Кулинарные рецепты

ПП пирожки с мясом

Перловка с базиликом и томатами

Карамелизованные абрикосы

Янтык из лаваша

Нина Минина-Р

Компот из крыжовника с апельсином и мятой на зиму

Кето голубцы

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Чиабатта с фаршем и сыром на мангале

Мария

Шоколад из кэроба в домашних условиях

Компот из груш и клубники

Наггетсы на мангале

Мария

Лепешка с сыром и зеленью на мангале

Мария

Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму

Мясо с овощами на пару

МарияZ

Пшеничная каша на бульоне

Сяолунбао (пельмени)

Нина Минина-Р

Куриные крылышки сувид (су-вид)

Сырники с вишневым вареньем

Овсяный хлеб в аэрогриле

Посмотреть видео

Светлана

Салат «Шаурма на тарелке»

Шоколадный кекс с черешней

Блины на апельсиновом соке

Майя

Индейка в кисло-сладком соусе по-китайски

Майя

Шоколадный велюр для торта

Майя

Замороженное пюре абрикосов

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Салат с горбушей и картофелем

Сибирячка

Дотур (калмыцкое блюдо)

Нина Минина-Р

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

923

118

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-40

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

316

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

320

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Лимонный пирог с меренгой

Здравствуйте, только закончила. Все этапы были понятны и отлично расписаны. Спасибо большое за такой рецепт, думаю будет вкусно!

Настя, могу дать только пол ведра, вторую себе оставлю 🤤😁

Помидоры по-армянски

от МарияZ

Помидоры по-армянски

Зоя, спасибочки! 😊 Я так и ем, без ничего 😁

от МарияZ

Шоколадный манник с яблоками

У меня все отлично получилось, смели вдвоем с мужем. Рецепт шикарный и бюджетный. Спасибо. Надо было сфоткать, но не успела.

от Светик

Постный хлеб с запеченным чесноком и зеленым луком

Почему такое название рецепта, ПэПэшек привлечь, обычный хлеб который ежедневно едят он всегда постный

Ога😋, я даже чувствую этот вкус 👍

Курица бань-бань

от Elfooboo

Теплый салат с куриной грудкой и овощами

Кириллсзйз

Шикарный закусон!! А я бы ела и без ничего.

Помидоры по-армянски

от Zoya7

Салат «Африка»

зашла просто поржать, салат Африка а морковь по корейски

Блины на кислом (прокисшем) кефире

Для чего Вы такое советуете? Зря потраченные продукты, блины толстые, не пропекаются, подгорают сразу же и перевернуть их невозможно! запах у них очень кислый. Рецепт явно неудачный, нужно дорабатывать

от Аделина

Насыпной пирог с клубникой

Добрый день! Размер формы?

от Виктория

Курица бань-бань

Настя, ну кто кто, а ты точно оценишь)))

от AnnI_G

Курица бань-бань

Наташ, спасибо! Пробуй, все очень просто, а соус - огонь))

от AnnI_G

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Спасибо за комментарий!) Идея на самом деле неплохая, а начинка может быть самая разная! ))

от Оливочка

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Вы такую шикарную идею подали для моего дня рождения!!!

Elfooboo, обязательно.. не видела в продаже такие палочки, возможно просто не обращала внимание

от Ната

Надо попробовать, вдруг полюбишь 😊

от Elfooboo

Интересно!!!

от Ната