Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Картофель, запеченный с пармезаном

    Картофель, запеченный с пармезаном

    Ингредиенты

    Для приготовления запеченного картофеля вместо молока можно использовать нежирные сливки. Картофель варят на умеренном огне, чтобы крахмал разбухал равномерно. Когда картофель варят на сильном огне, он снаружи разваривается, а внутри остается сырым.

    3 картофелины

    зелень петрушки

    150 грамм молока

    2 дольки чеснока

    2 столовые ложки пармезана

    соль

    перец черный молотый

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Картофель очистите и варите в подсоленной воде до его готовности. Затем остудите и нарежьте крупными кружками.

    Выложите картофель в огнеупорное блюдо, сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью и измельченным чесноком.

    Все блюдо посолите, поперчите и залейте теплым кипяченым молоком.

    Картофель посыпьте пармезаном и запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 15–20 мин.


    Картофель, запеченный с пармезаном, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Руслан
    Отличный гарнир хоть под рыбу хоть под мясо. Всегда уважал запечную картошку :)
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Круассан с копченой курицей
    Тушеная говядина с чесноком в соусе
    Чизкейк в сувиде
    Паста-пицца
    Рыбные шарики
    Шурпе (чувашский суп)
    Чиабатта с сыром на мангале

    Сырники со сгущенкой
    Минтай в казане на костре
    Брюссельская капуста с курицей
    Сырные шарики для супа
    Сырные палочки на мангале
    Бутерброды с колбасой и болгарским перцем
    Компот из клубники и апельсина
    Мобильная версия сайта