Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Несколько рецептов приготовления блинов
 0 0
Несколько рецептов блинов от IamCook.RUСкороспелые блиныИнгридиенты: Мука 3.5 стакана; кефир или кислое молоко - 3 стакана; куриные ийца 2-3 штуки, 0,5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, 0,5 чайной ложки соли. Взбить яйца и добавить теплую воду, соль, сахар и соду и тщательно перемешать. Добавить муку, взбить так, чтобы не осталось комочков (для начала можно перемешать все ингридиенты с частью воды, в результате получится более густое тесто без комочков, а затем долить оставшуюся воду). Лимонную кислоту развести столовой ложкой воды и добавить в тесто. Еще раз перемешать тесто и выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон. Рецепт скороспелых блинов Ингридиенты: Мука 3.5 стакана; кефир или кислое молоко - 3 стакана; куриные ийца 2-3 штуки, 0,5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, 0,5 чайной ложки соли. Взбить яйца и добавить теплую воду, соль, сахар и соду и тщательно перемешать. Добавить муку, взбить так, чтобы не осталось комочков (для начала можно перемешать все ингридиенты с частью воды, в результате получится более густое тесто без комочков, а затем долить оставшуюся воду). Лимонную кислоту развести столовой ложкой воды и добавить в тесто. Еще раз перемешать тесто и выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон. Рецепт вкусных тонких блинчиков Ингридиенты: 0,5 литра кефира, 2 столовые ложки сахара, 2 яйца, соль и сода по вкусу, сода, мука для необходимой консистенции. Замесить тесто до густоты дрожжевых блинов,развести крутым молоком до густоты нежирной сметаны,можно влить чуть-чуть подсолнечного масла и выпекать.Блинчики получаются дырявыми и очень тонкими.Если любите послаще,добавьте побольше сахара. Рецепт царских блинов В стакане теплого молока развести 50 грамм дрожжей, положить немного муки, чтобы образовалась жидкая опара, накрыть и поставить подниматься в теплое место. Когда опара поднимется, влить в нее еще 2 стакана теплого молока, положить столовую ложку соли, 2 ст.ложки сахара, 1/4 стакана распущенного масла, 5 яичных желтков, размешать и всыпать 400-500 грамм муки, чтобы получилось жидкое тесто. Дать еще подняться. Взбить 1/4 бутылки сливок и 5 белков в пену. Когда тесто вторично поднимется, положить сначала взбитые сливки, размешать, дать чуть постоять, затем положить белки, промешать и начинать печь на раскаленной сковороде. Рецепты блинов на нашем сайтеНа нашем сайте есть целый раздел, посвящённый выпечке и приготовлению блинов. Все рецепты вы можете найти здесь. 0 0
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Комментарии