E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с каперсами и помидорами

Салат с каперсами и помидорами

Недавно, я готовил рыбную солянку и у меня осталась половина баночки маринованных каперсов. Не долго думая, решил приготовить из них очень простой закусочный салат с томатами, который подойдет вместо свежих овощей на любой стол. Рецептиком делюсь с вами, мне он очень понравился.

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт

Лук репчатый (белый) - 1 шт

Каперсы маринованные - 50 г

Уксус яблочный (6%) - 1 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

  • 14 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Вымыть 2 помидора. Каждый томат нарезать на 8-10 долек.

помидоры дольками


Мелко порубить маленькую головку белого репчатого лука.

измельченный белый лук

Каперсы слегка порубить. Этот этап необходим, чтобы они отдали свой вкус заправке.

мелко порубленные каперсы

В пиале смешать лук, каперсы, яблочный уксус и оливковое масло. Как следует перемешать и оставить на 5-7 минут, чтобы заправка пропиталась.

заправка для салата из каперсов

Помидоры выложить в салатницу, влить заправку, перемешать и подавать к столу. Салат с каперсами отлично подходит к рису, картофелю, гречневой крупе, любым мясным и рыбным блюдам.

Салат из каперсов с помидорами

Приятного аппетита!

Салат с каперсами


Салат с каперсами и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Мария
Любые овощи и листья салата хороши с заправкой: каперсы, зелень петрушки, лимонный сок и оливковое масло.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Мария, согласен и поддерживаю  Кстати, в последнее время добавляю в овощные салаты соленый огурчик вместо каперсов
Нравится
(0)
ответить
rapira Новичок
В Греции пробовал салат из помидор с каперсами и ароматными травами с оливковым маслом ,но без лука (!) и томаты без кожуры .Был приятно удивлён.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук Автор рецепта
rapira, благодарю Вас за комментарий. Этот салатик очень прост и весьма не плохой, как закуска к основному блюду :) Пробуйте. Кстати очень хорошо подойдет к шашлыку.
Нравится
(1)
ответить
Наташа
Зачем каперсы заливать уксусом, они и так маринованные...
Нравится
(5)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта