Кулинарные рецепты

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Светлана

Пудинг из тапиоки

Elis19

Китайские блинчики на пару

Шоколадное печенье «Ёлочки»

Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде

МарияZ

Буженина с перцем

МарияZ

Суп с клецками на свином бульоне

Посмотреть видео

Сибирячка

Свиные ножки в мультиварке

Форшмак из скумбрии

Печенье с предсказаниями на Новый год

Малиновый чай с молоком

Брусничный маринад для шашлыка

Безалкогольный коктейль «Маргарита»

Свиные ножки в рукаве в духовке

Моченый терн

Яблочно-морковные палочки (печенье)

Гонконгские вафли

Печенье орешки в вафельнице

Холодец сборный

Подковы из слоеного теста

Рамен с беконом

Бульон из домашней курицы

Закуска из оливок

Куриная печень сувид (су-вид)

Картошка с курицей и лечо в духовке

Посмотреть видео

Сибирячка

Пирожное «Карпаты»

Elis19

Овощи для салата сувид (су-вид)

Фасоль в соусе терияки

Тефтели с лечо

Нина Минина-Р

Салат «Розовая пантера»

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

730

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

150

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

145

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

240

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Гость,Гость, Гость, Гость, Гость

Гость,точнее комковатым

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, почему то у меня масло ( оно мягкое)С желтком получилось жидковатым?

Мойва пряного посола в домашних условиях

Светлана, в советское время, это 60-70 года мойву пряного посола продавали в железных банках, но не чищеную не зря. Цельная мойва намного жирнее и вкуснее. А уж почистить труда не составляло

Творожная запеканка на кефире

Спасибо за рецепт. Получилась пышная и аппетитная запеканка

Гречка с копчеными ребрышками

Поставил 5 звезд , если денег нет и есть копченые ребра и гречка то супер, а то думал чего из этого приготовить 👍

Бородинский хлеб на закваске

Гость, не помогу)) У меня нет хлебопечки, поэтому я не в курсе, как там и чего))

Думаю, что там все так же, как и в духовке.

от Матильда

А яйца в тесто не надо что ли?

от Мария

Туся, смесь брынзы, творогА и есть сыр. Часто сыром называют в обиходе творог и брынзу.

Баница из теста фило

Вергуны на кефире (пышные)

Вернуны или оришкы, а к ним компот и мед, всегда были у бабушки на столе.

Спасибо за рецепт! Готовим второй раз: в первый раз не было имберя ию, использовала смесь,а так очень хорошо

Андрей, я вместо бумаги использую силиконовый коврик

Эклеры на маргарине

от Танюша

Бородинский хлеб по ГОСТ 2077-84

Гость, здравствуйте, да, добавьте не много кипятка.

от Светлана

Бородинский хлеб по ГОСТ 2077-84

Добрый день, скажите пожалуйста, если заварка получилась очень густая, ее нужно дополнительно разбавить кипятком, граммовку соблюла до грамма, но у вас на фото она более жидкая чем моя?

Бородинский хлеб на закваске

Здравствуйте. Я купила хлебопечку Морфи Ричардс. И не знаю как подступиться)). Уже поставила закваску по Вашему рецепту цельнозерновая+пшеничная Мука. Есть много вопросов!как применять закваску в хлебопечке? Подойдёт ли рецепт бородинского для хлебопечки? Волнительно процесс)) прошу, помогите новичку!

Постные венские вафли в электровафельнице

Вафли 👍

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Давно пекла по этому рецепту и там было 12 ложек муки .Поэтому сейчас тоже 12 ложек покладу 🎄💚

Тыквенные панкейки на кефире

Ольга, сырой