Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Ризотто

Ризотто

Ингредиенты

Сыр может служить хорошей приправой. Даже небольшое количество этого продукта улучшает вкус некоторых блюд, придавая им приятный аромат и легкую остроту.

100 грамм тертого сыра

2 помидора

100 грамм шампиньонов

1 морковь

4 столовые ложки растительного масла

2 луковицы

200 грамм вареного риса

1 стакан мясного или куриного бульона

1 чайная ложка шафрана

соль

перец черный молотый

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. В сковороду налейтпассеровльное масло и пассируйте на нем лук и морковь.

В пассивированные овощи добавьте вареный рис и прогревайте на слабом огне, пока он не станет прозрачным.

Затем в сковороду с рисом и овощами влейте бульон, заправьте солью, перцем, все перемешайте и тушите до готовности на слабом огне. Тертый сыр смешайте с шафраном, добавьте в приготовленный рис, перемешайте и поставьте в духовку на 3 мин.

Помидоры и грибы помойте, нарежьте небольшими кусочками и пассивируйте на растительном масле.

Перед подачей к столу запеченный рис выложите на плоское блюдо, сверху поместите обжаренные помидоры и грибы.


Ризотто, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Яичница по-ленинградски

Сэндвич с курицей сувид с омлетом

Пирожное «Жербо»

Тарталетки с яйцом в аэрогриле

Хрустящие кабачки с болгарским перцем

Запеканка из брокколи и фасоли

Косичка с ветчиной и сыром

Гуляш из голени индейки

Базилик с сахаром

Желеобразное варенье из черной смородины на зиму

Курица по-венгерски

Бутерброды с яблоком и беконом в духовке

Рулет с сухофруктами и орехами

Вареники с земляникой (лесной)
Мобильная версия сайта