Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем, чесноком и укропом

Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем, чесноком и укропом

Ингредиенты

2 клубня картофеля

4 дольки чеснока

2 тушки судака

100 грамм растительного масла

пучок зелени укропа

соль

перец черный молотый

1 огурец для украшения

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, после чего обжарьте на растительном масле. Чеснок и зелень укропа измельчите.

В отдельной посуде смешайте жареный картофель, измельченный укроп и чеснок, все посолите и поперчите.

Рыбу очистите, выпотрошите и тщательно промойте под холодной проточной водой. Разрез в брюшке не следует делать слишком большим, иначе начинка может выпасть.

Приготовленной смесью набейте брюшко, выложите рыбу на противень и обильно полейте растительным маслом. Противень поставьте в духовку и готовьте при температуре 150–180 градусов цельсия в течение 10–15 мин.


Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем, чесноком и укропом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ромул
Судачек по Вашему рецепту получился просто великолепным. Мясо нежное и вкусное и начинка отличная - в общем отличная закуска под любые горячительные напитки.
0
ответить
Аля
Давно рыбу не ела, попрошу сейчас мужа чтобы купил одного судачка и опробую ваш рецепт
0
ответить

Свежие рецепты


Сырные шарики для супа

Сырные палочки на мангале

Бутерброды с колбасой и болгарским перцем

Компот из клубники и апельсина

Жареная колбаса с овощами

Базилик с чесноком на зиму

Сырники с морковью и творогом в духовке

Морковные лепешки ПП

Фасолевый суп с сельдереем

Сырники с маком в духовке

Щавелевый суп ПП

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли
Мобильная версия сайта