Кулинарные рецепты

Торт «Негр в пене»

Рагу с чечевицей и яйцом

Чизкейк без выпечки с творогом и клубникой

Чечевица по-итальянски

Куриная грудка с солеными огурцами в духовке

Юлия М.

Креветки в пиве с чесноком

Юлия М.

Треугольники из тортильи с начинкой

Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком

Посмотреть видео

Сибирячка

Тортилья с яйцом в духовке

Куриный суп с яичной паутинкой

Куриные сердечки в соевом соусе в духовке

Ната

Роти с луком и яйцом

Лепешка роти с беконом

Рулетики из хлеба и бекона

Лепешки роти с яблоком

Монастырский салат с грибами (постный)

Сэндвич с моцареллой

Лукумадес (локма)

Говядина с дижонской горчицей на сковороде

Посмотреть видео

Сибирячка

Закуска из драников с яйцом скрембл

Нина Минина-Р

Вафли из творога и брокколи

Ната

Свиные ребрышки в вине

Zoya7

Печенье «Крымское» с изюмом

Вафли с фаршем

Вафли с халвой в вафельнице

Чечевица с картошкой

Вафли чайные в вафельнице (постные)

Кесари (индийский десерт из манки)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Торт «Чебурашка»

Zoya7

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

898

103

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

179

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

280

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Блины из творожного сыра

Ну не знаю.. рецепт не понравился, по вкусу как омлет.

от Юлия

Майонез из вареных желтков

Дениза, абсолютно согласна

Маринованные яйца со свёклой

Уксус какой?

от Жанна

Домашняя чесночная колбаса

Яна, да! На ВБ или Озоне есть оболочка для колбасы коллагеновая. Я заказала сегодня так у, жду заказ.

Колбаски из фарша без оболочки в духовке (в пергаменте)

Спасибо за рецепт! Я немного его улучшила: в конце готовки развернула пергамент, чтоб колбаски подрумянились! Аппетитные получились! А для тех кто любит по жирнее, можно в фарш добавить немного сала))Также я добавила в несколько колбасок внутрь плавленый сырок. Тоже хорошо получилось !! Спасибо автору за идею!!

Миндальные коржи для торта

Гость, 20-21 см.

от Natali

Багет с сыром и чесноком в духовке

Очень вкусно)

Пирог с консервированной горбушей

Матильда, Ваше рецепты всегда сохраняю, вы так редько стали появляться в просторах Аймкук.

Пирог с консервированной горбушей

Rencha1, скажите пожалуйста, заменить соду можно на разрыхлитель?

Отличный рецепт! Спасибо за что-то новенькое)))

Пирог с лимонным джемом

Очень вкусненько.

от Вера

Юветси с курицей

от Ирина

Кекс «Столичный» из рисовой муки

Гость, спасибо за отзыв и совет про полезный сироп

от Нина Минина-Р

Пирог из лаваша с рыбными консервами

Очень понравился рецепт. Делала со скумбрией и с горбушей. С горбушей получилось вкуснее. Верх перед выпечкой смазала майонезом

от Anastasia

Хачапури по-аджарски ПП

Галина, так вы возьмите творог 0%, сыр легкий, будет куда меньше калорий. У меня была всего 1 пачка творога на 180 грамм и получилась средняя лепешка, вполне себе хорошее кбжу.

Кекс «Столичный» из рисовой муки

Кекс восхитительный. Вместо сахара использовала сироп топинамбура, что сделало его ещё полезней и вкуснее.