с мясом - абсолютно непривычное для меня блюдо: в моей семье всегда готовили ...
![]() ![]() ИнгредиентыЛосось - 150 г Авокадо - 0,5 шт. Соль - по вкусу
Тартар из лосося с авокадо - рецепт, про факт существования которого я узнала абсолютно случайно. Я всю дорогу делала ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г Сливочное масло - 100 г Сахарный песок - 60 г Яйцо - 1 шт. Для начинки:Клубника - 1000 г Сахарный песок - 200 г Ванильный сахар - 15 г Кукурузный крахмал - 60 г Вода - по потребности Сливки для взбивания (жирность выше 30%) - 200 мл Для эмульсии для смазывания формы:Мука - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ч.л.
Клубничный торт из песочного теста очень долго готовится (в общей сложности около полутора суток). Но на самом деле он не ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто для пиццы - 125 г Рубленные помидоры для пиццы - 2 ст.л. Яйца - 1 шт. Сыр бри - 0,5 шт. Сыр моцарелла - 25 г Ветчина - 20 г Базилик свежий - по вкусу Соль - по вкусу
Пицца с сыром и яйцом - довольно интересное решение по дизайну, да и по вкусу - тоже очень даже ничего. ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто для пиццы - 140 г Колбаса варёно-копчёная - 50 г Сыр - 30 г Оливки - 6 шт. Рубленные помидоры - 3 ст.л. Лук репчатый - 2 г
Пицца с оливками и колбасой, с одной стороны - сытная, с другой - весьма пикантная благодаря оливкам. Правда, излишней пикантности ...
![]() ![]() ИнгредиентыВодоросли нори - 3 листа Арахисовое масло - 3 капли Кунжут - 3 щепотки
Чипсы нори - одно из наших любимых лакомств. Но дорогие они, как чёрт-те что, и продаются не везде. Вот в ...
![]() ![]() ИнгредиентыМороженое - 100 г Консервированный персик - 1 шт. Маракуйя - 1 шт. Ром крепкий (выше 40%) - 3 ст.л. Сахар - 2 щепотки
Мороженое фламбе обычно делают путём фламбирования соуса. Но мы же не ищем лёгких путей, верно? Ежели уж сказали, что мороженое ...
![]() ![]() ИнгредиентыПомидоры - 150 г Шпроты - 50 г Яйцо - 1 шт. Перец болгарский сладкий - 20 г Зелень свежая - 5 г Соль - по вкусу
Салат со шпротами и помидорами оказался сегодня на моём столе единственно потому, что у меня не было огурцов. В смысле, ...
![]() ![]() ИнгредиентыКреветки крупные - 9 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 2 г Кашаса - 15 мл
Креветки фламбе - блюдо, которое делается значительно проще, чем звучит его название. Зачастую ведь считается, что фламбе - это что-то ...
![]() ![]() ИнгредиентыРыбные консервы - 200 г Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 2 г Соль - по вкусу
Рыбное суфле из консервов - на мой взгляд, отличная альтернатива суфле из свежей и варёной рыбы. Не знаю, сколько стоят ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто для пиццы - 100 г Маслины - 2 ст.л. Моцарелла - 30 г Помидоры - 120 г Оливковое масло - 1 ст.л. Приправы для пиццы и соль - по вкусу Каперсы - по желанию
Пицца с маслинами у меня сегодня будет под красное винцо (и под настроение). Захотелось, понимаете ли, выпить и культурно закусить, ...
![]() ![]() ИнгредиентыКолбаса - 100 г
Колбасные чипсы - идея, на которую я запала вот просто прямо сразу, как только услышала о существовании этого предмета! Единственное, ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто для пиццы - 125 г Рыбные консервы в томатном соусе - 125 г Маслины - 3 ст.л. Каперсы - 2 ст.л. Моцарелла - 50 г Соль, приправы для пиццы - по желанию
Пицца с рыбными консервами - удобный рецепт, который экономит как минимум один шаг, если вы возьмёте какие-то томатные консервы: ведь ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина - 500 г Лук репчатый - 500 г Рис красный - 90 г Масло растительное - 4 ст.л. Вода - 900 мл Соль - по вкусу
Говядина с красным рисом может быть приготовлена не только с красным рисом, но и с любым другим нешлифованным: коричневым там, ...
