Кулинарные рецепты

Варенье из инжира целиком

Пицца с пельменями

Вафли в вафельнице на плите

Сибирячка

Концентрированный компот из слив на зиму

Кабачки с курицей в сметане на сковороде

Кофейные оладьи

AnnI_G

Бутерброды с тушенкой

Сырники на кокосовом масле

Ната

Икра из опят с помидорами

Куриная грудка с соусом песто

Ната

Кабачки с рубленым мясом

Салат с сыром, ананасами и помидорами

Шведские булочки с кардамоном

Кутабы из кабачка с сыром

AnnI_G

Картошка с лисичками в аэрогриле

Чечевица зеленая с кабачком

Сибирячка

Цветаевский пирог

Салат с баклажанами и базиликом

Быстрая засолка сыроежек

Суп из крапивы с яйцом и картофелем

Чай с облепихой и корицей

Капустная запеканка в аэрогриле

Сыр в беконе в аэрогриле

Жареные перцы на зиму в маринаде

Сырники из творожной массы с курагой

Юлия М.

Пирог «Творожное облако»

Суп с тилапией

Юлия М.

Пирожки «Дорожные» (в дорогу)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Соль «Огонёк»

AnnI_G

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1030

128

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

338

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 34478
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 28482
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 26460
Рецептов: 1112

Матильда
Рейтинг: 22022
Рецептов: 1241

Ирина Белая
Рейтинг: 21989
Рецептов: 757

Татьяна
Рейтинг: 20203
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14904
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14357
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 13458
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 13119
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 9254
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6944
Рецептов: 458

Zoya7
Рейтинг: 6649
Рецептов: 1633

Галюша
Рейтинг: 6499
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Помидоры по-чешски на зиму с луком

А 80 мл уксуса это сколько ложек?

Вафли в вафельнице на плите

спасибо!!!

Отварная картошка с грибами и луком

спасибо!!!

Вафли в вафельнице на плите

очень вкусные получились

Отварная картошка с грибами и луком

точно!!!

Засолка хрустящих огурцов на зиму

Гость, здесь такой рецепт, что поделать. У автора не спросишь.

Нужно было вес огурцов знать, сколько вошло в литровую банку. Если 2 кг в ходит в 3 л банку и берут 3 ст.л. соли.
Следовательно, выходит, что на литровую банку надо 1 ст.л. соли. Возьмите без горки.

от Tastr

Пирог с черникой из дрожжевого теста

Огромное спасибо автору! Делала с брусникой. Всё отлично получилось. А тесто - отдельная благодарность! Оно в пироге как пух, настолько воздушное получилось! При этом делается легко, быстро и очень просто.

от Анна_Netta

Жареный бекон

Татьяна, для приготовления омлета используют кусочек сливочного масла , а не растительное!

Суп с фрикадельками и вермишелью

Гость, можно.отлично получается

Белый хлеб на подсолнечном масле

Гость, он у вас кляклый на фото. Видимо либо не допекли. Либо резали горячим

Засолка хрустящих огурцов на зиму

Tastr, спасибо,у меня литровая банка, огурцов сколько влезло. Сколько соли не пойму. Обычно рассчет соли на 1 литр даётся.

Анастасия, допускаю, что не сработал ваш разрыхлитель. Почему-то такое встречается все чаще. Поменяйте марку разрыхлителя или добавляйте 0.5 ч.л. соды со щепоткой лимонной кислоты вместо него.

Тыквенные кексы с изюмом

от Tastr

Маринованный перец в масле на зиму

Гость, у меня есть с медом)

Суп из баклажанов и помидоров

Гость, автор вам ответить не может, так как на сайте давно не появляется.

Почему вы решили, что состав ингредиентов другой? На первом фото показывают только продукты, а не их вес. Точный вес указывается в списке ингредиентов. Но для данного рецепта вообще не важен точный вес, вы можете регулировать густоту супа сами и кухня - не аптека, а суп - не бисквит, где нельзя отступать от пропорций. Здесь важно соблюдать только этапы приготовления и состав продуктов.

от Tastr

Шоколадный торт в микроволновке за 5 минут

Asаа, учи русский язык, очень много ошибок 🤭

Итальянский пирог «12 ложек»

Такой пирог можно приготовить с ягодами или фруктами, тоже вкусно.

от Вера164

Морковь по-корейски на зиму

Валентина, морозилка ломится уже от других запасов, хочется как-то без ее участия хранить))

Маринованный перец в масле на зиму

Я в маринад масло и уксус добавила когда проварила перцы потом уже добавила масло и уксус прокипятила и залила перцы, масло уменьшила в половину и если перец красный то сахар немного меньше

Курица в духовке целиком в фольге

Марина, qaleysiz