Кулинарные рецепты

Тушеная капуста в микроволновке

Салат из капусты, помидоров и сухариков

Тушеная капуста с тыквой в мультиварке

Творожно-морковная запеканка в аэрогриле

Тыквенный суп с овсянкой и имбирем

Омлет с ветчиной в аэрогриле

Сметанник в тарталетках в аэрогриле

Венские вафли с ягодами

Посмотреть видео

Ореховые батончики

Алена Прика

Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)

Лаваш с хумусом

Алена Прика

Тушенка в сувид (су-вид)

Салат из тыквы и свеклы (постный)

Бефстроганов из говяжьего сердца

Пицца на заварном тесте

Пицца с курицей терияки

Куриные сердечки и печень с луком

Рассольник с ячневой крупой

Посмотреть видео

Храйме (с рыбными тефтельками)

Оджахури с грибами

МарияZ

Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке

Вегетарианский соус болоньезе

Креветки с луком-пореем

Брокколи с грибами в сливочном соусе

Тушеный сельдерей с овощами

Тортилья с омлетом и ветчиной

ПП сырники с протеином

Бигус из квашеной капусты с картошкой

Простой и быстрый десерт из слоеного теста

Посмотреть видео

Брюссельская капуста на пару

Алена Прика

Булгур с квашеной капустой и грибами

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

889

103

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

177

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

279

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Лепешка роти с ветчиной и сыром

Спасибо за рецепт!

Можно взять вместо кефира молоко, но муки в этом случае брать больше, тесто жидковато.

Оладьи с припеком

от Вера

Капкейки классические

Большое спасибо за рецепт. Делала 2 раза, всё получилось.

Белый хлеб на подсолнечном масле

Матильда, и это не критика...это совет людям которые будут печь

Скажите пожалуйста а у вас сколько капкейков получается из этих ингредиентов

Ванильные капкейки

Белый хлеб на подсолнечном масле

Матильда, при чем здесь зашоренность? Если многие пишут , что муки многовато...Вы на это отвечаете- чуть больше, чуть меньше. А тут не чуть , а грамм на сто...Выместить с таким количеством действительно сложно. И масла на половину меньше достаточно

Сегодня приготовила на завтрак, вкусно и полезно!

Творожный омлет с сыром

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Здравствуйте, я уже второй раз готовлю по вашему рецепту жульен. Божески, как это вкусно, рецепт замечательный! Я летом собираю грибы , мою, отвариваю и в морозилку. Этот год был богат на лисички и белые. Но делаю только с лисичками. Спасибо вам огромное. Это наш любимый рецепт жульена! ❤️

Свинина с клюквой в сковороде

Не вздумайте! Приготовили по этому рецепту. До сих пор продукты жалко.
Что их толкает такую фигню делать и хвалить потом? Удивительно!

Жареные творожные палочки

Елена Коршун, тесто упргое, или липнет и жидковато, если второе, то попробуйте добавить чуть больше муки.

от Мария

Тещин язык из баклажанов

Жасмин, Гадость какая

Тыквенный суп с овсянкой и имбирем

Отличный суп! Фото шикарное!

от Zoya7

Фигурные рулеты с маком

Гость, у меня была готовая начинка из магазина. Чтобы приготовить ее самим нужно взять 100 г мака, залить 200 мл воды, поставить на плиту. Довести до кипения и варить 10 минут. После воду слить, добавить в мак сахар по вкусу. Измельчить мак с сахаром в ступке или кофемолке. Все.

от Zoya7

Фигурные рулеты с маком

Как делать начинку из мака,что нужно

Яблочный пирог «Слезы Ангела»

Не стоит потраченных ингредиентов и времени.
Полностью соглашусь с отзывом Ники.Помимо хрустящих яблок и влажного теста по рецепту очень и очень много сахара. Убавляла сахар ориентируясь на собственный вкус и всё равно его оказалось много,перебивает вкус всего остального.

Сочные пельмени на заварном тесте

А я почему-то с тестом не подружилась (в итоге сделала своë), но начинка отличная, муж сказал что вкуснее чем всегда

от Елена Коршун

Абгушт

Вкусно и сытно, мужу очень понравилось! Но лайм порезали и подавали отдельно, кто желал добавлял.

от Елена Коршун

Жареные творожные палочки

Я без фотоотчета, съедали сразу со сковородки. Подскажите, почему могут опадать? На сковороде пышные, красивые, а переложишь на тарелку получаются в два раза тоньше, но всё равно вкусно.

от Елена Коршун

Постная коврижка с вареньем

Замечательный рецепт. Делаю второй раз. В первый раз переборщила с медом и получилось сладковато. Вообще думаю варенье здесь лишнее. Коврижка без него получается просто бесподобная