Кулинарные рецепты

Летний салат с сыром

Сушка зелени в аэрогриле

Картофельное тако

Сырные палочки в аэрогриле

Клубничный шорткейк

Картошка-гармошка в аэрогриле

Кабачки в сметанном соусе (закуска)

Рулетики из лаваша с фаршем в аэрогриле

Колбаски в лаваше

Запеканка из консервированного тунца и творога

Ната

Тарталетки с ветчиной и ананасами

Zoya7

Чай из листьев подорожника

Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой

«Кофе» из корня лопуха

Варенье из лесной земляники (пятиминутка)

Квашеные стрелки чеснока

Пирог с крапивой

Рисовая запеканка с бананом

Зеленый борщ со щавелем и кефиром

Пирог с абрикосами и кефиром в аэрогриле

Ната

Творожное парфе

AnnI_G

Советская шипучка (сладкая)

Zoya7

Салат из чесночных стрелок и моркови

Летний салат с курицей

Лещ в афганском казане

Слойки с мясом в аэрогриле

Овощи в рукаве в аэрогриле

Пирожки с клубникой и малиной

Тушеная курица с редисом

Пирожки с творогом и клубникой

Слойки с вареньем в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

952

123

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-40

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

317

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

326

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Пирог с крапивой

это круто

от Гость

Шифоновый бисквит «Красный бархат»

Гость, Вам спасибо за доверие и красивый фото-отчет)

от Мария

Уха из морского окуня

Алла, раз вы в этом рецепте спрашиваете, то и готовьте по этому рецепту, как написано автором.

Фото 7-8 показывает вам все с объяснениями.

Шарлотка с яблоками и грушами

Ангелина, это проблемы с вашей духовкой, не держит температуру, значит. Повышайте температуру до 200 или 210 градусов. Нужно всегда приспосабливаться к своей духовке, знать ее и регулировать температуру.

Гость, как же вам сложно прочесть рецепт...Автор все написала и объяснила, что у нее очень мелкие яйца, поэтому берет 3 штуки, но нужно всего 2 обычных яйца.

Простые творожные кексы

Мармелад из смородины на зиму

Гость, все написано в ингредиентах.
На 1 кг смородины берем 1 кг сахара

Халасле (венгерский рыбный суп)

Гость, 30 минут - это долго?
Рыбный бульон варится час для более насыщенного вкуса. Его не обязательно варить одновременно, это можно сделать заранее и потом бульон использовать для разных блюд.

Тушеные кабачки с чесноком

Гость, быстрое обжаривание в ложке масла диетического питания не испортят. Но вы можете их варить, чтобы уж совсем было диетично))))

Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке

Гость, количество масла в тесте можно смело уменьшить. Но жарить чебуреки на таком тесте нужно на очень хорошо разогретой сковороде и в кипящем масле.
Если этого не соблюдать, то тесто получится жирным. Раскатывать такое тесто тоже нужно очень тонко, тогда оно не берет много масла и получается хрустящим, с пузырьками.
Видимо, у вас не получилось.

Говяжье сердце тушёное в сметане

Гость,в этом рецепте уксуса нет. Сердце вымачивается предварительно 2-3 часа. Вы можете по своему желанию добавить в эту воду уксус, автор уксус не добавляла.