Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Тушеная картошка с тушенкой

Тушеная картошка с тушенкой

Ингредиенты

Картофель: 0,5 кг;

Тушенка: 1 банка;

Лук репчатый: 1 шт;

Зелень укропа: пучок;

Чеснок: 2 зубчика;

Черный душистый перец;

Черный молотый перец: по вкусу;

Масло оливковое: 2 столовые ложки;

Базилик сушеный: 1 чайная ложка;

Лавровый лист: 2 шт;

Соль: 1 чайная ложка.

  • 185 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Существует несколько способов приготовления картофеля с тушенкой, одним из самых популярных является ее тушение в сковороде. Несмотря на то, что рецепт достаточно прост, судя по комментариям, у многих возникают вопросы. Например, сколько воды добавлять, или в какой момент в сковороду выложить тушенку, или какие ингредиенты еще добавить, чтобы блюдо получилось ароматным. В нашем фото-рецепте все наглядно продемонстрировано на фото, поэтому никаких проблем ни у кого не возникнет.

Репчатый лук нарезать четверть-кольцами.

 
Картофель очистить и нарезать средне-размерными кусочками.

Разогреть на сковороде 2 столовые ложки растительного или оливкового масла и обжарить лук до золотистого оттенка.

Выложить картофель, добавить лавровый лист, черный душистый перец горошком, 1 чайную ложку сушеного базилика. Влить 2 стакана воды, так чтобы она почти покрывала содержимое сковороды. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить блюдо до полу-готовности картофеля (около 10 минут).

Пока наша картошечка готовится, займемся остальными не менее важными ингредиентами. Банку тушенки выложить в глубокую тарелку и размять ее вилкой. К слову, тушенку лучше всего брать говяжью, она не такая жирная ...

Мелко нарубить зелень укропа и 2 зубчика чеснока.

И вот наша картошка уже поспела и пора выкладывать тушенку. Далее добавляем соль и черный молотый перец, все как следует перемешиваем. Накрываем крышкой и продолжаем тушить еще 20 минут.

В самом конце добавить зелень и измельченный чеснок, как следует все перемешать и снять с плиты.

Фото тушеного картофеля с говяжьей тушенкой
Готовую картошку с тушенкой выложить в тарелку с подливкой, подавать с черным хлебом, соленьями или салатом из свежих овощей.

Картофель тушеный с тушенкой
Приятного аппетита!

Мы рекомендуем: попробуйте также приготовить очень вкусную гречку с тушенкой по нашему фирменному рецепту.


Тушеная картошка с тушенкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получается я вам говорю...,и теперь всегда так делаю если есть тушёнка и хочется по быстрому что нибудь вкусное приготовить...,раньше  просто тушёнку на сковородке делал с макаронами, а вот этот рецепт самое то, только готовлю его в утятнице и получается что то  среднее между первым и вторым блюдом,очень вкусно.Спасибо ещё раз большое за рецепт. всё хорошее в простом.Спасибо.:bestofthebest:
0
ответить
Александр
Рецепт заштатной столовой, - вкус специфический, - да и Николай абсолютно прав в  коменте. :dissapointedface:
0
ответить
жопа
чуть чуть вкусней говна
0
ответить
Антипий
ну не переживай, в следующий раз получится лучше:okhand:
3
ответить
Дмитрий
Отличный рецепт!
Удачные пропорции ингредиентов и специй, я чуть всю сковороду в один заход не умял)
0
ответить
Игорь
Хахажа, правильно и сделал, что на потом ост))))))))))))))))))))))))))
0
ответить
sibor Новичок
хороший рецепт: просто, быстро и, главное, вкусно;
только не перестарайтесь с водой (лучше бульон), а то получится суп... и добавьте вкусных травок, например, орегано...
0
ответить
Евгения
При обжарке лука добавила тёртую морковь и томатную пасту. Вообще ням-ням получилось)
0
ответить
Игорь
Можно без воды сделать?
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Анна, солить в самом конце, 1,5 чайные ложки вполне достаточно :)
0
ответить
анна
а солить не надо?
0
ответить
Егор Викторович
Взял и сделал точно по рецепту. Не было базилика, поэтому лук обжарил на оливковом масле настоянном на базилике (сейчас оливковое масло есть в большом разнообразии) И тушёнка была из косули - такое блюдо получилось ух... Семья осталась довольна, особо жена, которой не пришлось готовить ужин ;)
0
ответить
foma
вкусно до безумия!!))
0
ответить
Юлия
Очень вкусно,питательно и просто!Просто потому,что у каждого под рукой картошка,да и баночка тушёнки думаю имеется у любой хозяйки(на чёрный день).ММММ...пальчики оближешь!
0
ответить
алёха
вкуснятина))))))
0
ответить
Янчик)
Благодарю за рецептик!))очень вкусно получилось!
0
ответить
Алла
На мой взгляд- замечательное блюдо! И очень вкусное.
1
ответить
ozzy
на фото не тушенка а отстой какой-то.
0
ответить
паша
великолепная тушёночка накормил бригаду из семи человек все довольны
0
ответить
Олеся
Вкусно,я так всегда делаю!
0
ответить
ирина
я еще морковь добавляю она придает цвет))
0
ответить
Дарья
каждый делает так как ему удобно. основа есть,а дальше колдуйте сами. очень вкусно!!!!
0
ответить
Адамыч
Спасибо!
Очень хорошо получилось!
Особенно удалась тушенка...;)
0
ответить
Николай
на мой взляд не совсем правильная последовательность закладки продуктов, ну и другое... лавровый лист ложится в почти готовое блюдо, и чеснок тоже... зелень не перемешивается!!! ей посыпается блюдо уже в тарелке!!!
0
ответить
андрекот
рецепт отличный,мне еще нравится вместо тушенки добавлять жареные куриные сердечки)
0
ответить
Света
Нет такого слова "ложит"
0
ответить

Свежие рецепты


Куриная печень с рисом в духовке

Вареники с грушей

Грушевый сироп

Утка вареная

Азиатский салат с курицей и овощами

Пицца на тостах

Жареный рис с креветками и курицей

Простой салат из краснокочанной капусты

Сырники с морковью и яблоком

Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)

Жареное киви

Басма в казане на костре из свинины

Ледяной чай

Гречневая каша с тыквой на молоке
Мобильная версия сайта