![]() ![]() ИнгредиентыПак чой - 2 шт. Огурец - 0,5 шт. Перец - 0,5 шт. Перец сладкий - 0,5 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль, перец острый - по вкусу
Салат с пак чой - новый для меня способ применения этого овоща, раньше я его (или её? какого рода пак ...
![]() ![]() ИнгредиентыРедиска - 100 г Яйца - 4 шт. Сметана - 100 г Зелень - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Салат с редиской и яйцом - ещё один мой шпионский улов из последнего отпуска: подсмотрела на шведском столе в крупном ...
![]() ![]() ИнгредиентыСметана - 500 г Бекон - 125 г Лук репчатый - 125 г Лук-резанец - 20 г Петрушка - 5 г Укроп - 5 г Горчица - 2 г Соль - по вкусу
Соус к шницелю покорил меня тем, что он не размачивает хрустящую оболочку шницеля, даже когда лежит прямо на нём. В ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука - 150 г Вода - 80 мл Креветки - 200 г Соль - по вкусу Вода для варки пельменей - по потребности
Пельмени с креветками делаются очень просто, по-моему, даже проще, чем обычные пельмени. Ну, а по душе ли вам такой деликатесный ...
![]() ![]() ИнгредиентыРедиска - 350 г Вода - 500 мл Мука - 25 г Репчатый лук - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Зелень, соль - по вкусу
Суп с редиской в первый момент показался мне абсолютно дикой идеей. Не знаю, как вам, а мне этот овощ привычен ...
![]() ![]() ИнгредиентыСалат латук - 1 кочан Сметана - 100 г Молоко - 80 мл Горчица - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Лимон - 0,5 шт. Соль, перец, свежая зелень - по вкусу
Зелёный салат со сметаной - кулинарный хит родных краёв моего мужа, но выпросить его рецепт мне удалось только в этом ...
![]() ![]() ИнгредиентыБаранина - 600 г Консервированные помидоры - 400 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Цедра лимона - 6 квадратных сантиметров Растительное масло - 2 ст.л. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Соус Болоньезе из баранины попался мне на глаза в Германии, и уверенности, что в Италии кто-то пойдёт на такое святотатство, ...
![]()
Шоколадная пицца с бананом - блюдо, которое одинаково понравится и любителям пиццы, и завзятым сладкоежкам. А уж если человек и ...
![]() ![]() ИнгредиентыЛёд - 100 г Тоник - 90 мл Мартини - 50 мл Мята - 1 веточка Лайм - 0,2 шт
Мартини Мохито я умудрилась попробовать даже раньше, чем классический Мохито. И так уж получилось, что полюбила я именно его. На ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто для пиццы - 125 г Помидоры для пиццы - 3 ст.л. Банан - 0,5 шт. Моцарелла - 60 г Ветчина - 40 г Карри - по вкусу
Пицца с бананом - даже не откуда-то из тропиков, как гавайская пицца. Это один из любимых рецептов шведов. Нет, она ...
![]() ![]() ИнгредиентыЛосось - 150 г Майонез - 1 ст.л. Каперсы - 1 ст.л. Рассол от каперсов или уксус - 1 ч.л. Руккола - 3 г Лук белый - 2 г Лук красный - 2 г Петрушка - 1 веточка Соль, перец - по вкусу Для декора:Каперсы - 1 ч.л.
Тартар из лосося - один из моих любимых способов навернуть сырой рыбки, аккурат на втором месте после ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто для пиццы - 125 г Тунец - 125 г Моцарелла - 60 г Помидоры - 100 г Каперсы - 2 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Руккола - 5 г Соль, перец - по вкусу
Пицца с тунцом (в смысле, не с консервированным, а со свежим) - очень вкусная, но встречается нечасто. Во-первых, тунец в ...
![]() ![]() ИнгредиентыДля теста:Мука - 130 г Сахарная пудра - 30 г Масло сливочное - 90 г Лимонный сок - 1 ч.л. Ванильный сахар - 10 г Для глазури:Сахарная пудра - 300 г Яичный белок - 3 шт. Пищевые красители
Печенье «Пасхальные яйца» я из года в год делаю с разным оформлением. На сей раз решила попробовать не роспись и ...
|