Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Пицца →
Пицца за 10 минут на сковороде

Пицца за 10 минут на сковороде

Самая быстрая из всевозможных рецептов пиццы – пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде. Наполнение для пиццы может быть любым на ваш вкус. Я приготовила с самой обычной начинкой.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 0.5 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Масло растительное - для смазывания сковороды

Начинка:

Колбаса - 100 г

Помидоры - 100 г

Сыр твердый - 70 г

Лук зеленый - 1 перо

Кетчуп - 1 ст.л.

  • 229 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 8.58
  • Ж: 15.87
  • У: 13.53

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 608 голосов
1159 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления пиццы на сковороде за 10 минут подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для пиццы за 10 минут на сковороде


Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем.

Смешать яйцо, сметану и майонез


Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Всыпать муку


Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой.

Выложить тесто на сковороду


Ставим на небольшой огонь, тем временем нарезаем колбасу и помидоры, трем сыр. Как только тесто схватится немного (примерно 3-4 минуты), смазываем кетчупом.

Смазать кетчупом


Выкладываем кружочки колбасы и по желанию лук.

Положить колбасу и лук


Накрываем колбасу дольками помидор.

Положить помидоры


Посыпаем тертым сыром и возвращаем сковороду на огонь.

Посыпать сыром


Готовим под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут.

Рецепт пиццы за 10 минут на сковороде


Наша пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде, готова. Приятного аппетита!

