Кулинарные рецепты

Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)

Жареное киви

Басма в казане на костре из свинины

Нина Минина-Р

Ледяной чай

AnnI_G

Гречневая каша с тыквой на молоке

AnnI_G

Утка с картошкой на сковороде (кусочками)

Посмотреть видео

Сибирячка

ПП-десерт «Киндер Кантри»

Наталья

Гречневая каша (размазня)

Zoya7

Сливовый сироп

Zoya7

Запеканка из блинов с тыквой

AnnI_G

Палочки на кефире с колбасой

Мария

Тыква с курицей в аэрогриле

aурика

Жареный рис с кукурузой и яйцом

aурика

Вареники со сливой

Zoya7

Вафли с семенами чиа

Джем из кабачков с лимоном и апельсином

МарияZ

Огурцы с жареным луком

Запеченная куриная печень с яблоками в духовке

Вареная картошка с тушенкой

МарияZ

Куриная печень с перцем и помидорами

МарияZ

Кабачок с соусом песто

Наталия М.

Сочники с клюквой

Мария

Суп с «Геркулесом» (без мяса)

Посмотреть видео

Пудинг в аэрогриле

Чизкейк с манго

Рыба в тесте фило

Роллы «Цезарь»

Котлеты из репы

Джем из клубники и красной смородины

Шарлотка с топинамбуром

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

580

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

184

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Хочу добавить кусочки цветной капусты,спасибо за рецепт.

Картошка-гармошка с мясом в духовке

В фольгу не заворачивайте-будет как вареное. И даже при снятии фольги в режиме гриль не особо подрумянилось. Рецепт нужно усовершенствовать.

Наталия М., у вас в рецепт реально много воды. И мало моркови(это на любителя). И зря вы так реагируете на критику. Если вы делитесь чем-то в социуме то будьте готовы к разного рода мнения. Это нормально. Всем приятного аппетита!

Плов из риса басмати

Хлеб «Тартин» на закваске

Ната, попробую на камне , думаю прикрыть можно стальной кастрюлей (алюминиевой нету😀) Потом убрать
Скоро закину в печь , разогреваю уже больше часа. Попробую потом поделиться фото!)
Спасибо вам что ответили и помогли а то я думала как справлюсь)

Не получается по этому рецепту

Манник с тыквой

Лохикейто (финский рыбный суп)

Светлана, моя мама тоже так делала

Меренговый рулет с малиной

Ева, сахар нужно добавлять очень маленькими порциями, чтобы не полопались пузырьки воздуха, которые Вы уже взбили. Я обычно добавляю сахар чайной ложкой, особенно первые порции. Сахар как бы закрепляет нежную пенку.

ужасные баурсаки, все сгорели же

Баурсаки казахские

Гороховый суп на зиму в банках

Галина, не солите суповой бульон

Драники картофельные с тыквой

Жарила с небольшим количеством масла...вышло очень ваусно, спасибо.

Плов из бурого риса с курицей

Здравствуйте. Какой бурый рис вы используете?
Который я обычно покупаю он как раз превращается в кашу

от Светлана

Простой салат из краснокочанной капусты

хрусти на здоровье!

от Сибирячка

Басма в казане на костре из свинины

Ната, было мощно )

от Нина Минина-Р

Жареное киви

Сибирячка, мои тоже удивились, когда тосты с киви подала)

Басма в казане на костре из свинины

Какие краски вкуса в казане 👍

Простой салат из краснокочанной капусты

Часто готовлю такой салат, только вот сахар не добавляю, попробую по твоему рецепту 😊

вот в жидком виде ни разу не видела))

Порошок лаврового листа

Паштет из сельди с морковью и плавленным сыром

Мария, вареную

Хлеб из чечевицы без муки и дрожжей

Гость, вы конечно можете добавить больше псилиума и испечь хлеб так, как нравится вам. ... В таких формах пекли и будут печь хлеб на заводах и ничего плохого в этом не вижу.