Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 40118
  • Рецептов с видео 2405
  • Авторов 101
  • Комментариев 280565
  • Пользователей 111564
  • Сохранений в книгу рецептов 1582598
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Куриные бедра с цветной капустой в духовке
Посмотреть видео
Сибирячка
Брауни из белого шоколада
Нина Минина-Р
Рыба под сырной шапкой в духовке
Ната
Булочки-косички из дрожжевого теста
Мария
Салат с тыквой и грушей
AnnI_G
Крем-суп из тыквы и цветной капусты
AnnI_G
Сладкий омлет с молоком
Ната
Сочни с капустой
Мария
Рисовый суп с тыквой
Ната
Сочники с клюквой
Мария
Утка вареная
Посмотреть видео
Сибирячка
Куриная печень с рисом в духовке
Ната
Вареники с грушей
Zoya7
Грушевый сироп
Zoya7
Азиатский салат с курицей и овощами
Zoya7
Пицца на тостах
Юлия М.
Жареный рис с креветками и курицей
Юлия М.
Простой салат из краснокочанной капусты
Посмотреть видео
Сибирячка
Сырники с морковью и яблоком
Снежана
Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)
Снежана
Жареное киви
Ната
Басма в казане на костре из свинины
Нина Минина-Р
Ледяной чай
AnnI_G
Гречневая каша с тыквой на молоке
AnnI_G
Утка с картошкой на сковороде (кусочками)
Посмотреть видео
Сибирячка
ПП-десерт «Киндер Кантри»
Наталья
Гречневая каша (размазня)
Zoya7
Сливовый сироп
Zoya7
Запеканка из блинов с тыквой
AnnI_G
Палочки на кефире с колбасой
Мария
Тыква с курицей в аэрогриле
aурика
Жареный рис с кукурузой и яйцом
aурика
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
588
76
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
64
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
29
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
39
4
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
21
1
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
38
5
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
184
12
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
51
5
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Сочинская пахлава
Разве в пахлаву кладут изюм? Первый раз такое слышу
от Гость
Мясо по-капитански с картошкой
Не вводите людей в заблуждение. За 55 минут это блюдо в духовке не приготовится. Минимум полтора часа.
от Гость
ПП ватрушки с творогом
Гость, Спасибо за фототчет и ваш отзыв! Рада что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
от aурика
Клубничные облака (десерт)
Гость, Супер! Готовьте внучку на радость!!!
от aурика
Кабачковый рулет с грибами и морковью
Kira+Eskova, Очень круто получилось!!! Готовьте на здоровье!
от aурика
Сосиски с сыром в лаваше в духовке
Елена, Рада, что вам нравится! Готовьте на здоровье!
от aурика
Заливной пирог с сайрой и рисом
Пирог прилип к пергаменту, и почему то горчит(
от Гость
Крем-суп из тыквы и цветной капусты
Всё так)
от AnnI_G
Сосиски с сыром в лаваше в духовке
Отличный рецепт! Делаю всегда когда нужен перекус на скорую руку. И кунжут люблю
от Елена
Мясо по-кремлевски
Готовлю блюдо уже раз 10, всегда очень вкусно!
от Гость
Рулетики куриные с крабовыми палочками и сыром
Не вкусно получилось.Крабовые палочки забивают вкус курицы
от Гость
Икра кабачковая (классический рецепт)
Спасибо, делаю 2 раз очень вкусно даже с перезрелых кабачков
от Гость
Амарантовая каша на молоке
Сначала нужно варить на воде(как и любую кашу) до полуготовности, а уже потом добавить молоко и немного проварить. Потому что амарант не варится как манка 5 мин
от Гость
Рыба под сырной шапкой в духовке
AnnI_G, ❤️❤️
от Ната
Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне
Гость, спасибо за обратную связь. Да, жирнее получается.
от Ната
Тартин Чада Робертсона
Гость, а рецепте каждый шаг по времени описан. Замес теста - ауиолиз на 30 минут.
Затем вводим соль и замешиваем тесто. После ввода соли и замеса оставляем на 30 минут, потом первое складывание. И дальше по схеме .
Будут вопросы, спрашивайте. Удачи
от Ната
Салат «Генеральский» с редькой и говядиной
А лук где?в каком слое?
от Гость
Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне
По вкусу больше напоминает крем-брюле, чем чизкейк. Текстура нежная. Цвет в разрезе получился карамельный. На мой вкус очень жирный и очень сладкий.
от Гость
Тартин Чада Робертсона
Здравствуйте
На момент когда оставляете на столе тесто на какое время вы его оставляли?
Сейчас я добавила соль и оставила накрыв пленкой и думаю на какое время его нужно оставить 🤔
от Гость
Брауни из белого шоколада
как красиво!
от Сибирячка
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта