Кулинарные рецепты

Гуляш из говядины в афганском казане

Светлана

Омлет с творогом на пару

Ната

Заварной крем со сгущенкой и сметаной

Zoya7

Паста со свеклой

Креветки с соусом унаги

Elfooboo

Бутерброды с тофу

Ананас в беконе

Оливье без картошки с яблоком

Оливье с мясом и домашним майонезом

Тортилья с начинкой в аэрогриле

Гречка с рыбными консервами

Zoya7

Оливье с языком

Вафли из топинамбура

Паренки из моркови в духовке

Салат «Лисичка» с копченой курицей

Наталья

Паренки из тыквы в духовке

Паренки из свеклы

Рис с консервированным тунцом и нори

Татьяна

Стручковая фасоль в кисло-сладком соусе

Elfooboo

Мидии на шпажках

Коктейль с соджу и пивом

Татьяна

Тартар из лосося с клубникой

Татьяна

Рамен с фаршем

Zoya7

Салат из свеклы с виноградом

Сибирячка

Стейк из говядины сувид (су-вид)

Ната

Пирог с горгонзолой

Наталия М.

Миндальные финансье

Ната

Холодец с зелёным горошком

МарияZ

Морковный чай

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)

Elis19

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

727

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

232

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Шоколадный домик на Рождество

Домик получился сказочный, очень красивый. Попробую приготовить на Рождество с внучкой. Спасибо за рецепт!

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Очень вкусно получилось спасибо

Ветчина в ветчиннице в духовке

По факту получился испорченный продукт. Некое подобие тушенки
Даже по виду несъедобно!

Безе сильно приклеилось к пергаменту. Пришлось срезать ножом. Почему так?

Безе классическое

Оливье с краковской колбасой

Для разнообразия экспериментирую с рецептами к празднику. Салат с Краковской колбаской зашел всем на ура👍👍. Копченый вкус придает изысканность блюду. Обязательно попробуйте.

Попробовала приготовить такой салат, получилось очень вкусно👍,тушенка придает пикантный вкус за счет того что мясо приготовленно со специями. Рекомендую к приготовлению на новогодний стол, удивить гостей.

Оливье с тушёнкой

Салат «Шахтерский» с солеными огурцами

Я живу в шахтерском городе Караганда и у нас его готовят именно так.

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Не получилось тесто грубое,не поднялось
Ерунда, зря перевела продукты

«Оливье» с креветками и авокадо

Гость, играет свою особенную роль)))

от Татьяна

Роллы «Селедка под шубой»

Avizena, готовьте с удовольствием)

от Татьяна

Куриное «эскимо» в беконе

Гость, у меня эти половинки грамм 500-600 обе.

от Татьяна

Пирог с капустой на кефире на сковороде

Ленивый пирог с капустой очень невкусный.Очевидно не тот рецепт.

Суп с фрикадельками и вермишелью

Отличный суп, готовил в первый раз, спасибо

Салат «Метёлка»

Галина, А зимой вредно?

Куриное «эскимо» в беконе

Собираюсь на НГ сделать. Хочу рассчитать сколько мне надо курицы купить. Сколько грамм филе нужно на такую порцию как у вас?
Заранее спасибо!

Смалец

Можно ллдззщш

Дрезденский рождественский штоллен

Ирина, а коньяка по рецепту прям 350-500 мл? Не много,алкоголем не будет отдавать?

Роллы «Селедка под шубой»

Буду делать на НГ, спасибо за рецепт

от Avizena

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, щас пока в духовке не знаю что будет