Фото пиццы за 10 минут на сковороде


Пицца за 10 минут на сковороде, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Гость
Вкусно, но далеко не 10 минут
0
ответить
Гость, это зависит от навыков)) Замесить тесто - 3 минуты, приготовить тоже достаточно быстро.))
0
ответить
Гость
Мне 12 лет и я решил, что приготовлю это. Я приготовил, думал не получится, но получилось очень вкусно, советую
1
ответить
Гость
У меня получилась плохо, я все по рецепту и теперь воняет вся кухня...
0
ответить
Гость, значит нужно больше тренироваться и со временем все будет получаться.
0
ответить
Гость
Вполне вкусная пицца получилась 🍕
Сделал свою начинку, но сам факт начать и сделать своими руками пиццу помог этот рецепт.
P.s. Один нюанс, если нет заготовок, то от приготовления до мойки посуды у вас займет не 10 минут, а около часа 😁
Фото
3
ответить
Гость
Гость, я дополняю отзыв. Забыл совет дать. Начинку выкладывайте на сыр, а не сыр на начинку, иначе у вас все поплывёт 😊. С уважением, Дмитрий🤝
4
ответить
Гость
быстро в вкусно) спасибо)
0
ответить
Гость, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Гость
Реально вкусно получилось )
0
ответить
Гость, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Гость
Спасибо за рецепт! Моим понравилась такая пицца! Всю съели.
0
ответить
Гость, благодарим вас за комментарий!
0
ответить
Гость
Отличный рецепт, первый раз делала, все получилось, спасибо
Фото
2
ответить
Гость, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Гость
Я например переворачиваю тесто и сосиски немного прожариваю слегка, до приготовления пиццы, затем смазываю тесто майонезом и кетчупом совсем немного, а сверху чуть черного перца, и все остальное накладываю сверху потом и накрываю крышкой, минут пять и пицца готова. В тесто чуть чуть можно соды или разрыхлитель.
2
ответить
Гость, благодарим вас за комментарий к рецепту!
1
ответить
Гость
А перевернуть разве не надо тесто, а то не прожарится другая сторона?
1
ответить
Гость, переворачивать не нужно - все равномерно пропечется под крышкой. Благодарим вас за вопрос.
2
ответить
Гость
Почему нельзя написать сколько муки в граммах?
0,5 стакана это как понимать, если я тороплюсь и хочу быстро приготовить. Вы же написали четко, сколько сметаны и майонеза, а муку написали, как вам привычнее, но другим может быть не понятно
2
ответить
Гость, понимаем ваше неудобство: в среднем 0,5 стакана пшеничной муки — это около 70 г. Также ориентируйтесь на консистенцию теста. Благодарим вас за комментарий.
1
ответить
Гость
Меня впечатлило то, что тесто несмотря на свой рецепт оказалось очень вкусным!!! Дам совет: переворачивайте его по виду корочки🍕. Также посоветую не покупать соус, сделайте сами!,так на много вкусней🤗🤗🤗. Очень вкусный рецепт 🍕!!!
1
ответить
Гость, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Гость
Я всегда пользуюсь вашими рецептами, и ни разу не пожалела. Спасибо большое вам. Удачи и процветания. ♥
0
ответить
Гость, спасибо вам за доверие и добрые слова!
0
ответить
Гость
Здравствуйте, 0,5 стакана это сколько ложек?
1
ответить
Гость, около 4-5 столовых ложек без горки. Ориентируйтесь также на консистенцию получаемого теста.
0
ответить
Валентина
Пицца получилось ооооочень вкусная.Спасибо за рецепт!😄
0
ответить
Валентина, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
1
ответить
Гость СветаСнег
Классно, спасибо!🙏❤️
1
ответить
Гость СветаСнег, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Марина
Спасибо большое. Вышло очень вкусно. Добавила в тесто второе яйцо, помидору подсолила, в начинку добавила мелко нарезанный болгарский перец и петрушку. Жарила чуть больше - 12-15 минут, пока низ пиццы не подрумянился и оставила под крышкой на несколько минут. Все пропеклось. Ещё раз- большущее спасибо!
9
ответить
Марина, благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
Наталья
Добрый день. Тесто прекрасное получилось, но набор продуктов неудачен. Вкус помидора сильный, соли не хватает. Колбасу не слышно. Необходимо просто все ингредиенты нарезать соломой или кубиками, можно майонез добавить на колбасу
Фото
2
ответить
Наталья, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
0
ответить
Спасибо за рецепт. Все получилось. Готовил на самой низкой температуре. Не подогрело. По времени немного больше затратил, чтобы сыр стал плавиться. 
0
ответить
Георгий, благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
Анастасия
Спасибо за рецепт! Мужу понравилась, да тесто не такое как в обычной пицце, но если готовить на слабом огне, то оно пропекается. Я даже вытащила целиком из сковородки, переложила на блюдо, ничего не расползлось :) 
0
ответить
Анастасия, благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
Ольга
А можно делать без сметаны пиццу
0
ответить
Ольга, если заменить её густым йогуртом, например, то можно. Но лучше придерживаться рецептуры. Благодарим вас за вопрос.
0
ответить
Ирина
Рецепт нормальный, получилось вкусно 
Единственное я запекала в духовке также в сковородке ))
1
ответить
Ирина, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Катя
Пицца получилась просто ужасная!! Делали все строго по рецепту. Тесто поджарилось и получилось на большой блинчик. Тесто не было ни капельки похоже на обычное тесто которое в пицце. Давно такого отродья я точно не ела !!!!!
5
ответить
Катя, пицца на сковороде изначально подразумевает под собой что-то иное, нежели привычная пицца в печи. Очень жаль, что результат вас разочаровал. Благодарим за обратную связь!
0
ответить
Гость
Такое тесто, примерно такой рецепт применяется для заливного пирога. Оно очень вкусное и нежное. Сделаю в духовке. 
1
ответить
Гость, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Наталья
Тесто тонкое, хрустящее.

