1. Рыбу выпотрошить и вымыть, а затем высушить бумажными полотенцами.
2. Смешать приправы: тмин, соль, перец и натереть ими рыбу снаружи и изнутри.
3. Выложить рыбу на разогретую сковороду гриль и обжаривать в течении 10 минут с двух сторон.
4. Репчатый лук, фенхель и лимоны нарезать средними по толщине полукольцами.
5. Противень смазать оливковым маслом, положить на дно (1 слой) половину лука, фенхеля и лимонов, затем обжаренные тушки Сибаса. Сверху выложить 2-й слой из Лука, фенхеля и лимонов. Полить сверху сухим белым вином и оливковым маслом. Запекать блюдо в разогретом до 200 градусов духовом шкафу.
Приятного Вам аппетита!
Фотоотзывы по рецепту
Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
IamCook
Руш, этот рецепт размещен нашим пользователем. Кто такая Высоцкая? - поясните
0
ответить
Руш
ЭТО РЕЦЕПТ ВЫСОЦКОЙ!!!!!!!!!!
0
ответить
лена
блюдо отличное! Мой муж был доволен. Спасибо за рецепт.
0
ответить
Мила
Блюдо великолепное! Муж был в восторге. И вкус замечательный и вид как в ресторане. Спасибо за рецепт!
0
ответить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Написать комментарий