Азу с тушенкой

Name: Азу с тушенкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Вариантов приготовления азу множество, как и у любого популярного блюда. Предлагаю приготовить азу с говяжьей тушенкой - получается сытно, вкусно, очень аппетитно и достаточно просто. Томатный соус можно заменить томатной пастой при желании.

Ингредиенты

Говяжья тушенка - 300 г

Картофель (уже очищенный) - 500 г

Огурцы соленые - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Томатный соус - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Вода - 200 мл

95 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.63
Ж: 4.88
У: 8.21

Фото готового блюда

Светланаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все ингредиенты соберите по указанному списку. Картофель и лук почистите, ополосните в проточной воде.

Картофель нарежьте брусочками.

В сковороде растопите жир с тушенки и обжарьте в нем картофель до легкой золотистой корочки. В процессе обжаривания картофель посолите (1/2 ч.л. соли). Обжаренный картофель из сковороды переложите в тарелку.

Лук нашинкуйте кубиками, соленые огурцы также нарежьте небольшими кубиками.

В чистой сковороде растопите жир из тушенки и обжарьте лук на среднем огне до мягкости. Добавьте к луку муку, перемешайте хорошенько.

Добавьте огурцы. Помешивая лопаткой, протушите все вместе 5 минут.

Выложите томатный соус. Перемешайте.

Выложите всю тушенку, добавьте 1/2 ч.л. соли, хмели-сунели. Перемешайте.

Добавьте обжаренный картофель, залейте воду, перемешайте. Сковороду накройте крышкой и тушите все вместе 20 минут.

Готовое азу с тушенкой подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Азу

Подборка рецептов

Азу с рисом

Азу из телятины

Азу по-татарски из свинины с солеными огурцами

Азу из свинины в мультиварке (с картошкой и солеными огурцами)

Азу в сковороде

Подборка рецептов

Азу с маринованными огурцами (из свинины)

Азу в горшочках в духовке со свининой

Азу из индейки в мультиварке

Азу по-татарски в горшочках

Азу из говядины с картофелем

Подборка рецептов

Азу с болгарским перцем

Азу из говядины с подливкой на сковороде

Азу из говядины с картофелем

Азу по-татарски в горшочках

Азу из говядины с солеными огурцами

Подборка рецептов

Азу из говядины в мультиварке

Азу по-татарски

Азу с болгарским перцем

Подборка рецептов

Азу из индейки в духовке (с картошкой)

Картошка с тушенкой

Подборка рецептов

Тушеная картошка с тушенкой и грибами

Картошка с тушенкой в духовке

Тушеная картошка с тушенкой

Картошка с тушенкой в сковороде

Подборка рецептов

Тушеная картошка с тушенкой

Жареная картошка с тушенкой на сковороде

Азу с тушенкой

Лабскаус (немецкое блюдо)

Тушеная картошка с тушенкой

Подборка рецептов

Картошка с тушенкой в духовке

Картошка с тушенкой в казане на плите

Картошка с тушенкой в микроволновке

Тушеная картошка с тушенкой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из говядины на каждый день (668)Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вторые блюда из говядины (484)Вторые блюда из картофеля (1422)Говядина (830)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Простые блюда из картошки (842)Суп с мясом и картошкой (708)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему картошка чернеет после варки?

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько запекать говядину в духовке?

Сколько варить картошку для пюре?

Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

Говядина: польза и вред. Чем полезна говядина для организма человека?

Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Азу с тушенкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты