Кулинарные рецепты

Паренки из моркови в духовке

Салат «Лисичка» с копченой курицей

Наталья

Паренки из тыквы в духовке

Паренки из свеклы

Рис с консервированным тунцом и нори

Татьяна

Стручковая фасоль в кисло-сладком соусе

Elfooboo

Мидии на шпажках

Мария

Коктейль с соджу и пивом

Татьяна

Тартар из лосося с клубникой

Татьяна

Рамен с фаршем

Zoya7

Салат из свеклы с виноградом

Сибирячка

Стейк из говядины сувид (су-вид)

Ната

Пирог с горгонзолой

Наталия М.

Миндальные финансье

Ната

Холодец с зелёным горошком

МарияZ

Морковный чай

Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)

Elis19

Бигус в духовке

Посмотреть видео

Сибирячка

Равиоли с творогом и сыром

AnnI_G

Картофщипс с курицей

Нина Минина-Р

Осьминог в томатном соусе

Наталия М.

Хачапури с тыквой

Мария

Сэндвич-круассан с курицей

Ната

Лимонный курд с желатином

Veronika

Мандарины в сиропе

МарияZ

Крокеты с ветчиной и сыром

Паренки из репы

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Крылышки с тыквой в духовке

Посмотреть видео

Сибирячка

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

724

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

229

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Капуста Пелюстка (маринованная со свеклой)

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, без масла можно?или уже не тот вкус получается?

Тортилья с начинкой в аэрогриле

МарияZ, вот и такие обожаю! Чтоб быстро, вкусно и просто)

МарияZ, ох уж эти коты)) Спасибо, Маша!

Elfooboo, спасибочки!!! Писать было приятно, воспоминания, несмотря на все трудности, остались только добрые

Салат «Восторг» с курицей, корейской морковью и грибами

https://m.iamcook.ru/showrecipe/24256

Ната, Наташ,спасибо от души! И вас с наступающим Новым годом!

Гость, спасибо большое)

Нина Минина-Р, чудом сохранились, они такие душевные)

Щи из свежей и квашеной капусты вместе

Анастасия, в последний , можно вместе со свежей , а так как написано в рецепте , нет, в кислой среде картофель не сварится , если что

Инга, отличные малыши получились! Благодарю за доверие и отзыв💐

Хороших и легких Вам дорог!

Домашние багеты

от Матильда

Домашние багеты

Это самый простой, быстрый и подходящий для моей прожорливой семьи рецепт )))))))) идеально получилось и по вкусу и по аромату и по виду!!! Огромная благодарность автору за такой чудесный рецепт!)))) я сделала мини формат только потому что надо было в дорогу быстро что-то собрать, но результат полный восторг!)))

от Инга

Постный песочный пирог с вишней

Мне показалось много крахмала.
В тесте очень чувствуется

Торт «Наполеон» из готового слоёного теста

Торт получился нереально сладким, 150 гр сахара в сметану + другой крем со сгущенкой в совокупности ужасно сладющий. На сколько муж у меня сладкоежка и в чай кладет 4 ложки сахара тоже сказал, что перебор. Я вообще не стала есть, а муж уже 4 день доедает.

Маринованные шампиньоны без уксуса

Рецепт понравился. Попробую на Новый год приготовить. СПАСИБО.

Квашеные голубцы с морковью

Татьяна,

приятные воспоминания про новогодние открытки... )

от Нина Минина-Р

Тесто для пельменей на воде

Все делала строго по рецепту, поскольку в первый раз по нему. Увы, тесто слишком сухое, тугое.

от Ольга

Котлеты из красной чечевицы

Жанна, здравствуйте, а яйцо не нужно добавить?

Котлеты из красной чечевицы

Здравствуйте, а сколько получится котлет из такого количества продуктов? На сколько человек? Мне кажется совсем мало