Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп-кулеш из говядины

Суп-кулеш из говядины

Ингредиенты

Щепоть куркумы, добавленная при обжаривании моркови и лука, придаст супу насыщенный желтый цвет.

200 грамм говядины

100 грамм пшенной крупы

3 клубня картофеля

1 луковица

1 морковь

50 грамм сливочного масла для жарки

соль и черный молотый перец

лавровый лист

зелень для украшения

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

1. Очистить и вымыть картофель, морковь, лук, все нарезать кубиками.

2. В кипящий бульон, сваренный из говядины, положить картофель, варить 2-3 минуты на слабом огне.

3. Добавить перебранную и промытую пшенную крупу, довести до кипения, уменьшить огонь и варить еще 5-6 минут.

4. Обжарить морковь и лук на сливочном масле, выложить в суп, посолить, добавить специи, довести суп до готовности на слабом огне.

Подавать к столу, украсив зеленью.


Суп-кулеш из говядины, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
victor
yes i`me du
0
ответить
витя
крутой сайт
0
ответить

Свежие рецепты


Фузилли с креветками

Салат с руколой и творогом

Сырники с какао и бананом

Горбуша со сливочным маслом

Джелато (итальянское мороженое)

Ананасовый пирог в духовке

Маринованный лук с сумахом

Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)

Салат «Командор»

Куриные котлеты в беконе в духовке

ПП сырники с какао (без муки)

Банановый хлеб в аэрогриле

Овсянка на курином бульоне

Блинчики с кимчи
Мобильная версия сайта