В начинку добавила оливки. Спасибо за рецепт, спасает в выходные дни, когда торопишься
4
ответить
Наталья, благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
Вероника
Огромное спасибо за рецепт! Такого восторга у детей я еще не видела! Вкусно, сытно, необычно и реально за 10 минут!
3
ответить
Вероника, благодарим вас за комментарий к рецепту!
2
ответить
вероника
пицца вкусная 
1
ответить
вероника, благодарим вас за комментарий к рецепту!
1
ответить
Я бы подкорректировала рецепт теста, не особо пропеклось. Но в целом готовится быстро, на перекус сойдёт)
Фото
3
ответить
Lilit, возможно, причина проблемы в параметрах духовки. Благодарим вас за обратную связь!!
2
ответить
Аня
Обалденная, использовала только рецепт теста, начинку разнообразила, тесто тонкое вкусное, на сковороде 30см делала, автор спасибо, сохранила
Фото
2
ответить
Аня, спасибо вам за обратную связь к рецепту!
1
ответить
Аня
Супер, вкуснятина, добавила ещё 1 яйцо
2
ответить
Аня, спасибо вам за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Ирина
Идеально, спасибо
1
ответить
Ирина, благодарим вас за обратную связь к рецепту!!
0
ответить
Валентина
Пол стакана муки. Тесто жидкое получится. Или я ошибаюсь? Это точно пол стакана?😲
5
ответить
Валентина, всё верно, в рецепте используется полстакана муки.
0
ответить
Аника
Валентина, я ещё 1 яйцо приплюсовала, тк было тесто очень крутое
1
ответить
НАРА
Пицца просто бесподобная. Спасибо за рецепт, легко готовить. Спасибо
1
ответить
НАРА, вам спасибо за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Николай Яровой
Очень понравился рецепт: от простоты до исполнения. Первый блин совсем, далеко совсем не комом. Раньше всегда готовил на дрожжевом тесте (замес, ожидание, повторная работа с тестом), а это требует много времени. Нужда заставила найти рецепт без использования духовки и наткнулся на этот. Приготовил - все понравилось. Никаких минусов. Автору респект.
3
ответить
Николай Яровой, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Готовьте на здоровье!
0
ответить
Варя
Пицца получилась офигенная, сегодня сделали с двумя видами сыра - получилось очень вкусно. Мама попробовала, сестра, потом ещё папа попробует, и мне только на завтра останется
Фото
4
ответить
Варя, спасибо вам за фото и комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких!
0
ответить
Лана
Ужасный рецепт дно уже готово, а верх ещё сырой
1
ответить
Лана, возможно, нужно скорректировать температуру и нагрев посуды, чтобы пицца готовилась равномерно. Благодарим вас за обратную связь!
2
ответить
Лана, возможно, нужно скорректировать температуру и нагрев посуды, чтобы пицца готовилась равномерно. Благодарим вас за обратную связь!
0
ответить
Ирина
Лана, лучше было бы перевернуть блин, рецепт теста очень простой и вкусный, идеально если готовить под крышкой, затем перевернуть блин, и уже эту слегка пропекшуюся сторону намазать томатами, и сверху все остальное по желанию, у меня получилось очень хорошо.
1
ответить
Гость
Лана, я тоже думаю,как могут помидоры приготовиться или перчик.
0
ответить
Сергей
А диаметр сковородки какой?
2
ответить
Сергей, полагаю, у автора сковорода диаметром 20-22 см. Но такую пиццу можно приготовить на любой сковороде. Главное, равномерно распределить тесто. Благодарим вас за вопрос.
3
ответить
Сергей
Спасибо за рецепт, только я на 12 минут под вентилятор с верхним нагревом, 160 градусов
А потом как 10 минут на газ и супер
0
ответить
Сергей, благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
Мария
А солить тесто не нужно? А соду тоже не используют для пышности?
0
ответить
Мария, соль не используется, полагаю, ввиду наличия майонеза в рецептуре. Сода также не потребуется. Благодарим вас за вопрос.
1
ответить
Гость
irka_kolchina, можно ли делать без майонеза, замени более полезным продуктом? 
0
ответить
Гость, можно сделать на сметане.
0
ответить
Анастасия
Пицца получилась просто шикарная, спасибо огромное за рецепт!
Фото
2
ответить
Анастасия, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
0
ответить
Оксана
Пицца вышла вкуснейшая!!! Рецепт выше всяких похвал, просто объеденье!!! Большое спасибо за такой простой рецепт, буду готовить часто😄
1
ответить
Оксана, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Готовьте на здоровье!
1
ответить
Медина
У меня не получилась сразу. Тесто не до конца прожарилось. Как сделать так, чтобы она прожарилась?
0
ответить
Медина, уменьшите нагрев и готовьте дольше. Благодарим вас за вопрос.
0
ответить
Анастасия
И как это тесто размазывать?! Выбросила его в мусорку
0
ответить
Анастасия, полагаю, тесто получается достаточно жидким, а потому легко размазывается по форме. Жаль, что у вас не получилось. Благодарим за обратную связь.
