Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Солонина из конины

    Солонина из конины

    Ингредиенты

    Рецепт не сложный и не требует какого-то огромного количества редких ингредиентов, но зато какая вкуснятина :) Единственной проблемой является основной продукт этого блюда - конина

    Мясо соленое (конина): - 1 килограмм,

    морковь: 1-2 штуки,

    лук: 1-2 штуки,

    лавровый лист: 1-2 штуки,

    чёрный не молотый перец.

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    Андрей Горожанинавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Вымочим 1 килограмм мяса в 2-х литрах холодной воды в течении 12-ти часов перед тем как варить его. Обратите внимание, что рекомендуется менять воду каждые 2-3 часа.

    Для варки мясо залить большим количеством холодной воды (на 1 кг — 4—5 л.) и при кипении положить морковь, лук, черный перец горошком, лавровый лист.

    Готовое мясо конины разрезать ломтиками, полить маслом и подать с отварными или тушеными овощами.


    Солонина из конины, рецепт с фото

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    NaTT
    А где соль??
    1
    ответить
    Сергей
    Мясо соленое (конина) - соли будет достаточно
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Слойки с клубникой в аэрогриле
    Салат с перловкой и огурцами (мясной)
    Коктейль Энзони (Enzoni)
    Тартар из кабачков
    Яичница с кабачком слайсами
    Сырники для диабетиков
    Квас без сахара и дрожжей

    Салат со сладкими баклажанами
    Тарталетки с ветчиной и корейской морковью
    Суп-пюре с тыквой и бататом
    ПП вафли из тунца
    Сэндвич с арахисовой пастой
    Лимонад из ежевики
    Куриные желудки в кисло-сладком соусе
    Мобильная версия сайта