E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПицца
Шоколадная пицца с бананом

Шоколадная пицца с бананом

Шоколадная пицца - восторг и для любителей пиццы, и для сладкоежек.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 125 г

Моцарелла - 50 г

Нутелла - 2 ст.л.

Шоколад - 25 г

Банан - 1 шт.

  • 299 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Шоколадная пицца с бананом - блюдо, которое одинаково понравится и любителям пиццы, и завзятым сладкоежкам. А уж если человек и любитель пиццы, и сладкоежка, то он вообще будет на седьмом небе от счастья!


Скажу честно и сразу: у меня будет не пицца из шоколада (в смысле, из одного только шоколада). Я использую для грунтовки нутеллу. По моим представлениям, это сочетание, как бы то ни было странно, даёт как раз более шоколадный вкус общей композиции, чем чисто шоколадный вариант (тоже пробовала, не удовлетворил). К тому же с шоколадной пастой у меня получается дешевле.


Если хотите делать совсем-совсем шоколадную пиццу, то берите или молочные сорта, или горькие в форме ганаша. Без дополнительных жиров горький шоколад у меня пересох и получилось невкусно. В сочетании с нутеллой - наоборот, было шикарно, они взаимодополнялись.


Моцареллу мелко режем (или трём на крупной тёрке), чёрный шоколад ломаем на крупные кусочки.


Банан режем шайбочками. Вместо банана может быть яблоко, ананас, персик или ягоды, но совсем без них шоколадная пицца всё-таки скучновата.


Очень тонко раскатываем тесто для пиццы. Если есть выбор, лучше использовать тесто для тонких хрустящих пицц.


Чуток подогреваем нутеллу в микроволновке (15-30 секунд в режиме оттаивания), она должна стать жидкой и текучей, как соус.


Поливаем основу для пиццы нутеллой.


Выкладываем поверх грунтовки банан, моцареллу и кусочки шоколада.


Запекаем сладкую пиццу с бананом и шоколадом в предварительно прогретой духовке на верхнем уровне до готовности (румяные бортики и дно). У меня при температуре 300°С - 5 минут.


Шоколадная пицца с бананом пахнет просто обалденно шоколадно, и вкусна как горячей, так и остывшей.


Шоколадная пицца с бананом — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Банан можно заменить на любой другой фрукт.
Аймкук
Автор рецепта
Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
  • 835

    Рецептов

  • 139

    Подписчиков

  • 98

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Аники Гений кулинарии
Накануне делала пиццу и специально оставила тесто на вот такое интересное блюдо. С утра сделала мужу две сладкие пиццы на тонком тесте. Вместо нутеллы брала арахисовую пасту, сыра два вида - твердый обычный и адыгейский кубиком (он классно поджарился, я и раньше с ним так экспериментировала, выходит здорово). Банан сюда лучше всего - он крахмалистый, не дает сока и не растекается. Шоколад должен лишь чуть "поплыть". Решила еще добавить для красоты тыквенных семечек (еще кешью или кедровые тоже хорошо подошли бы))). Муж съел обе пиццы, хотя они были немаленькие (но и не на весь противень, просто большие тарелки - в них и пеклись). И отличненько. Спасибо за рецепт! 
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Аники, отличная идея насчёт адыгейского, с удовольствием попробовала бы! 
Нравится
(0)
ответить
 шикарно звучит "для грунтовки нутеллу"!  и эту пиццу в "закладки" мне!
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Нина Минина-Р, думаю, у тебя там найдутся достойные ценители! 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., 100%
Нравится
(0)
ответить
Ну навскидку тебе еще идей накидаю, понимаю, что на пицце ты не остановишься Суп с бананами, рагу с бананами, чай с бананами, яичница с бананами
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Алена Прика, из всего вышепредложенного меня заинтересовало только рагу. 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., ты гля, ей бесплатно идеи, а она еще и выбирает
Нравится
(0)
ответить
Думаю, одной штучки явно будет мало
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Svetlychook, одной штучкой там два человека обжираются. Это ж шоколад с нутеллой, а не томатный соус. 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., нас четверо.
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Svetlychook, господи, так кто же знал, что вы такие скромные!   На этом сайте все остальные вечно норовят слопать в одно рыло, и побольше, и побольше! 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Блины на ржаной закваске

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тушеные кабачки с брокколи

Тушеная репа с мясом

Индейка с кабачками в мультиварке

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Мобильная версия сайта