Кулинарные рецепты

Хлеб на сыворотке на закваске

Бигус в афганском казане

Светлана

Овсяное печенье с тыквенным пюре

Суп из цветной капусты с креветками

Zoya7

Яблочно-ореховый тарт

Лазанья с сосисками

Рататуй с фаршем и картошкой

Elis19

Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)

Снежана

Пончики на молоке в мультипекаре

Светлана

Корн-доги в мультипекаре

Светлана

Трайфлы «Баунти» (кокосовые)

Алена Прика

Цветная капуста с креветками

Zoya7

Пирожки с айвой

Zoya7

Лимонная курица на гриле

Тыквенные вафли с сыром

Крошка-картошка на мангале (на углях)

Пахлава с фисташками

Алена Прика

Чиа пудинг тирамису

Вареные свиные ножки с чесноком

Посмотреть видео

Сибирячка

Галушки в соусе

Канапе на Хэллоуин

Алена Прика

Начинка из брусники для пирожков

Юлия М.

Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде

Юлия М.

Стейк из индейки на мангале

Индейка в фольге на мангале

Салат «Печень под шубой»

Сочни (сочники) с мясом

Овсянка с фаршем на сковороде

Посмотреть видео

Сибирячка

Дрожжевое тесто на пахте

Свекольный салат с болгарским перцем

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

605

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

188

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Засолка огурцов на зиму холодным способом (в холодной воде)

Хотелось бы уточнить, крышками закрывать герметичными винтовыми или закатывать машинкой?

Маковая начинка для рулетов

А разве не нужно мак промывать ?

Хлеб на сыворотке на закваске

Закваска и хлеб (даже дрожжевой) - самое красивое в хлебном деле, да и вообще в выпечке!
Наташа, всегда любуюсь твоим хлебом👏🏻 Мастер!

от Матильда

ПП пирожное «Картошка» из хлебцев и банана

Смогу ли я вместо Овсянки использовать хлебцы? Тк у меня на Овсянку аллергия, даже без глютена ((

Дрожжевое тесто на кислом молоке

Ната, а ещё вопрос, оно не будет по вкусу перекисшим? Бывает такое когда тесто перестоит оно кислым сильно пахнуть начинает...

Дрожжевое тесто на кислом молоке

Ната, огромная благодарность, попробую😊🤝

Свинина с картошкой в духовке

Гость, Отваривать надо уже нарезенную в подсоленной воде. мне надоело ждать когда картофель дойдет и теперь всегда так делаю. Еще после слива вода добавляю сметану и получается вкуснятина.

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Вместо сливочного,отлично подойдет творожный сыр.

Свинина с картошкой в духовке

Ольга ., отварите минут 3-5 слейте воду,

Кабачки жаренные с грибами

зачем кабачок резать такими лаптями?

Вареные свиные ножки с чесноком

и я очень люблю!

от Сибирячка

Овсяноблин без яиц и молока (постный)

У меня получилось приготовить. Льна положила больше. Спасибо за рецепт