Кулинарные рецепты

Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)

Омлет в багете

AnnI_G

Мокрый яблочный пирог

Компот из фейхоа и яблок

Рамен с креветками

Печеночная запеканка в аэрогриле

Луковый конфитюр с медом

Тыквенный заварной крем

Самса из дрожжевого теста с фаршем

Мария

Салат «Зимний» с ветчиной из банки

Голубцы из краснокочанной капусты

Посмотреть видео

Оливье с «Докторской» колбасой

Итальянский пирог с рикоттой

Elis19

Каша из овсяного толокна

AnnI_G

Компот из фейхоа и граната

Куриная печень с яблоками в мультиварке

Яичница с маком

Осенний пирог с апельсинами

Судак по-московски

Оливье по маминому рецепту

Юлия М.

Болоньезе из фарша индейки

Посмотреть видео

Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)

Бурек с творогом и вишней

Elfooboo

Рамен с сырым яйцом

Салат с паштетом из куриной печени

Яблочный сироп

Компот из айвы и граната

Оладьи из рисовой муки с яйцом и творогом

Ленивые жареные роллы

Мария

Аранчини с грибами

Котлеты с маринованными огурцами

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

642

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

203

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд

Анжелика, можно рецепт в духовке

Хачапури с творогом и сыром на кефире

Здравствуйте Галина а какие пропорции нужны чтобы начинки побольше было?

Хачапури с творогом и сыром на кефире

Светлана,так и должно быть у меня такое тоже каждый раз 😊

Домашний концентрат горохового супа

Гость, тоже вариант!

Осетинская лепешка с сыром и картошкой

Нюта, да, но всегда можно обжарить на минимальном количестве раст. масла

Настойка на клюкве на водке

Гость, и вам спасибо за такой отзыв!

Омлет в багете

это точно, перекус!

Адыгейский сыр в домашних условиях

Гость, добрый день! ориентировочно около 200 г

от Нина Минина-Р

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой

Пирог просто наивеуснейший. Спасибо за рецепт

, спасибо за фотоотчет :)

Пахлава армянская

от Нина Минина-Р

Куриная печень в сметанном соусе

Большое спасибо за рецепт, очень-очень вкусно! Мясо нежнейшее 😊👍🙌

Очень хотела научиться готовить пахлаву. Спасибо за рецепт, всё получилось)

Пахлава армянская

от

Пирог на кислом молоке в духовке

Можно ли этот пирог без использования мака приготовить?

Куриное филе запеченное с грибами и сметаной

У меня вызывает сомнение 500 грамм сметаны. Это не слишком много?

от Вера

Суп из конины с картошкой

Многие не переносят бульон из конины,тяжелый он для жкт. У мужа диарея,температуры была несколько дней
А вот котлеты из конины очень вкусные

Бурек с творогом и вишней

Zoya7, спасибо, дорогая, но это кажется, там все просто😊

от Elfooboo

Салат «Грибное лукошко» с опятами

А можно его оставить на ночь в холодильнике?