Кулинарные рецепты

Лава-кейк

Elis19

Наггетсы в мультипекаре

Морковная паста (лапша)

Фейхоа в сиропе

МарияZ

Горячие луковые бутерброды

Наталья

Паста из моркови

ПП-пончики в мультипекаре

Хе из куриных крылышек

Моктейль «Гринч»

Наталья

Картошка с лечо в духовке

Посмотреть видео

Сибирячка

Оливье с говядиной и солеными огурцами

Светлана

Вареники с лесной клубникой

Калмыцкий чай. Джомба

Нина Минина-Р

Пшенная каша с беконом

Zoya7

Царский салат Оливье с семгой и креветками

Пита с яйцом

Банановые пончики в мультипекаре

Морковный «сыр» (без молочных продуктов)

Оливье с тушёнкой

МарияZ

Медовый «Наполеон»

Elis19

Коктейль с коньяком и вишневым соком

Алена Прика

Пицца на пельменном тесте

Печенье «Диаманты»

Нина Минина-Р

Креветки в кокосовом молоке

Elfooboo

Паста с каперсами

Elfooboo

Холодец из говяжьих хвостов

Фриттата в аэрогриле

Хворост из слоеного теста в духовке

Сырный Раф

Алена Прика

Квашеная капуста с яблоками и клюквой

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

700

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

223

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Ветчина из куриной грудки

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Заменила филе грудки на филе бедра.

от Olga

Гренки с яйцом в духовке

Гость, это как же надо так подойти к готовке гость, что даже гренки у вас сгорели ? Проблема не в рецепте, проблема в духовке .

от Ната

Гренки с яйцом в духовке

Спасибо за рецепт сгорело все на**й

Гость, Спасибо! Готовьте на здоровье!

Печенье из батата

от aурика

Творожный блин на завтрак на сковороде

Гость, грамм 300-350

от aурика

Маринованные огурцы с медом на зиму

Гость, здравствуйте. Я довела мед до кипения, но, думаю, можно и растворить в горячем маринаде. Винтовые крышки следует максимально плотно закрутить руками и тогда не потечёт. Я делаю все закатки только с витовыми крышками, аварий подобного рода не случается)))

от Светлана

Банановый крем со сгущенкой и сметаной

Алена Прика, на рынке нужно домашнюю покупать

Овощная запеканка с рикоттой

скажите а картофеля точно 800 грамм?

Матильда, здорово, я рада)))) Жаль, фото не вижу. Ну хоть знаю, что ты этот пирог уминала))) Спасибо за доверие))

Кофейный пирог на кефире

от Лана

Кофейный пирог на кефире

Скучал кефир в холодильнике, а я скучала вчерашним поздним вечером)) Вытащила из морозилки масло, к утру оно было уже разморожено. К обеду был твой пирог.
Получилось кофейно, вкусно, нежно. Думала, обойдусь одним кусочком, но нет - намахнула еще один: кто я такая, чтобы отказывать такому замечательному человеку?!))
Действительно без каких-либо шапочек - все ровненько. И да, если прослоить кремом, будет вкусный торт!

Кефир был из холодильника, масса пошла хлопьями (и я это знала), но это абсолютно не влияет на итоговый результат - в процессе выпекания все отлично расходится. Расходится все даже уже на этапе введения муки в массу.

от Матильда

Маринованные огурцы с медом на зиму

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Очень заинтересовал. Вопрос: мед необходимо кипятить? Или возможно его растворить в маринаде, который прошел кипячение? И еще - на фото банка закрыта винтовой крышкой. Она не протечет при переворачивании банки?

Пирог с мясом и картошкой

Сахара 4 столовых ложки.мясной порог?

А ещё они сделаны наподобие юрты с отверстием сверху для циркуляции воздуха.

Буузы

Торт «Молочная девочка» с фруктами

Безумно вкусный торт, именно по этому рецепту торт улетает на раз-два. Сохраняю в копилочку! Слои размазывала оооочень тонко, получилось аж 15 коржей. Прослоила в 3-х местах брусничной начинкой. Получилось просто превосходно!

Здравствуйте. А я знаю, почему именно 33 защипа. Именно столько было складок на одежде буддийских лам.

Буузы