Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 42460
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 298111
  • Пользователей 143089
  • Сохранений в книгу рецептов 1865118
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Пирог с творожным сыром и персиками
Ната
Малиновое конфи с крахмалом
МарияZ
Рулет из снежного краба
Мария
Салат из свеклы с соевым соусом
Сибирячка
Тортилья с яйцом в аэрогриле
Мария
Вафли со шпинатом, сыром и форелью
Zoya7
Гренки с сыром и чесноком в аэрогриле
Мария
Ленивые пирожки в аэрогриле
Мария
Лепешка роти с креветками
Мария
Роти с творогом и зеленью
Мария
Свиные пятачки в духовке
Посмотреть видео
Сибирячка
Блины с голубикой
Zoya7
Баклажаны с сыром и чесноком в мультиварке
Ната
Фасоль по-монастырски с овощами
Elfooboo
Пицца с луком и солеными огурцами
Elfooboo
«Рис» из капусты брокколи
Ната
Картошка на сыре в духовке на противне
Elfooboo
Сырники с морковью, творогом и манкой
AnnI_G
Компот из клубники с базиликом на зиму
Zoya7
Блины с вишней и сметанным кремом
Zoya7
Яичница с беконом и перцем
AnnI_G
Пирог с вешенками
Майя
Хлеб в беконе на сковороде
Майя
Жареные пирожки с брусникой на сковороде
Майя
Суши-бургер с крабовыми палочками
Майя
Тортилья с сыром в аэрогриле
Мария
Компот из малины с базиликом на зиму
Zoya7
Мясо по-арабски из говядины
МарияZ
Кабачки в сухарях в духовке
МарияZ
Канапе с форелью на шпажках
Майя
Хашбраун в аэрогриле
Мария
Баклажаны с соусом унаги
Elfooboo
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
971
124
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
95
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-39
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
73
7
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
317
11
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
327
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
80
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Annabelle
  • Рейтинг: 5355
  • Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Ткемали из красной смородины
Красная смородина сама является консервантом, ее в огурцы вместо уксуса добавляют. Так что, никакого уксуса не надо.
от Гость
Дрожжевые лепешки на воде
Замечательно получилось! В сложное военное время, когда иногда нет возможности купить хлеб и включить хлебопечку, чтобы его приготовить, это просто спасение. Правда, пришлось подключить мужа, чтобы замесить тесто. Никогда этим не занималась) Делила тесто не на 5, а на 6 частей, чтобы всем досталось поровну. Это очень вкусно!
от Екатерина2031
Желе из йогурта и желатина
конечно можно, не очень жирную берите
от Сибирячка
Плов из бараньих ребрышек
Гость, нужно очистить от верхней шелухи, а нижнюю не снимать.
Не накрывайте рис с водой крышкой сразу, как тут написано.

Дайте воде немного испариться, хоть до половины, затем соберите рис к центру от краев горкой и только потом накройте крышкой. На самом малом огне доведите рис до готовности.
Масла растительного нужно гораздо больше, с 2 ложками получится каша.
На два стакана риса нужно не менее 80 г масла.
от Tastr
Компот из красной и белой смородины на зиму
Сколько литров компота получается из такого количества ингредиентов?
от Гость
Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков
Гость, вот и замечательно)) Приятного аппетита!
от Матильда
Запеканка из вермишели с яйцом
Забавная история!))))))
от Наталья Кошкина
Индейка тушеная в сметане
Филе индейки можно заменить на куриное, тоже вкусно.
от Вера164
Ржаные калитки с земляникой
Вера164, Боитесь что начинка потечет, добавьте крахмал в начинку)
от Veronika
Плов из бараньих ребрышек
На фото чеснок зубчики не очищенный, а в рецепте очистить. Как нужно ?
от Гость
Соус для шавермы из майонеза, йогурта и сметаны
Ах, какой хороший соус!
от Вера164
Толстые (пышные) блины на молоке
Вообще не получилось. Твердые , а внутри сырые и тесто не вкусное
от Гость
Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков
Ой спасибо большое! Попробовала сегодня сделать пирожки, тесто клевое! Очень понравилось:)
от Гость
Сырники с морковью, творогом и манкой
Спасибо, Зоя!
от AnnI_G
Желе из йогурта и желатина
а можно ли сметану вместо йогурта?))
от ann22
Пирожки на кефире с квашеной капустой
Добрый день! Да, можно сказать, что это универсальное тесто.
от Снежана
Пирог с творожным сыром и персиками
Какой пышный красавец!👍
от МарияZ
Вафли со шпинатом, сыром и форелью
МарияZ, а я совсем недавно собиралась приготовить кабачки в духовке с сыром и сухарями, но ты меня опередила. :-))
от Zoya7
Вафли со шпинатом, сыром и форелью
Совсем недавно как раз думала про шпинатные вафли! У кулинаров мысли сходятся 😁 Очень красиво 👍
от МарияZ
Малиновое конфи с крахмалом
Да, мне тоже нравится, когда без косточек 😊 Спасибо, Зоечка!
от МарияZ
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта