Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 40351
    • Рецептов с видео 2419
    • Авторов 102
    • Комментариев 282451
    • Пользователей 113320
    • Сохранений в книгу рецептов 1617676

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосуппирогмясноедесертыпростые салатырыба салатыкчаюновый год
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Манты из щуки
    AnnI_G
    Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)
    Сибирячка
    Перловка со сметаной
    Ната
    Салат из сала и соленых огурцов
    Сибирячка
    Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)
    Elis19
    Хлеб на майонезе
    Мария
    Самса с курицей из дрожжевого теста
    Мария
    Курица кусочками в духовке с помидорами
    Ната
    Рамен с ветчиной
    Zoya7
    Компот из мандаринов и апельсинов
    МарияZ
    Шаньги с тыквой
    Снежана
    Варенье из кабачков и грейпфрута
    Снежана
    Шаньги с картошкой и грибами
    Снежана
    Разборник с конфетами из дрожжевого теста
    Снежана
    Соус из горгонзолы
    Наталия М.
    Маковец (польский рецепт)
    Elis19
    Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
    Мария
    Рисовая пицца
    Мария
    Пирог с топинамбуром
    Снежана
    Мятный сахар
    Наталия М.
    Пшенная каша с квашеной капустой
    Zoya7
    Запеченная голова семги в духовке
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Постные тефтели из гречки
    AnnI_G
    Рамен с рыбой
    Zoya7
    Компот из фейхоа с лимоном
    Zoya7
    Салат из квашеной капусты с луком
    Ната
    Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах
    AnnI_G
    Варшавское печенье
    Elis19
    Салат с тушенкой
    Мария
    Овощной суп с фаршем
    Zoya7
    Оливье с краковской колбасой
    МарияZ
    Рисовая каша с кокосовой стружкой
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    655
    72
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    70
    7
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    29
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    44
    4
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    23
    2
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    42
    4
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    207
    13
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    65
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Закуска «Селедка на шубе»
    Возьму на заметку 👍
    от Гость
    Рыбные котлеты из судака
    В рыбный фарш добавляют взбитый белок яйца, желток не кладут
    от Гость
    Фламандский яблочный пирог
    Крем варится из половины указаного молока.А куда вторую половину?
    от Гость
    Паста Амосова
    Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сколько можно хранить в холодильнике эту пасту?
    Получилось 4 банки по 300 мл. Не уверен, что в ближайшее время съем всё.
    от Гость
    Квашеная капуста по-кубански
    Матильда, яблоки в капусту нужно добавлять только кислых сортов.
    от Гость
    Квашеная капуста по-кубански
    Татьяна, тогда это другой способ засолки - сухой. На 1 кг капусты нужно 18-20 грамм соли. Сахар не добавляю. Как заквасится дней через 4-5, закатываю под железные крышки.
    от Гость
    Спагетти с курицей в сливочном соусе
    Лана, мне тоже не показывайте,а то без курицы слопаю)
    от Гость
    Десерт «Фрукты в стекле»
    Ничего не получилось!!! Потратила 2 часа в итоге ничего просто замоченные мандарины!! Карамели как и не бывало! Даже если где-то если то не хрустит от слова совсем и оочень сильно липнет к зубам !!!
    от Гость
    Ажурные блинчики на кефире и молоке
    Блины получились, мягкие, пупырчатые, снимались хорошо. Но, к сожалению, кислят((
    от Гость
    Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом
    Лима, да и у меня печенье получилось мокрое и мягкое.
    от Гость
    Диетические голубцы с курицей
    Добрый вечер, Лана! Впервые приготовила голубцы с куриной грудкой. Очень вкусно получилось. Мне очень нравятся Ваши рецепты. Удачи Вам! Радуйте нас своими рецептами.
    от Ninel
    Томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
    Приготовила ароматный супчик. Он такой полезный и очень вкусный! Спасибо за рецепт!
    от Ninel
    Котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом
    Спасибо, хороший рецепт
    от Гость
    Тушенка в духовке в банке
    Александра, смотря у кого как греет духовка, надо смотреть по готовности, я один раз достала после четырёх часов одни мясные чипсы.
    от Гость
    Суп с куриными потрошками и вермишелью
    Всё конечно написано хорошо, верно, да. Но я готовлю первый раз и нету ни одного времени готовности продукта всё относительно, приблизительно, на вкус, до готовности.
    от Гость
    Сливовая аджика (без томатов)
    Приготовила сливовую аджику по Вашему рецепту. Очень вкусно! Моя семья была в восторге. Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт.
    от Ninel
    Куриные кармашки с начинкой в духовке
    Приготовила все по рецепту. Очень вкусно, мне очень понравилось. Спасибо. Соль можно не добавлять, я положила чуть чуть и для меня было много. Спасибо автору. Отличное блюдо. 👍
    от Гость
    Хлеб из муки зеленой гречки
    Ната, Благодарю, да, тоже думала про банан или пюре яблочное или овощное))) Благодарю)) кстати булочки из муки зеленой гречки пекла, супер получились, а так же у вас достаточно простых рецептов вегетарианских, которые можно взять на заметку)))
    от Гость
    Мясные ёжики из говядины как в детском саду
    Ирина благодарю за рецепт! Получилось именно так как на фото, ежики волшебные!
    от Гость
    Торт «Груша-карамель»
    Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты!!! С большим удовольствием приготовлю такой тортик. Успехов Вам и процветания!
    от Ninel
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта