Все продукты для приготовления салата из свежей капусты с горошком - перед вами, на фото. Лук очистите от шелухи, укроп промойте и обсушите.
Капусту нашинкуйте соломкой ножом или на специальной шинковке.
Лук нарежьте полукольцами или четверть-кольцами.
Сложите в салатник капусту и лук, добавьте соль и уксус, хорошо помните руками. Если хотите немного сбалансировать вкус, можно добавить щепотку сахара.
Добавьте к капусте горошек (без жидкости) и нарубленный мелко укроп.
Заправьте ароматным подсолнечным маслом и перемешайте.
Салат из свежей капусты с горошком готов! Вкусный, сочный, свежий! Приятно похрустеть!