E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с сосисками и сыром (на кефире)

    Заливной пирог с сосисками и сыром (на кефире)

    Заливной пирог на кефире отличается простотой приготовления, а сосиски и сыр станут приятным бонусом. Долго замешивать и раскатывать тесто не придется. Смешайте кефир с содой (или разрыхлителем), яйцами и мукой, добавьте начинку и запекайте пирог до готовности в духовке.

    Ингредиенты

    Кефир - 150 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука - 80 г

    Сосиски - 100 г

    Твердый сыр - 70 г

    Сухари панировочные - 40 г

    Растительное масло - 1 ч. л.

    Сода (или разрыхлитель) - 1/4 ч. л.

    Соль - 1/3 ч. л.

    Черный молотый перец - по вкусу

    • 224 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 10.37
    • Ж: 11.52
    • У: 19.74

    Фото готового блюда

    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления заливного пирога с сосисками и сыром на кефире - перед вами.


    Влейте кефир комнатной температуры в миску и всыпьте соду, размешайте смесь, дождитесь, чтобы пошли пузырьки.


    Вбейте куриное яйцо, всыпьте соль и снова размешайте тесто до однородности.


    Добавьте пшеничную муку и перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто будет жидковатым.


    Сосиски очистите от пленки и нарежьте колечками. Сыр натрите на терке. Всю начинку добавьте в тесто и размешайте, чтобы начинка равномерно распределилась.


    Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте сухарями. Влейте тесто с начинкой и разровняйте поверхность.


    Выпекайте заливной пирог в духовке при 180°С минут 40. Корочка должна стать румяной, пирог поднимется и станет пышным за счет соды. Готовый пирог достаньте из духовки и пусть немного остынет.


    Затем блюдо подавайте к столу. Заливной пирог с сосисками и сыром получается сытным, вкусным и ароматным.


    Хочу отметить, что пирог очень сочный и не сухой. Приятного вам аппетита!


    Заливной пирог с сосисками и сыром (на кефире), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги на кефире с сыром

    Подборка рецептов

    Пирог с ветчиной и сыром
    Быстрый пирог на кефире
    Пирог из кабачков с сыром
    Заливной пирог с щавелем
    Заливные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Влажный шоколадный пирог
    Шарлотка с клубникой и яблоками в духовке
    Шоколадно-банановый пирог
    Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки)
    Заливной пирог на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с курицей и грибами
    Заливной пирог с фаршем
    Заливной пирог с малиной на кефире
    Пирог с ветчиной и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Замечательный завтрак для деток!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, 100%
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта