Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца с моцареллой и помидорами черри

Пицца с моцареллой и помидорами черри

Отличный рецепт приготовления пиццы на сковороде с сыром моцарелла и помидорами черри.

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 1 шт;

Майонез - 2 ст.л;

Сметана (20%) - 3 ст.л;

Мука пшеничная - 1/2 стакана.

Начинка:

Сыр моцарелла 125 грамм;

Помидоры черри 150 грамм;

Оливки без косточек 50 грамм;

Свежий или сушенный базилик - по вкусу;

Лук репчатый - 50 грамм;

Кетчуп или том.паста - 1 ст.л.

  • 237 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
29 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Тесто для этой пиццы готовится не дрожжевое и сама пицца выпекается не в духовке, а на сковороде. Очень удобно к завтраку или на перекус порадовать семью такой вкусной и сочной пиццей, начинку можно брать любую на ваш вкус, у меня сегодня помидоры черри и моцарелла.


Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для пиццы с моцареллой и черри

Смешиваем сметану, майонез и яйцо. 

Ингредиенты для теста


Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Всего за 5 минут у нас готово тесто для пиццы.

Подготовка теста

Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, разравниваем его тонким слоем, сковорода у меня большая. Ставим сковороду на огонь и готовим под крышкой примерно 5 минут, огонь должен быть маленьким. Тесто должно схватиться. 

Тесто для пиццы на сковороде


В это время помидорки нарезаем на половинки, репчатый лук полукольцами. Лук можно предварительно обжарить, но мы любим, чтобы он слегка хрустел.

Помидоры черри и лук


Как только тесто схватилось снимаем сковороду с плиты, смазываем кетчупом и выкладываем сначала лук.

пицца на сковороде за 10 минут


Затем черри, нарезанные колечками оливки и сыр, его мы разрезаем пополам. Посыпаем по вкусу базиликом, накрываем крышкой и возвращаем на огонь, пицца готовится на маленьком огне.

Пицца с моцареллой и помидорами черри


Минут через 10 наша пицца готова. 

 

Пицца с сыром моцарелла и помидорами черри


Перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Пицца с помидорами черри и моцареллой


Приятного аппетита!

Домашняя пицца с моцареллой и помидорами черри


Пицца с моцареллой и помидорами черри, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пирог с рикоттой и шпинатом

Вареные яблоки

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Куриная грудка в духовке гармошкой

Тушеная капуста с томатной пастой

Жареная капуста с луком и яйцом

Куриный шницель с грибами

Рис с фисташками

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Свинина в томатном соусе в духовке

Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом
Мобильная версия сайта