Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Шашлык из баранины острый в апельсиновом соусе

Шашлык из баранины острый в апельсиновом соусе

Ингредиенты

баранина: 500 грамм.

лук зеленый: 1 пучок

апельсин: 2 штуки

соус острый: 100 грамм

сок апельсиновый: 100 мл.

майонез: 2 столовые ложки

уксус яблочный: 1 столовые ложки

горчица: 1 чайная ложка

перец, соль: по вкусу

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Баранина неплохо сочетается с фруктовыми вкусами, в частности с цитрусовыми. На выходных мы опробовали приготовить шашлык из баранины с апельсиновым соком, чем и спешим с Вами поделиться.

Филе барашка нарезать кубиками и смешать с любым готовым острым соусом (можно взять аджику). Зеленый лук порезать на перышки по 5 см, апельсин очистить, разделить на дольки и каждую из них порезать пополам.

В большой миске смешать апельсиновый сок, майонез, уксус, горчицу, соль и перец. На шампуры нанизывать, чередуя, кусочки баранины, зеленый лук и апельсин. Полейте соусом, в котором мариновалось мясо, и жарьте на гриле или мангале.

Готовые шашлычки разложить на тарелки и подать, полив соусом.


Шашлык из баранины острый в апельсиновом соусе, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сырные шарики для супа

Сырные палочки на мангале

Бутерброды с колбасой и болгарским перцем

Компот из клубники и апельсина

Жареная колбаса с овощами

Базилик с чесноком на зиму

Сырники с морковью и творогом в духовке

Морковные лепешки ПП

Фасолевый суп с сельдереем

Сырники с маком в духовке

Щавелевый суп ПП

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли
Мобильная версия сайта