0
ответить
Женя
Вкуснооооооо ммммммммммммммм
2
ответить
Женя, благодарим вас за комментарий к рецепту!
1
ответить
Татьяна Беляева
Отличная пицца! Получилась сразу. Сделала в двойной пропорции ! Одну папе и одну доче, фантазировала с начинкой! Всем понравилась! Благодарю за рецепт
Фото
5
ответить
Татьяна Беляева, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
1
ответить
Анна
Спасибо за рецепт. Делаем теперь часто! Вкуснотища
Фото
2
ответить
Анна, вам спасибо за фото и комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких!
0
ответить
Варя
Отлично! Было очень вкусно. Мы несколько раз делали с мамой
Фото
5
ответить
Варя, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Готовьте на здоровье!
0
ответить
Тарталья
Что делать если комки в тесте?
0
ответить
Тарталья, оставьте минут на 15 тесто в сторонке и комочки потихоньку разойдутся. Благодарим вас за вопрос. 
0
ответить
Алина
Пицца не получилась, дно у сковородки и Пиццы подгорело и не вкусно пахнет горелым.
Фото
0
ответить
Алина, вероятно, что сковородка была не подходящая либо же температура нагрева слишком большая. Жаль, что блюдо у вас не удалось. Благодарим за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Ольга
Спасибо большое за рецепт, теперь готовлю своим деткам каждый день!!!
0
ответить
Ольга, спасибо вам за комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких!
0
ответить
Ольга
Спасибо большое, сейчас буду делать пиццу по Вашему рецепту. Процветания Вам.
0
ответить
Ольга, вам спасибо за комментарий к рецепту!
0
ответить
Valentyna
Я всегда подпекаю одну сторону, потом переворачиваю и уже на поджаренную сторону и кетчуп и всё остальное. Спасибо большое за рецепт
10
ответить
Valentyna, благодарим вас за дополнение к рецепту! Приятного аппетита!
0
ответить
Лилия
Рецепт просто огонь. Все продукты дома есть, не надо заморачиваться.
0
ответить
Лилия, благодарим вас за комментарий к рецепту! Рады, что блюдо вам понравилось!
0
ответить
Наталья
Спасибо за рецепт, все классно получилось.
0
ответить
Наталья, спасибо вам за обратную связь к рецепту! Рады, что пицца вам понравилась!
0
ответить
Ирина
рецепт оценил - вкусный, в первый раз у меня немного тесто не пропеклось и было сырое, но уже во второй раз я приготовила этот рецепт и подождала немного дольше, и получилось очень классно, спасибо больше
1
ответить
Ирина, вам спасибо за комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье!
0
ответить
Виктория
Тесто сгорело до того как расплавился сыр
1
ответить
Виктория, возможно, нагрев сковороды был слишком сильным. Жаль, что пицца у вас не получилась. Благодарим за комментарий и желаем успехов в дальнейших приготовлениях!
3
ответить
Карина
Отличный рецепт, получилась обалденная пицца, нужно готовить сразу 2-3 шт, слишком быстро разлетелась 🤣
спасибо автору за рецепт!
Фото
3
ответить
Карина, спасибо вам за фото и комментарий к рецепту! Рады, что пицца вам понравилась! Готовьте на здоровье и радуйте близких!
0
ответить
хозяюшка зина
дети в восторге!
Фото
1
ответить
хозяюшка зина, спасибо вам за фото и комментарий! Приятного аппетита! Готовьте на здоровье и радуйте близких!
0
ответить
Олег2009
Вкусно получилось!!!
Фото
1
ответить
Олег2009, спасибо вам за фото и комментарий к рецепту! Пицца выглядит замечательно!🏆
0
ответить
Отличный рецепт. Браво автору
Вкуснейшая и простейшая в приготовлении пицца. Ингредиенты можно подбирать под свой вкус и каждый раз пицца будет разная. В копилку навсегда!
0
ответить
Ирина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что эта пицца теперь в вашей копилке :) Готовьте на здоровье!
1
ответить
Алина
Получается отличная пицца! Спасибо за рецепт!)
2
ответить
Алина, вам спасибо за комментарий!
0
ответить
Янка
Спасибо за рецепт, быстро и вкусно
Фото
1
ответить
Янка, благодарим за обратную связь! Замечательная пицца у вас получилась!
0
ответить
Нина
Отличный рецепт! Очень вкусно получилось и быстро. Спасибо!
1
ответить
Нина, на здоровье! Благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
Вита Новичок
вкусно получилось)
1
ответить
Вита, благодарим вас за комментарий!
1
ответить
Арина
Здравствуйте!
Рецепт показался довольно лёгким. Но когда я делала его тесто ОЧЕНЬ СИЛЬНО тесто прилетает к рукам!
Невозможно готовить!
5
ответить
Арина
Но всё же рецепт супер!
Я смогла приготовить!
Очень вкусно! Но затруднение с тестом!
1
ответить
Сара
Дома только такую пиццу и готовим. Очень нравится. Но я не добавляю майонез
2
ответить
Сара, благодарим вас за комментарий! Рады, что пицца вам нравится!
0
ответить
Яна
0.5 стакана муки, это сколько гр?

