E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Творожная запеканка с яблоками без манки и муки

Творожная запеканка с яблоками без манки и муки

Привычную творожную запеканку можно сделать интереснее и вкуснее, добавив в неё яблоки. Получается гармоничное сочетание сладкого творога с прослойкой кисловатых яблочек. Нашей семье такой вариант запеканки очень нравится. Также обязательное условие в этой запеканке - сметанная заливка. Без неё будет не так вкусно и интересно)))

Ингредиенты

Творог - 540 г

Яйца - 3 шт.

Крахмал - 15 г (1 ст.л.)

Сметана - 180 г (1 банка)

Яблоки - 360 г (2 шт.)

Сахар - 100 г

Ванилин - 8 г

Соль - щепотка

Форма размером 22х22 см
  • 143 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 8.63
  • Ж: 6.29
  • У: 12.07

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления творожной запеканки с яблоками без манки и муки необходимы следующие продукты.


Соедините в миске творог, желтки яиц, крахмал, 2 ст.л. сахара и ванильный сахар. Хорошенько размешайте творожную массу.


Белки взбейте со щепоткой соли до пышности и аккуратно введите в творожную массу.


Переложите половину воздушной творожной массы в силиконовую форму и разровняйте её.


Сверху уложите дольки яблок, очищенные от кожуры.


Затем на яблоки выложите вторую часть творожной массы и равномерно распределите её по поверхности. Поставьте запеканку запекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте минут 30.


Тем временем всыпьте в сметану оставшийся сахар и перемешайте, чтобы он растворился.


Спустя минут 30 запеканка хорошо поднимется и будет практически готова. Именно на этом этапе нужно достать запеканку из духовки и вылить на неё равномерно сметану. И продолжить выпекать ещё минут 10.


Из-за заливки запеканка оседает, но это не страшно. Ведь с заливкой получается во много раз вкуснее.


Творожная запеканка с яблоками без манки и муки готова! Великолепный завтрак для всей семьи.


Приятного аппетита!


Творожная запеканка с яблоками без манки и муки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта