Кулинарные рецепты

Беляши на заварном тесте

Манник с клюквой

Перловка с куриной печенью в духовке

Полезный бургер ПП в духовке

Elfooboo

Яблочный крамбл в аэрогриле

Перцы, фаршированные фаршем и булгуром

Паста с маскарпоне и помидорами

Юлия М.

Пастила из яблок и черноплодной рябины

Говядина в остром соусе по-китайски

Elfooboo

Варенье из свёклы

Снежана

Рис с помидорами и яйцом на сковороде

Тыквенный суп в аэрогриле

aурика

Отварные яйца с овощами на сковороде

aурика

Паштет из куриной печени с кокосовым молоком

Как закатывать банки? Базовая инструкция

Снежана

Вареные куриные крылья

Посмотреть видео

Сибирячка

Чай из кизила

Zoya7

Ленивые роллы в микроволновке

Veronika

Жареные пирожки на пиве (на сковороде)

Цветная капуста в фольге в духовке

Zoya7

Голень индейки в афганском казане

Тибетский суп Тхукпа с курицей

Zoya7

Холодец в афганском казане

Пирог с курицей и картошкой на сковороде

Печень в афганском казане

Равиоли с кроликом

Нина Минина-Р

Палочки с яйцом и луком на сковороде (из кефирного теста)

Варенье из помидоров черри

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Закрытый бургер

Elfooboo

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

544

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

175

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Индейка с кабачками и помидорами в духовке

Начитавшись комментариев, запекала 50 минут, в результате овощи практически в кашу, индейку можно есть губами. В следующий раз буду запекать 30 минут как указано в рецепте.

от Татьяна

Пирог «Бабушкина салфетка» с маком

Отличный рецепт, спасибо)

от Светлана

Соленые зеленые помидоры на зиму холодным способом

А у меня ничего не происходит! Неделю стоят, пены нету!!

от Ольга

Квашеные баклажаны с морковью, зеленью и чесноком

А ещё там добавить редьку белую или капусту соломкой и вкус будет богаче и красивее.

от Я

Суп биск

Суп - бомба!
Правда, пропорции мы соблюсти точно не смогли, (у нас было 500 гр креветок, и панцири только от них), но, в конечном итоге, получилось очень вкусно.
Из творческих порывов: в панцири, при жарке, добавили корень имбиря, получили ещё один оттенок вкуса.
Спасибо за рецепт!

от Анна

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

ГАЛИНА, квашеная капуста дешевле, поэтому довольная

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Добрый день, а сколько могут так простоять в холодильнике маринованные грибочки, ?

очень вкусные панкейки. Всё просто и быстро. Пять звёзд.

Панкейки Энди Шефа

Когда была в Вене, то меня очень удивило и порадовало разнообразие кофе. Каких только вкусов и сочетаний не было. У нас в Эстонии такого разнообразия нет. В Вене кофе можно счесть и за самостоятельный десерт. Порции большие, добавки из ликеров, взбитых сливок и шоколада делают напиток сладким. Поэтому рекомендую, если хотите попробовать пирожное, то кофе к нему лучше простой взять.

Кофе по-венски

Понравилась идея.
Приготовила. Однако лично мне вкус не понравился.

Чечевичные колечки

от Римма

Оливье с тунцом

Обалденный получился, петрушку не положила, лук красный и тунец в масле

от Виктория

Пышные лепёшки на кефире

Давно не делала такие вещи, рискнула, фото позже пришлю, надеюсь получится очень вкусно

от Александра

Свекольная икра с баклажанами и яблоками на зиму

Спасибо автору рецепта! Нашей семье икра понравилась. Сначала приготовила на пробу, потом закрыла на зиму. Количество сахара регулируется по кислоте яблок и сахаристости свёклы. Больше ничего в рецепте не меняю. Большой простор для кулинарных экспериментов зимой - с другими овощами, с селёдкой. Баклажаны дружатся со свёклой до полной потери индивидуальности).
Ещё раз спасибо автору.

от Лёля

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Здравствуйте, а если жарить сколько ждать

от Игорь

Бублики с мясом

Shaatden, как вы тесто делали?

Добрый, если нет хлебопечки то как тесто делать?

Бублики с мясом