А то пицца - класс, но тесто с трудом разложила
8
ответить
Яна, половина стакана муки это в среднем от 65 до 80 граммов. Благодарим вас за комментарий к рецепту!
0
ответить
Татьяна Новичок
На какой диаметр сковороды расчитано тесто?
1
ответить
Татьяна, к сожалению, точный размер сковороды автор не указала, но могу предположить, что используется диаметр 24 см. Однако, для любой сковороды от 20 до 26 см этот рецепт, уверена, подойдет! Благодарим вас за вопрос!
0
ответить
Елена
Очень легкая в приготовлении пицца. Получается очень сочная и сытная, для завтрака самое то!
1
ответить
Елена, спасибо вам за комментарий к рецепту!
0
ответить
Юлия Новичок
Быстро и вкусно
0
ответить
Юлия, благодарим вас за комментарий!
0
ответить
Полина
Мне очень понравилось спасибо за рецепт!
0
ответить
Полина, благодарим вас за комментарий!
0
ответить
мая
👏🏻  спасибочки! Получилась отличная пицца! 
1
ответить
Дмитрий
А соль и сахар вообще не добавляется?
4
ответить
Дмитрий, нет, и соли и сахара достаточно в майонезе и кетчупе, поэтому дополнительно - уже лишнее. 
0
ответить
Алена
Пицца очень вкусная сочная и самое главное быстро готовится.Спасибо за рецепт!!!
3
ответить
Милана
А можно без сметаны
0
ответить
Милана, безусловно, замените майонезом.
1
ответить
Яяяя
Милана, можно майонезом
1
ответить
Наталья
И правда, первый раз делала, очень понравилось!вкусно и быстро, супер! Спасибо!
1
ответить
Инна
отличный рецепт! Спасибо хозяйке! мои съели в первый день одну порцию, на второй день на двух сковородках пришлось печь! опять слопали все до крошечки! и что очень важно для меня - не нужна духовка (у нас жара 40 и духовка газовая)!
2
ответить
Мартини
Это просто чудо рецепт спасибо очень вкусно
0
ответить
Аники Гений кулинарии
Тесто для пиццы, которое не надо раскатывать и при этом не наливное, не толстое - отлично! Делала в самой базовой комплектации - без помидоров. Но мне было главное - тесто, начинку-то всякий раз можно варьировать по желанию и возможностям. Здорово еще, что тесто немного подпекается без начинки, и это выгодно отличает этот рецепт от других, потому что на наливных пиццах, где начинка идет сразу на сырое тесто, вся эта конструкция может не пропечься и тесто будет кляклым. Муж очень хвалил - съел всю пиццу. Ему очень понравилось и само тесто - тоненькое, держащее форму, но при этом не жесткое. Спасибо за рецепт!
Фото
5
ответить
надежда
Рецепт понравился  .спасибо.
1
ответить
Нина Аширова
замечательные рецепты...спасибо!!!
0
ответить
Геннадий
Доброе утро ! Спасибо за рецепт, готовим часто на завтрак, очень вкусно !!! Удачного дня и хорошего настроения !!! Радуйте нас своими рецептами.
0
ответить
Дарья
Отличный, рецепт семье понравилось теперь по праздникам я готовлю только ее! Спасибо огромное тот кто придумал такое...😍
0
ответить
Мария
Получилось очень вкусно! Большое спасибо 😘
0
ответить
ткаченко любовь
очень хороший рецепт!Пригодились мои вяленые помидоры,которые я заготовила сама специально для пиццы.Так что вместо свежих помидор я положила их.❤️
4
ответить
Показать всё...

Свежие рецепты


Десерт «Кладбище»

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Казаречче в сливочном соусе

Синнабоны в аэрогриле

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках
Мобильная версия сайта