Пицца-блин

Пицца-блин - удачный гибрид двух любимых блюд.

Ингредиенты

Мука - 100 г

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Ветчина - 30 г

Салями - 30 г

Сыр - 80 г

Соль - по вкусу

Приправы для пиццы - по вкусу

225 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Наталия М.автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Пицца-блин - это очередной изврат на тему пиццы, столь любимую моим ребёнком. Пиццу мы делаем из всего и во всех видах, а значит - почему бы не скрестить её с блином? Ну, или с крепом, потому что масло у меня будет в тесте, а не на сковороде. Оливковое масло - у нас же, в конце концов, пицца-блин, а не обычный какой-нибудь!

Ещё одна маленькая фишка - пицца-блин в данном случае будет выпекаться на прямоугольной сковороде. Это абсолютно не обязательно, просто мне показалось, что вид получится оригинальный, да и переворачивать мне на такой маленькой сковородочке - легче. Нормальных пицца-блинов на нормальной сковороде из такого количества теста получится два, на моей малышке вышло аж пять маленьких прямоугольных.

Мелко-мелко режем ветчину и салями.

Взбиваем тесто из всех ингредиентов, кроме сыра. Вместе с мелко нарезанной колбасой. Должно получиться что-то такое с кефирной консистенцией.

Сыр трём на крупной тёрке.

Выпекаем блин с одной стороны, пока с него полностью не уйдёт жидкость.

Переворачиваем на другую и сразу посыпаем тёртым сыром.

Пицца-блины хороши на вкус как в горячем и тёплом, так и в холодном виде.

Но в горячем, пока сыр тянется - всё-таки вкуснее!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Пицца на жидком тесте

Подборка рецептов

Жидкое тесто на майонезе

Пицца из жидкого теста в духовке

Пицца из жидкого теста на сковороде

Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

Пицца на сковороде

Подборка рецептов

Пицца с моцареллой и помидорами черри

Чикаго-пицца

Пицца-бутерброд

Пицца на сковороде без муки

Пицца с колбасой

Подборка рецептов

Пицца за 10 минут на сковороде

Пицца из слоеного теста в мультиварке

Пицца на пышном тесте

Пицца из слоеного теста в микроволновке

Мясная пицца

Подборка рецептов

Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)

Пицца Примавера

Пицца на сковороде на сметане

Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

Быстрая пицца

Подборка рецептов

Пицца из лаваша с колбасой в духовке

Пицца в микроволновке на готовой основе

Пицца с лососем и сыром

Пицца с моцареллой и помидорами черри

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Смузи с творогом, овсянкой и смородиной

Салат с анчоусами и яйцами

Тарталетки с икрой мойвы и огурцом

Омлет с сосисками на сковороде

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Квашеная свекла

Колбаски свиные деревенские

Грудинка горячего копчения

Тосты с авокадо, яйцом и красной рыбой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

lakomka

Суперская пицца!

ответить

Наталия М. Автор рецепта

lakomka, ну, вот, хоть кто-то оценил! А то некоторые только ржать тут ходят! 😆

ответить

Татьяна

классная идея, беру😛

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Татьяна, продолжение следует! 😏

ответить

Лана

Ну мадам, вы и жжете)))))😆

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Лана, да ладно, ничего и не подгорело вовсе! 😛

ответить

Алена Прика

Я негодую, требую округлые блины, оМММанщицо!🤣

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Алена Прика, правнучка, шоль! 🤣 Ну, извини, извини, не знала.

ответить

Алена Прика

Наталия М., попрошу - ПохлебкинАААА! Я она)))😛

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Алена Прика, ты ещё на чугунной сковороде и дрожжевые потребуй! Тоже мне, Похлёбкин... 😆

ответить

Матильда

Пишшца-блин, пицца из пельменей. Девоньки, вы шо?!🤣

ответить

Матильда

Алена Прика, в котором, по преданию, кипит вода🤣

ответить

Алена Прика

Матильда, особенно будем ждать фото чайника стопицотое по счету с не открытой крышкой🤣🤣🤣

ответить

Нина Минина-Р

Наталия М., 🏆

ответить

Матильда

Наталия М., пиццу-чай я буду особенно ждать🤣

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Нина Минина-Р, а фигли? Завариваем салями с помидорами и смесью трав!... 😛 Да прикалываюсь, прикалываюсь. А вот пицца-торт уже едала в реале.

ответить

Нина Минина-Р

Наталия М., пицца чай?! ничоси...))

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Нина Минина-Р, да-да, мы тоже могём! 😆

ответить

Наталия М. Автор рецепта

Матильда, я планирую ещё пицца-торт и пицца-чай! 😛

ответить

Нина Минина-Р

Матильда, ну хоть, не я одна неклассику ваяю 🤣

ответить

Как заморозить солянку (порциями)	Как заморозить гороховый суп порционно?	Компот из боярышника с яблоками на зиму	Салат из баклажанов без жарки	Куриные котлеты с крабовыми палочками	Шаляпинские щи	Паштет из икры трески
Маринованный лук с жареной картошкой	Булгур с курицей в аэрогриле	Яичница с моцареллой	Булочки с джемом в аэрогриле	Шарики из крабовых палочек в аэрогриле	Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пицца-блин

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты