Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 40271
  • Рецептов с видео 2414
  • Авторов 102
  • Комментариев 281716
  • Пользователей 112719
  • Сохранений в книгу рецептов 1607427
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Аранчини с грибами
Снежана
Котлеты с маринованными огурцами
Снежана
Скумбрия с жидким дымом в духовке
МарияZ
Каша из зеленой гречки на молоке
Сибирячка
Жареные голубцы на сковороде
Zoya7
Тосты в аэрогриле
Алена Прика
Пельмени из слоеного теста
Мария
Салат «Мимоза» с жареным луком
Мария
Рогалики с сосиской
Мария
Хашбраун с лососем
Алена Прика
Суп с семгой и плавленым сыром
Посмотреть видео
Сибирячка
Свекольный салат с курицей
Ната
Сырные сердечки (печенье)
Мария
Рогалики с картошкой
Мария
Кекс «Зебра» в аэрогриле
Ната
Пастила из рябины (красной)
Снежана
Пастила из свеклы
Снежана
Токпокки карбонара
Elfooboo
Кимчи с говядиной
Elfooboo
Тушеная говядина с чечевицей
Ната
Куриные тефтели с творогом
Ната
Отбивные из цветной капусты в духовке
Zoya7
Кекс с вареньем на скорую руку
Ната
Сердце свиное в афганском казане
Мария
Трубочки с вишней
Мария
Трубочки из слоеного теста с сыром
Мария
Омлет с маком
Алена Прика
Токпокки в домашних условиях
Elfooboo
Салат с креветками, гранатом и пекинской капустой
Zoya7
Плов как в детском саду с курицей
Ната
Сливочный соус с песто
Посмотреть видео
Сибирячка
Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)
Снежана
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
629
65
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
69
7
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
29
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
42
4
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
23
2
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
40
5
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
198
13
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
65
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Тесто для пельменей на воде
маша, Воду нужно добавлять горячую,тогда мука будет очень хорошо набухать и тесто будет эластичным.Горячую в меру,не кипяток
от Гость
Как приготовить куриную грудку для салата?
А она мягкая получится или, как резина? Я обычно отвариваю грудку.
от Гость
Заливной пирог с фаршем
А диаметр формы какой?
от Гость
Карамельно-сливочная шарлотка
irka_kolchina, 
от Гость
Жареная картошка с кальмарами (на сковороде)
А кальмара достаточно обдать 1 раз кипятком? Где-то читала, что надо 2 раза.
от Гость
Сырные сердечки (печенье)
Спасибо, Аленушка))
от Мария
Трубочки с вишней
Ну спасибо!))
от Мария
Омлет с маком
Аленка, удивила сочетанием... мне все такое нравится )
от Ната
Песто из болгарского перца с миндалем
У меня не было миндаля, сделала с кедровыми орешками))) вкусненько
от Танюша
Коктейль «Апероль Шприц»
Обожаю этот коктейль! Я предпочитаю без льда, поэтому лью немножко больше минералки. Большое спасибо за рецепт
от Танюша
Салат «Клязьма»
В оригинальном рецепте используют только ЧЁРНУЮ редьку. Никакой зелёной. Иначе это уже не Клязьма.
от Гость
Хрустящие бельгийские вафли
Не получилось
от Гость
Пельмени с чёрной редькой
Редьку пропускаю через мясорубку и не промываю, вкусно и полезно.
от Гость
Брюност - норвежский коричневый сыр
Все получилось, спасибо за вдохновение)!
от Гость
Батат, запеченный в духовке
Анжелика, я в Пятёрочке увидела и купила.
Тоже буду пробовать первый раз
от Гость
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Хороший рецепт!
Все получилось с первого раза!
Сладкие и мягкие, хрустящие сверху плюшки!
от Гость
Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
Гость, благодарю. Мне очень приятно🥰 Рада, что шарлотка Вам понравилась!
от Velement
Тесто для осетинских пирогов
irka_kolchina, если сыр твёрдый натуральный, то надо брать гр. 200. Начинка ложится на середину небольшой лепешки, защемляется как беляш и, руками аккуратно тесто с сыром разминаете в лепёшку диаметром примерно 22см. В середине делаете отверстие диаметром 3см. Сильно не запекайте! Удачи!
от Гость
Тесто для осетинских пирогов
Гость, особенно вкусный с сыром, с фаршем, с рыбой жирных сортов, со свекольным листом. Готовьте, какой душа пожелает. Но на середине пирога не забывайте делать отверстие диаметром 3см.
от Гость
Вологодский пирог с клюквой и меренгой
Температура духовки не указана
Яйцо какого сорта использовать?
от Гость
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта