Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Вареники с творогом

Вареники с творогом

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная (просеянная): 3 стакана;

Куриный яйца: 2 штуки;

Соль: половина чайной ложки;

Для начинки:

Творог (жирный): 0.5 килограмма;

Сметана (жирность 9%): 2 столовые ложки;

Яйцо куриное: 1 штука;

Сахар: 2 столовые ложки;

Соль по вкусу, примерно половина чайной ложки

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Творожные вареники - это отличное легкое блюдо на завтрак или ужин для всей семьи. Если все делать правильно, то на приготовление у Вас уйдет не более 40 минут.

1. Начать стоит с приготовления начинки. Для этого тщательно перемешиваем все ингредиенты.

2. Из ингредиентов сделать крутое тесто и раскатать его в лист толщиной примерно 2 миллиметра. (с рецептами приготовления теста можно ознакомиться: здесь.)

3. Вырезать кружочки в пласте теста бокалом с тонкими краями и по центру выложить приготовленную ранее начинку, а затем защипнуть края и завернуть вареник ушком.

4. Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и готовить в течении 10 минут изредка помешивая, чтобы они не прилипали к дну кастрюли. (обычно признак готовности пельменей или варенников - тот самый момент когда они всплывают на поверхность).

5. Выложить готовые варенники на тарелку, смазать сливочным маслом, сметаной или вареньем (по вкусу) и подавать на стол.


Вареники с творогом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Круассан с копченой курицей

Тушеная говядина с чесноком в соусе

Чизкейк в сувиде

Паста-пицца

Рыбные шарики

Шурпе (чувашский суп)

Чиабатта с сыром на мангале

Сырники со сгущенкой

Минтай в казане на костре

Брюссельская капуста с курицей

Сырные шарики для супа

Сырные палочки на мангале

Бутерброды с колбасой и болгарским перцем

Компот из клубники и апельсина
Мобильная версия сайта