Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лосось в медово-горчичном соусе

Предлагаю приготовить вкусную рыбку в пряном соусе из соевого соуса, меда и горчицы. Рыба получается нежной, с приятным вкусом и ароматом.

Есть несколько правил приготовления лосося.

Во-первых, выберите рыбку хорошего качества, не замороженную, а охлажденную, желательно филе на коже, хотя и стейки тоже подойдут.

Во-вторых, не зажаривайте лосося, пусть он будет розовым, когда вы достанете его из духовки.

Подавайте рыбку спустя минут 5-7 после приготовления.

Ингредиенты

Лосось (филе) - 600 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Оливковое масло (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Маринад:

Мед натуральный - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Горчица французская - 1 ст.л

152 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 19.08
Ж: 5.97
У: 4.06

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Все необходимые продукты для запекания лосося в медово-горчичном соусе - перед вами.

Рыбу промойте, обсушите, удалите косточки.

Горчица, для этого рецепта мне нравится с зернами.

Приготовьте маринад. Смешайте оливковое масло, мед, горчицу и соевый соус.

Рыбу нарежьте на порционные кусочки. Форму для выпечки смажьте оливковым маслом, выложите кусочки рыбы, посолите и поперчите.

Залейте маринадом, отправьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Лосось в медово-горчичном соусе готов! Оставьте рыбу в форме минут на 5-7, а затем подавайте с чем любите, у меня - отварной рис. Очень вкусно и полезно!

Приятного аппетита!!

Лосось в медово-горчичном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Сибас, запеченный с каперсами

Скумбрия в соусе терияки с лаймом и укропом в духовке

Зубатка в сливочном соусе в духовке

Скумбрия в сметане в духовке

Красная рыба в духовке

Подборка рецептов

Горбуша со сливками в духовке

Горбуша, запеченная с овощами

Стейки форели в медово-соевом маринаде в духовке

Семга с картошкой в духовке

Горячее на день рождения

Подборка рецептов

Свинина, запеченная с вишневым джемом и вином

Шницель с яйцом

Рубленый шницель из курицы

Куриные котлеты с грибами

Рыбные блюда

Рубрика рецептов

Горбуша с картошкой в сливках в духовке

Карп, запеченный в фольге

Горбуша в сырном кляре на сковороде

Кижуч на пару в мультиварке

Лосось

Рецепты по ингредиенту

Суфле с морепродуктами

Роллы на 23 февраля (в форме танков)

Оливье с копченым лососем

Лосось на пару в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лосось в медово-горчичном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти