Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Ингредиенты

Мясной фарш - 250-300 гр.

Рис - 80 гр.

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Зелень - укроп, петрушка

Лавровый лист - 1 шт.

Черный перец горошком - несколько штук

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло

Вода

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками, опустить в кастрюлю с кипящей водой.

Рис отворить до полуготовности, смешать с фаршем, добавить яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Слепить из фарша небольшие шарики. Фрикадельки слегка обжарить с двух сторон на растительном масле.

Лук, морковь вымыть, очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле.
Добавить в кастрюлю фрикадельки и обжарку. Положить лавровый лист, перец горошком, посолить. За 5 минут до конца варки зелень вымыть, мелко нарезать, засыпать в суп.


Суп с фрикадельками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
ЛИЛИЯ
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ СУП, ТОЛЬКО Я РИС НЕ ДОБАВЛЯЛА И НА МОЙ ВКУС НАДО ДОБАВИТЬ СТ.ЛОЖКУ ОВОЩНОГО БУЛЬОНА. ПРИЯТРОГО АППЕТИТА!
0
ответить

Свежие рецепты


Фузилли с креветками

Салат с руколой и творогом

Сырники с какао и бананом

Горбуша со сливочным маслом

Джелато (итальянское мороженое)

Ананасовый пирог в духовке

Маринованный лук с сумахом

Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)

Салат «Командор»

Куриные котлеты в беконе в духовке

ПП сырники с какао (без муки)

Банановый хлеб в аэрогриле

Овсянка на курином бульоне

Блинчики с кимчи
Мобильная версия сайта