Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41347
    • Рецептов с видео 2486
    • Авторов 105
    • Комментариев 290413
    • Пользователей 119661
    • Сохранений в книгу рецептов 1758604

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосупмясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Лосось в апельсиновом соусе (на сковороде)
    Юлия М.
    Пышное заварное печенье на молоке с глазурью
    Оливочка
    Смузи из вареной свеклы
    Ната
    Голубцы-трубочки с говядиной и булгуром
    Оливочка
    Брокколи с куриной печенью
    Zoya7
    Грудка утиная с рисом в духовке
    Ната
    Ленивая овсянка с протеином
    aурика
    ПП десерт с протеином
    aурика
    Смузи с протеином и бананом
    aурика
    Филе тунца кусочками в сливочном соусе
    Оливочка
    Джем из хурмы
    Zoya7
    Окорочка в пергаменте в духовке
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Макароны с сыром в аэрогриле
    AnnI_G
    Свекольный уксус
    Ната
    Цветная капуста с сосисками в духовке
    Ната
    Омлет с помидорами черри
    Сибирячка
    Овсяная каша с орехами и медом
    Наталья Кошкина
    Салат «Рассвет» (грузинский)
    МарияZ
    Мешочки из блинов с начинкой
    Zoya7
    Бешбармак с фаршем
    Ната
    Овощной суп с молоком
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде
    Zoya7
    Куриные рулетики с соленым огурцом
    Наталья Кошкина
    Каннеллони с сосисками
    Zoya7
    Лепешка роти с рыбой
    Мария
    Вафли с луком и яйцом в вафельнице
    Мария
    Вафли с сыром и зеленью в вафельнице
    Мария
    Мясные пальчики с черносливом
    Мария
    Бешбармак с тушенкой
    Elfooboo
    Салат из яблок с черносливом
    Наталья Кошкина
    Сырные треугольники
    Мария
    Кайнары по-астрахански
    Оливочка
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    933
    107
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    161
    7
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    30
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    62
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    29
    2
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    180
    10
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    285
    19
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    74
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Кулич на закваске
    На каком этапе масло добавить? После соли и сахара?
    от Гость
    Фрикасе из овощей
    Спасибо за идею))). Я добавила чеснок, карри и пармезан. Сливки заменила молоком. При дегустации поняла, что надо ещё добавить каперсы или вяленые томаты для баланса.
    от Галина Федосова
    Тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами
    Гость, нет, не забыла. Это вариант без подачи к нему риса.
    от Нина Минина-Р
    Бенто торт Медовик
    Гость, я поняла , это для двух видов тортика )
    от Гость
    Окорочка в пергаменте в духовке
    о, даа! Ножки наше всё!
    от Сибирячка
    Окорочка в пергаменте в духовке
    Спасибо большущее!
    от Сибирячка
    Торт «Нежность» со сгущенкой
    огромное спасибо вам за обратную связь! Я рада, что торт вам понравился!
    от Сибирячка
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Гость, 4-5 порций,в зависимости от аппетита
    от Сибирячка
    Бенто торт Медовик
    Здравствуйте! Не поняла , сначала сметанным кремом нужно пропить , потом при сборке еще сливочным промазать ?
    от Гость
    Виноградная закваска для хлеба
    Добрый день. В рецепте на 5 день произошло отсечение жидкости в закваске, а на 6 день марля всплыла. У моей закваски не было отделение жидкости. На 5-6 деньмарля как бы вспучилась. Запах йогуртово-сливочный. Так может быть? Дальше по рецепту начинать кормить или ждать когда марля с виноградом в плывёт?
    от Лана
    Венские вафли с кабачком
    Спасибо вам! за чудесном печенье!
    от Гость
    Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
    Гость, я и не говорила, что это Цезарь)))) Пекинская капуста хороша во многих рецептах и их вариациях.
    от Наталья Кошкина
    Тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами
    А про рис вы забыли? Отварной рис же нужно добавлять в каждую тарелку супа.
    от Гость
    Гречка с тушенкой в аэрогриле
    Рада, что вам понравился рецепт
    от Ната
    Печенье «Каштаны»
    Natali, все детство пекли, а мне уже 54. Так что рецепт проверенный. Правда мы без всяких орехов делали. Горячее печенье сахаром посыпали. Улетало на раз, два.
    от Гость
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Этот рецепт на сколько порций рассчитан?
    от Гость
    Курник с курицей и картошкой
    Начинка в курник идёт трёх-четырёх видов, например: курица, картошка, варёные яйца, грибы. Все слои отделяются тонкими блинчиками. А рецепт тестя я, пожалуй, позаимствую - очень понравился, спасибо!
    от Гость
    Открытый пирог с сыром и яйцом
    Матильда, глупая вы. Отрицательные комментарии помогают понять, что может пойти не так при готовке, и спровоцировать в обсуждении полезные советы, в чем ошибки и как их избежать. Не к месту приосаниваетесь, тем более, что комментарий Елены вполне нейтральный.
    от Гость
    Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
    Опять Цезаря выдумали. Без классичнского соуса....
    от Гость
    Постный шоколадный манник
    Уважаемые хозяюшки, никогда это не пеките, просто перевод продуктов. Под коркой будет крошащаяся рыхлая масса. Нарезать не получится, разве только чайной ложкой черпать... Я эти крошки смешала с вареной сгущенкой и орехами, в таком виде относительно съедобно. Но рецепт - однозначно, в утиль!
    от Гость
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта