Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Шашлык из баранины по-болгарски

Шашлык из баранины по-болгарски

Ингредиенты

мясо 0.5 кг.

свежие кабачки 250 гр.

топлёное масло 50 гр.

чёрный молотый перец и соль по вкусу

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Мякоть задней ноги обмыть, нарезать кусками, посолить. Свежие кабачки очистить, нарезать кружочками, посолить.

Нанизать мясо на шампур, чередуя мясо и кабачки, и обжарить в масле на сковороде.

Когда мясо и кабачки остынут, посыпать чёрным молотым перцем, смочить во взбитых яйцах и поджарить ещё раз.


Шашлык из баранины по-болгарски, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сырные шарики для супа

Сырные палочки на мангале

Бутерброды с колбасой и болгарским перцем

Компот из клубники и апельсина

Жареная колбаса с овощами

Базилик с чесноком на зиму

Сырники с морковью и творогом в духовке

Морковные лепешки ПП

Фасолевый суп с сельдереем

Сырники с маком в духовке

Щавелевый суп ПП

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли
Мобильная версия сайта