Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы на овощном бульоне
Зеленые щи из щавеля без мяса

Зеленые щи из щавеля без мяса

Ингредиенты

Куриные или овощной бульон: 0.5 литра;

Щавель: 3 пучка;

Картофель: 8 штук;

Куриные яйца: 3 штуки;

Укроп: 1 пучок;

Зеленый лук: 1 пучок;

Петрушка: 1 пучок;

Сливочное масло: 1 столовая ложка;

Сметана: 200 грамм;

Соль и черный молотый перец по вкусу.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

1. В большой кастрюле разогреть бульон - овощной или куриный.

2. Картофель очистить, мелко нарезать, положить в кипящую воду и варить в течении 15-20 минут.

3. Щавель перебрать, вымыть и обсушить, затем разогреть сковороду и на сливочном масле потушить щавель.

4. Положить щавель в кастрюлю с бульоном и картофелем, при необходимости посолить и поперчить его.

5. Мелко нарубить зелень (укроп, петрушку и лук) и добавить их в кастрюлю с супом.

6. Отварить куриные яйца в крутую и крошить их при подаче в тарелку с супом.

Рекомендую Вам подавать зеленые щи из щавеля со сметаной и хлебом. Приятного Вам аппетита.


Зеленые щи из щавеля без мяса, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Катерина
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!!! не люблю когда в суп вливают сырые яйца, а это как раз то что нужно)))
0
ответить

Свежие рецепты


Фузилли с креветками

Салат с руколой и творогом

Сырники с какао и бананом

Горбуша со сливочным маслом

Джелато (итальянское мороженое)

Ананасовый пирог в духовке

Маринованный лук с сумахом

Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)

Салат «Командор»

Куриные котлеты в беконе в духовке

ПП сырники с какао (без муки)

Банановый хлеб в аэрогриле

Овсянка на курином бульоне

Блинчики с кимчи
Мобильная версия сайта